เปาะเปี๊ยะทอด ไส้ผัก สูตรเจ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด เทคนิคการห่อ แป้งกรอบ ไม่แตกง่าย ไม่อมน้ำมัน

[@grandmakitchen65]

สวัสดีค่า ถ้าเพื่อน ๆ ชอบ อย่าลืมกดไลก์กดติดตามช่องย่าพาเข้าครัว by Pantry Pat ด้วยนะค้า❤

[@witchudabee]

ลองทำน้ำจิ้มสูตรนี้แล้วค่ะ จะออกเปรี้ยวนำใช่ไหมค่ะ

[@bongkot215]

มาชมการเปาะเปี๊ยะสีสรรน่าทานมากค่ะ

[@grandmakitchen65]

ขอบคุณค่า😊

[@suvaratnanthawathananukul655]

ขอสูตร นำ้จิ้มแจ่วหน่อยคะ ทำเหมือนกันไหมคะ

[@grandmakitchen65]

วิธีทำคล้าย ๆ กันค่า จะเคี่ยวน้ำมะขามนะคะ แต่ใส่น้ำตาลปี๊บน้อยกว่าน้ำมะขามเล็กน้อย เช่นน้ำมะขาม 100 กรัม น้ำตาลปี๊บสัก 40-50 กรัม แต่ถ้าชอบออกหวานเพิ่มได้นิดหน่อยค่ะ ชิมรสไม่หวานจัด รอเย็นตัวแล้วใส่น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว (ต้นหอม ผักชี หอมแดงซอย อย่างละนิด) ปรุงรสชิมตามชอบได้เลยค่า😊