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ARROZ CON POLLO deliciosa receta peruana 2021
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2021
- #arrozconpollo #recetaperuana #peruvianfood #greenrice @zoylaM .--INGREDIENTES.-- 6 , 8 a 10 presas de pollo. (o si desea pato) 2 tazas de arroz, 3 tazas de caldo o agua. 1 taza de cerveza negra o rubia. 1 taza de culantro licuado en poca agua, Yo use 2 atados del orgánico. Media taza de alverjas. Media taza de maíz desgranado, Medio pimiento cortado en tiras. Media taza de zanahoria picada en cuadritos. Sal ,Pimienta y Cominos al gusto. 2 cdas de ajos licuados. 3 cdas de pasta de aji amarillo (opcional 1 cda de Curcuma.) 1 cebolla picada en cuadritos finamente. Aceite c/n. Por cada taza de arroz es 2 tazas de liquido. Si te gusta bien graneado. reduce un poco el liquido. .(.A mi me gusta como me quedo.) RINDE HASTA 10 PORCIONES puedes usar 1 taza mas de arroz..
TE SALUDABLE • TIPS - MI BEBIDA FAVOR...
Hola señito, soy peruano viviendo en USA desde los 13, quiero decirle que usted y mi mamá me enseñaron a cocinar comida de mi rico Perú, se le agradece, vengo viendo sus vídeos por muchos años, saludos y éxitos ☺️
Muchas gracias Rolando!! Que Alegría leerte! Bendiciones
Es usted un ángel caído del cielo! Gracias a usted hoy hice mi arrocito con pollo por primera vez 4 tazas de arroz para celebrar acción de gracias 🙏, nunca había cocinado para tanta gente, seguí sus pasos como usted dijo y me quedó delicioso 😋 muchísimas gracias! Happy thanksgiving! Dios la bendiga! ❤😘
No sabes como me alegra , cuando me dicen que todo les quedo tal cual, Gracias por comentarmelo y Bienvenida a mi Canal Karla, Bendiciones
Ya lo he preparado tal cual, en 2 oportunidades y sale riquísimo. Gracias doña Zoyla.
Muchas gracias , Que bueno que te gusto, ojala te animes a suscribirte.
Excelente gracias bendiciones voy a preparar
MUCHAS GRACIAS POR VISITAR MI CANAL! 💫🌷Me alegro que te haya gustado mi contenido! Comentes - le des like y si te todo verlo completo! 🤩 Estamos aquí para apoyarnos! Mantente en contacto 💐 Que lo dsfrutes.
Me encanta todo lo que cocina ya e cocinado como usted y ami esposo y menas les encanta gracias amiga linda por enseñar su talento de cosinar
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Wow tremenda receta la estare haciendo este sabado. Muy rica su comida peruana la mejor
Que todo te quede delicioso! Disfruten mucho 👌🏼😋🇵🇪👌🏼
Gracias Zoyla, exelente explicación, buen provecho.
Gracias, saludos
Me gusto su. Preparacion dek. Arroz. Con. Pollo hoy. Cocinare gracias
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Tan Rico como todo lo que prepara 😜🤪😉
___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Me encanta co o cocináss muchós cariños
Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
Regálame un like, de verdad te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRIBETE ♥️👍🏼 !! Me alegro mucho que mis videos te sean de ayuda. No sabes como me alegra el dia , saber eso Bendiciones .
Señora Zoyla, mi esposo y ahora mi hijito de 12 años recurre a su canal para realizar jugos o recetas sencillas, para mi mamá y para mí es una gran inspiración. le deseamos lo mejor y muchos éxitos. Abrazos desde Callao - Perú
Muchas gracias!!! Me alegro mucho que así sea! Bendiciones!!
Que ricura , voy hacer esta receta gracias
Que la disfruten___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Muchas gracias por sus recetas..prepare el rico Arroz con pollo...me salió buenazo muchos saludos Señora Zoila....
