Запечённые РОЛЛЫ в домашних условия. СЕКРЕТ Идеальных ШАПОЧЕК. Рецепт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 มี.ค. 2023
- Как приготовить роллы в домашних условиях. Горячие роллы. Рецепт роллов с сырной шапочкой. Запеченный ролл филадельфия, калифорния и тд. Как сварить рис для суши и роллов.
Вам понадобится:
Для риса:
Рис круглозерновой 500г
Вода 550г
Рисовый уксус 50мл
Сахар 50г
Соль 5г
Промытый рис Довести до кипения, на минимальном огне варить 15 минут под крышкой. выключить нагрев и оставить еще на 15 минут. Залить в рис заправку, перемешать, остудить до комнатной температуры.
Соус-спайси для запекания:
Майонез 200г
Шрирача 15г
Соус кимчи/барбекю/кетчуп 20г (по желанию)
Тобико 10г по желанию.
Сырно-чесночная шапка:
Сыр моцарелла 100г
Чеснок 10г (1 зубчик)
Майонез 300г
Сливочный 60г
Соус унаги 20г
Сырно-лососевая шапка:
Сыр моцарелла 100г
Майонез 300г
Сливочный 60г
Соус барбекю 20г
Лосось 100г
Горячий краб (в тобико) - омлет, снежный краб, творожный сыр, свежий огурец, шапка из моцареллы
Якудза (рис наружу+ кунжут) - белая рыба, сливочный сыр, огурец, соус спайси
Калифорния (в тобико) - лосось, сливочный сыр, авокадо, сырный-лососевая шапка соус
Чеддар с креветкой (нори наружу) - Сливочный сыр, креветка, огурец, сырно-чесночная шапка, чеддер
отдельно соус унаги
Зеленый лук
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
TH-cam / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Запечённые РОЛЛЫ в домашних условия. СЕКРЕТ Идеальных ШАПОЧЕК. Рецепт " • Запечённые РОЛЛЫ в дом...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr - บันเทิง
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 3](http://i.ytimg.com/vi/A1XXYbV048k/mqdefault.jpg)
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Мой Telegram - t.me/TihonC_T
Да оьожателей роллов - хоть отбавляй, а вот готовить их - как саночки возить 😂😂😂
Еще чуть чуть до 800000 подписчиков а вчера было на 2ка подписчиков мешьше😮
Огромное спасибо, очень хочу научиться готовить, рецепт просто отличный!
Маленько на заметку: сочетание растительного соуса майонез с сыром животного происхождения..то лично моя поджелудочная бы " запсиховала " и переварила бы долго долго .. А шапочки можно сделать с добаалением воздушного яйца например... А сливочный сыр большой жирности, в больших количнствах и с майонезом вскоре погасит печень... Люблю короче жирненькое сырное ))😊 ..а куда ж мне деваться !!!!!!
Лосося всегда хочу кушать с сыром или без сыра ... и снежнве крабовые палочки ...Вы отлично показываете приготовление как Японец но Русский!
Те люди, которые пишут про какие-то перчатки на домашней кухне, лучше бы при вашем зачатии призерватив использовали
лол
+
ХАСХАХСХАХАХА
Лучше и не скажешь
Видимо, эти люди с детства не приучились мыть руки и стричь ногти 😅
Наконец - то хоть кто-то из блогеров ответил этим умникам про перчатки. Я в восторге, мило залепил всем жало.... Обожаю ваши видео, спасибо, доступно и экономно.
Поддерживаю))) я лично поставила лайк на видео именно после этого момента про перчатки и рукомойник😆😆😆 красавчик😆😆😆
Ну что друзья, признавайтесь кто тут любитель роллов?)
Яяяяя❤️😍
➕➕➕
Спасибо Джею , что познакомил меня с таким крутым поваром !!! На выходных попробую приготовить :) .
После ваших Роликов один именитый повар кажется клоуном которого к кухне подпускать нельзя .
❤
Я!..))
Максимально приятный и добрый парень!
Мне очень нравится замечание про рукомойник, правильно "умников" и "чистюль" 😝👋
Правильно, надо пользоваться рукомойником, перчатка не мешает поковырять в носу или почесаться.
