CEVİZLİ TAM ÖLÇÜ EVDE EN KOLAY TAM BUĞDAY EKMEĞİ YAPILIŞI ✌️ / EKMEK TARİFİ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025
- #Ekmekyapımı #Tambuğdayekmeği #Ekmektarifi
En güzel ekmek ev yapımı ekmek diye düşünüp sizler için yine güzel bir ekmek tarifi hazırladım üstelik çok lezzetli doyurucu besleyici ve sağlıklı daha ne olsun
Bol cevizli tam buğday ekmeği inanın harika oluyor sizlerin de beğeneceğini düşündüğüm güzel bir lezzet tarifi mutlaka deneyin diyorum deneyecek olan herkese afiyetler olsun
İyi seyirler
KANALIMA ABONE OLUN
/ @alevturkenalevlemutfa...
İNSTAGRAM
www.instagram....
Hamuru yoğurduktan sonra 1 saat mayalandırın.
Katlama işleminden sonra 30 dk dinlendirin.
Fırın kabına aldıktan sonra 30 dk dinlendirin.
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme süresi: 55 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
1 su bardağı ceviz
5 su bardağı tam buğday unu (kontrollü ekleyin)
.
.
.
AZERBAYCAN TƏRCÜMƏ
Xəmiri yoğurduqdan sonra 1 saat fermentləşdirin.
Katlandıqdan sonra 30 dəqiqə istirahət edin.
Soba qabına götürdükdən sonra 30 dəqiqə istirahət edin.
İstifadə etdiyim su şüşəsinin ölçüsü: 250 ml
Pişirmə müddəti: 55 dəq
Yemək tövsiyəsi: 180 C
Materiallar
2 stəkan isti su
1 çay qaşığı şəkər
1 çay qaşığı duz
1 paket hazır maya
1 fincan qoz
5 stəkan buğda unu (nəzarəti əlavə edin)
.
.
.
ENGLISH RECIPE
After kneading the dough, ferment it for 1 hour.
Rest for 30 minutes after folding.
Let it rest for 30 minutes after taking it in the oven dish.
The size of the water glass I use: 250 ml
Cooking time: 55 min
Cooking recommendation: 180 C
Materials
2 glasses of warm water
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon salt
1 pack of instant yeast
1 cup of walnuts
5 cups whole wheat flour (add controlled)
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
Después de amasar la masa, fermentar durante 1 hora.
Descansa 30 minutos después de doblar.
Déjalo reposar 30 minutos después de llevarlo a la fuente del horno.
El tamaño del vaso de agua que uso: 250 ml
Tiempo de cocción: 55 min.
Recomendación de cocción: 180 C
Materiales
2 vasos de agua tibia
1 cucharadita de azucar
1 cucharadita de sal
1 paquete de levadura instantánea
1 taza de nueces
5 tazas de harina integral (agregue controlada)
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Замесив тесто, сбраживайте его 1 час.
После складывания отдохните 30 минут.
Дайте ему постоять 30 минут после того, как положите его в форму для духовки.
Размер стакана с водой, который я использую: 250 мл.
Время приготовления: 55 мин.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Материалы
2 стакана теплой воды
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 упаковка быстрорастворимых дрожжей
1 стакан грецких орехов
5 стаканов цельнозерновой муки (контролируемое добавление)
.
.
.
وصفة عربية
بعد عجن العجينة ، تخميرها لمدة ساعة.
استرح لمدة 30 دقيقة بعد الطي.
اتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة بعد وضعه في طبق الفرن.