Que bueno María Elena, Gracias por comentármelo!!! Disfruten,
Rico Arroz con pollo.
Saludos desde Pakistán
___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos hasta Pakistan y Bendiciones .
Iftikhar ul Hassan,un saludo y una pregunta si encuentras todos los ingredientes y condimentos en ese lejano país?
@@merygeovana.alavedrapicazz6217 Si hay todos menos de servesa cusqeña 😎
quero saver si como prepara "TAMALES"
disculpame por que mi español no es muy bueno.
Saludos a todos los jente de Perú, especialmente un gran saludo para Trujillo y Arequipa yo me amo siempre.
Saludos........
@@iftiperu TAMALES!! th-cam.com/video/nBDE4X7zOU4/w-d-xo.html
@@iftiperu ARMANDO LOS TAMALES th-cam.com/video/a7RE0EUc0vo/w-d-xo.html
Que rico 😋, de madrugada viendo el video y ya me dio hambre 👍👍👍
TE SOÑASTE DISFRUTANDO!! 😋😅
Zoylita, ese efecto de la chela... Me da mucha sed
Siempre digo sus recetas ❤
GRACIAS 🙏🏻
sí,son muy buenas, ella es de Cuzco como mi tía y cuando hago sus recetas,se parece a la sazón de mi tía que cuando cocina enamora a quien prueba su comida. Me encanta!!!! y ésta receta queda deliciosa, volví entrar para ver las medidas ,porque quiero volver hacer éste plato, queda delicioso!!!!!
@@lisyli1709 GRACIAS LISY 🙏🏻💐 FELIZ AÑO NUEVO 2023 🤩 Bendiciones y Que lo disfruten!!
que rico arroz con pollo!!!
DELICIOSO..saluditos y gracias por la visita
Señora Zoila, lo preparé y encantó. Gracias. Saludos.
Excelente! Que lo disfruten!
Wao que rico
DELICIOSO !! ___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Señora , lo estoy haciendo a la par de este video, el olor qué hay en mi cocina, me quiero tirar de cabeza a la olla!!! Está delicioso!!!
Que lo disfruten!!!
Buenísimo, acabo de prepararlo!
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
rico arroz con pollo me dió hambre
A prepararlo ___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Gracias hoy lo prepare Bendiciones y que Viva El 🇵🇪
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
A comer se a dicho que rico arroz con pollo bien graneadito y con su papa a la huancaina como buena peruana. 🙏😘
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Buen dia amiga.que delicioso arroz saludos
___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Que bueno 😋 yo casi siempre lo hago 💋💋
RIQUISIMO !! verdad !!!? ___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Me encantan sus videos, me hace recordar a mi mamá
Gracias Clau!! Que linda!!
Que delicia gracias por compartir 😊
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muy bueno
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
@@zoylaM hola amigita, soy alegre que esta bien
es un placer de mirar tus recetas
descansa bien ok, nos vemos despues
Hola señora la felicito por rica recetas. Una pregunta cuando se cocina el pollo es a bajo llama o alta y tambien cuando cocina el arroz. Grasias
Hola , el pollo se cocina a fuego mediano., y para granear el arroz es a fuego suave...
Un saludo afectuoso desde dublin ireland muy buena las recetas
Muchas gracias Marco.!! Saluditos y Bendiciones ,Que este 2021 sea un año maravilloso en todo los aspectos de tu vida y mundial.
Saludos seño, soy venezolano en Lima , y siempre veo sus videos.... ❤️ Saludos.
Oh !! Muchas gracias Anthony! Me alegra saber que mis vídeos te son de ayuda ! Saluditos y Bendiciónes!!
