Вика, испекла этот тортик на детский праздник. Сразу нужна была тройная порция. Такая огромная девочка! Торт был с сюрпризом, типа пиньяты, с шоколадными конфетками внутри! Получился шикарный, вкусный торт! Не приторный, достаточно сытный, конфетки изолировала шоколадным ганашем, так как коржи сочные. Всегда без опаски готовлю на праздники по вашим рецептам, знаю, что всё получится и все будут в восторге! Спасибо большое!
Уже даже не помню сколько раз пекла этот торт, очень много. Это самый любимый торт. И даже люди, которые не любят сладкое и торты, заценили и заказывают теперь только его. Спасибо огромное за рецепт. Все просто, понятно и доступно. ❤😘👋
у сестры 8 декабря день рождения, а она любитель тортов и карамели. Я вас обожаю. Вы как всегда во время выкладываете видео. Я ваш ученик, благодаря вашим видео мне говорят друзья и близкие что я настоящий кондитер. спасибо вам
Готовила уже дважды- мамам к дню матери и на полгода сынуле племянника,оба раза всё получилось! Спасибо большое за рецепт, очень понравилось, легко готовить и очень быстро! Племянник сказал,что торт- бомба! Для малыша оформляла пряничными топперами( по вашему рецепту), выравнивала творожным ганашем очень здорово получилось! спасибо ещё раз!
Здравствуйте. Решилась испечь сегодня это тортик .уж больно хвалят 😊. Конечно все ваши торты на вид шедевры спорить не буду. А ваша Прага стала и моей. Вкус на миллион. 👌👌👌благодарю за ваш труд
Здравствуйте, скажите пожалуйста, я, наверное, одна не пробовала молочную девочку, какая она на вкус, с чем сравнить. Похожа она на рулет бисквитный с начинкой сливки с сахарной пудрой?
о!круто!ещё один рецепт в копилочку!!!Раньше делала "молочную девочку", но коржи были резиновые,а сделала по вашему видео,очень пышные,воздушные!!!!Спасибо!
Вика, огромное спасибо за рецепт 🥰 приготовила на свой др два тортика с разным оформлением). Очень вкусный тортик, все довольны) можно смело делать на заказ.
Может ли жирная пища приводить к ожирению? Как гордо указывают производители говядины, в цыпленке без кожи содержится больше жира и засоряющих артерии насыщенных жиров, чем в десятке стейков, вырезанных из различных частей туши‹‹92››.
Решила недавно на свой ДР сделать новый торт. давно хотела попробовать молочную девочку, а тут наткнулась на рецепт карамельной. Делала на 18 см, получилось 6 пышек, но они невысокие, хотя, в принципе, похожи на те, что в видео. Пористые. Крем делала заварной на карамелизованном сахаре (рецепт взяла из рыжика, думала раз уж коржи рыжика пропитал, этим точно во вред не будет. Обмазывала кремом сгущенка вареная + масло + добавила творога. пришла к выводу, что в торте лучше будут не взбитые сливки, а творожный или сметанный крем. Они дадут кислинку к сладким коржам. Плюс хорошо б добавить слой, а то и парочку, с кислинкой. Хорошо должны подойти яблоки (карамелизованные, например).
здравствуйте Вика огромное спасибо за рецепт я приготовила карамелная девочка очень вкусно но только виде мяча очень понравилось спасибо еще раз ждем новые речепти
You prolly dont care but does any of you know of a tool to get back into an instagram account?? I stupidly forgot the password. I would love any assistance you can give me
Делала такой торт сыну на день рождения. Он очень вкусный, но слишком сладкий, даже приторный я бы сказала. На мой вкус намного больше нравится классическая молочная девочка. А для сладкоежек будет в самый раз.
Попробовала сделать , получилось прекрасно ! Напоминает, кто постарше , «Чебурашку»как раньше делали ! Супер ! Я пересыпала ещё с кремом орешки грецкие , классно получилось ! Получился килограммовый тортик и мы его вдвоём с сыном половину за один присест съели , это о чём то говорит ????!!!!
Вика во первых вам большое спасибо за ваши рецепты и уроки.Вика у меня к вам такой вопрос,у моей подруги скоро день рожденье хочу ей приготовить карамельную девочку,каким ганаш лучше использовать и каким кремом украсить торт.
