excelente forma de encerrar um dia de estudos!! faço engenharia ambiental na UFRJ e acho esse vídeo (e esse canal sensacional como um todo) não só muito rico pra minha formação como também essencial pra cada cidadã e cidadão ter bem guardado em mente! agradeço pelo conteúdo!!
Muito importante o conteúdo da entrevista, essencial não apenas como guia da nossa alimentação, como tb ter um panorama dos interesses da complexa indústria alimentícia de ultraprocessados. Gostei muita da sua condução, Celso, pois deixou o professor desenvolver o raciocínio sobre cada tópico discutido.
Talvez outro indicador sobre o consumo e oferta dos ultraprocessados são as prateleiras dos supermercados. Normalmente em maior quantidade que a área dos hortifrutes ..
50:50 Creio que ele foi infeliz ao dizer que não existe alimento com açúcar e gordura na natureza, pois, em seguida, cita o leite, que tem lactose e gordura saturada. E não quero criar confusão, pois sou leigo e não sei exatamente os índices e as características de cada um deles para saber de seus efeitos e importâncias na saúde humana. Ao mesmo tempo, trata-se de uma conversa importante e deliciosa, ela flui gostoso e nem se nota o tempo passar. Parabéns e obrigado pelo vídeo. 🖖
Confira o cupom fiscal do mercado! IMPOSTOS... Hortifruti gira em torno de 22% ... muito mais caro que ultraprocessado. Inacreditável, só conferir o cupom. Ah sou do Nutrinet a quase 3 anos! Ajuda muito a refletir sobre as comidas.
Boa noite, obrigada pela notificação do canal O que somos nós! 👍
excelente forma de encerrar um dia de estudos!!
faço engenharia ambiental na UFRJ e acho esse vídeo (e esse canal sensacional como um todo) não só muito rico pra minha formação como também essencial pra cada cidadã e cidadão ter bem guardado em mente! agradeço pelo conteúdo!!
Esse professor traz esperança nas suas reflexões.
Parabéns sempre Celso👏👏👏
Muito importante o conteúdo da entrevista, essencial não apenas como guia da nossa alimentação, como tb ter um panorama dos interesses da complexa indústria alimentícia de ultraprocessados. Gostei muita da sua condução, Celso, pois deixou o professor desenvolver o raciocínio sobre cada tópico discutido.
Extremamente interessante e importante para todos.
Esse canal é sensacional.
Um espetáculo de programa com Carlos Monteiro. Parabéns!
Sensação de renovação SEMPRE no " Quem Somos Nós " com belos encontros e ótimos professores..
Celso nos traz sempre a ESPERANCA ao pensarmos
Simples e objetivo! Que aula!
Assunto mais que importante, e Carlos Monteiro é um brasileiro que nos enche de orgulho.
Puxa vida!! Que beleza chegar esse assunto no seu programa Celso. Muuito importante este esclarecimento!! Vá em frente porque tem mais!
Que perfeita esta resposta de quem é este "nós" e de quem é "eles". Bravo prof. Carlos Monteiro 👏🤩
amo muito as entrevistas. Amo este canal!!
Muito bom sempre trazendo entrevistas ótimas com informações importante obrigada
Obrigado pelo vídeo. 🖖
Talvez outro indicador sobre o consumo e oferta dos ultraprocessados são as prateleiras dos supermercados. Normalmente em maior quantidade que a área dos hortifrutes ..
50:50 Creio que ele foi infeliz ao dizer que não existe alimento com açúcar e gordura na natureza, pois, em seguida, cita o leite, que tem lactose e gordura saturada. E não quero criar confusão, pois sou leigo e não sei exatamente os índices e as características de cada um deles para saber de seus efeitos e importâncias na saúde humana.
Ao mesmo tempo, trata-se de uma conversa importante e deliciosa, ela flui gostoso e nem se nota o tempo passar.
Parabéns e obrigado pelo vídeo. 🖖
Ótimo papo!
Muito bom! Temos de ser realistas, nem todo mundo pode consumir mel puro, por exemplo, porque é caro ou não dá para todos.
Essa música no fundo incomoda extremamente.
Que maldade nos faz essa indústria de alimentos ultraprocessados...
Alguem sabe qual o doc da BBC que ele citou?
Existe arroz integral plástica?
Confira o cupom fiscal do mercado!
IMPOSTOS...
Hortifruti gira em torno de 22% ... muito mais caro que ultraprocessado. Inacreditável, só conferir o cupom.
Ah sou do Nutrinet a quase 3 anos! Ajuda muito a refletir sobre as comidas.
A ideia é ótima. A ideologia dele só o deixa associar baixo custo a aumento de lucro e não a maior acesso da população ao alimento.
A câmera do entrevistado treme muito. Desagradável.