Belajar trs lewat video2 bang mat dule...trimakasih ilmunya.sya jd lbh paham hdpi problem2 crepes.doakan usaha sya laris manis y bang...ini msh blm rame...sukses pokoke bang mat...
@@nurulhamidah9437 bantu jawab . TPI yg LBH pengalaman bang mat tentunya .kl pengalaman krna loyang kurang panas TPI adonan sdh dtuang...ato loyang perlu d olesi minyak biar g lengket
Salam kenal bang..saya subscriber baru nih..video2 abang sungguh sangat berguna buat saya sebagai pemula penjual crepes..boleh tanya bang itu loyang nya pake ukuran brp
Mas...saya baru belajar bikin crap...masalah saya bagitu adaonannya saya letakkan pas di puter menggumpal prosedurnya udah saya jalani. Mohon bbingannya....
Untuk loyang yang baru dibeli sebelum dipakai sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan kemudian kasih sedikit mentega atau minyak goreng untuk menghilangkan kadar besi atau plat yg terdapat pada loyang ●Panaskan loyang kemudian kasih sedikit minyak atau margarin gosok2an keseluruh bagian permukaan loyang kemudian dilap lalu bersihkan dengan kain kering
asalamualaikum bang,trimakasih bang atas ilmunya bener banget wajannya jadi tidak lengket bang,tapi untuk crepesnyakenapa krispynya cuma sbentar gak tahan lama padahal resepnya tidak ada yang saya kurangi
Sebaiknya didiamkan terlebih dahulu Baru kemudian dipakai biasanya tingkat kekentalan adonan bertambah.. (Untuk menghindari adonan basi sebaiknya simpan dalam frezzer) Terimakasih semoga bermanfaat
Untuk cara teknik putar manual dengan kayu putar sebaiknys lakukan pemutaran dengan cepat jangan terlalu ditekan cukup mengambang saja dengan oanas loyang yang pass Terimakasih
Belum bisa rekomendasi untuk toko yang bagus Sering terjadi kesalahan karna loyang yg dikirim tidak sesuai.. Klo saya loyang buat sendiri dengan pengrajin loyang ditempat saya bang🙏🏻
Aman masukan frezzer Sebelum digunakan kembali Rendam air agar mencair Biasanya tingkat adonan akan bertambah tapi gak masalah Jika adonan berpori tanda2 basi Kekuatan adonan sisa atau adonan kemarin bertahan kurleb hingga 3jam
Bang, saya baru beli loyang baja hitam dan permukaan nya kasar, kalo misalnya diamplas boleh ga bang?? Dan kalo diamplas apakah anti lengket nya jdi hilang bang?? Terimakasih bang🙏🙏🙏
Sebenarnya jika permukaan loyang kasar namun tdk terjadi masalah pada proses pembuatan gak perlu diamplas kak..untuk penanganan loyang baru coba panaskan dulu loyang kemudian olesi mentega sedikit saja seperti pada video..lalu bersihkan dengan kain Untuk proses pengamplasan pada loyang baiknya pakai amplas halus bisa pakai amplas ukuran 400.. Anti lengket pada loyang klo menurut saya sebenarnya tdk ada kak.. Hanya teknis cara buat jika sesuai dan benar tdk akan terjadi lengket,,namun klo cara yg dipakai salah loyang pasti akan lengket juga.. Terimakasih🙏🏻semoga bermanfaat😊👍
Biasanya karakter loyang (baja atau almunium) jika terjadi lengket coba kasih 1sdt minyak goreng pada loyang (dlm keadaan panas) kemudian lap dan bersihkan pakai kain bersih dan kering Biasanya Lengket terjadi karna loyang terdapat sisa2 toping yg belum dibersihkan.. Pastikan loyang selalu dilap kain bersih sebelum dan sesudah proses pembuatan (crepes) Terimakasih.semoga bermanfaat
Biasa terjadi kak.. Pastikan api pada kompor stabil tidak terkena angin,siasati dengan ring penutup angin kak.. Loyang selalu di lap atau bersihkan pakai kain kering karna debu bisa lengket Pastikan kembali loyang tdk overheat karna efek terkena sinar matahari Terimakasih semoga bermanfaat🙏😊👍
