Saftiger Schoko-Gugelhupf mit verstecktem Cheesecake-Kern 🤤 Rezepte für jeden Tag / Cheesecake
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Hallo meine Lieben, endlich gibt es den saftigen Schokoladen-Gugelhupf mit einem versteckten Cheesecake-Kern 😍 Hamza und ich haben uns hin und wieder während unserer Umzugsphase ein Stückchen aus der Bäckerei gegönnt. Jetzt mache ich ihn natürlich immer selbst und er schmeckt einfach total saftig und frisch 👌❤️ Hinterlasst mir gerne einen Kommentar. Ich freue mich von euch zu lesen
Alle Produkte die ich im Video benutzt habe:
Meine Küchenmaschine (NEU) Black Truffle: kikiskitchen.d...
Gugelhupfform: kikiskitchen.d...
Tortenplatte Rosa: kikiskitchen.d...
Schneebesen: kikiskitchen.d...
Kikis Tortenmesser 2 in 1: kikiskitchen.d...
Kikis Teigschaber: kikiskitchen.d...
Schürzen: kikiskitchen.d...
Schüssel-Set Rosa 3tl: kikiskitchen.d...
Rührschüssel Rosa: kikiskitchen.d...
Backtrennspray: kikiskitchen.d...
Vanilleextrakt: kikiskitchen.d...
▶️ Portionen: 14
Schokoladenteig:
250 g Butter, zimmerwarm
280 g Zucker
5 Eier (Größe M)
80 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt
290 g Mehl
40 g Backkakao
1 TL Backpulver
Cheesecake-Teig:
500 g Doppelrahmfrischkäse
1 Eigelb
20 g Speisestärke
50 ml Sahne
130 g Zucker
1 EL Vanilleextrakt
Für den Gugelhupf:
Backtrennspray
2 TL Mehl
2 TL Backkakao
▶️ Nährwerte pro Portion:
470 kcal / 1967 kJ
49 g Kohlenhydrate
8 g Eiweiß
27 g Fett
Meine Küchenmaschine (NEU) Black Truffle: kikiskitchen.d...
Shop & Blog:
www.kikiskitche...
Besucht mich auf Instagram:
www.instagram.d...
Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki ✨
Immer wenn ich Sonntags wach bin komme ich hier 😍😍😍 liebe deine Rezepte so sehr weil du so süß bist Kiki❤️ Ich wollte es so gerne ausprobieren und jetzt habe ein ein perfektes Rezept von die Perfekte Kiki🥰 Morgen wird nachgemacht ❤️❤️❤️
Tausend dank meine liebe Sibell ❤️😘😘😘 wünsche dir einen entspannten Sonntag ✨
Kikis Kitchen DANKE LIEBE KIKI❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ für immer #kikimunity😍
Hvala
dankeschön das du die zutaten auch in die infobox schreibst! und nicht nur im video erscheinen lässt, oder sie auf einem blog hochlädst👍🏼 liebe all deine rezepte 🥰
Hab den Kuchen jetzt schon zum 2. Mal gemacht und der ist Soo lecker! Nicht zu süß und die Füllung ist 👌 amazing!
Mein absoluter Favorit, weil der einfach nach Tagen noch frisch schmeckt 🥰
Schade das die Rezepte an einem Sonntag online gehen😭 wo alle Geschäfte geschlossen sind . Alle Rezepte von dir sind absolut gelingsicher 😘
Hey Kiki, könntest du evtl wieder die Zutaten einen Tag vorher auf Instagram posten, damit man die Zutaten, dann Samstags kaufen und Sonntags los backen kann . :)
Der Kuchen sieht wie immer super aus. 😋🤗
Hallo meine Liebe, das kann ich gerne machen ❤️
@@KikisKitchen Super, Dankeschön😍
@@KikisKitchen yeah, super 👍😘
das ist wirklich eine sehr gute Idee
Ich habe den Kuchen gebacken und der kam so gut an, habe das Rezept an vier weitere Personen weiter geleitet. Das Rezept ist wirklich sehr gut.
