Mul on Saaremaal mingi suitsuahi kus suitsu tootmiseks vaja panna ahju põhja põleti kambri põhja lihtsalt oksi või lehti ja ülejäänud on vaid kütmine et vaikselt halgusid alla ! Super hea liha või kala saab ikkagi! Sul seal udupeened ahjud grillid ja muud värgid!
Tere. Minu kogemus pelleti grilliga suitsetada(pitboss)-parem tulemus on külmal aastaajal,isegi miinuskraadid(ilma tuuleta) Oluliselt rohkem suitsu. Kasutan ainult eesti tootja lepapelletit.
Ma seda juba mitu aastat tagasi oma kogemuse peal ütlesin, et suitsukattega keeduliha tuleb sellest. Ne mjaso, ne rõba. Õnneks sul seal paremaid apastraate ka millega head kraami teha!
Tõnu, kana ja sealiha ei tehta ühes ahjus ja isegi kõige suurema austuse juures ei lepi sellega.
ปีที่แล้ว +1
Vaba rahvas vabal maal, tehakse küll. Ja isegi kala pannakse seltsi. No mina kala ei pane, aga liha, olgu kana, siga või krokodill, kõiki võib koos teha. Aga huvitav, mis põhjendus sul on?
Mul on Saaremaal mingi suitsuahi kus suitsu tootmiseks vaja panna ahju põhja põleti kambri põhja lihtsalt oksi või lehti ja ülejäänud on vaid kütmine et vaikselt halgusid alla ! Super hea liha või kala saab ikkagi! Sul seal udupeened ahjud grillid ja muud värgid!
Tere.
Minu kogemus pelleti grilliga suitsetada(pitboss)-parem tulemus on külmal aastaajal,isegi miinuskraadid(ilma tuuleta)
Oluliselt rohkem suitsu.
Kasutan ainult eesti tootja lepapelletit.
Täitsa võimalik, külmal ajal teised tingimused
super katsetus -Aitäh Tõnu!
Minu kana lemmik osa on pugu siis süda ja delikatess on saba
Kas see suitsutuspaber on tavaline valge küpsetuspaber, või on see mingi spetsiaalne suitsutuspaber?
Spets
Aga kanad said maitsestatud erinevalt, kui suur vahe oli? Hea video!
See juustu-sidrunimaitseainega meedb mulle rohkem
Ma olen suitsutorudes kasutanud laastusid, põlevad küll kiiremini ära, kui pelletid, aga suitsumaitse minu meelest tugevam.
Proovi teinekord 😉
Olen proovinud
Ja kuda Sinu meelest tundus, vähem/sama/rohkem suitsumaitset?
Kuna põleb rutem, siis suurt maitset ka ei tekkinud
Enda PitBossiga sain kanale suitsumaitse külge küll. Aga jah, pelletigrill ei asenda õiget suitsuahju ... kõik õige!
ribi tundub korralik.kus kohast ribi ostsid?
Videos räägin sellest pikalt
mis teisel grillil valmib?
Ei midagi, tõstsin selle tossava toru sinna, tossab seal lõpuni
Ma seda juba mitu aastat tagasi oma kogemuse peal ütlesin, et suitsukattega keeduliha tuleb sellest. Ne mjaso, ne rõba. Õnneks sul seal paremaid apastraate ka millega head kraami teha!
Suitsu maitset tundsin, aga suitsu maitset ei ole! No otsusta ära😂 Ahju soe suitsuliha on parim!
See punane Kamado on ka asjalik asi...😉
Muidugi, esimene olla😊
Tõnu, kana ja sealiha ei tehta ühes ahjus ja isegi kõige suurema austuse juures ei lepi sellega.
Vaba rahvas vabal maal, tehakse küll. Ja isegi kala pannakse seltsi. No mina kala ei pane, aga liha, olgu kana, siga või krokodill, kõiki võib koos teha. Aga huvitav, mis põhjendus sul on?
@ Kui maitsest aru ei saa ei ole vaja edasi kokata, veel kord väga vabandan, rohkelt sibulamoosi peale ja kõik on tore.
Kust seda sidruni juustu maitseainet võiks saada
Läti toode, mulle sõbrad tõid
Nii palju maitseaineid liha maitse kaob ära.
Ei kao ta kuhugi, 2 maitseainet kanale+sool ja küüslauk, ei ole ju palju
Proovi Bbq ässade rub'e ja kastmeid ka!
Selle varese oleks ka võinud ahju panna, kes taustaks kraaksus ..😂