Un jour, je ferai moins le malin avec mes genoux :-). Pour l'instant j'en profite. Avec ce qu'il a plu et la fraîcheur de ce début d'été, les semis se comportent très bien. C'est au moins ça !
c'est vraiment propre ta manière de bosser. Tu fonctionnes beaucoup au semis en plein terre visiblement. Tu fais pas de godets ? Sur les limaces, cette année, c'est vraiment une année très calme contrairement à l'an dernier. C'est étonnant au vu des conditions météo, on aurait pu penser qu'elles pullulent...
Salut Antoine, En effet, je privilégie le semis en pleine terre pour tous les légumes racines et les légumineuses. Je sème en pépinière avec repiquage à racines nues pour les poireaux, salades, choux et céleri boule. Je fais les semis de tomates en terrine à l'intérieur au mois de mars, et je les repique dans la mini pépinière/serre avant repiquage en pleine terre, donc elles ne passent pas par la phase godets non plus. Je fais les semis en godets uniquement pour les courges dans une petite "armoire-serre" le long de la façade. Je trouve que le semis dans une petite pépinière est vraiment plus avantageux que le semis en godet (pas de limites pour les racines, moins de besoin en arrosages, pas de gestion des godets, les limaces qui se cachent sous les pots, etc etc).
Salut Antoine. Il n'y a pas de pullulation malgré les conditions pluvieuses parce que le gel tardif en a éliminé une grande quantité cette année. Une situation à un instant T est parfois la conséquence d'un évènement passé. D'où l'intérêt d'observer les interactions de la météo avec non seulement ce qui se passe en temps réel mais également ce sur quoi ça aura une influence dans un mois, voir deux ou trois pour tenter d'anticiper certaines choses. Je fonctionne également beaucoup en semis direct. Je pense que tu as une grande marge de progression dans ce sens. Mais je sais que l'utilisation quasi exclusive de godets est liée (et même rendue obligatoire) à tout un ensemble de pratiques qui te sont propres. La révolution n'est donc pas pour demain :-)
@@leareminder3893 ben je fais radis, navets, petits pois, fèves, haricots, carottes en pleine terre. J'ai bien fait un essai de navet en alvéole mais ça marche pas. C'est juste betteraves et blettes où je m'interrogeais. Ton ton de plus en plus moralisateur commence à me fatiguer un peu...
Ne vous fâchez pas tous les deux. Pour l'un le potager est un loisir/passion, pour l'autre c'est un acte quasi révolutionnaire et de reconquête de sa liberté. Du coup, vous ne pratiquerez jamais de la même manière... C'est un peu la différence entre un pêcheur passionné qui passe 3000€ dans son matériel de pêche électronique pour faire de la pêche "No kill" et l'autre qui pèche à la main sous les rochers pour mettre à manger sur sa table. Aucun des deux ne comprendra l'autre. @Antoine le Potagiste A part la betterave, je pense que les légumes racines ne peuvent pas se repiquer et se développer correctement ensuite. A partir du moment ou le bout de la racine pivot est arrêtée dans sa lancée par le font du godet, c'est foutu.
