"MEHR ERWARTET?!" - Mario bekommt Retourkutsche?! | 2/3 | Mein Lokal, Dein Lokal
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2021
- Ab 6 Jahren | Als letztes wird das "Franks" in Wiesbaden besucht. Nachdem Mario die ganze Woche sehr kritisch war, ist es natürlich fraglich, wie kritisch die Mitstreiter der Wiesbaden-Woche mit ihm sind. Schafft er es dennoch die Konkurrenz zu überzeugen?
►Alle ganzen Folgen von Mein Lokal, Dein Lokal: s71.link/b/31LZaMm
►Mehr Infos zu den einzelnen Restaurants: s71.link/b/2Y7s8UN
►Mein Lokal, Dein Lokal im Abo: s71.link/b/323PnSa
►Mein Lokal, Dein Lokal auf Facebook: s71.link/b/2YkXdEN
***************************************
Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
***************************************
►“Achtung Kontrolle“ auf TH-cam: s71.link/b/2CGr1ne
►“Trucker Babes“ auf TH-cam: s71.link/b/2FKBSyV
►“Abenteuer Leben“ auf TH-cam: s71.link/b/2YdSQLt
#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
Impressum:
www.kabeleins.de/service/impr... - บันเทิง
Seinen Küchenchef mit seinen vorwurfsvollen Blicken vor den Kunden so bloßzustellen … völlig unprofessionell und katastrophaler Umgang mit seinem Mitarbeiter.
Hast du was anderes erwartet? Wie er teilweise mit mehr oder weniger für ihn fremden Menschen umgeht, ist ja klar wie er dann mit ihm gut vertraute umgeht.
Wenn ich an Marios Stelle gewesen wäre, hatte ich dem Koch vor versammelter Mannschaft eine richtige Schelle gegeben. Wie kann so ein Fehler in einer Competition passieren. Der Koch hat das ganze Team vom Franks blamiert.
@@pikkool da merkt man halt wer professionell agiert und das letzte Glied der Kette ist. Zu dem ersten gehören sie nicht. Kochen ist Handwerk und da können Fehler mal passieren. Aber sein Personal rund zu machen ist eher so 70er Jahre....
@@dasoggy bin selbst Koch und mache nie Fehler. Bei uns im Hause gehört es zur Tagesordnung, dass wir unsere Angestellten prügeln, deshalb sind wir das erste Haus Platz.
@@pikkool das erste Haus Platz xD wenn mann sich nicht mal gescheit artikulieren kann, will ich nicht wissen wie das Haus auf Platte, ähhm Platz heißen möge 🤣🤣🤣
Wusste vor dieser Woche nicht wieso alle immer Pelikan schreiben, dank dem Vogel weiß ich es endlich.
Was genau bedeutet denn Pelikan??
@@artekkzz1871 einfach gesagt, der Depp der Runde
@@artekkzz1871 Du findest die Folge wo das herkommt, wenn du auf TH-cam einfach nur "Mein Lokal dein Lokal Pelikan" suchst. Müsste das letzte Video vom Havanna sein.
Du weißt es immer noch nicht
Der original Pelikan ist allerdings Daniel 😂
Finde es gut, dass Mario der letzte Gastgeber ist. Denn dadurch sitzen zum Abschluß die 4 Sympathischen zusammen am Tisch :-)
Und die 4 koennen dem Ungustl richtig den Arsch versohlen.... 😂😂😂
Lol, beste Definition von Gino... Willkomen in der Pelikan "fine dinner" Eisdiele.. Einfach nur geil 😂😂😂😂
*Fine Dining
Gino und mani sind die Ehrenmänner der runde. Mario ganz klar der größte Pelikan ever nach dem Havanna typ
Und der Pelikan himself Daniel war noch ein netter Kerl. Mario ist einfach nur ein arroganter Arsch.
Der Havannamann war wenigstens n netter. der typ is disgusting
Ich hab die Kapern vergessen...Mario dreht sich sofort zu ihm. Fand ich gut.
Stimmt, bisschen wie ne Eisdiele mit großen Tischen :D
Tja Supermario, die ganze Woche haben alle ihre roten Schildkrötenpanzer und Bananenschalen und Blitze gesammelt,
heut gibts saures für dich xD
Eine Blau für den Ersten
Wie perfekt bei 7:11 die Kochmütze auf Marios Kopf angezeigt wird haha
ok der war gut xD
@DeliverersBestFriend lieber eine Sekunde früher, als eine zu spät
,😂😂😂
9:58
Marios Anzug/Krawatte sitzt schief!
