نصائح وأسرار مهمة للحصول على اسبريسو مثالي في كل مكائن القهوة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 153

  • @ClanLawr
    @ClanLawr 3 ปีที่แล้ว +11

    القناة الأفضل والاكثر تنوع بمحتوى القهوة
    كل سؤال يجي ببالي احصل اجابته عندك بكل بساطه وبدون تعقيد ، الله يعطيك العافية وماتقصر ❤️❤️

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعد قلبك حبيبي 😍
      هذا من ذوقك وطيب اخلاقك 🌹

    • @hadicafe
      @hadicafe 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa تحياتي اخي الكريم سؤال بسيط لوسمحت لو انا طحنت هيل و قرنفل توابل على مكينة طحن القهوة فيها مشكلة ولا عادي وشكرا اخي الكريم

  • @عقيلةشبيلي-ر4ن
    @عقيلةشبيلي-ر4ن 2 ปีที่แล้ว +2

    يااارب يسر لي اعرف للإستخلاص وللتبخير وللرسم ويسر للجميع ياااارب
    لا تستحون ادعو الله في كل صغيره وكبيره الله يعطي كل شي

  • @الرمحالمنتظر
    @الرمحالمنتظر 3 ปีที่แล้ว +26

    ياليت تعمل لنا مقطع عن كيفية شراء البن مع ذكر الانواع اللي متوفرة في السوق

  • @tomy1975
    @tomy1975 3 ปีที่แล้ว +1

    وانا بشوف المقطع في الدقيقة 7:00 بضحك لما بيقول صعب اشرب من الكوب التاني - استاذ وكييف قهوة .. انا كذا بالضبط القهوة عندي لها طقوس وأحترمها جدا
    استفدت منك الكثير والله 🌹

  • @a3m37
    @a3m37 3 ปีที่แล้ว +3

    فيديو اكتر من رائع فعلا البن المطحون بيطلع معايا بدون كريمه خالص وطعمه وحش
    والمطحنة فرقت معايا جامد

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +2

      شكرا حبيبي
      فعلا البن المطحون مسبقا يفقد كل زيوت ونكهات القهوة غير جفافها وأكسدتها

  • @khaledmaher6614
    @khaledmaher6614 2 หลายเดือนก่อน

    شكرا لمعلوماتك الكتير وبجد خليتني احب القهوه 😂.بس محتاج اشتري مطحنه بسعر رخيص ممكن ترشيحات

  • @Amiraskitchen1
    @Amiraskitchen1 3 ปีที่แล้ว +2

    السلام عليكم جزاك الله خيرا على ما قدمت ، لي سؤال عندي نفس الة القهوة و بطحن القهوة فريش بساعتها ماتيطلعش عليها رغوة نفس اللي طلعت معاك اذا ممكن تشرح أنا اكتر الك ديلونكي هادي بارك الله فيك ☕️

  • @ahmedmetwally8360
    @ahmedmetwally8360 3 ปีที่แล้ว +1

    الاستاذ الكبير قوي واول تعليق

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      حبيبي الله يخليك 😍

  • @amallamrani3712
    @amallamrani3712 3 ปีที่แล้ว +3

    تحية لعشاق القهوة 👍👍👍👍👍

  • @moustafaahmed623
    @moustafaahmed623 3 ปีที่แล้ว +1

    فعلا كلامك صحيح تماما

  • @hananehanane2690
    @hananehanane2690 3 ปีที่แล้ว

    محتاجين فيديو عن انواع مطحنة البن فكرة جميلة :طحن القهوة قبل الاستعمال

  • @myvelmagy7711
    @myvelmagy7711 ปีที่แล้ว

    ممكن حضرتك تعملنا ريفيو علي مكينه سيلفر كريست

  • @توتاوفيرو
    @توتاوفيرو ปีที่แล้ว +1

    بكام

  • @sarakhalil460
    @sarakhalil460 3 ปีที่แล้ว

    استفدت كتير من القناه مشكووووور

  • @zad5669
    @zad5669 2 ปีที่แล้ว

    شكرا شرح وافي

  • @a3m37
    @a3m37 3 ปีที่แล้ว

    استاذنا الجميل الي ديما بيجبلنا نصائح جميلة💪💪💪

  • @KHALED20237
    @KHALED20237 ปีที่แล้ว

    فيديو هايل وجميل بس عندى سؤال انا عندى مكينة تورنيدو باسكت مضغوط تنصحى اجيب درجه كام طحن لحد ام اشترى مطحنه