@@AgricultureVivrière t'inquiètes, on se fâche pas. Et si je regarde pas trop à la dépense, je cherche quand même l'efficacité aussi :) En fait je regarde pas trop à la dépense, surtout si c de l'investissement durable. Dans ce cas là, il faut raisonner en terme de productivité gagnée, d'amortissement, comme on ferait dans une entreprise. Et j'hésite par à mettre les sous pour que ça soit joli aussi. C'est essentiellement pour ça que je ne me décide pas à mettre un tunnel nantais en plastique. C'est juste trop moche je trouve. Et quand je vois les gens mettre 10 000 € dans une cuisine ou une salle de bains, 5000€ dans une terrasse, ça ne me choque pas de mettre 500€ dans une belle structure en bois pour tuteurer mes tomates. Je sais pas qui a décrété qu'un potager se devait de ressembler à un bidonville avec tout fait en récupération. Sinon, pour les semis en godets... Parce que mine de rien, la question me taraude. J'essaye plein de trucs là dessus. - Tout ce qui est apiacées, on oublie. Y'a bien le coup des carottes en gouttières qu'on glisse, mais je vois pas l'intérêt. Le persil aussi, ça marche pas bien. J'ai essayé plein de fois. - les astéracées (laitues notamment), ça marche bcp mieux en repiquant je trouve. On maitrise bcp mieux où la culture se trouve et ça accepte super bien le repiquage. - tout ce qui est légumineuses, c'est plutôt du pleine terre. A part qq haricots en godets pour avancer la saison (et encore...), la pleine terre, c le mieux. Et d'ailleurs, en godets, j'ai remarqué que ça galérait. En plus, ça craint pas trop le froid ni les limaces, ni la promiscuité, donc y a pas grand intérêt à passer par les godets. - les brasicacées, c moins clair déjà. Radis et navets, ça sert à rien de faire du godet. Les choux, ça marche bien en godets, c'est même mieux comme ça. Je m'interroge sur ce qui est petsai et pakchoi. Je sais qu'en Asie, ils repiquent en alvéole les petsai... - les chénopodiacées/amaranthacées, c là que je galère un peu. Je fais les blettes en alvéoles et ça marche bien. Betteraves et épinards en revanche, en alvéoles, j'ai pas de bons résultats. Mais en semis en pleine terre non plus...
Bonjour et merci pour toutes vos vidéos très intéressantes, pensez vous faire des vidéos sur la récolte et surtout le stockage des oignons, échalotes ? Merci
Bonjour, merci. J'ai récolté les échalotes hier... Ce n'est pas facile cette année car je dois travailler au jardin entre les averses.... Et ce n'est pas évident de faire des vidéos dans ces conditions. J'espère pouvoir faire une vidéo sur la récolte, le séchage et le stockage des oignons.
J'ai repensé à ta question car au final, en regardant mes deux dernières vidéos, th-cam.com/video/5Eup73t1FIA/w-d-xo.html et th-cam.com/video/wRTrRu3wIeI/w-d-xo.html , tu as un aperçu de la récolte et du séchage des échalotes. Même si ces deux vidéos ne sont pas axées sur ce sujet.
Bonjour, Dans cette vidéo, les plants sont trop petits pour être repiqués. Cependant, on peut tout à fait repiquer les plants de betterave si ils sont pourvus de 4-5 feuilles lors de l'éclaircissage. C'est d'ailleurs une autre pratique courante concernant la culture de la betterave : on sème à la volée dans une pépinière puis on repique les plants en ligne avec l'espacement définitif.
Je n'ai pas filmé la récolte des semences de carottes de cette année par manque de temps. J'essayerai d'aborder la question à l'avenir. Cependant, voici une playlist qui fait référence en matière de production de semences : th-cam.com/video/c7rmw7ah5O4/w-d-xo.html Avec cette série de vidéos, vous saurez reproduire chaque légume du potager ! On ne peut pas faire beaucoup mieux.
Pour ce premier éclaircissage qu'on voit dans cette vidéo, les plants de betteraves sont trop petits pour être repiqués. Cependant, la betterave est une plante qui se repique très bien lorsqu'elle a environ 5 feuilles. C'est lors de l'éclaircissage suivant qu'on peut repiquer les racines ailleurs.
Oui, il n'y a quasiment aucun légume du potager qui a le goût de ceux du magasin... Une connaissance a qui j'ai fait manger de l'endive "maison" et qui détestait les endives, a compris qu'en fait elle aimait les endives, les vrais...
Hello, peux-tu donner quelques infos sur ton boulot histoire d'estimer le temps de travail : surface du petit potager, surface du petit champs, longueur des lignes au petit potager ? :-) merci
Salut, Alors le petit champs fait actuellement 30mx18m, soit 540m2. Je travaille donc des lignes de 30 m de long. Le petit potager n'étant pas tout à fait carré, ni à sa taille définitive, aujourd'hui il fait à peu près 7 x 18 m soit 126m2. Les lignes ne sont pas toutes égales, mais sur cette vidéo, la ligne de betteraves fait 8 mètres de long. Je suis en train de réaliser le suivi d'une culture de carottes de la préparation de sol jusqu'à la récolte. Ça permettra de calculer le temps de travail nécessaire sur ce type de culture. Cette vidéo sera mise en ligne cet automne si tout va bien.
