PANECILLOS CON AJO Y PEREJIL, RICOS Y FACILES!

Pues si, panecillos tontos se llaman en mi casa, y porque? Pues porque solo llevan pan, huevo, ajo y perejil y son unos bocados deliciosos. Vamos que vais a ver lo fáciles que son y muy rápidas. Yo los suelo hacer para acompañar el potaje de garbanzos y espinacas, el potaje de vigilia, pero os he de reconocer que me los voy comiendo como los voy friendo. Espero que os gusten tanto como a mi.
INGREDIENTES.
-100 gr de pan duro aproximadamente
-2 huevos
-2 ajos
-Perejil
-Sal
-Aceite de oliva virgen
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