  • @sofiennezaidi6630
    @sofiennezaidi6630 3 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
    من فضلك اخي اسم ميزان نشتريه ذو نوعية جيدة
    يزن بالغرام ومعاه الوقت
    جزاك الله كل خير

  • @nadirmel5548
    @nadirmel5548 3 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك أخي
    تحياتي من الجزائر 👍

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      مرحبا بك اخ وعزيز
      سعيد جدا بمتابعتك حبيبي 🌹😍🌹

  • @يوسفالزهراني-ز6ل
    @يوسفالزهراني-ز6ل 3 ปีที่แล้ว

    ياليت اذا تكرمت تعلمنا كيف استخدام الاله

  • @amrkenawy6512
    @amrkenawy6512 3 ปีที่แล้ว +3

    لو سمحت سؤال محتاج رأيك ضروري
    انا عندي ديلونجي ديديكا وكنت عايز اشتري مطحنة قهوة ... وناس كتير رشحولي ديلونجي KG79 .. هل المطحنة دي كويسة لطحنة الاسبريسو ولا اشتري نوع تاني ؟؟ ولو نوع تاني ممكن حضرتك ترشحلي احسن نوع موجود في مصر لطحن القهوة بدرجة الاسبريسو

  • @user-annos
    @user-annos 3 ปีที่แล้ว

    فيديو حلو
    بس معروف ان اى شئ بعد الطحن بتطير ريحته وبتختلف نكهته بمرور الوقت
    ياريت بقه فديو عن المطحنه
    وازاى اعمل القهوه المفلتره
    شكرا

  • @essammekky4532
    @essammekky4532 3 ปีที่แล้ว

    ربنا يسعدك زي ما بتفيدنا عندي ديلونجى Bco421 افضل مطحنة تشتغل عليها ايه

  • @amanyhablas758
    @amanyhablas758 6 หลายเดือนก่อน

    عندي ماكينة ايست من نون ياتري ايه الدرجة الصح للطحنة

  • @eyadhasayin3203
    @eyadhasayin3203 2 ปีที่แล้ว

    على مطحنة ون زيبرسو بلس …. نطحن على اي نمرة للديديكا مضغوط؟

  • @omaremam1996
    @omaremam1996 3 ปีที่แล้ว +1

    عاوزين مقارنة البيكولو و الديدكا 😍💪🏼

  • @sanchojadon5536
    @sanchojadon5536 3 ปีที่แล้ว +1

    كيف نعرف احسن قهوة

  • @olwa14
    @olwa14 11 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم... عندي ديلونجي ديديكا و مطحنه جي ماكس1zpresso ... ايه انسب درجه طحن ?

  • @alialali3533
    @alialali3533 3 ปีที่แล้ว

    مبدع دائما
    شكراً لك

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      ❤️

  • @مطبخمامادودو-د7ع
    @مطبخمامادودو-د7ع ปีที่แล้ว

    انا عمري ما طلع عندي الوش كريمي كده انا بستعمل بن ابو عوف جاهز وجربت انواع بن من محلات البن العادية مش ماركات المشكلة في البن ولا في طريقة الاستخلاص

  • @mesharial-enzi7964
    @mesharial-enzi7964 3 ปีที่แล้ว

    نفس ماكينتي ومطحنتي بالضبط

  • @thamert5548
    @thamert5548 3 ปีที่แล้ว +2

    المطحون تضعف جودة الطعم عكس الي تطحنه مباشره يكون افضل وفرش واتمنى حلقه خاصه للاسبرسو كم قرام مطحون وكم يعطيني مل شكرا

  • @mahmoudalsarhan1067
    @mahmoudalsarhan1067 3 ปีที่แล้ว +2

    انصحني بمطحنة كويسة وسعرها مناسب

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +2

      لو يدوي عند الالف جنيه كراش جريند واوكا ولو ان الخامات متواضعة
      لو ميزانية اكبر تايم مور وون زبريسو jx
      الكهربائية ادسون في الفئة الاقتصادية