Всегда жду ваши новые видео и с удовольствием смотрю .Всегда всё доступно объясняете . Виктория у меня вопрос . На торт диаметром 26см какое количество продуктов нужно брать ? Подскажите пожалуйста очень нужно .
Скажите пожалуйста , хочется приготовить крем со сливками и вареной сгущенкой ,как правильно ,взбить сливки до мягких пиков и добавлять частями сгущенку или как правильнее? И ещё сливки должны быть холодные,а как быть с молоком сгущенным, комнатной температуры или также охлаждённая?
Могу сказать что когда готовлю молочную девочку с классическим кремом, к холодным сливкам уже взибитым до мягких пиков, тонкой струйкой добавляю сгущёнку и продолжаю взбивать. Сгущёнка комнатной температуры, сливки холодные
Здравствуйте! Что бы испечь на форму 26 см нужно все продукты умножить на два? Или есть другая техника? Потому что мне кажется сгущёнки будет многовато если умножить на два
Виктория, здравствуйте. Я делала по вашему рецепту леденцы- они получились совсем не прозрачные и разогреть смогла только один раз. Все соблюдала в точности с рецептом, каким вы пользуетесь медом? Может все дело в меде?
Думаю должно быть вкусно с грецким орехом, обязательно попробую, слюнки уже текут. Кстати, скоро всех родственников и клиентов подсажу на молочную девочку :)
Зема Земович мне тоже показалось в первый раз, что возни много, но мои только вот такие едят, с тонкими коржами. Теперь от начала до сборки торта уходит не больше двух часов. Коржи делаю как в этом видео, при помощи кольца, намного быстрее и на силиконовых ковриках, ничего не прилипает, к бумаге с пропиткой тоже
Не один раз готовила этот тортик по Вашему рецепту. Все было отлично. Но вот сегодня начала взбивать сливки и через минуту они просто расслоились . Не могу понять почему. Сливки "чудское озеро " холодные сначала на маленьких оборотах постепенно добавляя. Вот одна мысль может сливки были перемороженые, хотя покупала их в кондитерском как обычно. Кто знает подскажите. Заранее спасибо.
Катастрофа! Моя карамель сделалась комком в холодных сливках и я испортила крем 😩😤😭это моя вина карамель слишком густая а такой рецепт торта очень вкусный спасибо огромное
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно ли карамельную девочку покрыть фондатом? Какой ганаж можно использовать, чтобы не совсем все было сладкое? Если можно, дайте пожалуйста на него ссылку. Спасибо огромное! Привет из Германии. Татьяна
Вика, испекла этот тортик на детский праздник. Сразу нужна была тройная порция. Такая огромная девочка! Торт был с сюрпризом, типа пиньяты, с шоколадными конфетками внутри! Получился шикарный, вкусный торт! Не приторный, достаточно сытный, конфетки изолировала шоколадным ганашем, так как коржи сочные. Всегда без опаски готовлю на праздники по вашим рецептам, знаю, что всё получится и все будут в восторге! Спасибо большое!
Уже даже не помню сколько раз пекла этот торт, очень много. Это самый любимый торт. И даже люди, которые не любят сладкое и торты, заценили и заказывают теперь только его. Спасибо огромное за рецепт. Все просто, понятно и доступно. ❤😘👋
Крема здесь не мало?
у сестры 8 декабря день рождения, а она любитель тортов и карамели. Я вас обожаю. Вы как всегда во время выкладываете видео. Я ваш ученик, благодаря вашим видео мне говорят друзья и близкие что я настоящий кондитер. спасибо вам
Дарова из 2021, как там ДР сестры, получился торт?
Готовила уже дважды- мамам к дню матери и на полгода сынуле племянника,оба раза всё получилось! Спасибо большое за рецепт, очень понравилось, легко готовить и очень быстро! Племянник сказал,что торт- бомба! Для малыша оформляла пряничными топперами( по вашему рецепту), выравнивала творожным ганашем очень здорово получилось! спасибо ещё раз!
Здравствуйте. Решилась испечь сегодня это тортик .уж больно хвалят 😊. Конечно все ваши торты на вид шедевры спорить не буду. А ваша Прага стала и моей. Вкус на миллион. 👌👌👌благодарю за ваш труд
Сколько готовлю,по Вашим рецептам,ни разу не разочаровалась)))Спасибо Вам!))))