Danke für das Rezept! Hab mir den Kuchen zum Geburtstag gebacken und schmeckt sehr gut. Den wird es garantiert nochmal geben.
Und gut, dass du auf die Stäbchenprobe hingewiesen hast. Er war nämlich nach 60 Minuten noch innen flüssig und habe ihn deshalb 10 Minuten länger backen lassen.
Hab gestern die Vorschau auf diesen Kuchen gesehen und mir direkt die Zutaten besorgt 🥰 wird heute sofort nachgemacht! Dein Rezept ist auch um einiges einfacher als das welches ich im Internet gesehen hab. Außerdem liebe ich deine Videos ♥️
Deine Rezepte sind einfach einzigartig 😍egal was ich bis jetzt nach gebacken hab alles top 👍
Ich habe es repliziert, kiki, wie du im video gesagt hat: das ist sehr lecker, ich danke dir! Alle deiner Rezepte sind so gut, einfach! Früstücken damit ist so süß!!!! Bravissima!
Das klingt wirklich lecker, vielleicht probiere ich wieder es in eine Low-Carb-Variante umzuwandeln 💖😍
Hört sich sooooo lecker an , mache ich auch auf jeden Fall Mal nach
Berichte mir dann unbedingt, wie es dir geschmeckt hat 😍
Deine rezepte sind einfach der hammer! Habe so vieles bereits gelernt und freue mich wenn ich neues ausprobieren kann
Ich hab den Kuchen bisher schon mehrmals nachgemacht. Der ist so so so soooo lecker🤤🤤🤤🤤 Ich hab auch mal den Backkakao durch gemahlene Mandeln ersetzt und das war auch der Hammer👍🏻👍🏻👍🏻
Wie ich mich darauf freue den nach zu machen 😍😍😍
Kannst du bitte zu den Zutaten in der Beschreibung auch die Ofentemperatur und die Backzeit schreiben? Ich suche da immer beim Backen so lange nach im Video.
Oh jaaaaa das wäre super
Sieht super lecker aus Kiki..vermisse aber auch deine herzhaften Rezepte😊
Respekt, der Kuchen ist eine Wucht. 🥰🥰 Habe nur 1:30 h warten können und ihn gestürzt und warm gegessen. Ich bin im Himmel. Vielen Dank, tolles Rezept. Glg
Was für ein toller Kuchen, habe ich große Lust den nach zu backen...
oh das habe ich letztens bei Red-velvet Cupcakes gemacht.... einen Cheesecake Kern... Das war so toll saftig dadurch.... da kann ich mir gut vorstellen, wie toll das in dem Schoko Gugelhupf schmeckt. VG Silke
Hallo Kiki Vielen lieben Dank. Es hat super geklappt und mega geschmeckt. (Schoko-gugelhupf mit Cheesecake Kern,)
Gestern in Mini in einem 16er Gugelhupf gebacken, heute mit Brombeeren aus dem eigenen Garten schmecken lassen.🤤 Danke Kiki... schön, dass es euch gibt. 💚 Ihr seid jede Woche in meiner Küche mit dabei, per Video und/oder mit euren Backutensilien... liebste Grüsse 🙃
Hey, hat sich die backzeit dann bei dir verringert weil es weniger Teig, eine kleinere Form war? Liebe Grüße :)
Sieht mal wieder köstlich aus! 🥰
Ich hatte alles zu Hause und zu Ostermontag heute gebacken. Ging sogar ganz flott und war echt lecker. Danke 🥰🥰
Der Teig ist schon lecker 😋 Meiner steckt gerade im Ofen, wird für morgen mein Geburtstags Kuchen. 😊
Was für rein toller Geburtstagskuchen 🥹😍
Lass dich morgen reichlich beschenken 🫶🏻
@@KikisKitchen Dankeschön 😋🥰
Bei mir ist er auch total gut angekommen 👍👍👍
Wird jetzt öfters bei uns gebacken 🤗🤗🍰
Das freut mich ❤️
Könntest du Vilt die Rezepte so online stellen das man sich die als pdf ausdrucken könnte quasi mit Anleitung auch 🥰 liebe deine Rezepte & Videos
So kann der Sonntag immer beginnen mit Kiki's Kitchen die allerbeste Back Show ,, EVER“.