Loyang yang saya pakai manual kak pakai kayu putar jadi tidak ada relnya..(beda loyang dengan yg pakai segitiga otomatis) Yang ada jalan atau jalur untuk pemutar biasanya pakai segitiga otomatis jadi loyang nya ada rel untuk alat segitiga pemutarnya Terimakasih
Jika sudah terlanjur dicuci pakai sabun sebaiknya langsung panaskan loyang untuk mengagkat kadar air dari loyang..biarkan loyang mengebul kemudian matikan api kompor,setelah itu kasih sedikit minyak goreng kemudian di gosok2an keseluruh permukaan bagian loyang untuk menghindari lengket pada loyang Lalu bersihkan dan lap dengan kain kering Terimakasih semoga bermanfaat🙏🏻😊👍
Biasanya terjadi karna Adonan terlalu kental (Sebaiknya tingkat kekentalan sedang2 saja) Bisa juga terjadi takaran tuang pada loyang terlalu sedikit jadi crepes yg dihasilkan tipis jadi cenderung pecah (Banyakin takaran tuang adonan pada loyang) Bisa juga terjadi karna tingkat kematangan yang berlebihan jadi crepes cenderung patah saat dilipat (Jgn terlalu lama proses saat lipat jika terlihat sudah kecoklatan matikan kompor lalu lipat kemudian angkat ) Terimakasih
Mas punyaku kok , dibawah sudah masak diatasnya lama masaknya masih putih dan , alot , , klo ditunggu sampai masak atas dibawah nya gosong 🙏 mohon solusinya , padahal api sudah kecil
Untuk bahan2 yang dipakai apa saja kak.. Jika sudah sesuai resep biasanya terjadi karna panas pada loyang kurang merata.. Bisa juga bahan loyang kurang bagus Kemungkinan takaran gula nya kurang Terimakasih🙏🏻
Panaskan loyang kemudian kasih sedikit mentega atau minyak goreng (sedikit saja) jgn terlalu banyak ya (kadar minyak yg berlebihan pada loyang nanti tekstur crepes ug dihasilkan kurang bagus) atau berpanu.. Lalu gosokan keseluruh permukaan loyang setelah itu bersihkan loyang dengan kain bersih dan kering Terimakasih.semoga bermanfaat
Maaf bang mau nanya saya jualan cerepes pake resep abang udh bagus hanya saja lamaaaaaaaa matangnya itu knpa ya liat vidio itu kan cuma sebentar krna tipis mohon pencerahannya 🙏
Sebenarnya unikNya jualan crepes seperti itu kak biar proses pembuatan cenderung lama tapi buat orang penasaran dan antri saat membeli hehe.. Jika ingin proses cepat tambahkan saja takaran susu bubuk atau gula nya kak Terimakasih semoga bermanfaat
Assalamu'alaikum bang, sda dua hari ini saya terus belajar membuat cerepes biar cerepesnya mulus, namun terdapat kendala, hasil cerepesnya kurang mulus, apakah pengaruh adonannya yg kurang sempurnah atau gimana bang, mhn bantuannya. 🙏
Jika hasil crepes lembek biasanya terjadi karna kandungan air pada adonan terlelau banyak,bisa juga terjadi karna panas pada loyang berlebihan(terlalu panas) Untuk teknik putar sudah saya sharing silahkan cek di video lainnya Terimakasih
untuk loyang baja D35 pakai kompor gas yg bukan api seribu masih ok kah om?? saya masih galau milih kompor nihh.. hahahaha makasiiiiihhh informasi nya ^^
Iya bang..sebaiknya sih Pakai kompor yg seribu api agar menyebar panas loyang keseluruh permukaan.. Namun saya pernah pakai loyang 35cm dan memang kurang merata awalnya tapi setelah saya evaluasi loyang yg saya pakai bahanNya kurang bagus jadi berpengaruh juga untuk penghantar panasnya setelah saya repair akhirnya bisa sempurna hasilnya dgn pakai kompor standar merk Rinai..ada divideo saya sebelumnya🙏🏻
@@crepesmatdule terus bang, cara memutarnya itu saya masih belum bisa, kalau dijelasin lewat ketikan takut gagal paham sampean, maunya lewat video sya jelasinnya biar gampang. Kira² ada grup, atau apa gitu bang, biar saya bisa konsultasi.