Это мега аппетитно) сто раз зарекалась не готовить роллы самой, устаешь жесть) но после вашего видео чувствую в выходные придется крутить😂
Прямо как я ...тоже каждый раз зарекаюсь,устаешь капец, вся кухня в кунжуте, гора посуды ....но...как только съешь приготовленное,уже понимаешь,что опять будешь делать)))
Всеровно считаю что не стоит того, целый день убиваешь на них. Ну если конечно ты не профи своего дела. Лучше отдать 1000 и за 2 часа привезут тоже самое и тоже очень вкусное.
@@danielmorgan5859 за тысячу сейчас максимум два ролла закажешь) а тут много выйдет сразу
@@Kate_Love_Rock у нас сет почти 2 кг, 1200 стоит) с такими же шапочками)
@@danielmorgan5859 2кг риса низкокачественного за 1200) Вот что вам возят)
Неужели есть такие кто пишет комментарии по счёт рук Вообще никогда не задумывался Какие руки у блогера смотрю рецепт и наслаждаюсь
Тихон, ты супер учитель!!! Всё чётко, по делу и без воды!!! На раз-два теперь кручу роллы!!! Безумно нравится твоя подача материала: приятный тембр, грамотная речь, удачно снятое видео. Ну и, бесспорно, что ты - красавчик!!!!! 😍❤😘
Тихон, очень Вам благодарна за подробные видео уроки.Роллы не крутила лет 10, случайно попала на Ваш канал и понеслась.Семья говорит,мама крутит теперь роллы в промышленных масштабах 😊
Удачи Вам и процветания!
Тихон, ты так просто объясняешь, смотришь на тебя, как будто бы легко готовить, пробовала, ни фига не легко)))))) молодец, что делишься с такими рецептами 🎉🎉🎉🎉🎉
Легко готовятся, просто надо понять процесс. Несколько раз сделать, потом будет легко, но ... экономически нецелесообразно. Дешевле заказать дорогие и качественные, чем один раз приготовить.
@@user-mj8wl1rx9m В питере был в командировке несколько месяцев, заказывал филу с мамалыги несколько раз, нифига ни дешевые роллы, ингридиенты вроде бы качественные, свернуто плохо, вердикт неуд
@@dennydevito1174 Ну так понятно, что дорого не равно хорошо. Еще и поискать надо правильное заведение.
@@user-mj8wl1rx9m Вообще то это гинза, у которой есть уровень, они одни из лучших
@@dennydevito1174 все в мире субъективно, а уж в рамках пищевых предпочтений, так и подавно.
Грамотный подход к времени выпуска программы) К концу работы, когда хочется кушать ) Теперь знаю что на ужин))))
Улетный Тихон, я сразу к нему подписалась. Как вкусно говорит, его все движения для меня вкусные, чудо! Молодой, а уже профессионал! Спасибо, Вам, Тихон, буду пробовать делать, Ни разу этим не занималась. А на Вас посмотрела и бегом на кухню.
Какая красота, золотые ручки у Вас Тихон.
У вас самые вкусные суши роллы🔥 спасибо, что делитесь секретами приготовления 😍
Это потрясающе и аппетитно! Только благодаря Вам научилась делать очень вкусные роллы!
Тихон, это просто волшебство! Если бы можно было поставить 100 лайков, тут же бы поставил! Браво!
Тихон, Анжелика, приветствую! Нам интересна не только тема роликов, нам интересно ВСЁ!!! Спасибо, ребят, за ваше творчество, за вашу работу. Ждём любых рецептов!👍👍👍
Вот везёт же Вашей супруге, столько вкусняшек муж готовит 👍😊
Извините за коректировку, но не жене, а парню, я его парень
@@myboss4259 Искренне желаю вам обоим счастья и здоровья.❤❤💘
@@myboss4259я тоже его парень
У меня тоже дома только муж готовит! Я самоустранилась от этого процесса, хотя умею и люблю это делать! Просто совершенно нет на это времени, очень много работаю. Хотя, иногда под настроение могу сварганить вкуснейшую лазанью или каннелони, или что-нибудь сладенькое к чаю, типа венских вафель или штруделя. Но на ежедневную готовку меня не хватает, а муж очень любит разные супы солянку, борщ, рассольник, а готовит так, что язык проглотишь! 🥰
@@myboss4259серьёзно? 😮
Очень круто, все понятно, спасибо! Завтра готовлю запечённые роллы👍👍👍
Всё шикарно! МОЛОДЕЦ! Не думала, что можно так легко приготовить такие вкусные роллы, СПАСИБО!
