How Bread Dough Temperature Affects Fermentation | Principles of Baking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 284

ต่อไป
เล่นอัตโนมัติ
Does Mixing Salt & Yeast Have a Negative Effect on Fermentation?7:14Does Mixing Salt & Yeast Have a Negative Effect on Fermentation?
Does Mixing Salt & Yeast Have a Negative Effect on Fermentation?ChainBaker
มุมมอง 44K
How Long Can You Ferment Bread Dough For? Long Cold Fermentation Test10:07How Long Can You Ferment Bread Dough For? Long Cold Fermentation Test
How Long Can You Ferment Bread Dough For? Long Cold Fermentation TestChainBaker
มุมมอง 50K
Yeasted Preferments Explained | Poolish, Biga, Sponge, Pâte Fermentée17:02Yeasted Preferments Explained | Poolish, Biga, Sponge, Pâte Fermentée
Yeasted Preferments Explained | Poolish, Biga, Sponge, Pâte FermentéeChainBaker
มุมมอง 1.9M
How to treat Acne💉00:31How to treat Acne💉
How to treat Acne💉ISSEI / いっせい
มุมมอง 101M
ทำผิดกฏหมาย 100 ข้อ ในวันเดียว!!34:34ทำผิดกฏหมาย 100 ข้อ ในวันเดียว!!
ทำผิดกฏหมาย 100 ข้อ ในวันเดียว!!My Mate Nate
มุมมอง 912K
ช่วยหนูด้วยคะ #shorts #แม่สุซูกัส00:56ช่วยหนูด้วยคะ #shorts #แม่สุซูกัส
ช่วยหนูด้วยคะ #shorts #แม่สุซูกัสHeHaa TV
มุมมอง 2.3M
มายคราฟแต่ "น้ำกับลาวา" สลับกัน!?00:56มายคราฟแต่ "น้ำกับลาวา" สลับกัน!?
มายคราฟแต่ "น้ำกับลาวา" สลับกัน!?Zalmonz
มุมมอง 565K
Tangzhong & Yudane: Explained | Which One is Best?10:38Tangzhong & Yudane: Explained | Which One is Best?
Tangzhong & Yudane: Explained | Which One is Best?ChainBaker
มุมมอง 264K
How Different Fats Affect Bread Dough | The Effects of Fat Explained10:20How Different Fats Affect Bread Dough | The Effects of Fat Explained
How Different Fats Affect Bread Dough | The Effects of Fat ExplainedChainBaker
มุมมอง 202K
The Case for Preferments | Preferments vs. Long Fermentation34:23The Case for Preferments | Preferments vs. Long Fermentation
The Case for Preferments | Preferments vs. Long FermentationNovita Listyani
มุมมอง 139K
This is How Salt Affects Bread Dough | The Effects of Salt Explained10:17This is How Salt Affects Bread Dough | The Effects of Salt Explained
This is How Salt Affects Bread Dough | The Effects of Salt ExplainedChainBaker
มุมมอง 1.1M
18 Sourdough Basics YOU Should Know21:5518 Sourdough Basics YOU Should Know
18 Sourdough Basics YOU Should KnowThe Bread Code
มุมมอง 93K
Bread at 480°F vs 437°F vs 390ºF - How Does Temperature Affect Baking?25:46Bread at 480°F vs 437°F vs 390ºF - How Does Temperature Affect Baking?