Sprtinya karna trllu panas tengahnya...karna emg jangkauan utama kompornya dri tengah...mungkin klo pke kompor yg apinya lebih melebar sesuai loyang mka gk akn lembek tengahnya...
@@nunonuno9378 biasanya Pengaturan api pada kompor juga berpengaruh kak jgn terlalu besar.. klo saya sih pakai api kecil stabil..atau bisa juga pakai api sedang Terimakasih🙏🏻
Untuk teknik lipat pada creps sebaiknya kulit crepes jgn di lepas dulu diseluruh permukaan(kulit crepes) Coba lepas(sodok dgn kape) bagian bawah atau setengahnya kemudian lipat/tekuk bagian kanan lalu lepas bagian atas setelah itu tekuk bagian kiri.. Nanti saya coba buatkan videonya agar lebih paham penjelasanNya Terimakasih
Ngak pakai telur bang. Diresep orang lain ada yg pakai telur. Mungkin telur itu juga yg buat tdk lengket. Saya pengen usaha crepes, masih nyari2 resep yg pas. Pernah coba satu resep, gatot.... Gagal total, masih banyak yg harus dipelajari.
Biasanya kurang takaran gula pasir Bisa juga karna merk tepung terigu yg digunakan Baiknya pakai tepung terigu berprotein sedang Terimakasih semoga bermanfaat
Yg minat usaha crepes,saya ada.100%anti gagal,langsung bisa jualan dan bisa bantu lapangan pekerjaan buat yg lain.sukses buat bang dul.
Boleh ni resepnya
@@nureko5596 jika minat saya berikan no wa
Minta resepnnya..bang
Caranya bagaimana kak???
Gmn crax bang,aq coba gagal trus pdahal mau mulai jualan hri rabu
Belajar trs lewat video2 bang mat dule...trimakasih ilmunya.sya jd lbh paham hdpi problem2 crepes.doakan usaha sya laris manis y bang...ini msh blm rame...sukses pokoke bang mat...
Aamiin..sama-sama terimakasih
Semoga dilancarkan terus usahanya dimudahkan rejekinya laris manis semangat terus kak..❤👍
@@crepesmatdule trimakasih bang...
Q pengen bisa buat adonan crepes bang
Sharing ka kenapa kok leker saya lengket terus ya?
@@nurulhamidah9437 bantu jawab . TPI yg LBH pengalaman bang mat tentunya .kl pengalaman krna loyang kurang panas TPI adonan sdh dtuang...ato loyang perlu d olesi minyak biar g lengket
Makasih bang ilmunya,sukses selalu buat abangnya kedepannya,ngebantu saya banget
Sama-sama terimakasih semoga berrmanfaat
Infonya sangat membantu bang.soalny ini masih proses belajar
Semangat Semoga Bermanfaat 👍
Saya masih dalam proses belajar ni bang, makasih ilmunya
Semangat..
Semoga dimudahkan dan dilancarkan 👍
Matur nuwun Bang MAT DULE 🙏🙏
Trimakasih ilmu nya bang ..