И с первого раза получается)
Вчера попробовала этот рецептик)))спасибо огромное,гости в восторге,я счастлива от комплиментов!
Спасибо за рецепт. Приготовила этот тортик с бананами и карамелью. Очень вкусно. По Вашим рецептам всегда всё получается.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, я, наверное, одна не пробовала молочную девочку, какая она на вкус, с чем сравнить. Похожа она на рулет бисквитный с начинкой сливки с сахарной пудрой?
@@ЛюдмилаЧерненькая-г5в Нет. На бисквитный рулет этот тортик не похож. Даже не знаю с чем его сравнить.
Спасибо огромное Вам за мастер класс и за рецепт всё очень доступно и понятно, очень вкусный торт 😊
о!круто!ещё один рецепт в копилочку!!!Раньше делала "молочную девочку", но коржи были резиновые,а сделала по вашему видео,очень пышные,воздушные!!!!Спасибо!
Ирина Муртазова вА
Приготовила на рождество,это нечто,нежный ,вкуснючий, безподобный,покрыла сливки и сыр маскарпоне.
Готовила этот торт на день рождения сыночку. Всем очень понравился .Он такой нежный,а этот вкус карамели,вкусняшка.👍👍👍💥💥💥
торт великолепен и по виду и по исполнению. И присоединяюсь к комментариям ниже Вика,вы действительно чудесно выглядите))
Я первый раз у Вас в гостях, и мне очень понравилось. Очень доходчиво лаконично объясняете, ничего лишнего...
Даже по виду тортик получился очень вкусный!!!Спасибо вам за познавательное видео!!!
Снимаю шляпу , торт бомба.я ещё сделала прослойку карамель с бананом и орехом. Супер 👌👌👌
Буду делать как вы написали,маме на день рождения
здравствуйте у самые красивые торты я еще не видела таких людей которых делают лучше вас!
наталья ходоровская, ))) посмотрите страницу TORTILLA
Супер!👍Спасибо Вика, за новый, вкусный рецепт! 🎂
По вашему рецепту пекла уже два раза и во второй раз в тесто положила 100 гр. сливочного масла и не пожалела.
Вика, огромное спасибо за рецепт 🥰 приготовила на свой др два тортика с разным оформлением). Очень вкусный тортик, все довольны) можно смело делать на заказ.
Может ли жирная пища приводить к ожирению?
Как гордо указывают производители говядины, в цыпленке без кожи содержится больше жира и засоряющих артерии насыщенных жиров, чем в десятке стейков, вырезанных из различных частей туши‹‹92››.
Виктория, очень вкусный тортик!!)) СПАСИБО большущее!! Вы просто умница!!
Решила недавно на свой ДР сделать новый торт. давно хотела попробовать молочную девочку, а тут наткнулась на рецепт карамельной. Делала на 18 см, получилось 6 пышек, но они невысокие, хотя, в принципе, похожи на те, что в видео. Пористые. Крем делала заварной на карамелизованном сахаре (рецепт взяла из рыжика, думала раз уж коржи рыжика пропитал, этим точно во вред не будет. Обмазывала кремом сгущенка вареная + масло + добавила творога. пришла к выводу, что в торте лучше будут не взбитые сливки, а творожный или сметанный крем. Они дадут кислинку к сладким коржам. Плюс хорошо б добавить слой, а то и парочку, с кислинкой. Хорошо должны подойти яблоки (карамелизованные, например).
Укладка у Вас красивая! 👍
Вика спасибо вам за рецепты!Они всегда беспадобны.
Приготовила ваш тортик доче
на 6 месяцев, очень вкусный, нежный, в меру сладкий. Спасибо вам 🌹
ну и как , дочь довольна 😁😃😄
Виктория, Вам на пользу пошла смена имиджа😃😉! Вы очень хорошо выглядите!!!
Анна Любимова присоединяюсь)
да,Вика здорово выглядит! очень красивая!
Как всегда великолепно
Очень нравится ваши рецепты, очен многое уже готовила
Спасибо
Красивая прическа, красивая Вика, красивый торт! Умница!!!
Очень доступные рецепты👍получился очень вкусный торт!