Das hätte man auch kritisieren sollen, dass Mario sich in seinem eigenen Laden so gehen lässt…..🧐
Besonders sein einfacher Krawatten Knopf der jeder Student kann
es giebt auch Krawattenclips die richtig Fesch aussehen
Uff, ein Klecks Süppchen 12€. Die Preise sind auf jeden Fall steil :D
Ich hätte alles kritisiert. Sogar das Wasser 💧
Hab ihn ja bis heute verteidigt, aber heute hat er sich den Titel "Pelikan" wohl verdient.
Es gibt keinen Grund die TK Erbsen zu kritisieren...wenn man jedoch sagt, wir kochen saisonal, gibt es da sicherlich einen Grund es zu kritisieren
@@Propellerschrauber es steht in der Speisekarte
Ich verstehe deine Sicht. Aber Erbsen kann man auch selber einfrieren. Jedes Restaurant friert rein. ist wie mit der Hollendaise schreiben es wäre die Richtige aber es ist ein Tetrapack Gemisch.
Finds auch knausrig, ein oder zwei Garnelen mehr in der Suppe hätte den EK nicht sonderlich hoch getrieben aber dem Gast mehr Genuss geboten
Fuer ein Sueppchen um € 12 werden wohl 2 Shrimpsschwaenzchen drin sein....am falschen Platz gespart....
@@chrisbradach6285 Die Gastroexperten am Start
@@lichael3615 dafür muss man kein Gastro-Experte für sein. Nicht blind und nicht behindert reichen da schon aus
7:22 ....man sieht hier ein bißchen was dieser Pelikan Mario für ein Mensch ist ..... sie bedankt sich höflich und er wendet sich ab , ohne ein Lächeln oder Bitte .... einfach nur uff.
Gönne dem absolut jede unnötige und kleinliche Kritik von den anderen
Alleine wegen seinem Auftritt, würde ich niemals ins Frank's gehen!
Sollte ja Werbung für die Lokale sein, aber er schaffts hinten und vorne nicht
fine dining aber die Kellner decken von links ein..
und Mario nutzt Wörter wie "verkackt" am Tisch..
ganz grosses Kino schon in den ersten Minuten
Was man da alles hätte schlecht bewerten können... "heiß geräuchert" anstatt "heiß geraucht", die Karte in billiger Plastikfolie, TK-Erbsen im Blubberbrei gibt aber an nur saisonal zu kochen, Eingang wie im Beautysalon, Fleisch hat keine Poren, etc... . Eigentlich hätte es für 1 Punkt gerad so gereicht. 🤣
Mit Tiger-Garnelen und drauf war nur eine😉
Ich finds blöd,das nicht Restaurants verglichen werden,die auf einem Level sind. Also Burgerladen mit Burgerladen,Nobel mit Nobel usw.usw.
Dann wäre weniger Drama in der Sendung ;)
Stimme dir eigentlich zu, bin aber froh, dass die Mario aufgrund der Erwartungshaltung kritisiert haben :D
Zu wenig Teilnehmer pro Stadt
Wahrscheinlich nicht immer einfach, 5 gleiche Restaurants in einer Gegend zu finden die darauf bock haben
11:49 „Okay mein lieber Koch… jetzt wirst DU geschlachtet!“ 😂
Wieso hat Mario nicht selbst gekocht? Bei seinem fachlichen Wissen und Know-how.
Weil es ein Unterschied ist, ob jemand etwas weiß, oder es handwerklich auch kann. Auf dem Level zu kochen schaffst Du nicht nach der Ausbildung. Ich hab auch viel theoretisches Wissen rund ums Kochen, aber praktisch umsetzen könnte ich es nicht.
@@HansJoachimMaier Dann sollte er such aber etwas zurückhalten. Mario hatte auch z.T. falsch gelegen.
Mario feuert seinen Koch weil er capern vergessen hat…
@O PH was heist das? Deutsch ist nicht meine erste Sprache
@@ravenmills-prouduscitizenm9609 Kapern are capers and kapern in German although means to hijack a ship by pirats. It's a homonym, a word with two
different meanings.