Terimakasih atas infonya & tipsnya nggih 👍
Sami2 matur suwun sanget nggih🙏🏻😊👍
TRIMAKASIH omm.. tapi maaf musiknya mengganggu.. trimakasih
Ok
Terimakasih kawan sharing ilmu dan tutorialnya kawan,kue crepesnya mantul sekali
Terimakasih kak..🙏🏻😊👍
Masih belajar caro puterin adoanan nya nih..masih sering gagal
Semangat..👍
Semoga dimudahkan dan dilancarkan
Trimakasih Bang Mad Dule 🙏🙏🙏
Bang mat dule
Doakn saya smg sukses..
Salam dr Demak jateng
Semoga dimudahkan dan dilancarkan 👍
Salam kenal bang..saya subscriber baru nih..video2 abang sungguh sangat berguna buat saya sebagai pemula penjual crepes..boleh tanya bang itu loyang nya pake ukuran brp
Untuk standar loyang saya pakai uk30cm bahan baja kak..Terimakasih🙏🏻😊👍
Terimakasih Sharingnya bang sangat bermanfaat
Mantap
🙏🏻😊👍
Mas...saya baru belajar bikin crap...masalah saya bagitu adaonannya saya letakkan pas di puter menggumpal prosedurnya udah saya jalani.
Mohon bbingannya....
Bang kalo alat kayu peratanya pake yang model bulet gak gepeng itu pengaruh ga bang nempel di perata nya?
Luar biasa sukses selalu bang 👍
Butuh saran nih bang. Hasil adonan Crepes aku berpori itu kenapa ya? Apakah masalah ditepung?
Itu di bersihinya mau bikin apa setelah selesai... Rada bingung juga abis di kasih mentega di kasih air lagi...
Assalamualaikum Bang mau tanya supaya adonan tidak lengket di alat putar mohon pencerahannya Bang??🙏🙏
Walaikumsallam..
Untuk cara teknik putar sudah saya sharing di playlist koleksi video saya
Terimakasih
Saya pke segitiga crepes, tp ga bsa tipis knp y bang 😢 jd crepesnya ga bsa kering
bang kalo boleh tau knpa kue leker saya pecah pecah sama mateng nya ga merata
Mohon sulosi y bang
bang saya baru beli loyang crepes sebaiknya dicuci dulu atau langsung dikasih minyak aja?mohon dibalas bang
Untuk loyang yang baru dibeli sebelum dipakai sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan kemudian kasih sedikit mentega atau minyak goreng untuk menghilangkan kadar besi atau plat yg terdapat pada loyang
●Panaskan loyang kemudian kasih sedikit minyak atau margarin gosok2an keseluruh bagian permukaan loyang kemudian dilap lalu bersihkan dengan kain kering
@@crepesmatdule trimakasih bang penjelasannya
asalamualaikum bang,trimakasih bang atas ilmunya bener banget wajannya jadi tidak lengket bang,tapi untuk crepesnyakenapa krispynya cuma sbentar gak tahan lama padahal resepnya tidak ada yang saya kurangi
bearti tdk usah d cuci dlu bang
Bang ,kalo bahan alumunium sama ,baja bagus mana
Hanya beda penghantar panasNya saja
Rekomendasi saya sih almunium🙏🏻😊👍
Bang adonan yg di simpen di pendingin Apa bisa langsung di gunakan atau harus di biarkan sampai suhu ruang dulu baru bisa digunakan?
Sebaiknya didiamkan terlebih dahulu
Baru kemudian dipakai biasanya tingkat kekentalan adonan bertambah..
