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請問這個糖漿放冰箱可以放多久?
謝謝阿源老師詳細解說讓我的糖水成功,真的很香甜~~~
謝謝妳的讚美😊
0:26,紅冰糖150g,白砂糖150g,熱水500g。2:00,製作。
謝謝你的分享簡單又好喝
能否教飲料店炒糖漿
這個糖水做完是可以直接喝還是需要再兌水
糖水有ㄧ定甜度,要兌水、兌茶、兌無糖飲品使用喔~
超棒謝謝您
請問這個糖水可以加入挫冰裡面嗎
這個糖水比例,是我們在西餐廳出飲料跟果汁用,如果要用在挫冰,可能要看挫冰的量,可能熱水量用300cc配300克的糖,這樣熱水會需要邊加熱邊讓糖完全融化,應該會接近一般挫冰店糖水的甜度喔~
想請問用二砂取代白砂風味會有很大的差別嗎?
二砂跟紅冰糖風味比較接近,如果拿來代替白砂風味層次上會少一點點,但你也可以試試這樣是否更符合你要調製飲料的需求喔~
美味教練沒有新片嗎? ☺
不好意思,過陣子會重新再拍新影片給大家,謝謝你的支持☺️~感謝🙏
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謝謝阿源老師詳細解說讓我的糖水成功,真的很香甜~~~
謝謝妳的讚美😊
0:26,紅冰糖150g,白砂糖150g,熱水500g。2:00,製作。
謝謝你的分享簡單又好喝
能否教飲料店炒糖漿
這個糖水做完是可以直接喝還是需要再兌水
糖水有ㄧ定甜度,要兌水、兌茶、兌無糖飲品使用喔~
超棒謝謝您
請問這個糖水可以加入挫冰裡面嗎
這個糖水比例,是我們在西餐廳出飲料跟果汁用,如果要用在挫冰,可能要看挫冰的量,可能熱水量用300cc配300克的糖,這樣熱水會需要邊加熱邊讓糖完全融化,應該會接近一般挫冰店糖水的甜度喔~
想請問用二砂取代白砂風味會有很大的差別嗎?
二砂跟紅冰糖風味比較接近,如果拿來代替白砂風味層次上會少一點點,但你也可以試試這樣是否更符合你要調製飲料的需求喔~
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不好意思,過陣子會重新再拍新影片給大家,謝謝你的支持☺️~感謝🙏