@@corneliamundt1938 oooooh lol 😂
Der Typ gehört irgendwie zurück in die 30er Jahre 🤣🤣🤣 Pelikan des Jahres xD
Der Koch bekommt heute Abend ne richtige abreibung
Die Vorspeisen und Hauptspeisen sahen lecker aus und sind vermutlich auch gut. Anrichricheweise erinnert mich an die 1980er oder frühen 1990er Jahre
Leute hört auf den armen Kerl, ohne dass ihr das Essen dort probiert habt ihm ne Fakebewertung zu geben, dass ist unterstes Niveau, egal was für eine Persönlichkeit er hier gezeigt hat, an so etwas können Existenzen hängen.
Attila hat sich super unsympathisch gemacht. Wäre Mario nicht in der Runde dabei gewesen, dann hätte er sich aufjedenfall mehr Feinde gemacht. Er ist einfach nur nicht so aufgefallen neben dem Super Vogel
Ja, vor allem hat er öfters Sachen kritisiert, von denen er einfach keine Ahnung hatte, z.b. Kartoffeln und Reis zum Lomo Saltado (ist absolut üblich), wusste nicht, was sautieren bedeutet und was eine Mousseline ist.
@@andreaslojen8616 und die darauffolgenden Punkte Bewertung war einfach Bodenlos
Ölivenöl ≠ Ölivenöl, kaltgepresste Olivenöle „Natives Olivenöl“ _vergine_ oder „Natives Olivenöl extra“ _extra vergine_ sollte man in der Tat nicht stark erhitzen, zum Braten raffiniertes Olivenöl verwenden
Der Koch tut mir leid...er kann wirklich was.Allerdings so wie sein Chef seine Mitstreiter mit sehr massiver und teilweise kleinlicher Kritik überhäuft hat muss er jetzt dafür büßen. Kein Koch ist unfehlbar und das mit den Kapern...jemand mit Sympathie hätte man es nachgesehen.So wie man austeilt kommt es zurück...leider kann der Koch hier nur verlieren weil jede klitzekleine Kleinigkeit moniert wird.
Ha! der Süsser mag keine Süsskartoffeln :D
16:05 von der Adams-Family im Hintergrund?😂😂
16:30
Ich dachte, es gibt keine Convenience-Produkte.
Aber vorgefertigten Teig verwenden…. 😱
Da bin ich schon ein bisschen enttäuscht von Mario 🤓
Geiles Video
Mario’s Krawatte sitzt schief..
Bei mir Persönlich würde es am Ende Mario nur retten wenn ich den Koch bewerte und nicht den Besitzer, der macht seinen Job ja gut. Kapern kann ja jeder mal vergessen. 80 Euro für ein Wagyu Steak (Ribeye, kein Filet) mit Pommes ist allerdings hart, von Dry Age stand da ja nix. Sah jetzt auch nicht unbedingt nach Japanischen Wagyu aus, also eher nach EU Wagyu mit einem Kilopreis von 50 Euro :)
3:30 hallo Thomas, was machst du denn schönes ?
"grüßt euch, ich schneide Zwiebeln"
leckerer ausschnitt
hauptspeisen sehen knorke aus. perfekt gegart.
Meddl
2:52 Loriot und Heinz Erhardt gemeinsam vor der Kamera! :-D
Alleine wie Servierung des Gruß der Küche finde ich so kalt.
Pekilan Eisdiele trifft es
Eine mousseline wird durchgestrichen , damit keine groben stärkekörner im kartoffelpüree bleiben, anschließend wird geschlagene Sahne untergehoben
ja, und dann ist sie auch nicht "suppig" :.. 👍
14:10 das Screen Play würde ich gern mal real mit bekommen ?
Es gibt spezielles Oliven Öl das man zum braten verwenden kann :) da ist dan die Farbe nicht grünlich sondern gelb :)
du meinst raffiniertes also das nicht-kalt gepresste olivenöl, ist aber auch beides eigentlich egal da erst nach erreichen von bis zu 190 grad acrolein freigesetzt werden “kann”. italiener interessiert das aber auch nicht, und da gabs auch kein massensterben wegen olivenöl.
Sind sweet potatoes regional in Deutschland?