حجم كوب الماء الذي أستخدمه: 250 مل
وقت الطهي: 55 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
المواد
كوبان من الماء الدافئ
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 علبة خميرة فورية
1 كوب جوز
5 أكواب من دقيق القمح الكامل (يُضاف للرقابة)
Ellerinize sağlık Alev hanım yaptım ekmeği çok güzel oldu 👏🏻👏🏻👏🏻 tarifleriniz muhteşem ölçüleriniz tam Maşallah 😘
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 🙋♀️🌷🌷
Ellerinize emeğinize sağlık çok sağlıklı beşleyici. Bir tarif çok lezzetli görünüyor
Çok teşekkür ederim filiz hanımcım 🌷❤️
Bol cevizli harika bir ekmek oldu kardeşim eline sağlık 👌 👌 👌
Çok teşekkür ederim canımın içi beğenmene çok sevindim bitanem ❤️❤️
Çok güzel olmuş yine sağlıklı beyaz ekmek sağlıksız o nedenle sevmiyorum güzel tam sağlık ekmek olmuş
teşekkür ederim Rukiye hnm evet hem sağlıklı hem de çok lezzetli oluyor ❤
Cevizli hiç denemedim çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık alav hanım 🙋♀️
Çok teşekkür ediyorum filiz hanımcım denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 😊🌷🌷
Nasılda güzel olmuş tam buğday ekmeğin canm alevim ❤🥰🥰 ellerine sağlık üstelik yumuşacık mis gibi
Canım Fatmam çok teşekkür ederim 😊❤️❤️
EllerineSaglik canim. Harika bir Ekmek Tarifi olmus. Nefis Görünüyor.
Teşekkür ediyorum canım benim sağol 🙋♀️❤️
Ellerinize sağlık afiyetler olsun çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ediyorum Eray bey 🙏
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
Çok güzel bir ekmek oldu ellerinize sağlık 💯
Teşekkür ederim 🌷
Merhabalar slm canım çok güzel görünūyor emegine sağlık .🙏❤Cevizli harikasınız hmmm nefis. 😊👌🌺
Çok teşekkür ediyorum 🙋♀️🌷
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
384 like meraba alev hanımcım o kadar güzel olmuşki vallahi fırın ekmeklerini aratmıyor ekmek tarifleriniz çok güzel yoğurma kabınıza bayıldım akşam gibi gözüküyor emeğine sağlık çok çok güzel
Çok teşekkür ederim daha güzelleri sizin olsun 🙋♀️🌷🌷
Ekmeği bugün yaptım Şahane oldu tarif için teşekkürler kaç günde tüketmeliyiz?
Ellerinize saglik diyorum. Alev hanim çok güzel oldu ekmeginiz
Çok teşekkür ederim Ahmet bey sağolun 🙏
Haftasonu yaptım tarifinizi. Ancak tam buğday unum 500 gram dı yetmedi, beyaz un ilave ettim. Bir de cevize ilave kuru üzüm kullandım. Tam da gösterdiğiniz gibi yumuşacık, ertesi gün de bayatlamayan ( bez torbada muhafaza ettim) aşırı lezzetli, pasta tadında bir ekmek oldu. Döküm kapta kağıtsız pişirdim. Her pazar yaparım artık. Çok teşekkürler ☺️
Cevizli ekmek çok güzel olmuşya ellerine sağlık alev hanım
Teşekkür ediyorum
@@alevturkenalevlemutfakaskna birşey değil alev hanım
Ellerinize sağlık çok güzel bir ekmek oldu 👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹😊😊😊
Çok güzel görünüyor .. ekşi mayalı ekmek zahmetli ve zaman alıyor . Bu daha pratik
Evet ekşi mayalı ekmek biraz zahmetli bu da çok lezzetli oluyor tavsiye ederim 😇❤️
Ellerinize sağlık. Aynı tarif su yerine sütle olabilir mi?
Ellerinize sağlık cok güzel görünüyor, inşallah hsfsa sonu deniycem, teşekkürler
Çok teşekkür ediyorum Ayşe hnm denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 🌷🌷
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
Her zamanki gibi misss gibii bir tarif. Maşallah arkadaşım gerçekten çok güzel hazırlıyorsun 💯😍
Çok teşekkür ederim arkadaşım beğenmene sevindim 🌷❤️
Eline sağlık çok güzel antıyorsun keyif alıyorum 👍
Teşekkür ediyorum hülya hnm 😊❤️
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
Çok nefis görünüyor. Haftasonu inşallah yapacağım.
