焼き豚もうまいけど極上煮豚チャーシューも捨てがたい！（前回の焼き豚チャーシュー比較動画）

今回は煮豚チャーシューを作りました。
多少時短にはなりますが、煮豚の方が煮込む時間が長いためしっとり柔らかそしてジューシーなチャーシューが出来ました。
こんにちは！
生活改善計画　清印食堂です！
今回は煮豚チャーシューを作りました。
作り方
豚バラブロック　　　1.1Kg
ねぎ　　　　　　　　青い部分
にんにく　　　　　　2かけ
しょうが　　　　　　適量
酒　　　　　　　　　適量
カエシ　　　　　　　適量
カエシについて
本格的なカエシを動画にアップしようと思っています。
その時は見てください。
また、次回の動画をご視聴お願いします。
#チャーシュー #cooking #food