@@AgricultureVivrière pour ta question sur les especes de maïs j’en ai testé deux a voir si jamais : mais arc en ciel et celui ci pour semoule : kokopelli-semences.fr/fr/p/G0410-bardo-des-dombes
Petite question que je me pose sur le semis, que ce soit la betterave, radis, carotte etc. : ne vaut-il mieux pas perdre plus de temps sur le semis et à faire en sorte que les graines soit espacé entre-elle que d'en perdre avec des éclaircissements après? Merci pour ta video ^^
C'est une bonne question. Et comme d'habitude, avec le jardinage, il y a plein de solutions : - Dans mon cas, j'ai montré lors du semis que je produis mes semences. Donc je dispose de grosses quantités de semences et je charge le fond des sillons. Si on achète sa semence, on va déjà avoir tendance à en semer beaucoup moins car ça ferait mal au portefeuille de gâcher autant. - Je charge le fond de mes sillons et je préfère éclaircir le surplus pour : 1)contrer l'appétit des limaces 2)contrer d'éventuels problèmes de levée et me retrouver avec des "trous" dans la ligne de semis. Ici, j'aurais vraiment une betterave tous les 15 cm sur toute la longueur de la ligne. 3)faire une première partie de ma sélection variétale en éliminant les plantules les plus faibles et favorisant les plus vigoureuses Mais il est vrai que dans le cas de la betterave, qui est un légume qui se repique très bien, on peut aussi boucher les "trous" dans la ligne en repiquant les betteraves arrachées. Ce n'est pas forcément avec le légume le plus pertinent que j'ai abordé l'éclaircissage 😉. Mais pour le panais et la carotte, le repiquage n'est pas possible. Et si on veut des belles lignes avec une carotte tous les 5 cm sur toute la ligne, il faut être généreux en semences.
salut Léon merci pour ta vidéo mais j'ai 2 3 questions qui me trottent le blé espérance de vie de la graine 30ans je m'explique si tu conserves ta graine dans des conditions optimum tu peux pendant 30ans la garder et lui laisser le choix de devenir plusieurs épis de blé ou la transformer en farine. vu ta précédente vidéo pourquoi gâches tu des graines au lieu de les conserver? serait il pas plus profitable de les faire germer en godets et de les transplanter? merci Léon
Salut mon "commentateur principal" (si si, c'est TH-cam qui me le dit) Le problème c'est que le "vivant", pour évoluer et s'adapter aux conditions climatiques, et notamment aux changements climatiques, a besoin de vivre chaque année pour s'adapter. Si tu gardes ta semence de blé pendant 30 ans au congélateur, les conditions climatiques vont changer et tu auras perdu 30 ans de sélection variétale sur ce blé... Le congélateur c'est bien, mais il faut quand même essayer de refaire ses semences le plus souvent possible. Il n'y a pas de "gâchis" de semences si on produit sa semence soit même. Ça permet de contrer l'appétit des limaces, avoir des lignes sans trous, éviter le repiquage, faire de la sélection positive (garder les plantules les plus vigoureuses) etc... Le vrai problème, c'est que les humains passent plus de temps devant le Foot et Netflix qu'à faire leurs semences...La semence est une denrée rare dans un monde de "consommateurs", pas dans un monde de "producteurs". Le semis en godet est bien si on a un tout petit jardin pour repiquer une betterave déjà avancée tout de suite après une récolte et ainsi optimiser le rendement de la planche de culture. (Dans ce cas je ferais plutôt un semis en pépinière plutôt qu'en godet)
@@AgricultureVivrière Léon pour INFO je suis ANTI TELE et ANTI FOOT je suis pas là pour te défoncer j'essaye de comprendre pareil une graine de blé tu la conserves ou tu la bouffes si tu la replantes c'est reproduire donc en conservant ou modifiant le patrimoine génomique pour nourrir ta famille c'est bien le but?