  • @ahmedraafat8446
    @ahmedraafat8446 3 ปีที่แล้ว

    ياريت لو تعملنا توب ٥ للمطاحن و مقارنة و تطبعا الاسعار

  • @hichamid2573
    @hichamid2573 3 ปีที่แล้ว

    تحياتي من المغرب 👍

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      ❤❤❤

  • @alimatoq573
    @alimatoq573 3 ปีที่แล้ว

    ربي يحفظك .. بالله فيه ماكينه بومان هل تنصحني نشريها؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      شكرا الله يخليك
      للاسف ليس لي معها تجربة

  • @abdallahshehab5922
    @abdallahshehab5922 3 ปีที่แล้ว

    ممكن حضرتك ترشح لي ماكينه ومطحنه نوع جيد للاستخدام المنزلي
    وياريت كمان لو تقولي نوع البن الي بتجيبه ايه

  • @rellhatem3696
    @rellhatem3696 3 ปีที่แล้ว +1

    طيب اقدر امشي نفسي على المطحونه بالمحلات إلين ما اشتري مطحنة؟ و ايش اسم المطحنه حقتك و كم سعرها بالريال و شكرا لك على المقاطع الممتازة جدا و استمر

    • @wsa7600
      @wsa7600 3 ปีที่แล้ว

      ايوه عادي، شوف من نون ترا تكون مكلفه شوي

  • @simoneemad
    @simoneemad 3 ปีที่แล้ว

    ممكن تكتب نوع المطحنة؟ او تعمل فيديو للمطحنة ودرجات الطحن

  • @رناعبدالكريم-ن8ك
    @رناعبدالكريم-ن8ك 3 ปีที่แล้ว

    استاذنا الفاضل
    ايش رأيك في طاحنة forte BG من بارتزا
    هل هي عملية وايهم افضل هي والا بريفل

  • @ahmedshaaban2903
    @ahmedshaaban2903 3 ปีที่แล้ว +2

    سؤال لون الكريمه دليل على جودة البن مثلا لو كريمه فاتحه بزيادة او متوسطه او تايجر او غامقه قريبه من البنى دا بيدل على ايه؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +2

      استخلاصك للقهوة يعتمد على عدة عوامل منها نوعية البن من جهة ودرجة الطحن من جهة اخرى وجودة الاستخلاص وزمنه من جهة اخرى بالاضافة لحرارة الاستخلاص وغيره وغيره
      يعني مثلا ممكن يكون نوع البن بكريما كثيفة بلون ذهبي واستخلاصك يكون اوفر فينتج عنه كريما بنية غامقة رقيقة والعكس صحيح
      القصد ان العملية تقوم على عوامل عدة مشتركة لازم تجتمع في قهوتك

    • @ahmedshaaban2903
      @ahmedshaaban2903 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa معلومات قيمة اشكرك عليها

    • @bassantelgamal3905
      @bassantelgamal3905 3 ปีที่แล้ว +1

      @@g_gahwa ممكن حضرتك تعملنا فيديو تشرحلنا فيه موضوع الاستخلاص و ليه بنحتاج الميزان انا الحقيقه بشتغل باعدادات الماكينه اللى جايه بيها و مبوزنش ايه الفرق بين كده او استخدام الميزان و حساب وقت الاستخلاص.

    • @ahmedsaid2395
      @ahmedsaid2395 ปีที่แล้ว

      هو السكر بيتحط إمتي؟ عشان مضيعش طبقة الكريمة!!