Herzliche grüße deine Dani.
Danke liebe Dani, ich wünsche dir einen schönen Sonntag 😘
@@KikisKitchen bitte meine liebe Kiki :-*.
Lecker 🥰 meine Jungs 2 und 4 Jahre kucken auch immer gerne mit mir eure Videos 😂😍
Wie lieb ist das bitte von dir, dass du extra den Schluss für uns aufgenommen hast, um dich persönlich zu verabschieden?❤️❤️❤️ du sahst aber am Ende etwas müde aus. Ich hoffe, ihr überanstrengt euch nicht🙏
Liebe Kiki super Video ... hab’s gestern gemacht und heute probiert Hammer lecker 😋und super einfach zum nachmachen.... Danke für deine tollen Rezepte .... 😍🥰 als nächstes mache ich den San Sebastian Cheesecake .... 😍😘🥰🙋🏻♀️
Hab ihn nachgebacken❤️❤️meine Familie lieeeebt ihn 🥰😘😘😘Danke
Hallo liebe Kiki, was ist denn das bitte für ein tolles Kuchenmesser, mit dem du schneidest und auch anhebst? Könntest du das bitte verlinken? Wieder mal ein tolles Rezept. Ich wünsche dir und Hamza einen schönen Sonntag ❤️
Erstmal einen Daumen nach oben ❤️ ich liebe einfach all deine videos ❤️kannst du uns mal deine Studentenküche von damals zeigen, dass hattest du uns mal versprochen 😂
Danke für dieses Rezept, habe mich sehr darüber gefreut!
Sehr gerne 😘
Die besten Momente in den Videos sind, wenn du die Kuchen/Torten anschneidest :D
😂 ja das ist auch immer mein persönliches Highlight 🙌
Deine Rezepte sind einfach genial
Dankeschön liebe Nura 😘
So und zum zweiten Mal gebacken! Absolut mega gut! Ist der Lieblingskuchen meines Mannes geworden und mir und meinem Sohn trippt auch der Zahn 🤤
Schöne Ostern ihr Lieben!
Der perfekte Kuchen zum vorzubereiten, klingt einfach und schnell. Danke für deine tollen Rezepte kiki. 😍
... wirklich einfach und super schnell gemacht 👍👍👍👍
Oh Mann, oh Mann🙈...@Kikis Kitchen...da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen.🥰😋 Das sieht ja echt göttlich aus. Help! ❤️ Ganz liebe Grüße, PauliJoan 🥳
Ich hab es gemacht boah richtig lecker danke f den Rezept 🙏😋💕
Also liebe Kiki dein Kuchen ist der Hit einfach genial 😋👍 total lecker habe ihn gleich ausprobiert heute.
Mach weiter so 👍 ich schaue deine Videos immer so gerne an.
LG J.
Boaah diese küchenmaschiene ist sooo schöönn
Sieht super aus 💥💥💥
Das einzige was fehlt sind nur noch Sauerkirschen in der Käsekuchenfüllung. 👍👍
Danke liebe kiki für dieses super Rezept!!!liebe Grüße 😍
Sehr gerne 😘 Liebe Grüße zurück ❤️
Er sieht so lecker aus der kommt auf meine Liste den werde ich die Tage nach backen .. vielen lieben Dank liebe kiki deine Rezepte sind immer der absolute Hammer ich liebe jedes einzelne und dich natürlich auch .liebe Grüße an hamza
Also ich kann nur sagen habe den Kuchen heute nachgebacken und der ist einfach nur Hammerlecker fällt mir nichts anderes zu ein😍😍😍😋😋😋
Das freut mich 👍😘
Einfach nur lecker! Danke für das tolle Rezept, habe es sofort nachgebacken :)
Liebe Kiki, ich bin ja dafür, dass du einen anderen Tag zum Hochladen deiner Videos nutzt, da ich soooo gerne JETZT Nachbacken würde, aber nichts da habe :(
Hallo Kiki Wirklich sehr gut es Rezept der Kuchen schmeckt bestimmt mega lecker..