Mais je ne parle pas de toi pour la télé et le foot, je m'en doute que tu n'es pas fait pareil que les autres 😂 mais je comprends pas la question 😭 . Où tu veux en venir ? Le blé, on en ressème chaque année la quantité qu'il faut, on mange le reste.
AHH ça y est j'ai compris. Le problème c'est que tu compares graines de betteraves et grains de blé. C'est pas pareil puisque je ne peux pas manger les semences de betteraves. Donc je sème le blé sans gâcher, oui, mais à quoi ça servirait d'économiser les graines de betteraves si j'en produit tous les 2 ans par paquets entier ?
@@AgricultureVivrière je veux juste comprendre pourquoi tu sèmes à outrance alors qu'il existe des moyens de clair semer afin de conserver des graines pour l'année future
J'avais du mal à croire que tu sois né après 86 (lu dans un commentaire) mais vu la référence à Malcolm, ça se tient. Ce qui me choque c'est tout ce savoir que tu sembles avoir, alors qu'on a à peu près le même âge. Je sais pas si avoir grandi dans des HLM est une excuse mais ça me rassurerait 😬
1988 😎 Je suis né en appartement mais à partir de mes 6 ans, j'ai eu droit à une maison avec jardin. Mes grands-parents paternels avaient aussi un potager + des fruitiers et j'allais avec mon grand-père aux champignons dans les grandes forêts du Nord-Est. C'est sûr que ça aide un peu à s'intéresser à la "Nature" !
@@AgricultureVivrière oui plus on commence tôt mieux c'est, et aussi quand l'entourage peut transmettre c'est encore mieux. J'ai dû commencé à m'intéresser à la nature à mes 20 ans quand j'ai quitté le nid familial. Je suis de 90, donc seulement 2 ans d'écart...
Moi, je repique toutes mes betteraves lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, 15cm entre 2 plants et 40cm entre 2 rangs. Ca me permet d''obtenir une récolte régulière. Autrefois, je espaçais moins. Elle devenaient trop grosses à mon goût.
Oui le repiquage est une autre technique pour la betterave. Suite à une année avec un mois de juin très sec, et un mal fou à faire repartir les betteraves repiquées malgré les arrosages, je ne pratique plus le repiquage des betteraves. La betterave semée en place est plus "résistante" à la sécheresse. Le repiquage est aussi une technique intéressante lorsqu'on ne dispose que d'un petit jardin.
Bonjour je viens de m'abonner à votre superbe chaine de jardinage, moi je fait une chose je mettrai des coquilles d'oeufs concassés tout le long de la planche de culture de betterave ou je mets des cendres de bois. Je vous souhaite une bonne journée à vous. Votre abonné Le breton d'Alsace 🥨🍻
C'est une solution aussi. En fonction de la taille de son potager, et si on produit ou non sa semence, le repiquage peut s'imposer. Dans notre cas, la semence n'est pas un problème. Le repiquage pose problème si l'été était à la canicule (reprise difficile).
Très à propos le passage de Malcom dans la vidéo :))) ! bravo pour la référence !
Bonjour j adore votre manière de penser et de faire bravo ça C est du boulot bien fait magnifique bonne continuation !
Merci. Nous venons justement de manger une salade faite avec une des ces betteraves 😉
J'ai adoré le clin d'œil à Malcom . Merci pour tout les conseils
Référence à Malcolm, j adore! Merci !
Bsr des Landes. Vu l'état de mes genoux, j'oublie la position. Je trouve que ça a levé super vite. Merci pour tous ces conseils avisés. Bonne soirée.
Un jour, je ferai moins le malin avec mes genoux :-). Pour l'instant j'en profite. Avec ce qu'il a plu et la fraîcheur de ce début d'été, les semis se comportent très bien. C'est au moins ça !
c'est vraiment propre ta manière de bosser. Tu fonctionnes beaucoup au semis en plein terre visiblement. Tu fais pas de godets ? Sur les limaces, cette année, c'est vraiment une année très calme contrairement à l'an dernier. C'est étonnant au vu des conditions météo, on aurait pu penser qu'elles pullulent...
