ХОЛОДНЫЕ РОЛЛЫ | Калифорния, Филадельфия, Канада | Рецепт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 มิ.ย. 2017
- Второй выпуск «Теплые ролы» • Запеченные роллы | Три...
Канал Виктора про суши goo.gl/kR4f3M
Друзья Покашеварим:
★ Ножи www.samura.ru
★ Кухни www.kuhru.ru
★ Грили fingrill.ru
Сегодня готовим три популярных ролла: ролл калифорния, ролл филадельфия и ролл канада. Ингредиенты никакие не пишу, ибо в ролике все предельно понятно и четко рассказано. Если формат приглашения профи понравился, то ставим лайки и пишите в комментариях мнения.
----------------
ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
① Официальный сайт www.pokashevarim.ru
② Лайф-канал Покашеварим goo.gl/DlU4fp
③ Instagram / pokashevarim
④ Группа ВК pokashevarim
⑤ Zello zello.com/channels/k/eb8xF
⑥ Страница ВК id167258250
⑦ Facebook / 100007514292567
⑧ Periscope www.periscope.tv/pokashevarim
➈ Одноклассники ok.ru/pokashevarim
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru - บันเทิง
Я 3года назат попробывала понравилось посмотрела 200 роликов попробывала приготовить и получилось 👍пошла работать уборщицей и смотрела как готовят. Повара заболели начальник был злючий не кому было работать и я сказала что я могу приготовить он посмеялся. Ну попробуй сказал, я справилась с этой работай лучше чем повара с тех пор я сушист.
нифига себе история 👍👍👍
нафантазировала аж слезы потекли
правда от смеха🥲
Наконец-то хоть кто-то взялся и показал блин как суши готовить по порядку, с нормальной озвучкой, с хорошей камерой, придраться не к чему...Благодарен))))
Это не суши и даже не роллы.
@@Sergey_Rb всм не роллы?
У меня опыта 3 года роллы , пицца 12лет)))
@@user-ed7us3fh4t охуенен
Я тоже выложил рецепт роллов!
Рецепт Филадельфии
1. Рис 1 кг, промыть
2. Залить 1,1 л воды, разровнять, дождаться кипения воды
3. Поставить огонь на минимум, ждать 15 минут
4. Уксус 3% 110гр, если больше процент разбавить водой( 9% :50гр уксус, 50мл воды, 90гр сахара( 4 чайные ложки), 2чайные ложки соли; размещать до полного растворения
5. Рис накрыть полотенцем, прикрыть крышкой ; 15 мин ждем
6. Обернуть пищевой пленкой 7 раз циновку; отрезаем см пленки; отрезаем хвостик пленки 2,5 см; подпалить зажигалкой; подпалить края , тем самым приклеить их
7. Смазываем немного маслом
8. Залить уксус в рис
9. 160-170 гр риса
10. Нори напополам порезать, положить верхом шершавой поверхностью
11. Ставим рис, растягиваем
12. 1 см оставляем, 1,5 см сходит снизу
13. Переворачиваем; 40 гр сыра; 20гр огурца в начало
14. Берём указательными пальцами и поджимаешь
15. Закручиваем ; ставим квадратом , давим наверху, прокатываем, повторяем
16. Немного выдвигаем ролл и втягиваем внутрь
17. Укладываем лосось
18. Смачиваем немного водой
19. Входим в нори плавно и резким движением между двумя пальцами прорезаем
Не благодарите:)
Спасибо)
не благодарю
Пункт 4. Четыре столовые ложки.
Иди в макдональдс свою пургу готовить, там оценят. В нори он плавно входит. Орал в голос.
Извините.. А как называется белый сыр жидкий в этом видео?
Ребята ,благодарю,век живи,век учись!Ради внуков,решила научиться сама делать ролы пересмотрела 4 ролика разных авторов, Вы самые понятные!Всё доступно,просто.
Высказывайте мнение по поводу такого формата роликов. Зовем еще профи?
Популярные вопросы:
# Сыр. Много вопросов по поводу сыра. Где купить. На самом деле это проблема. Магазинные сыры не столь хороши, как те, которые используют хорошие сушисты. Шикарный сыр Cremette Professional. Но купить только через инет или на больших рынках в таре 2 и 10 кг. Купите, заодно и чизкейк сделаете вкусный :)
# Ресторан Виктора vk.com/sushipub
# Рыба. Виктор рассказал, что покупают охлажденную целую рыбу на рынке. Потом разделывают на части, избавляются от лишнего и замораживают перед разделкой. Потом нарезают на пластины
конечно!
Если честно, то если под ролик можно есть, значит с ним все окей. Я его смотрю и я ем. Мое мнение очевидно.
я за!