Здравствуйте Виктория,Вы просто супер 👍👏👍 торт классный делала себе на день рождения....оценили все кто пробовал 🍰🍰🍰🍰👍
Карамельный торт-это вообще моя любовь😍😍😍 выглядит потрясающе аппетитно👍
Я делаю коржи потоньше , торт очень понравился, мы любим молочную девочку
Спасибо вам за рецепт ❤❤❤❤❤❤
здравствуйте Вика огромное спасибо за рецепт я приготовила карамелная девочка очень вкусно но только виде мяча очень понравилось спасибо еще раз ждем новые речепти
You prolly dont care but does any of you know of a tool to get back into an instagram account??
I stupidly forgot the password. I would love any assistance you can give me
@Jadiel Hassan Instablaster =)
отличный торт. надо попробовать срочно.
Делала такой торт сыну на день рождения. Он очень вкусный, но слишком сладкий, даже приторный я бы сказала. На мой вкус намного больше нравится классическая молочная девочка. А для сладкоежек будет в самый раз.
вот поддерживаю...классическая лучше
Спасибо,Вика. Как всегда,вкусно
Очень нежный тортик получился. Единственное, крем я делала без сгущенки, уж очень приторно, думаю, было бы. Спасибо за рецепт!
Супер!!! Спасибо огромное !!! Вы лучшая!!!!
Как всегда выглядит очень аппетитно и красиво!
Классный тортик очень люблю😋😋
Спасибо за рецепт процветания вам
Очень вкусный тортик!!!
Как насчёт того ,что такой крем практически весь впитывается в коржи и такой прослойки там быть не может,если только разрезать его сразу
очень красиво и я думаю что вкусный завтра буду пробовать
Очень вкусный торт!всем понравился!
Абсолютно согласна 😉😉😉
Каждый день просматриваю ваши видео и с нетерпением жду новых
Очень вкусный тортик
Спасибо! Как всегда все четко и понятно. А можно снять видео восточного десерта ТУЛУМБА? Хочется увидеть этот рецепт в Вашем исполнении. Спасибо!
Здравствуйте могу добавить домашний сгущёнку где я живу нет сгущёнки вынуждена дома приготовить
Виктория Вы молодец...
Очень вкусненький тортик, я такой пеку часто....
Спасибо за суперский рецепты
огромное Вам Спасибооо!!@ я Вас обожаю
Для меня он очень сладкий, я выкладываю один слой вишни для кислинки. Нямка) спасибо за рецепт 😘
Обязательно попробую! Спасибо!😊🌸
Тоже приобрела сливки растительное но другой марки в первые буду пользоваться
А я делала кокосовую девочку. С кокосовой стружкой в тесте и кокосовым молоком в креме.😊
Вы самая лучшая так держать!
Очень вкусный!спасибо
Диаметр 16см, какой будет вес? Подскажите пожалуйста.
Попробовала сделать , получилось прекрасно ! Напоминает, кто постарше , «Чебурашку»как раньше делали ! Супер ! Я пересыпала ещё с кремом орешки грецкие , классно получилось ! Получился килограммовый тортик и мы его вдвоём с сыном половину за один присест съели , это о чём то говорит ????!!!!
А😦
Спасибо вам за ваши рецепты. Наткнулась случайно. Но после второго видео поняла вы крутая. Все подробно, легко.
Вика во первых вам большое спасибо за ваши рецепты и уроки.Вика у меня к вам такой вопрос,у моей подруги скоро день рожденье хочу ей приготовить карамельную девочку,каким ганаш лучше использовать и каким кремом украсить торт.
Всегда жду ваши новые видео и с удовольствием смотрю .Всегда всё доступно объясняете . Виктория у меня вопрос . На торт диаметром 26см какое количество продуктов нужно брать ? Подскажите пожалуйста очень нужно .
Пересчитайте по формуле. K=26*26/16*16. Количество продуктов умножаете на K.
Я сделала торт карамельная девочка просто бомба 🤩🤩🤩
Скажите пожалуйста , хочется приготовить крем со сливками и вареной сгущенкой ,как правильно ,взбить сливки до мягких пиков и добавлять частями сгущенку или как правильнее? И ещё сливки должны быть холодные,а как быть с молоком сгущенным, комнатной температуры или также охлаждённая?
Могу сказать что когда готовлю молочную девочку с классическим кремом, к холодным сливкам уже взибитым до мягких пиков, тонкой струйкой добавляю сгущёнку и продолжаю взбивать. Сгущёнка комнатной температуры, сливки холодные
Вика огромное спасибо за Тортик делала два раза очень вкусный а можно на две порции сделать и размер 25 ?