Salut Antoine,
En effet, je privilégie le semis en pleine terre pour tous les légumes racines et les légumineuses. Je sème en pépinière avec repiquage à racines nues pour les poireaux, salades, choux et céleri boule.
Je fais les semis de tomates en terrine à l'intérieur au mois de mars, et je les repique dans la mini pépinière/serre avant repiquage en pleine terre, donc elles ne passent pas par la phase godets non plus.
Je fais les semis en godets uniquement pour les courges dans une petite "armoire-serre" le long de la façade.
Je trouve que le semis dans une petite pépinière est vraiment plus avantageux que le semis en godet (pas de limites pour les racines, moins de besoin en arrosages, pas de gestion des godets, les limaces qui se cachent sous les pots, etc etc).
Salut Antoine. Il n'y a pas de pullulation malgré les conditions pluvieuses parce que le gel tardif en a éliminé une grande quantité cette année. Une situation à un instant T est parfois la conséquence d'un évènement passé. D'où l'intérêt d'observer les interactions de la météo avec non seulement ce qui se passe en temps réel mais également ce sur quoi ça aura une influence dans un mois, voir deux ou trois pour tenter d'anticiper certaines choses.
Je fonctionne également beaucoup en semis direct. Je pense que tu as une grande marge de progression dans ce sens. Mais je sais que l'utilisation quasi exclusive de godets est liée (et même rendue obligatoire) à tout un ensemble de pratiques qui te sont propres. La révolution n'est donc pas pour demain :-)
@@leareminder3893 ben je fais radis, navets, petits pois, fèves, haricots, carottes en pleine terre. J'ai bien fait un essai de navet en alvéole mais ça marche pas. C'est juste betteraves et blettes où je m'interrogeais. Ton ton de plus en plus moralisateur commence à me fatiguer un peu...
Ne vous fâchez pas tous les deux. Pour l'un le potager est un loisir/passion, pour l'autre c'est un acte quasi révolutionnaire et de reconquête de sa liberté. Du coup, vous ne pratiquerez jamais de la même manière...
C'est un peu la différence entre un pêcheur passionné qui passe 3000€ dans son matériel de pêche électronique pour faire de la pêche "No kill" et l'autre qui pèche à la main sous les rochers pour mettre à manger sur sa table. Aucun des deux ne comprendra l'autre.
@Antoine le Potagiste A part la betterave, je pense que les légumes racines ne peuvent pas se repiquer et se développer correctement ensuite. A partir du moment ou le bout de la racine pivot est arrêtée dans sa lancée par le font du godet, c'est foutu.
@@AgricultureVivrière t'inquiètes, on se fâche pas. Et si je regarde pas trop à la dépense, je cherche quand même l'efficacité aussi :) En fait je regarde pas trop à la dépense, surtout si c de l'investissement durable. Dans ce cas là, il faut raisonner en terme de productivité gagnée, d'amortissement, comme on ferait dans une entreprise. Et j'hésite par à mettre les sous pour que ça soit joli aussi. C'est essentiellement pour ça que je ne me décide pas à mettre un tunnel nantais en plastique. C'est juste trop moche je trouve. Et quand je vois les gens mettre 10 000 € dans une cuisine ou une salle de bains, 5000€ dans une terrasse, ça ne me choque pas de mettre 500€ dans une belle structure en bois pour tuteurer mes tomates. Je sais pas qui a décrété qu'un potager se devait de ressembler à un bidonville avec tout fait en récupération.
Sinon, pour les semis en godets... Parce que mine de rien, la question me taraude. J'essaye plein de trucs là dessus.
- Tout ce qui est apiacées, on oublie. Y'a bien le coup des carottes en gouttières qu'on glisse, mais je vois pas l'intérêt. Le persil aussi, ça marche pas bien. J'ai essayé plein de fois.