Bei uns in Hildesheim ja - hier werden die direkt lokal angebaut.Nennt sich "Vorstadtgemüse" und kann man bei Rewe, Edeka und Kaufland kaufen....Kaufe die immer, wenn es welche gibt
@@katjamuller1075 danke! Ich war seit ueber 20 Jahren (22?) nicht mehr in Europa! Damals gab es die nicht. Super
@@Propellerschrauber gibt es auch yams jetzt dort?
ja 👍
Der alte Chef hat doch die Teller mit raus gebracht und sich angeschaut. Also genauso seine Schuld wie vom Küchenchef mit den Kapern
Niemand, der Mann oder Frau genug ist, Kritik einstecken zu können und vor allem
ohne wenn und aber hinter seinem Chef und Konzept steht mit Selbstbewusstsein, das trotz Kratzern glänzt, würde so reagieren. In dem Alter mit der Erfahrung.
Psychologe und Urlaub, aber dalli, kann ich so nicht ernst nehmen.
Meddl!
KAGGDUSCHNE?
18:00 Ich glaube Sarah ist wahrlich begeistert von Mani... wie sie ihn anschaut.. :D
Die würden auch besser zusammenpassen als sie und ihr Typ der doppelt so alt ist wie sie.
Fick mich Blick
13:37 Der Klugscheisser hats verkackt 😂😂😂
Er bekommt ZWEI Kapern nachgeliefert.😂
was fühlt der mario sich eigentlich von ALLEM so persönlich angesprochen
12:08 wie er unprofessionell wird, weil die Panik aufsteigt 😂 Egoprobleme so hoch wie die Preise
Flieg kleiner Pelikan flieg!
Mario ist einfach an Überheblichkeit nicht zu überbieten. Ein Mensch ohne Feingefühl und Empathie & mit Kritik kann er leider auch nicht umgehen. Zu sehen ab 11:20..
Halt einfach ein Pelikan.
Mit Krawatte herumlaufen und groß reden.... wenn er jetzt selbst in der Küche stehen würde mit Kochjacke, ja. Aber so. Er geht mir auf die Nerven. Er trägt nicht einmal einen Teller dieser...🤬
Fine dining ohne Tischdecke😂😂😂
Und der Chefkoch voller Freude.... He herzlich willkommen in meiner Küche.
Hoffentlich hat das der Chef nicht gehört...das ist nicht deine Küche, die gehört dem Doktor Frank Mario Klugscheißer.☝🏼
Genau in so einem Restaurant würde ich nie essen wollen. Schlimm.
Sind Manfred und Sarah mittlerweile ein Paar?
Haha dachte ich mir auch
Frank ist der Pelikan der Woche
Erbsen gibt es immer lol frisch auch
das warn tiefkühl carpacio das gleiche hatten wir früher auch °_°
7:12 so hat sich Mario die ganze Woche gefühlt... #klugscheißer
Kann es sein das der Mario vom Sender bezahlt wird ?..... einfach um Stimmung zu machen.
Kann mir nicht vorstellen das so etwas ein Betrieb und Menschen führt.
Einfach nur traurig.
(notiert: Vorab zum Mecces fahren...) but tbh - Ich weiß welches Resto ich meiden werden, allein wegen dem Gastgeber.
12:57 na klar will man perfektion ...(erlich ? bei dem arbeite ich nicht , auch wenn ich 50 euro die stunde kriegen würde .....ist so. :(
Dachte das wär Peer Steinbrück
Der Pelikan der Woche is Sahra oder Athlia
Wie der A.... immer den Koch anschaut 🤬🤬
Aber was ist von dem Typ anderes zu erwarten?
Wenn der alle Gäste so ausbessert und belehrt wundert es mich , dass noch jemand hin geht. Und die Preise sind auch nicht normal
Hätte ein Koch diese Woche „die Poren schließen“ gesagt wär Mario ausgerastet. Schon unsympathisch der Typ
Da bin ich nicht sicher, da er halt auch der Meinung war, dass man Fleisch mit Öl marinieren soll, was einfach nur dumm ist.
Für mich hört sich Süßkartoffelpüree mit massenhaft Cognac, DERMASSEN ekelhaft an🤢. Das möchte ich nicht geschenkt👎! Das ganze Essen heute fand ich nicht toll. Manchmal bin ich richtig neidisch, dass die leckere Sachen essen😂! Heute nicht 😂! Ok, höchstens das Entrecote😂!