Teşekkür ederim tavsiye ederim 🙋♀️
Rengi dokusu tek kelime ile muhteşem oldu kardeşim maşallah 🧿 😍 😍
Can yarım çok teşekkür ediyorum 🙋♀️❤️❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍
Teşekkür ediyorum Ayşe hnm 😊
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Kaydettim en kısa zamanda denicem balım ❤️ tarif için çok teşekkür ederiz canım benim 😘 😘
Denemeni tavsiye ederim bitanem çok lezzetli oluyor gerçekten ❤️
Alev hanim az once firindan cikardim harika oldu. Diger videolardakileridr yaptim olmamisti ici pismedi bu super oldu. Ben bir de icine ceviz yanina keten tohumu ve corek otu da ekledim. Bu guzel tarif ve bilginizi paylastiginiz icin tesekkur ederim sizlere❤
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 👍❤️🤗
Teşekkür ediyorum cemile hnm 🌷
Nasıl güzel oldu alev hanımcım vallahi yaptım çok teşeklür ederim ağzınıza emeğinize, sağlık ALLAH razı olsun❤
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 😊❤️
harika oldu elinize sağlık bende yapacağım
Tavsiye ederim nurdan hnm teşekkür ederim ❤️
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 👍
Teşekkür ederim güler hnm ❤️
Ellerine sağlık harika oldu canım.
Teşekkür ederim aliye hnm 🌷
Sevgili Alev, Maaşallah sübhanallah, nasılda güzel göz göz bir ekmek oldu, bayıldım hamuruna özellikle, afiyetler olsun canım.sevgiler.
Çok teşekkür ederim Gülşen hanımcım beğenmenize sevindim 🌷❤️
Ellerinize sağlık çok güzel tarifleriniz var Alev hanım soslarınız turşularınız harika tam tutan denedim ekmeğide denicem kolay gelsin canım👍😄🙏
Ekmek tariflerim de garanti tarif tir güvenle yapabilirsiniz çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim 😇❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna Çok teşekkür ederim canım 😄🙏
Ellerine saglık yaptım çok güzel oldu ❤
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 🌿❤️
Bayıldım çok güzel elinize sağlık 😇 deneyecem
Teşekkür ediyorum Fadime hnm ❤️
Muhteşem oldu emeğine sağlık kardeşim iyiki varsın
Çok teşekkür ederim sizler de iyi ki varsınız 😊❤️
Becerikli hatunsunuz maşallah sizi hayranlıkla izliyorum harikasınız hayranlıkla takip ediyorum valla birebir tutuyo ellerinize sağlık ayrıca teşekkürler 😋👍👏🌹
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🙋♀️😇🌷
@@alevturkenalevlemutfakaskna 🌹
Merhaba üzerine bişey sürüyor muyuz acaba?Hemen denicem ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim başarılarınız daim olsun severek takip ediyorum turşularını yaptım hayran oldum tadına favorim bu turşular allaha emanet olun 🙏🙋♀️
Arkadaşlar bu 🙏emojini kullanmayın budistlerin hristıyanların dua etme sekli onlara benzemeyelim
Ellerinize sağlık afiyet olsun 👍
Teşekkür ederim aysel hnm ❤️
Denedim çok güzel oldu. Teşekürler alev❤👍
ellerinize saglik yine super oldu ellerinize saglik afiyet olsun
Teşekkür ederim efe bey 🙏
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 👌💓💓
Teşekkür ederim nimet hnm🌷
Aynısını yaptım, sizinki gibi oldu,teşekkürler
Ellerinize sağlık. Afiyetle yemeyi nasip etsin Allah'ım.......
Amin inşallah çok teşekkür ediyorum Büşra hnm 🌷❤️
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
Çok pratik çok lezzetli görünüyor
Teşekkür ederim 😇❤️
Merhaba toplamda kaç saat mayalamaya yapıyorsunuz
Çok güzel ellerinize sağlık yanlız üzerine yumurta sarısı veya su püskürtme yapsak olur mu
Çok beğendim muhakkak deneyeceğim 🥰
Alev hanım bugün sizin tarifinizi deniyorum ben unun hepsini kullanmadım umarım güzel olur .