- les astéracées (laitues notamment), ça marche bcp mieux en repiquant je trouve. On maitrise bcp mieux où la culture se trouve et ça accepte super bien le repiquage.
- tout ce qui est légumineuses, c'est plutôt du pleine terre. A part qq haricots en godets pour avancer la saison (et encore...), la pleine terre, c le mieux. Et d'ailleurs, en godets, j'ai remarqué que ça galérait. En plus, ça craint pas trop le froid ni les limaces, ni la promiscuité, donc y a pas grand intérêt à passer par les godets.
- les brasicacées, c moins clair déjà. Radis et navets, ça sert à rien de faire du godet. Les choux, ça marche bien en godets, c'est même mieux comme ça. Je m'interroge sur ce qui est petsai et pakchoi. Je sais qu'en Asie, ils repiquent en alvéole les petsai...
- les chénopodiacées/amaranthacées, c là que je galère un peu. Je fais les blettes en alvéoles et ça marche bien. Betteraves et épinards en revanche, en alvéoles, j'ai pas de bons résultats. Mais en semis en pleine terre non plus...
Bonjour et merci pour toutes vos vidéos très intéressantes, pensez vous faire des vidéos sur la récolte et surtout le stockage des oignons, échalotes ? Merci
Bonjour, merci.
J'ai récolté les échalotes hier... Ce n'est pas facile cette année car je dois travailler au jardin entre les averses.... Et ce n'est pas évident de faire des vidéos dans ces conditions. J'espère pouvoir faire une vidéo sur la récolte, le séchage et le stockage des oignons.
J'ai repensé à ta question car au final, en regardant mes deux dernières vidéos, th-cam.com/video/5Eup73t1FIA/w-d-xo.html et th-cam.com/video/wRTrRu3wIeI/w-d-xo.html , tu as un aperçu de la récolte et du séchage des échalotes. Même si ces deux vidéos ne sont pas axées sur ce sujet.
Bonjour, j'aimerais savoir si on peux repiquer les plantes qu'on a retiré pour éclaircir au lieux de kes jetter ou donner aux poules??
Bonjour,
Dans cette vidéo, les plants sont trop petits pour être repiqués.
Cependant, on peut tout à fait repiquer les plants de betterave si ils sont pourvus de 4-5 feuilles lors de l'éclaircissage. C'est d'ailleurs une autre pratique courante concernant la culture de la betterave : on sème à la volée dans une pépinière puis on repique les plants en ligne avec l'espacement définitif.
Pour avoir des semences de carottes, panais, betteraves et celeri allons-nous voir un vidéo?
Je n'ai pas filmé la récolte des semences de carottes de cette année par manque de temps. J'essayerai d'aborder la question à l'avenir.
Cependant, voici une playlist qui fait référence en matière de production de semences : th-cam.com/video/c7rmw7ah5O4/w-d-xo.html
Avec cette série de vidéos, vous saurez reproduire chaque légume du potager ! On ne peut pas faire beaucoup mieux.
Salut très bien expliqué comme d'habitude bravo ! Bon pour les genoux je vais faire des étirements 😂
Est ce qu' on peut repiquer tout ce qu'on enlève pendant l'eclercissage. Merci beaucoup pour tout
Pour ce premier éclaircissage qu'on voit dans cette vidéo, les plants de betteraves sont trop petits pour être repiqués. Cependant, la betterave est une plante qui se repique très bien lorsqu'elle a environ 5 feuilles. C'est lors de l'éclaircissage suivant qu'on peut repiquer les racines ailleurs.
Salut super vidéo comme dab moi j'ai mangé mes première betterave rouge du jardin se midi trop bon rien a voir avec se du magasin
Oui, il n'y a quasiment aucun légume du potager qui a le goût de ceux du magasin... Une connaissance a qui j'ai fait manger de l'endive "maison" et qui détestait les endives, a compris qu'en fait elle aimait les endives, les vrais...
Si tu as des limaces que fait-tu?