(Untuk menghindari adonan basi sebaiknya simpan dalam frezzer)
Terimakasih semoga bermanfaat
@@crepesmatdule terima kasih bang
Kak itu loyang yg besar. Biasa jual crapes brapa? Klo yg agak kecil brapa di jual crapes nya
Yg besar harga mulai 10.000
Yg kecil 5000 tergantung toping atau varian rasanya
Terimakasih🙏🏻😊👍
Mas itu pke kompor turbo apa biasa
Kompor biasa kak
Musiknya ganggu sekali bang, backsoundnya dikecilin lagi bang
Bang,saya mau coba jualAn gagal trus.pas d putar ke bawa sama kyu putaran.itu knp ya bang
Untuk cara teknik putar manual dengan kayu putar sebaiknys lakukan pemutaran dengan cepat jangan terlalu ditekan cukup mengambang saja dengan oanas loyang yang pass
Terimakasih
Jika minat,saya ada resepnya.100%anti gagal
Infokan bahan loyang yang bagus bang sekalian toko yang jual,
Belum bisa rekomendasi untuk toko yang bagus
Sering terjadi kesalahan karna loyang yg dikirim tidak sesuai..
Klo saya loyang buat sendiri dengan pengrajin loyang ditempat saya bang🙏🏻
@@crepesmatdule bisa order di anda aja gak bang,
Kalo baru beli bedain loyang atas sm bawah gmn.?
Atau sama aja kalo yg baru
Untuk loyang bagian atas dan bawah beda kak,tapi tergantung dimana belinya,,coba ditanyakan sama penjual loyang nya
Bang jika adonan ada sisa..masukin kulkas apakah bermasalah buat di jual besoknya.
Aman masukan frezzer
Sebelum digunakan kembali Rendam air agar mencair
Biasanya tingkat adonan akan bertambah tapi gak masalah
Jika adonan berpori tanda2 basi
Kekuatan adonan sisa atau adonan kemarin bertahan kurleb hingga 3jam
Kira² brpa menit bang suhu panas nya
Bang, saya baru beli loyang baja hitam dan permukaan nya kasar, kalo misalnya diamplas boleh ga bang?? Dan kalo diamplas apakah anti lengket nya jdi hilang bang?? Terimakasih bang🙏🙏🙏
Sebenarnya jika permukaan loyang kasar namun tdk terjadi masalah pada proses pembuatan gak perlu diamplas kak..untuk penanganan loyang baru coba panaskan dulu loyang kemudian olesi mentega sedikit saja seperti pada video..lalu bersihkan dengan kain
Untuk proses pengamplasan pada loyang baiknya pakai amplas halus bisa pakai amplas ukuran 400..
Anti lengket pada loyang klo menurut saya sebenarnya tdk ada kak..
Hanya teknis cara buat jika sesuai dan benar tdk akan terjadi lengket,,namun klo cara yg dipakai salah loyang pasti akan lengket juga..
Terimakasih🙏🏻semoga bermanfaat😊👍
Bang saya beberapa kali coba pakai resep abang, tapi kok bagian tengahnya gk pernah bs krispi yaa...mohon pencerahanya
Nyoba pertama tanpa toping sukses gk lengket, coba ke2 beri toping glaze lengket susah diangkat, solusi dn penyebabnya apa y mas?
Biasanya karakter loyang (baja atau almunium) jika terjadi lengket coba kasih 1sdt minyak goreng pada loyang (dlm keadaan panas) kemudian lap dan bersihkan pakai kain bersih dan kering
Biasanya Lengket terjadi karna loyang terdapat sisa2 toping yg belum dibersihkan..
Pastikan loyang selalu dilap kain bersih sebelum dan sesudah proses pembuatan (crepes)
Terimakasih.semoga bermanfaat
Dari kemarin uji cba dirumah sukses tp pas jualan kacauuu terus omm
Biasa terjadi kak..
Pastikan api pada kompor stabil tidak terkena angin,siasati dengan ring penutup angin kak..
Loyang selalu di lap atau bersihkan pakai kain kering karna debu bisa lengket
Pastikan kembali loyang tdk overheat karna efek terkena sinar matahari
Terimakasih semoga bermanfaat🙏😊👍
Saya baru beli loyang crepes otomatis, apakah bisa pakai baliknya loyang yang gk ada paritnya...?atau pakai bolak-balik..?
Terimakasih
Setau saya gak bisa bang..