  • @jackmesiha960
    @jackmesiha960 ปีที่แล้ว

    هل المطحنة الكهرباء العادية كافية للطحن للباسكت المضغوط؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  ปีที่แล้ว

      ليست افضل النتايج لكن تفي بالغرض بشكل مؤقت

    • @jackmesiha960
      @jackmesiha960 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa شكرا جزيلا لحضرتك

  • @hiamfikry4459
    @hiamfikry4459 2 ปีที่แล้ว

    الماكينه بتعمل صوت عالى مزعج وانا بنزل منها شوية مايه قبل ما اركب البورتفلتر رغم انى لسه عامله عملية التنظيف بالمحلول بتاعها عاوزا اعرف ايه السبب نوعها ديلونجى

  • @fatmaelzhraa6954
    @fatmaelzhraa6954 ปีที่แล้ว

    هو نطحن يوم بيوم يعني ؟؟؟

  • @0mar98
    @0mar98 3 ปีที่แล้ว +2

    راح اقول حاجه بس اتمنى من المتعصبين للقهوة يخفوا عليه😂
    بحس موضوع القهوة كلو ماخذ اكبر من حجمو
    اشربوا قهوة تركيه رخيصه و طيبه و تعمل شغل... و لو تحبوا الاسبريسو جدا و مش قادرين تستغنوا عنها اشتروا الة بسعر مناسب و نصيحه لوجه الله خذوا القهوة مطحونه من محل البن و خذوا ١٢٥ غرام حيطول عندك اسبوع .. و بلاش الميزان قدر الكمية و احسب الوقت بالتلفون ..
    و بلاش تسبوني يا بتوع القهوة😂

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂
      سهلت الموضوع وجبت م الاخر
      اوقات كتير اشرب القهوة بدون استخدام اغلب الادوات وبدون تركيز في تحضيرها لمجرد اني محتاج اشرب قهوة
      لكن اوقات يكون لي مزاج في تحضير القهوة وتفاصيلها ومعاييرها
      على فكرة في مزاج خاص بالشرب وفي مزاج للتحضير

    • @0mar98
      @0mar98 3 ปีที่แล้ว +1

      @@g_gahwa
      الي يحضرها و يشربها عشان المزاج مو مشكله خلي يتعذب بكثرة الاجهزة و مصاريفها ... هو مستمتع بالوضع 😂🤷‍♂️

    • @malik-djouadi
      @malik-djouadi 3 ปีที่แล้ว +1

      والله معك حق. مع أني من عشاق القهوة لكن هو الواحد صار المهم يطفح فنجان قهوة ان شالله البن مطحون من سنة

  • @العقابالمصري-ك2ن
    @العقابالمصري-ك2ن 3 ปีที่แล้ว

    ممكن تعمل طحنة قهوة تركي ناعم وتعملها علي الديليكا وتقولنا رايك بما يرضي الله بصراحة ..

  • @simokia
    @simokia 3 ปีที่แล้ว

    ممكن رأيك في مطحنة krups gvx 2
    أفكر في شرائها ويهمني رأيك لو سمحت

  • @marinamagdy7022
    @marinamagdy7022 2 ปีที่แล้ว

    لو سمحت انا السينجل شوت عندى بدوس عليه بينزل نقطتين بس و تقف ... اعمل ايه؟

  • @منىالزهار-د2ظ
    @منىالزهار-د2ظ 3 ปีที่แล้ว

    انواع مطاحن طيب أستاذ عمرو

  • @ahmedelghawalby1251
    @ahmedelghawalby1251 3 ปีที่แล้ว

    عندي ديلونجي ديكادا ومطحنة ديلونجي kg79 لكن عند الاستخلاص لا يعطي كريمه مثل الفيديو
    وجربت انعم طحنه فيها نفس الوضع
    ايه الحل ؟

  • @Esam.Hassan
    @Esam.Hassan 3 ปีที่แล้ว

    طيب رشح انواع البن المفضلة والي تطلع احسن تيست ورغوة كويسة . انا بستعمل شلشلي ومش بتعمل معايا كريمة كويسة خالص غيرت الفلتر وجبت مكشوف بردو نفس النتيجة

  • @alighoneimy5130
    @alighoneimy5130 3 ปีที่แล้ว

    حضرتك انا عندي مكنه تورنيدو جيباس والرغوه كبيره اكثر منها كريمه
    اي انسب نوع قهوه
    وانسب درجه طحن
    وشكرا لحضرتك

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      استخدم حبوب نسبة اربيكا اعلى ونعم درجة او درجتان بحسب نوع مطحنتك بشرط الا يتعدى الاستخلاص ١٨ ثانية

