ขนมตาหยาบ ขนมพื้นบ้านท้องถิ่น หาทานยาก by ขายดี Channel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2021
- ส่วนประกอบแป้ง
- แป้งข้าวเจ้า 1/4 (2 ถ้วยตวง)
- แป้งมัน 1/3 (2 ถ้วยตวง)
- แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำใบเตย 300 มล
ส่วนประกอบไส้มะพร้าว
- น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 100 มล
- กะทิ 50 มล
- เกลือ 1 ช้อนชา
- มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 682 กรัม
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กด Subscribe เป็นกำลังใจให้กับทางช่องขายดี Channel ของเราด้วยนะคะ ^^ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ หาสูตรอยู่พอดีเลย ขอบคุณที่แชร์นะคะ❤️
ขอบคุณมากค่ะ. ไม่เคยรู้ตักมาก่อนเลยขนมนี้
รับรองว่าอร่อยมากๆค่ะ ^^
ถ้าแป้งที่ร่อนแล้วเหลือเอาไว้ทำอีกวันหนึ่งได้ป่าวคะ
ไม่เคยได้ยินเลย..เพิ่งเคยเห็น ต้องหามากินบ้างละ
คือ.ขนมปันปี..ภาคใต้..ใช่ไหม
ชอบกินมากอยากทำมานานแล้วแต่เรียกชื่อขนมไม่ถูกเลยหาไม่เจอซะที..ขอบคุณช่องนี้มากค่ะ สอนได้ละเอียดชัดเจนมากค่ะ🙏🙏♥️♥️
ขอบคุณนะคะ ^^
กดติดตามแล้วค่ะ❤️
ขอบคุณนะคะ ^^
มีสูตรขนมปันปีไหมค่ะ เคยกินตามงานที่กทม
ทำไมบางสูตรไม่ใส่ไข่คะ
ถ้าเปลี่ยนเป็นใส้ฝอยทองหรือใส้แบบอื่นได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ ^^
รบกวนถามค่ะกระทะความกว้างเท่าไหร่คะ
เส้นผ่าศูนย์กลาง 16 ซม ค่ะ ^^
ช่วยสอนสูตร ทำขาย 20กล่องหน่อยค่ะ ตอนนี้ทำอยู่แต่พอขนมเย็น แป้งจะแข็งมาก ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ 😊
ลองดูส่วนผสมนะคะ ตามสูตรแล้วจริงๆจะนุ่มทั้งวันเลยน้าา ^^
ถ้าทำสีใบเตยอย่างเดียวก้อเพิ่มน้ำใบเตยเป้น600mlใช่ไหมคับใช่ไหมคับ
ใช่ค่ะ ^^ คำนวนเพิ่มคูณสองตามสูตรได้เลยค่ะ
ขอบคุนมากนะคับ🙏🙏🙏🙏
ยินดีมากๆค่ะ ^^
เราสามารถใส่ถั่วลิสงคั่วบดหยาบๆ ผสมลงไปในไส้ขนมได้มั้ยค่ะ
ยังไม่เคยลอง แต่คิดว่าน่าจะได้นะคะ ^^
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก
20บาทใส่กี่ชิ้นคับ
ราคาและปริมาณสามารถคำนวนตามต้นทุนได้เลยค่ะ ทางเราขาย 20 บาท 5 ชิ้นค่ะ
ขอบคุนมากคับ
ถ้าทำเย็น ขายเช้าได้มั้ยคะ
ไม่แนะนำค่ะ ^^