Определенно да. Раз в моем городе нет толковых доставок роллов и суш, значит будем делать их сами=)
Здравствуйте, это определенно очень удачная идея для видео. Мы ждем от вас новых роликов!
Спасибо за видос , а я пойду делать ТРИ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ бутера студента : с колбасой , сосисками и сыром . Бон аппетит .
фигасе мажор)
Mark Equil Да кого я обманывал...... майонез с хлебом!
Топ 1 Лайнер а ты накопил себе денег на лечение?когда будут камни в почках.
Денис Зубков они от мазика?
Топ 1 Лайнер щ
Витя приятный, симпатичный грамотный парень,обаятельный,улыбчивый) просто приятно смотреть его видео и наконец то я научилась крутить роллы, за что мой муж безмерно благодарен😂 я к ним равнодушна,а он прям обажает❤
Боже, какой симпатичный и обаятельный парень Виктор😍😍😍
Столько нового и интересного узнала, спасибо за видео.
на вас прям приятно смотреть. Виктор вообще мега обоятельный. одни глаза чего стоят🙈😸😸😸. 💗 вам мужчины
Спасибо)
Оля Ukraine держи себя в руках!
unidentified88 держу а как же по другому 😁
Оля Ukraine Викторы все такие - глазастые. Это я вам как Виктор говорю)))
HymenTor 😀😊
Сколько я уже мечтаю сделать дома роллы🤔 это видео меня добило окончательно 😂 сделаю обязательно. Спасибо вам ребята. Очень доступно всё объяснили и показали. Приятно смотреть на вашу работу👍👍👍
Всё делала по шагово и с первого раза получилась Филадельфия .Всё понятно и доступно.Самая вкусная получалась своими руками.Благодарю вас.
Φασαρία.
Наконец нашел обзор в котором пошагово показывают с нуля. Ибо как готовить рис, обзорщики считаю рассказывать не нужно. Спасибо огромное! Нашел то что нужно)
А про сыр не сказали
@@lanat.1757 любой мягкий творожный сыр - Хохланд, Рикотта, Филадельфия.
В канаде знают, что существуют ролл Канада?
Видео класс! Все чётко и понятно. Закупила нужные продукты. Сделала три больших блюда с открытыми роллами и разными начинками. Родня была в полном восторге. Роллы получились красивые и очень вкусные. Спасибо большое Виктору Бурде - Вы большая умничка !!!!!!
Огромная благодарность за это видео! Я реально перепробовала много рецептов, но именно после этого, подробного, понятного, пошагового видео я смогла сделать суши как это продают в магазинах и кафе и в некоторых случаях даже лучше! Мои члены семьи были удивлены настолько, этой схожестью, что перестали покупать роллы совсем, я их делаю сама. Они в восторге. В восторге от них и я. Огромная благодарность автору Покашеварим и Виктору Бурде! Лайк!
Спасибо вам, всё подробно и доходчиво. Сегодня все сделала по вашим рецептам и вообще впервые готовила роллы. Всё получилось, и получилось вкусно. Семья сказала не отличить от кафешных. А это лучшее признание.
Спасибо за видео! Давно ждала пока кто-нибудь снимет так подробно. Многое про рис стало понятно
Marina Kera 😆❤
Извините. А что за сыр жидкий белый такой в суши? Как называется этот сыр?
Liliya Itahova Филадельфия сыр называется, также как и сам ролл)
@@weekendw6776 Филадельфия)
Liliya Itahova это обычный творожный сыр, посмотрите сравнение этих сыров на канале Виктора.
Человек, листающий комментарии, здоровья тебе и твоим близким 🙂
И Вам также 🌺🇮🇹
Дякую, навзаєм 🍸🍧
И тебе не хворать
аминь
Благодарю Вас, дорогие мужчины. Очень добрые и приятные люди. Спасибо за рецепт вам.
Молодцы! До чего же люблю смотреть, как мужчины готовят)))
Спасибо за мастер-класс по приготовлению роллов! Уже хочется применить эти уроки на своей кухне ))
Ребят, вы молодцы! Готовить роллы всё же побаиваюсь)) Но посмотреть на работу двух профи, одно удовольствие:)) Спасибо!
Можно ж слюнями захлебнуться!!! Обожаю суши 😪😪😪
Супер! Какой приятный мастер ролл! Как все доступно! Спасибо!
Приятно смотреть на симпатичного парня, а когда он ещё и профессионал в своём деле - вдвойне приятнее!!!)) Удачи в работе, побольше довольных и благодарных клиентов!))
Вы так прекрасно их делаете))) очень приятно смотреть на процесс приготовления!
Спасибо огромное! Наконец-то хоть кто-то взялся и показал как суши готовить.
Е-ма-е!!! мужчины готовят роллы😱😱😱, какие молодцы, браво.