  • @Mohamed-zo8ek
    @Mohamed-zo8ek 2 ปีที่แล้ว +2

    لو كنت اعرف ان الموضوع صعب كدا ماكنت جبت الماكينة ههههه

  • @أيمنالشاطري-ق1ض
    @أيمنالشاطري-ق1ض 3 หลายเดือนก่อน

    أستاذ عمرو أنا طحنت 18 جرام على مكينة إلك هوم فما ينزل شي يمكن نقطتين أيش المشلكة بخبرتك كان فيه انسداد

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 หลายเดือนก่อน

      درجة الطحن ناعمة زيادة عن اللازم

  • @bylydos1780
    @bylydos1780 3 ปีที่แล้ว

    يريت تعطينا انواع القهوة و انواع الطعم المتحصل عليه انا اشتريت كل المستلزمات للديديكا و لكن لم احصل قهوة افضل من القهوة الجاهزة او القهوة من البورتفلتر المضغوط ارجو ان تعطيني الحل

  • @ahmedraafat8446
    @ahmedraafat8446 3 ปีที่แล้ว

    طيب عيزين ترشيحك لمطحنة محترمة فى رينج من ٢٠٠٠ الى ٣٠٠٠

  • @hadeerhesham2947
    @hadeerhesham2947 3 ปีที่แล้ว

    ممكن اعرف ايه سبب فقاعات كريمه الاسبريسو ارجو الإفادة

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      اما درجة الطحن او نوع الباسكت
      ايه نوع المكينة وكم معاييرك؟

    • @hadeerhesham2947
      @hadeerhesham2947 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa المطحنه كومباك والماكينه ديلونجي

  • @ahmedmetwally8360
    @ahmedmetwally8360 3 ปีที่แล้ว +1

    ممكن تدلني علي مطحنة متوسطة تنفع للديدكا مضغوط ومكشوف

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      طالما متوسطة وللاثنين تكون يدوية
      لو عايز حاجة تريحك وتعطيك قهوة حقيقية اقل حاجة ون زبريسو او تايم مور

    • @omarqutub9260
      @omarqutub9260 3 ปีที่แล้ว +1

      @@g_gahwa حلو طيب q2 1zpro
      هل كويسة للمكشوف

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      كويسة وجودة الطحن فيها جميلة لكن بطيئة نسبيا ولو بتحضر اكتر من شوت بنفس الوقت ارهاق شوية لكن ناس كتير شغالين بها ومرتاحين معاها

  • @GoToSleep_Mike
    @GoToSleep_Mike 3 ปีที่แล้ว

    Please review cheap coffee grinders,
    Thanks for your amazing work!!

  • @AHMED_SAMIR83
    @AHMED_SAMIR83 3 ปีที่แล้ว

    طيب لو عندي بن مطحون من ايطاليا ماركه لافادزا برده بيكون طعمه مش كويس

  • @Inter6
    @Inter6 3 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي

  • @zasoperations8278
    @zasoperations8278 3 ปีที่แล้ว

    فديو رائع شكرا لتعبك ممكن سؤال وياريت الرد علية بعد أذنك انا معايا ديديكا باسكت مضغوط السنجل8جرام استخلص منة كام جرام؟

    • @khalideddieb1
      @khalideddieb1 3 ปีที่แล้ว

      من 7 إلى 9 جرام ground coffee تعطيك من 30 إلى 35 جرام اسبريسو single shot
      ومن 13 إلى 17 جرام ground coffee تعطيك 60 إلى 70 اسبريسو double shot

  • @osamaazeez1301
    @osamaazeez1301 3 ปีที่แล้ว

    اجيب ديدكا ولا حاستروباك

  • @minamansour-mixology9231
    @minamansour-mixology9231 3 ปีที่แล้ว

    عندي سؤال اشتري بيكولو ولا ديديكا مين الافضل

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      على حسب متطلباتك، الاثنين ممتازين وهل هتشتري مطحنة احترافية ؟

    • @minamansour-mixology9231
      @minamansour-mixology9231 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa انا لسه مبتدئ في الموضوع دا وكل الي محتاجة اني اعمل كبتشينو او لاتية زي برة فا حضرتك قولي اعمل ايه وايه الافضل ولو هشتري مطحنة اشتري نوع ايه