Bagian atas dan bawah berbeda
Jika pakai yg otomatis bagian atas yg ada rel nya
Terimakasih🙏🏻
@@crepesmatdule terima kasih banyak bang, Mudah-mudahan jadi amal sholeh abang..aamiin
Bang mohon jawaban nya.itu loyang nya di balik.ko kga ada jalan buat citakakn nya
Loyang yang saya pakai manual kak pakai kayu putar jadi tidak ada relnya..(beda loyang dengan yg pakai segitiga otomatis)
Yang ada jalan atau jalur untuk pemutar biasanya pakai segitiga otomatis jadi loyang nya ada rel untuk alat segitiga pemutarnya
Terimakasih
Kak saya baru beli loyang karna dia hitam pas dipegang jadi saya cuci pake sabun. Apa nanti akan permslah ?
Jika sudah terlanjur dicuci pakai sabun sebaiknya langsung panaskan loyang untuk mengagkat kadar air dari loyang..biarkan loyang mengebul kemudian matikan api kompor,setelah itu kasih sedikit minyak goreng kemudian di gosok2an keseluruh permukaan bagian loyang untuk menghindari lengket pada loyang
Lalu bersihkan dan lap dengan kain kering
Terimakasih semoga bermanfaat🙏🏻😊👍
Bang,
Mau tanya, sya baru beli loyang yg otomatis, trus tak cuci, itu kira² udah panas, knp kok nempel ya adonannnaya di loyang
Biasanya loyang terdapat kadar air
Kang, kenapa crepes Sy mudah patah, kira" apa masalahnya? Minta solusi... Makasih kang
Biasanya terjadi karna Adonan terlalu kental
(Sebaiknya tingkat kekentalan sedang2 saja)
Bisa juga terjadi takaran tuang pada loyang terlalu sedikit jadi crepes yg dihasilkan tipis jadi cenderung pecah
(Banyakin takaran tuang adonan pada loyang)
Bisa juga terjadi karna tingkat kematangan yang berlebihan jadi crepes cenderung patah saat dilipat
(Jgn terlalu lama proses saat lipat jika terlihat sudah kecoklatan matikan kompor lalu lipat kemudian angkat )
Terimakasih
Mas punyaku kok , dibawah sudah masak diatasnya lama masaknya masih putih dan , alot , , klo ditunggu sampai masak atas dibawah nya gosong 🙏 mohon solusinya , padahal api sudah kecil
Tambahkan takaran susu bubuknya bang🙏🏻😊👍
Jika minat saya ada resepnya,100%anti gagal kak,langsung bisa buka cabang.
@@recehmotovlog7950 kalo bayar sih , gak mau ?
@@recehmotovlog7950
Syaratnya gmna bang biar bisa mendapatkan resepnya.
@@khaladzsofyan8022 kami menjual resepnya,100% dijamin.anti ribet gak kenal rugi walaupun hanya Rp100.semoga anda dan kita sukses bersama.
Coba alat putarnya yg bukan kayu
Saya gak bisa sorry bos
Pa saya mau tanya..saya bikin sesuai takaran.tapi kenapa selalu ngangkat sebelum mateng. ☺️
Untuk bahan2 yang dipakai apa saja kak..
Jika sudah sesuai resep biasanya terjadi karna panas pada loyang kurang merata..
Bisa juga bahan loyang kurang bagus
Kemungkinan takaran gula nya kurang
Terimakasih🙏🏻
Jika minat saya ada resepnya kak,100%anti gagal
Maaf mau tanya cara pemakaian loyang baru gimna yah mas. Soalnya masih bau besi.
Panaskan loyang kemudian kasih sedikit mentega atau minyak goreng (sedikit saja) jgn terlalu banyak ya (kadar minyak yg berlebihan pada loyang nanti tekstur crepes ug dihasilkan kurang bagus) atau berpanu..