Ich sag jetzt einfach meine Meinung! Ich glaub das der Mario kein schlechter Kerl ist! Er würde vom Sender und Mike Süsser missbraucht! Einer muß bei jeder Sendung der Ungustl sein! Hab einmal die Serie gern geschaut. Aber als ich drauf gekommen bin das alles nur inzieniert ist.. Brauch ich sie nicht mehr. Und der Mike ist ein Wendehals!Einmal sind Zutaten voll super.. Das nächste mal ist es ein volles No Go. Immer ob er ein ehemaliger Freund ist oder eben nicht. Dann sorgt er dafür mit seinen Punkten das beide gewinnen! Obwohl er genau weiß das sein Freund schlechter war. Es ist echt traurig
Bei dem Chef ging mir das Kochen am A vorbei.der Koch kann was.aber der Chef gehört ins Alten heim.und Mund zu mit Pflaster.
Wenn Attitüde Schecks ausstellt, sollten Skills die auch decken.
Der Spruch ist klasse 👍
Wenn ich in eine Fine dining restraurant gehe fände ich es auch unangemessen Tiefkühl erbsen zu essen :/
Hab drauf gewartet, dass der Typ zerstört wird 🤓
Wie Mario bei jeder Kritik immer gleich zu seinem Kuechenchef schaut... Laut dem Kommentar danach hat er ihn dann auch angekackt. Die Aussage "Kann passieren - darf nicht passieren" ist auch n bisschen bloed.
Die Rache Runde. /popcorn
Alles Pelikane zum Schluss
... hoffe dieser arrogante Löffel (Mario) bekommt´s richtig ordentlich! Max 6 Punkte!
Neues Video erstmal Kommentare lesen
Wenn ich Mousseline nicht mal aussprechen kann sollte ich es mir nicht auf die Karte schreiben...🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Wenn man auf fine-dining macht und vorne am Tisch anfängt und von links einsetzt.. Nicht gleichzeitig und nix.. 🙄
16:18
ui er ist in das "fleisch hat poren" loch gefallen
Google Bewertungen sagen alles …. 3.8 Sterne
Der arme Kuechenchef muss jetzt fuer das Benehmen seines Chefs leiden, der hat die ganze Woche Rabatz gemacht und kriegt jetzt ordentlich in die Fresse.
Gebt ihm Saures
Der Koch kommt iwie genauso arrogant und unsympathisch rüber wie Mario selbst, da haben sich zwei gefunden 😅 Die Preise mal außen vor, ich würde lieber bei jeden anderen Teilnehmer der Runde essen gehen als bei Mario
16:20 Fleisch hat keine Poren sondern Fasern 😵 Küchenmeister also... 🤔😴😐
Mario Pelikan zu nennen ist eine Beleidigung gegen alle anderen Pelikane
14:02 "Süßkartoffelpü-Reh-Reh" :D :D
Kartoffelpü mit extra viel Bambi wahrscheinlich. ^^
Freundliches Steinbeißer Xicht
11:51
31er as its finest....
Der Klugscheißer hat verkackt! Ich hab das so gefeiert wie er das selbst sagt und sympatisch lacht^^
Sarah 😍
16:15 xichtiges edzala Xicht
Attila und Sarah haben sowas von keine -Ahnung. So viele falsche Äußerungen.
Und die Reaktion bei 11:47 geht garnicht ... schaut er direkt seinen Koch an, nach dem Motto "Du bist schuld!".
Letztendlich ist es wie beim Fußball. Ich muss keine Ahnung haben, aber das Geld. Mario möchte ich sein Wissen nicht absprechen, aber wenn es darauf ankommt, ist er nur theoretisch anwesend, also, sozusagen ein Fachidiot. Ich weiß auch wie ein gutes Steak schmecken sollte, da ich der Konsument bin, aber wenn ich dann am Grill stehe, kommen mehrere Komponente zusammen....... und Zack! Haste verkackt! Nur weil ich ein Kochbuch auswendig kann, bin ich kein guter Koch. Vor allem stößt diese schreckliche Art von Mario auf!
Was ein Unsympath!
Und wofür steht jetzt das A in AFD? Für Aisdiele?
Kantine