  • @عبدالكريمالقحطاني-ظ9ض
    @عبدالكريمالقحطاني-ظ9ض 3 ปีที่แล้ว

    نوع المطحنه الي انت استخدمتها في الفيديو هذا

  • @الحمدلله-م9ع6ط
    @الحمدلله-م9ع6ط 3 ปีที่แล้ว

    على رقم كم الحطنه؟

  • @mariameldaramlly3830
    @mariameldaramlly3830 3 ปีที่แล้ว

    المطحنة اديسون دى الاصدار الكام ومنين

  • @mahmoudmoaty8873
    @mahmoudmoaty8873 3 ปีที่แล้ว

    لو سمحت ماكينة اريتي كويسة؟

  • @adelramadan4077
    @adelramadan4077 3 ปีที่แล้ว

    رجاء الإفادة بأنواع المطحنة وأسعارها التقريبية

  • @seemo7743
    @seemo7743 3 ปีที่แล้ว

    القناة جميلة كل الاحترام لك
    عندي سؤال اشتريت مطحنة اديسون نوعها بريستا والمكينه بتكتم من الطحنه لو رفعت درجه مايطلع كريمه

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      شكرا لك
      باسكت مضغوط؟
      كام زمن الاستخلاص ؟

    • @seemo7743
      @seemo7743 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa لا مو مضغوط 23 ثانيه عندي ميزان

  • @alshaimaahassan1172
    @alshaimaahassan1172 3 ปีที่แล้ว

    سؤال حضرتك بتعمل دبل شوت ليه حضرتك دوست زرار السنجل شوت وقت الاستخلاص؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      انا مش مبرمج الازرار

  • @العقابالمصري-ك2ن
    @العقابالمصري-ك2ن 3 ปีที่แล้ว

    طيب ايه المطحنة اللي تتجاب مع ماكينة الاسبريسو ؟! علشان هشتريها الان ان شاء الله ؟!

  • @mahmoudabdel-hakam5695
    @mahmoudabdel-hakam5695 3 ปีที่แล้ว

    منين اقدر اشترى ال OKKA استاذ عمرو

  • @medohisham1626
    @medohisham1626 3 ปีที่แล้ว

    ممكن حضرتك تقولي علي مطحنة يديوية للدديكا باسكت غير مضغوط يكون سعرها كويس برضو؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      لو عند الالف جنيه كراش جريند واوكا ولو ان الخامات متواضعة
      لو ميزانية اكبر تايم مور وون زبريسو jx

  • @RedHell2884
    @RedHell2884 3 ปีที่แล้ว

    فين اماكن بيع البن الجيد بسعر رخيص.

  • @mohammedabbas6039
    @mohammedabbas6039 3 ปีที่แล้ว

    من فضلك نوع المطحنه اي وبكم

  • @wsa7600
    @wsa7600 3 ปีที่แล้ว

    استاذي كيف اعرف الطحنه الي تناسب التي

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      بزمن الاستخلاص؟
      ايه نوع الباسكت اللي تستخدمه؟

    • @wsa7600
      @wsa7600 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa لا اقصد كيف اعرف اذا التي تحتاج طحنه ناعمه او خشنه ، الباسكت المضغوط 14 غرام

  • @KHDT87
    @KHDT87 3 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم مساء الخير اخي الله يعافيك كميه الدبل شوت ماهي ٣٦ دبل ١٨ مقدار البن
    كم الي نزل عندك

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      معيار الباسكت المضغوط ١٤ جرام بن تستخلص ٢ اوز حوالي ٦٠ ملي قهوة

    • @adelfarid2870
      @adelfarid2870 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa ٦٠ملي يعني كام جرام

    • @remonmakram61
      @remonmakram61 2 ปีที่แล้ว +1

      @@g_gahwa في وقت اد ايه؟

  • @mohamedattia9335
    @mohamedattia9335 3 ปีที่แล้ว

    انا بستعمل بن ستار بكس و مبيعملش كريمة خالص

  • @Mansawy-Tech
    @Mansawy-Tech 3 ปีที่แล้ว

    ايه ارخص مطحنه محترمة ممكن اجبها

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      1zpresso q2
      استثمار لفلوسك ولو انها بطيئة نسبيا