Lalu gosokan keseluruh permukaan loyang setelah itu bersihkan loyang dengan kain bersih dan kering
Terimakasih.semoga bermanfaat
@@crepesmatdule terimakasih mas infonya
@@crepesmatdule mas, saya terus nyoba tapi ko lengket terus yahh😌😌 kenapa yah🤦🏻♂️🤦🏻♂️
@@sigitbambang5264 jika minat,saya ada resepnya,100anti gagal.
Kalo crepesnya garing tapi keras kurang empuk itu kenapa y kak...?
Pengaturan api pada kompor saat proses pembuatan crepes
kalau bisa jangan dikasih musik ya bang , biar jelas suaranya
Ijin bertanya bang klu hasil selalu lembek dan tidak krispi itu kenapa ya..
Untuk resep agar menghasilkan crepes yg tdk lembek silahkan di koleksi video saya sebelumnya terimakasih🙏🏻
Maaf bang mau nanya saya jualan cerepes pake resep abang udh bagus hanya saja lamaaaaaaaa matangnya itu knpa ya liat vidio itu kan cuma sebentar krna tipis mohon pencerahannya 🙏
Sebenarnya unikNya jualan crepes seperti itu kak biar proses pembuatan cenderung lama tapi buat orang penasaran dan antri saat membeli hehe..
Jika ingin proses cepat tambahkan saja takaran susu bubuk atau gula nya kak
Terimakasih semoga bermanfaat
@@crepesmatdule 😆iya bang ngantriii....saking lamanya byk yg pergi wkwkwkwk.....
Makasih saranya bang tapi skrg udh kemtemu triknya jdi bagusss dehhh
Assalamu'alaikum bang, sda dua hari ini saya terus belajar membuat cerepes biar cerepesnya mulus, namun terdapat kendala, hasil cerepesnya kurang mulus, apakah pengaruh adonannya yg kurang sempurnah atau gimana bang, mhn bantuannya. 🙏
Bang saya pemula kenapa ya adonan sya lembek,gk bisa di putar juga pada lengket di pemutar
Jika hasil crepes lembek biasanya terjadi karna kandungan air pada adonan terlelau banyak,bisa juga terjadi karna panas pada loyang berlebihan(terlalu panas)
Untuk teknik putar sudah saya sharing silahkan cek di video lainnya
Terimakasih
untuk loyang baja D35 pakai kompor gas yg bukan api seribu masih ok kah om?? saya masih galau milih kompor nihh.. hahahaha
makasiiiiihhh informasi nya ^^
Iya bang..sebaiknya sih Pakai kompor yg seribu api agar menyebar panas loyang keseluruh permukaan..
Namun saya pernah pakai loyang 35cm dan memang kurang merata awalnya tapi setelah saya evaluasi loyang yg saya pakai bahanNya kurang bagus jadi berpengaruh juga untuk penghantar panasnya setelah saya repair akhirnya bisa sempurna hasilnya dgn pakai kompor standar merk Rinai..ada divideo saya sebelumnya🙏🏻
Bahan² nya berapa banding berapa tepung,gula.dll
Jika minat,saya ada resepnya kak.
Saya mau.
Mas loyang bisa gak d amplas...
Bisa bang..
Amplas halus pakai ukuran 400
Terimakasih mas ..semoga sukses selalu
Mas ada no wa ngak..
bang kalo adonan crepes ngangkat apa solusinyabgmna
Sudah saya jawab dikomentar sebelumnya ya..
Terimakasih🙏🏻😊👍
BG kenapa ya kok crepes sy kayak bau besi gitu..sy pake loyang baja,,
Bersihkanoyang dengan mentega kemudian lap dan dibersihkan pakai kain kering
bang penyebab adonan nyangkut k pemutar itu dari apa bang
Pemutar segitiga otomatis atau pakai kayu putar manual kak?