Acaba diyete uygunmudur
Hazırları aratmıyor vede sağlıklı ellerine sağlık Afiyetle tüketin inşaAllah 👍🥰❤❤
Çok teşekkür ediyorum elif hnm en azından içinde ne var onu biliyoruz 🌷
Bayıldımmmmm mükemmel bir ekmek oldu farklı olarak ben sadece 1 yemek kaşığı kadar yağ koydum en son yogururken biraz karıştırıp bıraktım mayalanmaya fırının altına da bir kap su koydum 2 saat mayalandırdım kocaman bir ekmek oldu yumuşacık bu kadarını beklemiyordum ellerinize sağlık
Elinize emeginize saglik allah yedirmeyi nadip etsin
Allah razı olsun Sabiha hnm teşekkürler 🙋♀️❤️❤️
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
Ellerine sağlık alev hanım
teşekkürler
Ellerine sağlık alevcim çok güzel bir ekmek tarifi oldu👌 cevizlede lezzeti katlanmıştır miss 💯
Teşekkür ederim canım benim aynen cevizli bir harika oluyor 😊❤️
Merhabalar alev hanım peki normal un koyabilirmiyiz bu tarifte
Merhabalar Cansu tabiki koyabilirsiniz 💜
Ellerinize sağlık alev hanim
Teşekkür ederim ❤️
Ellerinize sağlık cevizim var hemen bu ekmeğide yapıcam bugün 👌🌺
Teşekkür ederim arzu hanımcım denemenizi tavsiye ederim 🌷❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna teşekkür ederim 🌺👏
Buzdolabında 12 saat beklettikten sonra pişirilirse iyi olur mu. Ekşi mayalı tam buğday unundan ekmek veya siyes unundan ekmek tarifi var mı
Çavdar ekmeği tarifi verirmisiniz lütfen
Ellerinize sağlık
Teşekkür ediyorum 🌷
Merhaba tarifinizi yoğurdum mayalanmaya bıraktım yalnız hamur yoğurma kabınıza bayıldım trendyolda göremedim adı nedir nasıl nerden alabilirim acaba
Offfff off muhteşem vallahi yemede yanında yat süper görünüyor 👏👏👏👏👏
Teşekkür ederim Ayşe hanımcım 🙋♀️🌷
Elinize, sağlık inşlh yapıcam ve umarım sizinki ikadar güzel başsrılı olur❤
Çok teşekkür ederim afiyetler olsun 😊💜
Kolay gelsin gerçekten Çok faydalı Bir tarif Ellerinize ve ağzınıza sağlık hem güzel anlatıyorsunuz hemde yorumlara cevap veriyorsunuz 👍🏻🧿
Çok teşekkür ediyorum selva hnm beğenmenize sevindim 🌷❤️
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
Birde içine ben zeytin koymak istiyorum olur mu acaba
Olur tabiki 🌿
Tarifinizi dun denedim Alev hanim, cok lezzetli oldu. Tesekkurler 🙏
Çok teşekkür ederim Gülcan hanımcım beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun ❤️💐❤️💐💐❤️💐❤️💐💐
@@alevturkenalevlemutfakaskna 💗
Denedim Gerçekten çok güzel oldu ben ceviz eklemedim ellerinize sağlık
Acaba fırına şu koyuyormusunuz acaba ekmek pişerken
Yaa harika olduuu yarim paket yas mayayla yaptim.Citir citir ve yumusacik oldu 45 dk da pisti benim 180 derecede
Ellerinize saglik cok guzel bir ekmek oluyor ben ceviz koymadan yapiyorum ve cok guzel kesinlikle deneyin!