Ohhhh actualizando sus recetas, que increíble. Muchas gracias señito
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Se ve deli!! Lo voy a hacer en estos dias..ya me provoco! Muchas gracias por sus excelentes recetas! 🤩💗💗
Que lo disfrutes ___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Buenos días señora zoilam que me enseñe a preparar algunas cremas para bocaditos
Señora Zoyla que precioso y delicioso se ve , tengo ganas de prepararlo el ají amarillo , el comino es difícil encontrarlo por aquí, que presentacion tan bonita , gracias por su paciencia , muy bien explicado🥰😋👍💕💕💕
___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
I guess Im randomly asking but does anybody know of a tool to log back into an instagram account?
I was stupid forgot the password. I appreciate any help you can give me.
@Salvatore Cassius instablaster ;)
Muy bueno! Se ve delicioso! Gracias por compartir 😀
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
hola Señora Zoila soy de Lima y siempre me encanta seguir sus recetas para aprender a cocinar :) gracias por sus recetas
Gracias a Ti Doris!! Por comentármelo! Cuídense mucho!! Y a disfrutar mis vídeos y preparaciónes!!’
Me encantan sus recetas y su información, sigo todas sus recetas! Y me salen deli..... saludos desde el norte de la Florida! Viva 🇵🇪
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Que rico!!! 💕
___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
Me muero por comer arroz con pollo, hace años que no lo como🤤
___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
@@zoylaM ⁰⁰000⁰0⁰p
@@hazielymostajo6932 Hola !! ojalá te haya gustado mi video...
Gracias madre quedo rico 😘😘
Мuchas gracias por la visita a mi canal. Me alegro que te haya gustado. Feliz dia de la Madre. Saluditos y bendiciones.. Disfruta el dia ,
Me gusto y ahora mismo lo preparo
Que lo disfruten!!
Excelente Zoyla, todas tus recetas son muy ricas.
Saludos desde Trujillo, Perú.
___Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusto mi video..Saluditos y Bendiciones .
@Lionel Rayan OF COURSE IT COMES OUT DELICIOUS "
Gracias Zoilita 🇵🇪me encanto tu receta
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QUE! RICO! ❤️🤤👍🏽
Gracias por tus recetas excitas.. Tiene buenísima pinta.
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Plato q no falla
Waooo se ve riquisimo sra.Zoilita le doy un secretito que la semana pasada me dijeron no golpear la cuchara sobre la olla para que no salga raspa .lo hice con el congri y me salio bien de pronto son costumbres jajaja ya me apeteció cuando regrese de South Carolina lo prepararé le prometo.
Muchas gracias!!!!!
Wau super tocayita. Hoy haré mi arroz con pollo. Nunca lo he hecho con arroz jazmín. Tendía que hacerlo un día que a mis nietos les haga otra cosa. Ya que son super especiales. No sé si se siente el sabor diferente. Pero intentaré❤️👏🙏🇺🇸🇵🇪😍
Con el arroz jazmín queda perfecto. pero. sale mejor si no lo lavas. sale mas graneado tocayita... el sabor del culantro aveces es especial . ojala les guste..a tus nietos. Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Me cunada me hacia eso prato para yo ,muy rico ...salud del Brasil
Saluditos igualmente!!!
Yummy yummy,gracias .🙏
Me alegro que te haya gustado!
Q cocina sabroso sra. Saludos desde arica chile.
Gracias, saludos
Que rico!! La semana pasada lo hice a mi estilo pero la proxima lo hago como tu. 😊
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Que rico se ve sra Zolita, quería preguntarle con que puedo reemplazar la cerveza
Si no deseas cerveza, puede ser un poquito de chicha de jora o simplemente caldo de pollo o solo agua.. Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Hola gracias por sus lindas recetas siempre la sigo y huste puede venderme por favor semillas de aji escabeche yo vivo en Miami se lo voy a gradecer infinitamente Dios la bendiga 🙂
Las semillas facilmente las puedes conseguir en EBay .... una vez compre el aji congelado . busque los que se veían mejor y eso use para semabrar en una maceta. y me funciono..los deje secar un dia y luego los tire en una maceta con tierra orgánica.le ehe como 2 cm de tierra arriba y me salieron las plantitas....