Подскажите а у вас сливки не оседают???У меня в торте они прям оседают....или может вы используете загуститель для сливок?
Спасибо большое за рецепт 🙏 а почему выпекать надо без кольца? Так ведь ровнее будет..
Здравствуйте☺️ Может, кто подскажет, яйца какой категории Виктория использует в рецепте?
Спасибо. Вкусно
Я предпочитаю сама варить хорошуое сгущеное молоко , она на порядок вкумней .
спасибо! ещё видео))))
Можно ли приготовить без варёные сугущонка с обычными сугущонком
Викуля как Вам подходит темный цвет!
Ммммм..... вкуснятина 👍👍👍
Здравствуйте! Что бы испечь на форму 26 см нужно все продукты умножить на два? Или есть другая техника? Потому что мне кажется сгущёнки будет многовато если умножить на два
Виктория, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли в сливки вместо карамели добавить варенку? Не посечется ли крем?
Подскажите пожалуйста можно ли собрать этот торт с вашим кремом заранее. Не осядет ли крем?
Здравствуйте. Можно ли заменить варёную сгущёнку в тесте на карамель?
Виктория, здравствуйте. Я делала по вашему рецепту леденцы- они получились совсем не прозрачные и разогреть смогла только один раз. Все соблюдала в точности с рецептом, каким вы пользуетесь медом? Может все дело в меде?
Только сегодня делала этот тортик мужу на день рождения))))
И как вам тортик ?
@@КсюшаРозводовская честно признаться нам не очень понравился. Больше я его не делала.
@@amazonka_88 здравствуйте! А чем не понравился?
Думаю должно быть вкусно с грецким орехом, обязательно попробую, слюнки уже текут. Кстати, скоро всех родственников и клиентов подсажу на молочную девочку :)
один раз испекла-вкусно..Но столько возни...
Зема Земович мне тоже показалось в первый раз, что возни много, но мои только вот такие едят, с тонкими коржами. Теперь от начала до сборки торта уходит не больше двух часов. Коржи делаю как в этом видео, при помощи кольца, намного быстрее и на силиконовых ковриках, ничего не прилипает, к бумаге с пропиткой тоже
Наталья Арнаутова в
Вика а можно фруктами прослоить как в молочной девочке?
Сделаем самоконтроль в области питания нашим приоритетом, вместо того, чтоб контролировать наш вес.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста на торт 20-23 см на сколько больше надо продуктов? Как увеличить?
Сделала карамельную девочку, и напоминает по вкусу медовик
Добрый день Вика.Скажите пожалуйста ,а заврной карамельный крем подойдет в этот торт?
Скажите пожалуйста этот торт можно украсить белковым кремом?
Не один раз готовила этот тортик по Вашему рецепту. Все было отлично. Но вот сегодня начала взбивать сливки и через минуту они просто расслоились . Не могу понять почему. Сливки "чудское озеро " холодные сначала на маленьких оборотах постепенно добавляя. Вот одна мысль может сливки были перемороженые, хотя покупала их в кондитерском как обычно. Кто знает подскажите. Заранее спасибо.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, будет ли сочитаться эти коржи со сливочно-йогуртовым кремом?
Катастрофа! Моя карамель сделалась комком в холодных сливках и я испортила крем 😩😤😭это моя вина карамель слишком густая а такой рецепт торта очень вкусный спасибо огромное
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно ли карамельную девочку покрыть фондатом? Какой ганаж можно использовать, чтобы не совсем все было сладкое? Если можно, дайте пожалуйста на него ссылку. Спасибо огромное! Привет из Германии. Татьяна
Mojno, ya pokrivala. Tolko pokroyte ganashem pod mastiku. Na kanale yest ganash iz tyomnogo shokolada s maslom
Можно ли тесто разделить на две части и печь на 2-х больших листах?
Спасибо вам
подскажите, домашняя вареная сгущенка подойдет или именно магазинную надо?
Виктория а для прослойки и для выравнивания можно использовать крем на заворной основе?
Можете сказать чем загуститель для сметаны отличается от загустителя для сливок?
Девочки, подскажите пожалуйста. Стоимость и думаю чем покрыть торт. Есть вариант белково заварной крем. Будет хорошо или не то.