  • @ahmedtawfik4324
    @ahmedtawfik4324 3 ปีที่แล้ว

    نوع المطحنة ايه؟

  • @arwajanuary4937
    @arwajanuary4937 3 ปีที่แล้ว

    انا سويت بالظبط نفس ماسويت انت لكن القهوة بتنزل قطرات يعني مابتنزل بشكل مستمر حتى طحنت القهوة بنفس المكينة اللي عندك ونفس درجة الطحن

    • @khalideddieb1
      @khalideddieb1 3 ปีที่แล้ว +1

      القهوة بتنزل قطرات يعني التالي
      ضغط الماكينة ضعيف !!! ( مستبعد )
      طحن القهوة ناعم زيادة ( ارقام الطحن بتختلف من طراز الى اخر ) حاول تعرف بالنظر والملمس والتجربة وتعدل حتى تحصل الدرجة المناسبة
      نوع الباسكت مضغوط (لا يحتاج ضغط البن فقط تسوية السطح وضغطة خفيفة)

    • @arwajanuary4937
      @arwajanuary4937 3 ปีที่แล้ว +1

      @@khalideddieb1 صحيح انا اخطأت في ظغط البن وبالنسبة للطحن انا خليته ناعم لان في الفيديو كان مبين ان طحنت القهوة ناعمه بالرغم الي اعرفه ان الباسكت المظغوط ماتكون طحنت القهوة ناعمه، لكن شفت الفيديو وقلت اطبق واجرب😅، عموما جدا ممتنه لردك و اكون شاكرة لك👍🏻👍🏻

  • @manaralogayel2281
    @manaralogayel2281 3 ปีที่แล้ว

    الميزان وش نوعه ومن وين ؟؟ وكيف احل مشكله عدم ثباته على قاعده الاله ؟😢

    • @wsa7600
      @wsa7600 3 ปีที่แล้ว

      شوفي من نون ، حاولي انتي تثبتيها

  • @sanawelson9383
    @sanawelson9383 3 ปีที่แล้ว

    ماذا عن المكينات التي فيها طحن ذاتي؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      بحسب النوعية والاصدار بس بشكل عام المطاحن المدمجة تكون متوسطة الاداء ولا تقارن بالمطاحن الاحترافية

  • @mohammadalshehri58
    @mohammadalshehri58 3 ปีที่แล้ว

    كلام من ذهب ككريمة الأسبرسو ٠٠😳😁
    أنا اطحن القهوه في المحل وأخزنها في الثلاجة ورغم ذلك تقل نكتها بمرور الوقت ٠٠
    ( أنت ذويق قهوه وخبير ٥ ستار ) 💋

  • @Abdo_Yousif
    @Abdo_Yousif 3 ปีที่แล้ว

    مش ناوي تجرب picopresso وتقارنها بالمكينات المنزلية

  • @nohaahmed1948
    @nohaahmed1948 3 ปีที่แล้ว +1

    اللي بيعدي عليه يوم معايا بردو عمره ما بيطلع بالشكل ده حتي انا وصلت لمرحله اني راضيه بنتيجه اللي طلعت مع حضرتك في البن اللي بقاله يوم مطحون انا فعلا مش بيطلع معايا اي وش نهائي وخايفه اجيب المطحنه وبردو تفضل نفس مشكلتي ويكون العيب في حاجه تانيه 🥺

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +2

      جيبي المطحنة ونتابع سوى واحدة واحدة وان شاء الله بتوصلي لقهوة افضل من اللي انا عملتها بكتيرررر
      نوع الماكينة ايه؟

    • @nohaahmed1948
      @nohaahmed1948 3 ปีที่แล้ว

      ديديكا

  • @nour15377
    @nour15377 3 ปีที่แล้ว

    فضلت استني تقول طحنت القهوة علي رقم كام ما قولت ... ومش بترد علي تعليقات حد

  • @engyosama3951
    @engyosama3951 2 ปีที่แล้ว

    ترشيحات لمطاحن قهوة بسعر معقول

  • @besho-yl1wy
    @besho-yl1wy 3 ปีที่แล้ว

    دنتا حاقة ماحصلتش قدع والله 😁👍🏻

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว

      الله يخليك ويسلمك

  • @AhmedSaad-xz5tv
    @AhmedSaad-xz5tv 3 ปีที่แล้ว

    انا تاني 😂
    انا عندي باسكت مضغوط المفروض استخلص كام جرام من ١٤ جرام دبل شوت ؟ وفي كام وقت ؟
    هل مطحنه ديدكا افضل ولا 1zpresso ؟ وهل استثمر اكتر في ال1zpresso kplus ولا كفاية JX PRO