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 😊🌷❤️
BEREKETLİ OLSUN INŞALLAH
Amin inşallah 🙋♀️🌷
Ellerine sağlik canim bu nefis ekmeği kesin yapacağim 👑👑🥀🥀🥀🤩🤩🤩❤❤🥰🥰😊
Çok teşekkür ediyorum nefis oluyor tavsiye ederim 😇🌷
Lütfen izle 🙏🏻🙏🏻th-cam.com/video/M1SPfJnjsts/w-d-xo.html
Alev hanım ellerinize sağlık fanlimi fansizmi alt üst ayarda pişecek acaba cevaplarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler
Alt üst fansız ayarda pişirdim dilek hanımcım ☺️
Pandemi döneminde tam buğday ekmeğinizi yapmıştım harika olmuştu bunu da mutlaka yapıcam kızım ellerine sağlık
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun bu da nefis oluyor tavsiye ederim 😇❤️❤️
Elinize Emeginize sağlık
Teşekkür ederim Şerife hnm 🙋♀️🌷
Eline koluna saglık talı meleyim sesinin tonundan çok genç oldugun beli başarılarının devamı olsun inşallah 🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲❤️ hemen yapacam inşallah se giler selamlar canım ❤️🌹🤲
Çok teşekkür ediyorum Nebahat hnm güzel kalbinizden öpüyorum güzel temennileriniz için ayrıca teşekkür ederim 🥰❤️🙋♀️
Hoş bulduk bacım ellerine sağlık pamuk gibi yaptın, afiyet olsun 🌹🌿👍🌼🙏
Teşekkür ediyorum 🙋♀️🌷
Elerinize saglik❤
Merhaba Alev Hanım.eşime şeker yasak olduğu için kullanmayabilir miyim yada yerine ne kullanabilirim
Me gustó mucho tu reseta gracias por compartir eres una persona hermosa te mando saludos desde México 🇲🇽🥰 Cancún
❤️❤️❤️
Alevcim merhaba....sürekli yaptığım bu bingo tarifinizi çok seviyorum...Akşamdan yoğurup dolaba alsam hamurda ekşime olur mu...? Eğer sorun olmazsa sabahki aşamaları anlatmanızı rica edebilirmiyim??
Çok sevgiler💙😋
Alev hanım çavdar ekmeği tarifiniz varsa paylaşır mısınız? lütfen...
Sizin kimi etdim..çox gözəl çıxdı. Təşəkkür edirəm. Azərbaycandandan salamlar
Çok kararması benimki ilk denemem mayayı küçük bulamadım ve 1 tatlı kaşığı kullandım normal kuru paket maya dan fark edermiş acaba
Fırın fanlı ayarda mı çalışmalı? Tam çavdar ekmeği için de tarifiniz var mi?
Ellerinize saglık
Teşekkür ederim Meral hnm ❤️
Tam buğday ununu nerden alıyorsunuz..paketlimi açık unmu
Normal beyaZ undan olmaz mı acaba tarifleriniz hüzel sağolun❤
Olur Neslihan hanım
Fanlı ayar mı yoksa sadece alt üst ayarda mı pişmeli ?
Elinize sağlık beyaz ekmek ve pide yapmanız mümkün mü acaba 🙏
Teşekkür ederim Ayten hanımcım beyaz ekmek de pide tarifim de bir kaç tane var hatta kanalımda bakabilirsiniz 😊🌷
Bu ekmeği cevizsiz tam buğday ekmeği olarak hazırlayabilir miyim
Ellerinize sağlık ⚘💗
Teşekkür ediyorum Güler hnm ❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna ⚘⚘
Ceviz yerine fındık olurmu
Ay cansınn 😍 öyle sade sade yenilir maşallah çok lezzetli görünüyor ellerine emeğine sağlık 💓
Çok teşekkür ederim canım benim sağol beğenmene sevindim ❤️❤️
Alev hanım bir sorum var eğer ekşi maya kullanırsak kaç gram kullanmam gerek lütfen cevap verirseniz sevinirim
Alev hanımcım elinize emeğinize sağlık gerçekten muhteşem bir ekmek oldu doğrusu hiç yapmadım en kısa zamanda ben de deneyeceğim gerçekten tam ölçülü tarifler veriyorsunuz size çok teşekkür ederim eliniz yüreğiniz dert görmesin yolunuz açık olsun inşallah hoşçakalınız👍👌🧿
Çok teşekkür ederim Şengül hanımcım beğenmenize çok sevindim kanalımda bir çok ekmek tarifim var hepsi de garanti tam ölçüdür dilediğinizi yapabilirsiniz 🙋♀️❤️❤️
Emeine sahlik el abla mssaAllah
Teşekkür ederim 😇🌷🌷