Habe so einen portionierer! Dachte immer der ist für Reis... werde ihn definitiv zum backen auch mal benutzen
Hey Kik, bei den Zutaten fehlt die Speisestärke in der Cheesecakemasse... sieht super lecker aus :)
Sieht super lecker aus danke liebe Kiki wird in den nächsten Tagen gemacht 🌹🌹🌹🌹🌹
Tolles Rezept, Dankeschön :-)) Hab eine kleine Gugelhupfform, werde das Rezept halbieren.
Ich habe ihn nun endlich nachgebacken 😍 der Schoko-Gugelhupf hat SOOO lecker geschmeckt 🤗❤️
Ist voll lecker geworden!🤩🤩🤩
Hallo Kiki,
sieht wie immer super mega lecker aus...danke😊
Schöne Grüße♥️😘🙋♀️
Oh yummy yum Kikiii wann soll ich das alles nachbacken/ nachkochen 🤩🤤🤤🤤
Der sieht so mega lecker saftig aus 😍😍😍 muss unbedingt nachgemacht werden
Hey kiki ich finde deine Rezepte super habe auch einige schon nach gemacht aber ich finde du solltest auch mal die back Zeit und Temperatur auch in die Info Box schreiben. Da muss man nich nochmal das komplette Video anschauen oder Vorspulen bis die Stelle kommt wo du es nennst. wenn man das Rezept schon gemacht hat bzw. Vor Beginn könnten wir den Backofen vorwärmen. Das ist ein lieb gemeinter Tipp von mir ☺️
Hallo Kiki, liebe deine Rezepte😍 du bist super sympathisch 🤗freue mich jedesmal auf deine neuen Videos ☺️zu diesem Gugelhupf wollte ich fragen wen ich ihn heute Abend Montags backe und Dienstag auf einen Geburtstag mitnehme wie ich diesen am beste aufbewahre?
Sieht wirklich mega aus😍will es auch unbedingt nachbacken☺️.
Kann man den Kuchen eigtl. auch ein Tag vorher machen? Und wie am besten lagern?
Danke für deine tollen Rezepte immer ❤❤❤ und Danke für deine Mühe ❤❤❤
Hallo Kikiii ♥️♥️ ich lieeeeebe deine Rezepte ich mache die total gerne nach 🥰 ich wollte fragen ob du auch mal einen türkischen Sütlac Rezept abfilmen könntest
Das freut mich liebes 😍
Danke für deine Idee 😋
Sieht super lecker aus 🤤 Kann man den Frischkäse auch mir Quark ersetzen? Hat jm das schon ausprobiert 👀
Ich hab den Kuchen heute gebacken und eben probiert.. 🤤🤤🤤🤤 so yummy und das Rezept ist mega easy 😬
Bor ist der lecker geworden! Sogar lauwarm ein Schmaus
Habe es nachgebacken und es war soooooooo lecker! 😍
Sieht sehr lecker aus, DANKE FÜR DAS REZEPT😍♥️😘
Hallo Kiki, das Rezept ist wieder mal der Hammer. Ich freue mich schon sehr aufs Nachbacken🥰 Kann ich diese Mengen auch für eine 26cm Springform mit Rohrboden verwenden oder müsste ich das umrechnen? Wenn ja, wie? 🙃😊
Ich liebe Schoko und Käseuchen das ist mein favoritekuchen muss ich backen 😘😘
Oh mann. 🙈 Wieder so ein leckerer Kuchen!!! 😋
Lecker... 🤤
Soll der Frischkäse auch zimmerwarm sein oder lieber gekühlt??..mach ich morgen sofort nach. Danke euch beiden 💚
Kiki du solltest echt eine Konditorei eröffnen.. Das sieht alles immer so lecker aus 😊 Du hättest mich (und denke auch viele andere aus der Community) als Stammkundschaft 😉 ich meine das vollkommen ernst 🥰
Yeeeey wieder etwas mit cheesecake 😍😍 aber heute ist erstmal der San Sebastián cheesecake dran 🤤🤤🤤