@@crepesmatdule kalau saya manual
@@crepesmatdule terus bang, cara memutarnya itu saya masih belum bisa, kalau dijelasin lewat ketikan takut gagal paham sampean, maunya lewat video sya jelasinnya biar gampang. Kira² ada grup, atau apa gitu bang, biar saya bisa konsultasi.
Untuk teknik putar sudah saya sharing dan ada video nya juga bang silahkan di cek playlist terimakasih🙏🏻😊👍
@@crepesmatdule bang, kalo lengket / nggumpal di segitiga perata nya gimana ya bg?
Klw pake loyang alminum ngaruh gk si bg
Untuk semua bahan loyang
Tolong di balaz gan, klo harga jual loyang 40 cm itu brapa ya gan? Aku punya loyang nya
Kurang tau boskuh
@@crepesmatdule gan, kok punya ku lengket aku buat, padahal adonan nya persis seperti yg agan buat, tapi kok lengket juga? Dimana mna kesalahan nya ya
@@goesgoe1583 jika minat,saya ada resepnya,anti gagal
@@recehmotovlog7950 udah bisa kok udah jualan aku
Bang kalu pas mau di lipat adonan pecah knpa ya
Biasanya terjadi karna takaran tuang yg kurang jadi cenderung tipis hasil nya mudah patah
Bisa juga terjadi karna kurang panas pada loyang
Bang crepes saya kalao tenganh y g Mateng kenapa y
Biasanya terjadi karna panasoyang tdk merata cenderung api kompor tdk stabil kak
Terimakasih🙏🏻
Baang kendala saya tengahnya selalu lembek gk mau crispy, gmn ya baang
Sprtinya karna trllu panas tengahnya...karna emg jangkauan utama kompornya dri tengah...mungkin klo pke kompor yg apinya lebih melebar sesuai loyang mka gk akn lembek tengahnya...
@@iramasenja7915 terima kasih atas tanggepanya, saya pke loyang baja D 40 pke kompor mata seribu
@@nunonuno9378 buka dmn bang pke loyang d 40...
@@iramasenja7915 balikpapan mas
@@nunonuno9378 biasanya Pengaturan api pada kompor juga berpengaruh kak jgn terlalu besar.. klo saya sih pakai api kecil stabil..atau bisa juga pakai api sedang
Terimakasih🙏🏻
Modal usaha crepes total duit berapa bang ???
Bang turunin volume musiknya saya pusing dngrnya
Ok
Bang klw adonan ngk bisa di lipat itu kenapa ya??
Untuk teknik lipat pada creps sebaiknya kulit crepes jgn di lepas dulu diseluruh permukaan(kulit crepes)
Coba lepas(sodok dgn kape) bagian bawah atau setengahnya kemudian lipat/tekuk bagian kanan lalu lepas bagian atas setelah itu tekuk bagian kiri..
Nanti saya coba buatkan videonya agar lebih paham penjelasanNya
Terimakasih
kok beda2 bang,tiap takaran di video resepnya.terima kasih
Iya kak..takaran beda untuk porsi yg berbeda juga..
Tapi resep sama 2:1 takaran tepung beras dan tepung terigu dengan bahan2 lainNya..
Terimakasih🙏🏻
Ngak pakai telur bang.
Diresep orang lain ada yg pakai telur.
Mungkin telur itu juga yg buat tdk lengket.
Saya pengen usaha crepes, masih nyari2 resep yg pas.
Pernah coba satu resep, gatot.... Gagal total, masih banyak yg harus dipelajari.
Saya tidak pakai telur..✌😊🙏🏻
Musiknya bikin gak fokus
Itu musik kekencengen tuh,brisik
Itu jadi kebab
ini untuk masalah adonan ngangkat dulu sebelum matang mana bang?
Biasanya kurang takaran gula pasir
Bisa juga karna merk tepung terigu yg digunakan
Baiknya pakai tepung terigu berprotein sedang
Terimakasih semoga bermanfaat
Kebanyakan bilang gaes 🤦🏼