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      الباسكت المضغوط استخلص بين ٥٠ الى ٦٠ ملي وجرب المذاق بالنسبة لك
      الوقت بين ١٢ الى ١٨ تمام
      لو ديديكا كفاية jx جميلة
      اما لو ميزانيتك تسمح لـ k فدا اعلى ايفل ويفيدك اكتر مع الماكينات الاكبر

    • @AhmedSaad-xz5tv
      @AhmedSaad-xz5tv 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa
      JX ولا JX Pro ?

  • @_abdelrahmedahmed454
    @_abdelrahmedahmed454 2 ปีที่แล้ว

    ممكن رقم التواصل

  • @AbdelkaderKhamis-o2l
    @AbdelkaderKhamis-o2l หลายเดือนก่อน

    على سبيل المثال ، الجرعة الدبل التقليدية تكون 14 جرامًا من القهوة وتنتج حوالي 60 مل من الإسبريسو . يبدو الأمر بسيطًا ، لكننا لا نرغب في استخدام الحجم بعد الآن لقياس جرعاتنا ، بينما سوف نستخدم الكتلة (الوزن) بدلا منها ، استاذ عمرو الكلام ده غريب مش المفروض ١٨ غرام نستخلص بيهم ٣٦ ملي ؟؟؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  หลายเดือนก่อน +1

      كلامك صحيح بس هذان معياران مختلفان
      الاول للباسكت المضغوط ويكون معاييره ١٤ جرام بن مطحون = ٢ اوز ما يعادل ٦٠ مللي تقريبا
      الثاني للباسكت الغير مضغوط ١٨ جرام بن مطحون = ٣٦ مللي قهوة

  • @mohamedsamir7256
    @mohamedsamir7256 3 ปีที่แล้ว

    انا عندى مكنه ديلونجى bco421 ايه افضل درجه لطحن البن ليها..وايه المطحنه المناسبه

  • @mohamedmetwally2524
    @mohamedmetwally2524 2 ปีที่แล้ว

    ايه الكلام ده
    أومال شركات البن الكبيرة جداً واللي بتبيع بن مطحون دي ايه
    واللي بيشتروا البن المطحون دول ايه
    والحكاية تبقا ايه

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 ปีที่แล้ว

      الحكاية كلها تفضيل ولكل واحد تفضيله، في مستخدم يحب كل حاجة جاهزة وسريعة وفي مستخدم يحب يحضر كل حاجة بنفسه ويتدخل في أدق التفاصيل ولكل طريقة نتايجها وميزاتها
      شكرا لمتابعتك واشتراكك بالقناة 😍

    • @mohamedmetwally2524
      @mohamedmetwally2524 2 ปีที่แล้ว

      ممكن سؤال ويهمني رأيك
      الافضل اني افضي البخار من الماكينة بعد فصلها وبعد فصل التيار للحفاظ على الماكينة واللا مش مهم واللا ده غلط

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 ปีที่แล้ว

      عادي براحتك طالما هتطفيها مش فارقة
      المهم لو هتستخلص اسبريسو بعد التبخير لازم تفضي البخار وتنزل الحرارة للاستخلاص

  • @peterwagdy2248
    @peterwagdy2248 3 ปีที่แล้ว

    فديو رائع شكرا لتعبك ممكن سؤال وياريت الرد علية بعد أذنك انا معايا ديديكا باسكت مضغوط السنجل8جرام استخلص منة كام جرام؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  3 ปีที่แล้ว +1

      شكرا الله يخليك
      بين ٢٥ الى ٣٠ جرام

    • @peterwagdy2248
      @peterwagdy2248 3 ปีที่แล้ว

      @@g_gahwa الف شكر