Gracias Sra Zoyla!!! 🤪🤪🤪🤪🤪q delicia!!!
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Bendiciones Dona Zoyla primeramente me encanta ver sus videos hé aprendido mucho😍😍una preguntita Vivo en Francia y aqui no Hay esa cerveza Hay cerveza Negra pero otras marcas ...
Aqui pasa igual , es con la cerveza negra que se pueda encontrar !! ese creo que es el secreto del sabor del riquísimo Arroz con Pato o Pollo. saluditos y te invito a Suscribirte a mi Canal...
El tiempo de que se cocina el pollo es de 50 minutos - a fuego medio bajo pero no saldrá duro el pollo ? No es bastante tiempo para el pollo? o está bien? Me dice porfavor gracias 🙏🏻 sus recetas muy deliciosas
hola . todo depende que pollo uses. el pollo del supermercado se cocina en 30 minutos o un poquito mas, depende del fuego. pero el pollo de granja se cocina hasta que este, puede tardar un poco.. Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Señito zoila una consulta tambien se le puede hechar alli el zapallito loche que le dicen ?
HOLA VICTOR. si veo que se lo agregan en el guiso ,rallado.. Gracias a ti por la visita a mi Canal, tu apoyo es muy importante y sobre todo me alegro que te haya gustado.. Saluditos y ojala te animes a Suscribirte !!
Que arroz usas
Arroz de grano largo - Jasmine Rice- o si no el Canilla- o el de Costco-
@zoilaM la cerveza es rubia o negra ?
Puede ser la rubia , pero con la cerveza negra queda mucho mejor.!
Querida Zoilita, y còmo consiguió Cusqueña por estas tierras? Preparando este platito tan rico siguiendo su tutorial. Gracias!
ya traen esa cerveza aqui en NJ . Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
@@zoylaM gracias Ud tambièn. En estos dìas prepare quinoa atamalada viendo su tutorial tambièn.
AMIGAAA SIEMPRE DESPIERTAS MI APETITO PERUANESCO ESTANDO TAN LEJOS Y QE LOS INGREDIENTES CASI TODO NO LO ENCONTRAMOS BUEN PROVECHO AMIGA SOLO CON VERLO YA ME IMAGINO EL OLOR DEL CULANTRO UN SALUDO
FURGONETERA,se extraña la Patria ,la familia y nuestra deliciosa comida Peruana.
Un saludo desde Guadalajara Jalisco México;hasta donde te encuentras.
Viva el Perú ‼️‼️‼️‼️‼️
@@merygeovana.alavedrapicazz6217 HOLA REYNA SI LA VERDAD QUE NADA MEJOR Q NUESTRA PATRI YUN SALUDO DESDE FRSNCIA
2 tazas de arroz cuánto de agua?? 😬
hola en el arroz con pollo. 3 y media. el agua debe de estar como 2 cm arriba de la superficie. recuerda que se cuenta la cerveza. Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Pero aquí en Perú si echa más agua sale masacote, aquí yo le echo 1x1
TODO DEPENDE DE ÉL ARROZ!! Yo siempre- hago 1 taza de arroz y 1 taza 2/3 de líquido!!
1 d arroz 2 d likido... tas segura amiga... uhmm no se ah
Hola Mirko, generalmente Yo lo hacia asi. pero si deseas mas graneado ,puede ser 1 taza de arroz y 1taza y un cuarto de liquido si te gusta, bien graneado.. Que todo te quede delicioso. Мuchas gracias por la visita a mi canal. Me alegro que te haya gustado. Feliz dia de la Madre. Saluditos y bendiciones.. Disfruta el dia ,
Doña Zoila una consulta coo sabemos que ya se evaporo el alcohol de la cervez?
una vez que se echa algún alcohol solo que hierva 3 minutos y listo. Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Si no tengo cerveza cusqueña que cerveza puedo usar de los que venden en USA?gracias!