🔥🔥🔥 Спасибо огромное за подробный отличный рецепт!! Одно удовольствие смотреть!!
"Как и я на роллах с майонезными шапочками"😂 и с такой же ж очаровательной улыбкой... так мило🌺
Я уже готова съесть без всяких шапочек, так аппетитно!
Спасибо за прекрасный мастер-класс! Давно очень хотела научиться делать роллы, а запеченые - мои любимые!
Мой любимый вариант роллов) за подробное описание соусов и граммовки спасибо🤗
Обалденные рецепты...! Идём готовить прям ЧИЧАС!, 😃
Чувак, так круто все объяснил, отдельное спасибо что прописал граммовки в описании, и готовишь с душой) буду пробовать впервые по твоему рецепту готовить запечённые роллы🔥 обожаю их)
Смотреть когда Вы готовите сплошное удовольствие ❤❤❤
🎉как же приятно смотреть и СЛУШАТЬ!!! Всё чётко, без воды. 👍👍👍
Вау,какой классный повар! Прям легко и спокойно научилась делать роллы
Отличная подача информации,без воды.Очень приятно Вас слушать👍
Вау-вау,шикарно слюной подавилась,супер, спасибо большое вам Тихон!!!😋🤗👍👍👍👌🍱
Господи, какая красота и я думаю, вкуснота. Спасибо Вам, за ваш труд.
Рецепт - огонь! 🔥 Рис получился вкусный, как в покупных хороших роллах, домашние заценили. Круглого риса не было, взяла шлифованный, тоже вышло чëтко! 👍🏼 Тихон, спасибо Вам!)
Обожаю Ваши видео! Рецепты супер! Спасибо!
Как доступно и понятно вы все объяснили, спасибо👍👍👍
Давно хотела сделать роллы дома,но не решалась.Сегодня впервые увидела ваше видео, очень всё просто, легко,доступно и обычные продукты.И самое главное мои любимые печеные роллы,что спасибо Вам буду готовить.
НЕ УСТАНУ УПОМИНАТЬ ПРО КУЛИНАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ТИХОНА))) КАКОЙ ЖЕ ТЫ КРАСАВЕЦ! ПРОСТО СЛЮНКИ ТЕКУТ СМОТРЯ НА ТВОЙ ШЕДЕВР 😍😍😍🔥🔥🔥👍👍👍🖤🖤🖤
Спасибо за видео. Какая красота😍
Как все понятно и просто. БОМБА🎉
Даже не знаю как выразить благодарность за ваше видео. Очень всё красиво , вкусно и я прям в этот момент готовлю с Вами. Спасибо Вам огромнейшее.Поделилась вашим видео и с подругами и с невесткой .
Весьма обаятельный молодой человек ,,,да, и видео позновательное ,,,лайк за подачу
Спасибо! Очень приятно вы готовите, говорите, комментируете❤
Забрызгала уже слюной свой телефон🤦
Это оооочень аппетитно🎉🎉🎉
Обязательно приготовлю на новогодних праздниках!
Спасибо огромное!!!!Спокойно, понятно,доступно!!!!👍👍👍👍👍
Спасибо огромное за великолепнопознавательные видео!!!, очень приятно на Вас смотреть и приятно Вас слушать
Тихон! Год не смотрела ваши видео. Вы так похудели. Вы молодец 🙏
Спасибо за подробный рассказ. Хочу попробовать приготовить детям суши . Я много посмотрела видео по приготовлению , ваш лучше.
Шикарно ,прям захотелось приготовить ))
Как же аккуратненько!браво,у меня пол кухни в тех сушах))
Сама обожаю делать роллы. Особо не делала горячие, узнала много нюансов. Спасибо ☺️
Сегодня приготовила роллы в 1 раз по Вашим рецептам из прошлых видео. И у меня получилось вкусно! Я в шоке (что у меня получилось), а семья в восторге ). Сьели все!
