Do-it-yourself tandoor of 30 bricks easy just delicious
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- I always dreamed of a oven at home and cooking in it, but it is very large. Therefore, I considered different options and settled on the tandoor. The construction of the tandoor took me two weeks plus drying for another two weeks (May 2021). I am very glad that I have been using my tandoor for more than six months. Even my husband likes to cook in it, most of all he likes the knuckle / • ТАНДЫР РЕЦЕПТЫ пригото...
The condition of the tandoor after six months of use • Разжигаем тандыр лег...
I made it and you can
new video of winter cooking in the tandoor for the holidays
• Запеченный пряный окор... pork ham in tandoor
![เปิดบ้าน พี่ตูน Bodyslam หลังใหม่คนแรก ที่ภูเก็ต l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/flFwcmyDQSk/mqdefault.jpg)
Молодцы то что нужно и без всяких там шаблонов циркулей подрезки кирпичей толково и красиво тоже все мечтаю сделать ....спасибо за хорошую идею, успехов вам!
Спасибо, и вам удачи)
MashaAllah very good product it’s more than tandoor mashAllah
Здорово просто и непринуждённо, без заморочек, молоДеЦ
Спасибо за комментарий
Очень красивый тандыр. Буду делать по вашему шаблону. Спасибо. Вы умничка.
Спасибо! Рада что вам понравилось, надеюсь у вас все получится и даже лучше)
@@vseok541 у меня вопрос по поводу кирпича. Он же не шамотный, развалится ведь со временем)
Спасибо, интересная идея. Небыстро, конечно... но практично, недорого и вкусно!
Рада что вам понравилось :)
Зачётный тандыр,на дачу самое то🎉🎉🎉
Отличная работа
Молодец. У тебя получился👍
спасибо
Во дворе остаётся очень много мусора деревянного.
Щепки от колки дров, всякие заготовки, подрезка кустов остатки.
Вот такой тандыр самый раз.
Отличная работа 👍
Спасибо
Раствор для штукатурки готовят по рецепту: глина 1 часть, песок2- 3, цемент - 1/3 часть от количество песка. Состав песка колеблетсбя от жирности глин. Успехов Вам!!!
Спасибо
Получилось красиво, но налепили все надо не надо если треснит неувидишь,а для порций шашлыка или курицы очень мнного времени и сил потрачено, простой кирпич выложеный без раствора в круг такойже результат. Каждый делает под себя 😊 .
Сделано для себя
Для дачного варианта самый раз, лепёшкой явно без опыта, а настоящий тандыр это совсем другая тема.
Мощь!
:)
Молодец 👍
:)
А проще купить в Леруа готовый состав для укладки печей каминов.Не такой уж он дорогой.Не забывайте народную мудрость Скупой платит дважды! И здесь реально много заморочек. Есть идеи гораздо проще , и размер больше
Возможно и можно сделать тандыр проще. Сама не ожидала, что он у меня получится. Делала все поэтапно и результатом очень довольна. Нужно немного подкорректировать, но в целом все ок
Фольгу надо оборачивать лицом к источнику тепла, чтоб удержать инфракрасное излучение внутри.
Согласна. Считаю, что в моем тандыре фольга сработала еще и как гидроизоляция
Излучение возможно только в прозрачной для него среде, иначе говоря, между фольгой и утеплителем должен быть зазор. В данном случае никакой разницы нет какой стороной повернута фольга.
@@ВолосатыйПластилинфи
Добрый день
Мне понравилась идея. Как в эксплуатации показал?
Здраствуйте. Прошло пол года все ок. Температуру держит хорошо. Состояние тандыра сейчас можете увидеть на моем канале th-cam.com/video/c6XEB-SMaLM/w-d-xo.html и само пртготовление в нем th-cam.com/video/J7gIJ-60qF4/w-d-xo.html
Когда я его начала строить (май 2021) даже не думала, что получится. Тот случай когда результат превзошел ожидания
Здравствуйте. За раз получается несколько блюд сделать?
И Вам здравствуйте. Да, можно приготовить несколько блюд. Мой тандыр держит температуру 300-250 градусов ( с минимальным количеством углей) достаточно долго, приблизительно 2-3 часа, зависит от внешней температуры на улице (лето, зима). Для тушения, томления подойдет температура и ниже. Летом, даже на следующее утро температура в тандыре около 100 градусов.
Лепёшки с штукатуркой или льняное масло помогает?
Пекли лепешки на стенках тандыра только несколько раз, мне было сложновато, в основном тандыр использовался для мясных блюд. Первый раз лепешки получились хорошими, с небольшими частичками глины (легко счистить ножиком). Дальнейший опыт показал что для выпечки лепешек на стенках, нужно наносить масло перед каждым розжигом. Масло действительно помогает
Скажите внутри каким раствором штукатурили???осыпается или нет???для чего льняным маслом покрывать????
Внутри тандыра я использовала только глину и песок 1 к 3 (соотношение зависит от жирности глины), наносила мягкой кистью на увлажненный кирпич. Состояние штукатурки внутри и снаружи (спустя год частого использования тандыра) можно увидеть здесь th-cam.com/video/VvKuUiLzqCA/w-d-xo.html . Лучше использовать мелкозернистый песок. Попробую переделать, в инете нашла пару способов. Но это летом ( сушить 2-3 недели). На мой взгляд обработка льняным маслом (можно любое пищевое) дает лучший эффект при обжиге тандыра - прокаляется. на стенках тандыра создается антипригарное покрытие для лепешек, самсы...
@@vseok541 спасибо большое
Я всю жизнь на стройке работал и меня поражает как глину мешают в раствор с цементом ,два ингридиента не совместимые ,раствор если сделать с песком глинистым развалится ,а сдесь в тандыре и цемент и глина ,всю жизнь печи кладут на глине и штукатурят глиной не цементом
Не буду спорить, возможно вы и правы. По моим наблюдениям: раствор лучше укладывается, быстрее сохнет, лучше противостоит воздействию воды (дождь...)
А кирпич не огнеупорный использовали?))
Для своего тандыра я использовала обычный рядовой полнотелый красный кирпич. Ему лет 20 наверное. Размеры 12*24*6,5см
Где вы видели, у кочевников цемент А500??!!
А что вы ещё не сказали про минвату и кочевников, а ещё кирпич, фольгу и сетку металличекую? Ну и что? Делайте просто из глины и соломы если вам не нравится 🤷
А вы кочуете,что-ли? Мы нет, мы в огороде такой тандыр построили.
@@BogdanovFamily8 да, эконом-вариант: глина-солома, как у предков. Тоже можно применить
Здравствуйте. И как живоц тандыр? Не треснул или ещё что?)
И в нем лепёшки можно делать?
И вам здравствуйте. Тандыр супер. Пользуемся им часто, конечно со временем он требует ремонта (заменила внутреннюю обмазку, сшила новый чехол). Все о тандыре собрала в этот плейлист th-cam.com/play/PLR2CJ-zkDE_bwyEn0c0aLB3gvuMacxpCQ.html
@@АлексейАлександров-ю3э, лепешки пробовала делать (получились, немного глины на них остается), но для меня это сложновато, тандыр больше для запекания мяса
Если честно для твоей пользы сделано очень плохо
Проще купить готовый красивый тандыр со стенкой от 5см чем этот огород городить целый месяц!
Купи готовое блюдо, приготовленное в тандыре и наслаждайся. Здесь совсем другое, главное наслаждение результатом своего труда))) я тоже буду делать на даче такой. Респект автору ролика.
Хлам...
В голове у тебя хлам!
Аргументируйте свои утверждения. Если есть что подсказать
БРЕД
🙃