У меня муж даже картошечку пожарить толком не может.
Так научи, в чем проблема, а унижать своего мужчину не вариант
Давайте теперь попробуем салат цезарь или сладкие роллы
Это самое охренительное видео о том, как делать суши в домашних условиях! Ребята просто молодцы, все прекрасно показали, доходчиво обьяснили: что, как и почему. Единственное, была удивлена, что совсем не добавили авокадо🤔а сыр я всегда использую сама творожный или philadelphia.
Хочу ещё видео с этим прекрасным человеком, так круто объясняет. Спасибо вам ❤️
👏👍😍
Спасибо вам, я в 14 лет научился делать роллы,вся семья сытая и в шоке
Отличный выпуск с профи!))) И сам он не стесняется камеры, и делится позитивом)))
Всё супер!
У него есть свой канал) может быть по этому не стесняется так как привык)))
Делаю редко поэтому забываю пропорции, переодически возвращаюсь на ваш канал и просматриваю заново!!! Очень вкусный рецепт приготовления риса, рис получается отличный!!! Спасибо!!!
Спасибо,Вам,ребята! Получила огромное удовольствие!Обязательно приготовлю!
Это просто великолепный контент, делай такого больше, просто супер !
Роналдо между играми роллы крутит :))
Максим Волков хех)
Максим Волков меня тоже зовут Максим Волков!
Точняк!
@@maxtravel7298 а меня Раналдо
Не верите? Ок.
Спасибо за рецепт такой подробный , роллы васхитительны, с мужем делали первый раз и всё так удачно получилась.спасибо большое👌👍👍👍
Молодцы, спасибо за мк, слюной подавилась смотря ваш урок, всё, решила сама пробовать делать ролы.
Спасибо вам за то, что вы так тщательно показываете, я первый раз готовила ролл и с первого же раза у меня получилась ......
Давно такого крутого выпуска не было , лайк однозначно ну и подписка на канал Виктора !
вы просто гениальный"дуэт" ! очень понравился ваш видео ... понятно и доходчиво. вы парни просто молодцы! Обожаю вас
низкий поклон за абсолютно выполняемый и понятный рецепт 👍👍👍
Выпуск прекрасен! Все ясно и понятно!)) Гость редкостная милаха, эх ;D
Блиин, пока до конца досмотрела аж захлебнулась в собственной слюне 😂😂😂😂
Круто, молодцы ребята 💋💋
Это не суши- роллы, если правильно.
Суши- кусочек риса, сверху пластинка лосося.
Можно обвязать полоской нори.
Большое спасибо за рецепты суши. Получилось идеально. Как раз искала видео чтобы повторить.
ну как же приятно смотреть как мужчины готовят, да еще и такую вкуснятину
Супер, мужички!!! 👏👏👏 Рукасто-молткастые) 👍Смотреть приятно)
СпасИбушки! Виктор, отдельный респект!!!
мне повезло, что я училась делать роллы именно по этому видео. получается очень вкусно! даже в заведениях, специализирующихся именно на роллы, я сравниваю вкус, и мои "домашние" роллы, сделанные по данному рецепту, всегда лучше. спасибо!
Жаль нельзя ваши суши через телефон попробовать
Это роллы.
Спасибо ребят за качественные видюхи! Продолжайте в том же духе! На вас приятно смотреть.
Спасибо за подробное приготовления,все понятно и ясно приятно слушать
ребята, Вы крутые! 😎👍Приятно смотреть на профи! 😍❤
"Зачётенько" Лукос с меня Однозначно!
Виталий и Виктор, хочу сказать огромное спасибо. Сделал несколько роллов , просто в нори (кстати по рецепту, Виктора + сразу подписался на его канал. На кашеварим подписался, сразу после первого посмотренного обзорища), с разными начинками. И филадельфию строго по этому видео. Всё здорово и понятно. Виталий без обид, ещё раз про канал Виктора . И как рыбку резать правильно, и сыр творожный выбрать . Всем советую. Респектую и огромно-нажористый лайк!!! Желаю, творческих успехов вам мужики. P.S. Покашеварим, на новогодний стол приготовил, сковородочку с жульеном. все гости в восторге. =)
Наконец-то видео, где все ясно и понятно. Спасибо!
Парни, какие вы молодцы, супер красивая закуска и вкусно 👍я попробую
Досмотрел до середины и закрыл видос, слюни потекли
точно
у меня потекли
Досмотрел до середины. Закрыл видео. Не выдержал извращения над кашей. Что только люди не придумают, лишь бы у плиты не стоять. Пойду ка, я плов приготовлю. С барашком, со специями, с нутом.
@@user-jenyai тышпадың ба?
@@mukhammed_kaldybai обнаглелсынба?