Спасибо Вам 🤗
Пару дней назад наткнулся на канал и был очень приятно удивлен) до этого смотрел только 1 блогера-кулинара, некрупного, теперь нашел этот канал, буду обязательно смотреть) спасибо за контент
Нет слов как это профессионально,шикарные роллы,Тихон вы профи своего дела спасибо вам за рецепт умничка!👍👌👏👏👏🤗
Великолепный рецепт. Спасибо🎉. Быстро, бюджетно, красиво и... завтра попробуем.
Какая вкуснотищаааа🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤗Обожаю запечëнки!!!!! 👍👍👍💓Хочу приготовить😃(на слюну вся изошла😂) Спасибо Тихон🙏👍🤗
Спасибо за видео, все максимально понятно и доступно 😊
Вас так приятно смотреть и слушать!) спасибо, очень понятно все
Красиво, и вкусно, должно быть!
Большое спасибо! Всё понятно. Обьяснили доступно. Супер!
Очень круто! Обязательно попробую приготовить.
Боже мой какая красота и я думаю вкуснота!!! 👍👍👍👍Вы мастер!!!!
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
Спасибо. По вашим видео кажется всё так легко, захотелось повторить
Спасибо! Все доступно просто и понятно. Респект 👍
Отлично объясняешь! Молодец! Всё понятно и доступно 😊
Спасибо за рецепт, все достаточно подробно и просто!🤗
Это фантастически красиво,никогда не запекала, теперь попробую.
Спасибо большое, было приятно смотреть ваше видео, мягкий добрый голос , легкая ненавязчивая музыка! За рецепты отдельное спасибо! Всё подробно и понятно и очень удобно, что есть описание в по пропорциям под видео! Удачи вам!!!
Очень красивый, грамотный молодой человек, и еще плюс готовит обалденно вкусно, браво Тихон, такое красивое имя...готовлю только по-вашему рецепту...🤗🤗🤗❤🙏
Какой же вы молодец! Спасибо большое за информацию!!! Очень вкусно!!!! Красиво, здорово!!! Хочуууу
Спасибо за ролик,сколько бы не искала способ приготовления все секреты прячут,а вам спасибо за подробности😊
Спасибо большое за рецепт! Очень доступно ! Будем готовить
Ох, как же вкусно выглядит😋
Очень доступно все объяснили 👍спасибо!
Как же это вкусно выглядит❤
Спасибо вам большое. Всё очень хорошо обьясняете👍👍👍
Спасибо! Очень информативно и ничего лишнего! 👍
Было бы здорово посмотреть от Вас видео-рецепт куриных роллов 🙏😊
Так все аккуратно, я балдею)
Вы такой чудесный! Спасибо ❤ вдохновили!
Спасибо большое за такие видео. Впервые попробовал делать роллы и именно по ним, первый раз было сложновато, но второй уже зная что к чему, гораздо быстрее и легче. Никакого напряга, даже в удовольствие.
Всё, буду пробовать, кучу денег трачу на суши а запечённые мои любимые, красиво и всё понятно, спасибо.
Ооо!!! Просто супер!!! Это очень вкусно!!! Тысяча лайков!!! Спасибо)
Спасибо вам за такие подробные рецепты, не ожидала, что у меня все так получится с первого раза👍👍👍👍🔥
Отличная подача. Спасибо.
Спасибо за подробные рецепты и видео! Здоровья,счастья и мира!👍👍
Тихон, спасибо за Ваш труд ❤
Отличный мануал! Спасибо Вам большое! Каналу мощнейшего развития! Подписался!)
Спасибо огромное за такой шикарный рецепт
Молодец парень, Спасибо.
Тихон, спасибо огромное! Готовила роллы первый раз, все отлично получилось!
Огромное спасибо Тихон,вот это чудо,снимаю шляпу!!!
Тихон, привет. Я хоть и не любитель роллов, но слюнки потекли. Приготовь, что нибудь с темпурой. Здесь, я любитель
Молодец Тихон! Вкуснятина как всегда на канале! Ура, праздник живота😊🎉
Спасибо большое.
Обязательно сделаю. 👍😘
Тихон очень понравились твои видео начал смотреть тебя только вчера теперь все рецепты запишу в свою книгу.
Офигеть, досмотрела видео, они просто идеальные по внешне, уверена, что на вкус тоже)))) 😊😊😊😊😊😊😊
Спасибо огромное вам за рецепт! Круто обязательно попробую сделать👍
Браво просто умничка все четко и понятно не каждая женщина так сделает