Hello, peux-tu donner quelques infos sur ton boulot histoire d'estimer le temps de travail : surface du petit potager, surface du petit champs, longueur des lignes au petit potager ? :-) merci
Salut,
Alors le petit champs fait actuellement 30mx18m, soit 540m2. Je travaille donc des lignes de 30 m de long.
Le petit potager n'étant pas tout à fait carré, ni à sa taille définitive, aujourd'hui il fait à peu près 7 x 18 m soit 126m2. Les lignes ne sont pas toutes égales, mais sur cette vidéo, la ligne de betteraves fait 8 mètres de long.
Je suis en train de réaliser le suivi d'une culture de carottes de la préparation de sol jusqu'à la récolte. Ça permettra de calculer le temps de travail nécessaire sur ce type de culture. Cette vidéo sera mise en ligne cet automne si tout va bien.
@@AgricultureVivrière pour ta question sur les especes de maïs j’en ai testé deux a voir si jamais : mais arc en ciel et celui ci pour semoule : kokopelli-semences.fr/fr/p/G0410-bardo-des-dombes
Rang de betteraves, alignement de châtaigniers, même combat ! La stratégie pragmatique d’éclaircissement est conservée :-)
Tout à fait ! Plus je sème/plante, plus j'ai de chance de pouvoir sélectionner des plantes vigoureuses.
Petite question que je me pose sur le semis, que ce soit la betterave, radis, carotte etc. : ne vaut-il mieux pas perdre plus de temps sur le semis et à faire en sorte que les graines soit espacé entre-elle que d'en perdre avec des éclaircissements après? Merci pour ta video ^^
C'est une bonne question. Et comme d'habitude, avec le jardinage, il y a plein de solutions :
- Dans mon cas, j'ai montré lors du semis que je produis mes semences. Donc je dispose de grosses quantités de semences et je charge le fond des sillons. Si on achète sa semence, on va déjà avoir tendance à en semer beaucoup moins car ça ferait mal au portefeuille de gâcher autant.
- Je charge le fond de mes sillons et je préfère éclaircir le surplus pour :
1)contrer l'appétit des limaces
2)contrer d'éventuels problèmes de levée et me retrouver avec des "trous" dans la ligne de semis. Ici, j'aurais vraiment une betterave tous les 15 cm sur toute la longueur de la ligne.
3)faire une première partie de ma sélection variétale en éliminant les plantules les plus faibles et favorisant les plus vigoureuses
Mais il est vrai que dans le cas de la betterave, qui est un légume qui se repique très bien, on peut aussi boucher les "trous" dans la ligne en repiquant les betteraves arrachées. Ce n'est pas forcément avec le légume le plus pertinent que j'ai abordé l'éclaircissage 😉. Mais pour le panais et la carotte, le repiquage n'est pas possible. Et si on veut des belles lignes avec une carotte tous les 5 cm sur toute la ligne, il faut être généreux en semences.
Merci de ta réponse ! 😁
salut Léon
merci pour ta vidéo
mais j'ai 2 3 questions qui me trottent
le blé espérance de vie de la graine 30ans
je m'explique si tu conserves ta graine dans des conditions optimum tu peux pendant 30ans la garder et lui laisser le choix de devenir plusieurs épis de blé ou la transformer en farine.
vu ta précédente vidéo pourquoi gâches tu des graines au lieu de les conserver?
serait il pas plus profitable de les faire germer en godets et de les transplanter?
merci Léon
Salut mon "commentateur principal" (si si, c'est TH-cam qui me le dit)
Le problème c'est que le "vivant", pour évoluer et s'adapter aux conditions climatiques, et notamment aux changements climatiques, a besoin de vivre chaque année pour s'adapter. Si tu gardes ta semence de blé pendant 30 ans au congélateur, les conditions climatiques vont changer et tu auras perdu 30 ans de sélection variétale sur ce blé...
Le congélateur c'est bien, mais il faut quand même essayer de refaire ses semences le plus souvent possible.