Kiki ich habe genau diese kuchen gesucht kann ich statt Frischkäse Schmand benutzen??😘😀
Wauu...wunderbar!!🙂
Omg, dass sieht richtig lecker aus 😍😍
Oh wie lecker der aussieht😩😩😍😍😍😋😋😋
Wow, der sieht echt lecker aus😍
Also ich muss sagen mich hast du auch angesteckt kiki😂 auch wenn ich nicht immer alles nachmachen kann😅 anschauen und staunen wie du das alles immer so Super hinkriegst 😊
Habe mir den Kuchen zum Geburtstag gebacken und alle waren begeistert 🥰😍 danke für das Rezept!! Der Kuchen war in Sekunden weg 😂
Der Kuchen ist ein Klassiker, den jeder liebt 😍❤️
den hab ich auch schon mal gebacken mega lecker
Hallo kiki kann man auch anstatt Butter magharine nehmen oder Butter wo auch Rapsöl dabei ist
Geniales Rezept 😍👍❤️
Vielen Dank ❤️
Heeeyy kikiiii😍 mega Rezept👍👍 möchte den Kuchen machen und mit in die Arbeit nehmen. Muss der Kuchen in den Kühlschrank? Wegen der Füllung? Ich würde es ein Tag vorher zubereitet 😊😊ich hoffeeee du liest das und antwortest😭😭😭 oder trocknet der schokoteig aus um Kühlschrank
Cheesecake und Schokolade? Ein Traum 😍😍
Hallo Kiki, habe heute das 1 mal dein Video gesehen und bin total begeistert. Ich habe nur 1 Frischkäse da kanb man den auch mit Schmand auffüllen oder nur Schmand?
ahhhh wie lang ich drauf gewartet habe 😍😍😍 möchte den jeeeetzt sofort nachgebacken...nur hab ich nicht soviel Frischkäse aber dafür Quark da... könnte ich das eins zu eins ersetzten ??? Danke für deine schnelle Antwort 🥰🥰🥰
Dankeschön, professionell gemacht 😉🍄🥰
Ich frage mich, ob man den Kuchen 2-3 Tage bei Raumtemperatur abgedeckt stehen lassen kann, oder ob er wegen der Cheesecakemasse in den Kühlschrank muss. Was meint ihr?
Hallo liebe Kiki, was für ein Durchmesser hat deine Form?
Mina Lina Kikis Form hat die Größe 22 cm. Ist auch in der Infobox verlinkt. Auf ihrer Homepage gibt es eine Umrechnungstabelle, wo die Zutaten anhand deiner Form ausrechnen kannst :)
Lecker 🥰 der wird nachgemacht ❤
Hallöchen wie immer tolles Rezept hab eine Frage an dich was meinst du mit zimmertemperatur halbe Stunde Stunde weiß nie wie lange Danke im voraus 😘
Das backe ich mit meiner Mami ☺️ die liebt deine Videos auch so sehr ❤️❤️❤️❤️
Echt geniales rezept muss ich umbedingt ausprobieren. Hab nur keine gugelhupf form würde sich das auch 1:1 in ner torten bachform mit 26cm durchmesser ausgehen? Lg aus wien
Kiki 😭 warum lädst du deine Videos immer erst sonntags hoch wenn alle Geschäfte zu haben 😭😭😭 wie soll ich das aushalten ??
Genau 😂😭
Sag ich doch 😭😭habe dieses mal Quark auf Vorrat gekauft 😩 Frischkäse liegt noch im Kaufland 🙈🤔😃
Sehr gut Kiki. Liebe Grüße Astrid 👍
Habe mir deinen gugelhupf angesehen und er ist genial mache ihn heute nach und verlinke dich den bei mir auf meiner instagram seite. Und noch was Quasel du mal sooooo wie dir der Schnabel gewachsen ist...... Das macht dich Mega sympathisch. Bis später mal. LG Birgit. 😁🤗👍👌💪👏❤️😘