Bread at 480°F vs 437°F vs 390ºF - How Does Temperature Affect Baking?Gluten Morgen
มุมมอง 51K
5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS32:025 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS
5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASSThe Bread Code
มุมมอง 1.8M
Are you fermenting sourdough bread wrong? | Fermentation Masterclass10:47Are you fermenting sourdough bread wrong? | Fermentation Masterclass
Are you fermenting sourdough bread wrong? | Fermentation MasterclassFoodgeek
มุมมอง 99K
You don't need expensive gear for explosive oven spring8:11You don't need expensive gear for explosive oven spring
You don't need expensive gear for explosive oven springCulinary Exploration
มุมมอง 261K
Bloxfruits player after Dragon update🐲| Doge Gaming00:21Bloxfruits player after Dragon update🐲| Doge Gaming
Bloxfruits player after Dragon update🐲| Doge GamingDoge Gaming
มุมมอง 1.3M
🔴Live : สิงคโปร์ พบ ไทย #MATCHDAY รวมพลัง #เชียร์ไทยให้กึกก้อง2:55:14🔴Live : สิงคโปร์ พบ ไทย #MATCHDAY รวมพลัง #เชียร์ไทยให้กึกก้อง
🔴Live : สิงคโปร์ พบ ไทย #MATCHDAY รวมพลัง #เชียร์ไทยให้กึกก้องTHAIRATH TV Originals
มุมมอง 1.3M
🔴LIVE สด! PGC 2024 ศึกชิงแชมป์โลกพับจี Circuit 3 วันที่ 25:17:45🔴LIVE สด! PGC 2024 ศึกชิงแชมป์โลกพับจี Circuit 3 วันที่ 2
🔴LIVE สด! PGC 2024 ศึกชิงแชมป์โลกพับจี Circuit 3 วันที่ 2PUBG: BATTLEGROUNDS THAILAND
มุมมอง 169K
“โดนัท มนัสนันท์” ไหว้ขอสามีมีอีหนูเถอะ!! “หนุ่ม กรรชัย” พร้อมช่วยเหลือ! | 3 แซ่บ (Full) 15 ธ.ค. 6742:36“โดนัท มนัสนันท์” ไหว้ขอสามีมีอีหนูเถอะ!! “หนุ่ม กรรชัย” พร้อมช่วยเหลือ! | 3 แซ่บ (Full) 15 ธ.ค. 67
“โดนัท มนัสนันท์” ไหว้ขอสามีมีอีหนูเถอะ!! “หนุ่ม กรรชัย” พร้อมช่วยเหลือ! | 3 แซ่บ (Full) 15 ธ.ค. 67Polyplus Entertainment
มุมมอง 280K
Scum Rangers LIVE-021 ขุนให้อ้วน ฟาร์มให้เงียบ2:45:44Scum Rangers LIVE-021 ขุนให้อ้วน ฟาร์มให้เงียบ
Scum Rangers LIVE-021 ขุนให้อ้วน ฟาร์มให้เงียบBay Riffer
มุมมอง 167K
#โด่งดัง!ญี่ปุ่นซูฮก บอลอาเซียนเร้าใจ!! โค๊ชสิงคโปร์พูดแบบนี้ถึงไทย!! มาเลย์ขอบคุณไทยที่ให้ชีวิต..?09:49#โด่งดัง!ญี่ปุ่นซูฮก บอลอาเซียนเร้าใจ!! โค๊ชสิงคโปร์พูดแบบนี้ถึงไทย!! มาเลย์ขอบคุณไทยที่ให้ชีวิต..?
#โด่งดัง!ญี่ปุ่นซูฮก บอลอาเซียนเร้าใจ!! โค๊ชสิงคโปร์พูดแบบนี้ถึงไทย!! มาเลย์ขอบคุณไทยที่ให้ชีวิต..?# จัน ฑาล
มุมมอง 199K
New Colour Match Puzzle Challenge with Cola and McDonald’s Avengers Logo - Incredibox Sprunki00:22New Colour Match Puzzle Challenge with Cola and McDonald’s Avengers Logo - Incredibox Sprunki
New Colour Match Puzzle Challenge with Cola and McDonald’s Avengers Logo - Incredibox SprunkiFlowerTeam
มุมมอง 3.8M
HIGHLIGHTS : Singapore 2-4 Thailand | ASEAN Championship 2024 | 17.12.2410:41HIGHLIGHTS : Singapore 2-4 Thailand | ASEAN Championship 2024 | 17.12.24
HIGHLIGHTS : Singapore 2-4 Thailand | ASEAN Championship 2024 | 17.12.24BG SPORTS
มุมมอง 953K