Очень классный видео - урок!!! Спасибо вам, ребята!!!
Огромное спасибо ребятам за доступное объяснение,ролы получились бомбические😋
Спасибо большое за видео! Очень интересно и полезно!!! Позовите, пожалуйста, повара из пиццерии. Хочется научиться печь пиццу такую же как в пиццерии.
шикарный выпуск, очень понравился)
Виктор просто мега обаятельный парень)
ух ты спасибо)
Школа Сушиста - Виктор Бурда открой снкрет где закупаться всем необходимым для готовки сушей, так что бы качественно и не за дорого
Смотря что. Но всё самое свежее и качественное, только на больших рынках.
Димка ух ты)) Ты это понял по моему коментарию?))) мне очень жаль, что тебя кто то обидел по жизни, раз ты незнакомым людям говоришь что то подобное) любви и добра тебе😜
Не обращайте внимания на дурачков. Они как паразиты - питаются негативными эмоциями людей, которые болезненно реагируют на высеры этих деградантов. Жалкие, ни на что не способные существа.
Спасибо большое! все легко и понятно. Молодцы ребята!
Спасибо большое Виктору и конечно же вам - Покашеварим 👍
Парни,спасибо большое за науку
Сейчас сделала суши,под Вашим чутким руководством,накормила своё многочисленное семейство.
Первые мои суши,но все получилось просто блеск.
Если от обжорства не умру,молодой и красивой, буду делать дома и меньше покупать суши в суши ресторанах.
Виталий,очень хорошие программы с профессионалами.
Ещё раз огромное спасибо.
Ludmila Chumakova
Отличное видео! Лучшее из всех по теме «суши»👍🏻
Спасибо за видео! классный формат, надо работать !!!
Все таки мужики лучшие кулинары. Все четко, красиво, вкусно! Молодцы!
Огромное вам спасибо!!! Все чётко, понятно, красиво!!! Вы Супер!!!
Обожаю роллы, а Виктор вообще красавец!
Дякую по вашому рецепту вже роки роблю суши 👍🏼
Большое спасибо за вашу работу,ребята.🙏💕
Спасибо большое за мастер класс!!! Теперь я и мои подруги настоящие сушисты в своих домах.
Какой красавчик этот сушист 😍
очень крутой формат. одно дело готовить жирно и вкусно у себя дома и для себя. а другое когда готовишь дома как в рестаране. очень интересно! (хотя покашеварим лучше рестаранов)
Супер! Мужики- балдею от вашего позитива и кулинарного таланта!
Делала ролы первый раз, с помощью вашего видео. Всё получилось. Спасибо!
очень интересный выпуск! и приятный гость)
Го пиццу с профи!
Классно, с вами все легко и просто получается только по вашим видео научилась
Ребята огромное вам спасибо за ваше видео!!! Всё ясно! Понятно!Вдохновили на приготовление суш!👍👍👍 спасибо ешё раз.
Да, определенно зови профессионалов 👍🏽😏
Виктор, Вы прямо настоящий педагог - мне сразу захотелось стать профессиональным сушистом!😊 Такой вопрос: там, где я живу, уксус не 9%, а 8% (это норма) - помогите, пожалуйста, рассчитать пропорции для заправки. Спасибо большое.
Спасибо за рецепт! Очень-очень вкусно получилось
Ребята красавчики спасибо большое. Наконец-то научили ,обязательно сама попробую сделать. Браво.
хороший выпуск,подписалась на Виктора
спасибо ;)
Подписался!! Виктор молорик!
Я вот думаю, что зря на ночь посмотрела это видео... Теперь не усну! А если усну, то вся в слюнях проснусь😆
Сегодня приготовила по вашей инструкции! Спасибо, это стоило того)))
Какая красота.Спасибо вам за рецепт.
Смотрю видео и даже не моргаю, картошку подъедаю с капустой маринованной
блииин,его улыбка 😍🤤
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЙ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ)))
ОТЛИЧНО ОБЬЯСНИЛИ!!!
ОЧЕНЬ К СТАТИ
БУДУ ПРОБОВАТЬ😊
Виктор спасибо , все четко , чистенько и вкусненько.
Интересный формат, как и видео
Очень круто!Спасибо, Вы помогли мне правильно приготовить суши и удивить друзей😚🔥😍
Большое спасибо за рецепт! У меня получились замечательные роллы, рис с заправкой супер… Накрутила на всю семью)))
Спасибо за мастер-класс!
Отличная рубрика. Очень понравилось. Спасибо автору, оператору и сушисту)
Все, забираю его домой, буит роллы готовить)))
Курт кобейн?
Спасибо Вам большое, все очень классно! Иду готовить...
Круть!как всё ясно и понятно и не нудно! Спасибо!
Супер как всегда!!!!!!!