Il n'y a pas de "gâchis" de semences si on produit sa semence soit même. Ça permet de contrer l'appétit des limaces, avoir des lignes sans trous, éviter le repiquage, faire de la sélection positive (garder les plantules les plus vigoureuses) etc... Le vrai problème, c'est que les humains passent plus de temps devant le Foot et Netflix qu'à faire leurs semences...La semence est une denrée rare dans un monde de "consommateurs", pas dans un monde de "producteurs".
Le semis en godet est bien si on a un tout petit jardin pour repiquer une betterave déjà avancée tout de suite après une récolte et ainsi optimiser le rendement de la planche de culture. (Dans ce cas je ferais plutôt un semis en pépinière plutôt qu'en godet)
@@AgricultureVivrière Léon pour INFO
je suis ANTI TELE et ANTI FOOT
je suis pas là pour te défoncer
j'essaye de comprendre
pareil une graine de blé tu la conserves ou tu la bouffes
si tu la replantes c'est reproduire
donc en conservant ou modifiant le patrimoine génomique
pour nourrir ta famille
c'est bien le but?
Mais je ne parle pas de toi pour la télé et le foot, je m'en doute que tu n'es pas fait pareil que les autres 😂
mais je comprends pas la question 😭 . Où tu veux en venir ? Le blé, on en ressème chaque année la quantité qu'il faut, on mange le reste.
AHH ça y est j'ai compris. Le problème c'est que tu compares graines de betteraves et grains de blé. C'est pas pareil puisque je ne peux pas manger les semences de betteraves. Donc je sème le blé sans gâcher, oui, mais à quoi ça servirait d'économiser les graines de betteraves si j'en produit tous les 2 ans par paquets entier ?
@@AgricultureVivrière je veux juste comprendre pourquoi tu sèmes à outrance alors qu'il existe des moyens de clair semer afin de conserver des graines pour l'année future
J'avais du mal à croire que tu sois né après 86 (lu dans un commentaire) mais vu la référence à Malcolm, ça se tient. Ce qui me choque c'est tout ce savoir que tu sembles avoir, alors qu'on a à peu près le même âge. Je sais pas si avoir grandi dans des HLM est une excuse mais ça me rassurerait 😬
1988 😎
Je suis né en appartement mais à partir de mes 6 ans, j'ai eu droit à une maison avec jardin. Mes grands-parents paternels avaient aussi un potager + des fruitiers et j'allais avec mon grand-père aux champignons dans les grandes forêts du Nord-Est. C'est sûr que ça aide un peu à s'intéresser à la "Nature" !
@@AgricultureVivrière oui plus on commence tôt mieux c'est, et aussi quand l'entourage peut transmettre c'est encore mieux. J'ai dû commencé à m'intéresser à la nature à mes 20 ans quand j'ai quitté le nid familial. Je suis de 90, donc seulement 2 ans d'écart...
Moi, je repique toutes mes betteraves lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, 15cm entre 2 plants et 40cm entre 2 rangs. Ca me permet d''obtenir une récolte régulière. Autrefois, je espaçais moins. Elle devenaient trop grosses à mon goût.
Oui le repiquage est une autre technique pour la betterave. Suite à une année avec un mois de juin très sec, et un mal fou à faire repartir les betteraves repiquées malgré les arrosages, je ne pratique plus le repiquage des betteraves. La betterave semée en place est plus "résistante" à la sécheresse. Le repiquage est aussi une technique intéressante lorsqu'on ne dispose que d'un petit jardin.
Bonjour je viens de m'abonner à votre superbe chaine de jardinage, moi je fait une chose je mettrai des coquilles d'oeufs concassés tout le long de la planche de culture de betterave ou je mets des cendres de bois.
Je vous souhaite une bonne journée à vous.
Votre abonné Le breton d'Alsace 🥨🍻
Personnellement je laisse pousser et quand elles sont plus grande je les repiques.
C'est une solution aussi. En fonction de la taille de son potager, et si on produit ou non sa semence, le repiquage peut s'imposer. Dans notre cas, la semence n'est pas un problème. Le repiquage pose problème si l'été était à la canicule (reprise difficile).
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