Claro que si , aveces uso Modelo , o la que tenga a la mano,Мuchas gracias por la visita a mi canal. Me alegro que te haya gustado. Feliz dia de la Madre. Saluditos y bendiciones.. Disfruta el dia ,
Disculpe pero que tipo de te es? Es de yerbas? Cuales?
HOLA KHATERIN ➡️ th-cam.com/video/zM5Qvn_P5Ew/w-d-xo.html
Hola gracias por compartir una pregunta ud a hecho arroz con pollo en la Intant pot si tiene esta olla podría hacer un vídeo ? Gracias por adelantado 😊
No, tengo esa olla, me acostumbre a cocinar en mis ollas , Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Se ve muy rico, lo voy a hacer uno de estos dias. Una pregunta, sale picante con el aji? Estará bien para niños? Gracias!!
-Que lo disfruten!! Si usas pasta de ají sin picante No pica - solo 2 cdas si son niños!!
Que marca de arroz usa usted? Me encantan sus recetas
Hola !! YO USO EL ARROZ JASMIN. Compro el de Costco.. pero nunca lo lavo , porque cuando lo lavo no se porque no sale Tan graneado.. y me gusta porten 13 minutos esta listo en arroz blanco..
Muchas gracias por la visita a mi Canal , me alegro que te haya gustado el video , Saluditos y bendiciones . y a seguir cuidandose..
Comino en inglés es cumin verdad
Asi es cumin...
El arroz jasmin d q pais es x q yo soy peruano m puede decir x q incide en la mark o ay bariedades
Es de origen asiático , Yo lo utilizo porque me queda mejor y a la hora de calentar , que como si recién lo hubieras hecho. Ya que ahora en estos tiempos controlo la cantidad que consumo ,por eso los que queda lo refrigero.
GOOGLE
¿Por qué el arroz jazmín es mejor que el arroz normal?
En general, el arroz jazmín es un alimento relativamente saludable, bajo en calorías y con más calcio y fibra que el arroz normal. Sin embargo, es mejor consumir este delicioso grano con moderación para ayudar a prevenir condiciones de salud peligrosas como la obesidad y la diabetes tipo 2.
Se puede usar el chicken broth
Claro que si.. SALUDITOS . Que bueno saber de ti Paola.
ESE TESITO QEMA GRASA NO LO DESCRIBITES CUAL ES LA RESETA
ESTE AMIGUITA DESPUES DE CADA COMIDA.. th-cam.com/video/zM5Qvn_P5Ew/w-d-xo.html
Hola Señora Zoyla, puedo usar arroz integral?
De poder se puede! Pero tú sabes que el arroz integral es otra consistencia!! Nunca lo e tratado! Pero si ahora solo consumo arroz integral! Pero si hago este plato uso jasmin rice y lo lavo muy bien!! Para botar el almidón!! Me cuentas ok!
@@zoylaM gracias Señora Zoyla! 😊 ojalá me salga bien! Jaja
Eso es arroz a la jardinera con pollo porque ha utilizado muchas verduras. Creo yo.
Tan solo porque puse verduras a mi gusto. Dejo de ser arroz con pollo???
Algunos le añaden espinaca licuada, ¿es cuestión de gustos?
Asi es ! Yo prefiero solo con culantro!!! Saluditos
y el tomate?
Tomare?
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Se ve rico pero le falto la ensalada criolla senho....
-Hola!! Cuando la acompaño con Papa a la Huancaina! No hago sarza criolla- porque si no la crema Huancaina me cae mal - leche -queso y ají- para mi sería una bomba 💣
@@zoylaM Ok. Mire su receta para preparar mi arroz verde manhana.....gracias.
No me gusta usar goya, ellos apoyan a trump porfavor busquen alternativos.
Que puedo hacer, usare hasta terminar..compre en Costco y vienen 2 frasco..y me dura muchísimo. !! Que bueno que ya se va Trump!!!!
Jaja
@@zoylaM por favor dejen de mezclar politica en una receta . Si es Goya tiene que ser bueno :)