Panie Karolu, kiedyś robił Pan wędliny w szynkowarze. Dwie w jednym odcinku, z mięsa wieprzowego. Chyba łopatka i szynka. Jeżeli można, to ja poproszę o wędliny drobiowe właśnie z szynkowara. Najchętniej indyk i kurczak.
Podbijam prośbę. Rok temu odkryłem to cudo i od tego czasu praktycznie nie kupuje wędliny poza jakimiś specyficznymi typu chorizo, prosciutto czy salami.
W tych pomidorach nie ma przypadkiem oleju rzepakowego? Co takiej piersi z indyka, robię podobnie, ale Sous Vide. Przynajmniej wiem, że nie przeciągnę mięsa 🙃 Z wędlin ulubione, to klasyczna szyneczka wędzona i szyneczka z wołowiny ...mmmm P.s. Kiedy następny "brzuszcrafcik"?
Karol... Pierwszy minus... do tego farszu trochę dużo przetworzonych produktów, a jak już używasz Monsieur Cuisine to od A do Z łącznie z mieleniem farszu itd. Pokaż jak to na prawdę wygląda 😀
A jakie tu są przetworzone produkty? Suszone pomidory zalane olejem są dla Ciebie przetworzone? Co do cebuli się zgadzam, też bym jej nie dodała ale nic więcej
*Jakie są Wasze ulubione wędliny?* 😋
Panie Karolu okrasa ten przepis na wędlinę jest pyszny muszę go zrobić polecam wszystkim za ten przepis pozdrawiam serdecznie Michał szubzda
Pozdrawiamy! 😊
Więcej własnych przepisów na przygotowanie dań w lidlomixie. Byłoby super
Dzięki za sugestię, postaramy się o jeszcze więcej takich przepisów. 😉
Zdecydowanie się z tym zgadzam! Może częściej bym korzystała z tego urządzenia 😄
Hmm ja to chyba w szynkowarze sobie zrobię!!! Pozdrawiam Mistrza i ekipę !!!
Pozdrawiamy i życzymy smacznego. 😊 A jak przy szynkowarze jesteśmy, to polecamy też ten odcinek - th-cam.com/video/HMIj63b7qMQ/w-d-xo.html. 😉
Panie Karolu, najlepsza wędzona!! Pozdrawiam
Ja najbardziej lubię pieczoną karkówkę i pieczony boczek. Ale tą wędlinę też zrobię na Święta. Pozdrawiam ❤️
Miło nam to czytać! Pozdrowienia. 😊
Panie Karolu, kiedyś robił Pan wędliny w szynkowarze. Dwie w jednym odcinku, z mięsa wieprzowego. Chyba łopatka i szynka. Jeżeli można, to ja poproszę o wędliny drobiowe właśnie z szynkowara. Najchętniej indyk i kurczak.
Dziękujemy za propozycję, zobaczymy, co da się zrobić. 😉
Podbijam prośbę. Rok temu odkryłem to cudo i od tego czasu praktycznie nie kupuje wędliny poza jakimiś specyficznymi typu chorizo, prosciutto czy salami.
Mam pomysł jeszcze nigdy nie było dania kapsalon kuchnia holenderska pozdrawiam
Dziękujemy za sugestię!
Może jakiś przepis na kiełbaskę z dziczyzny
W tych pomidorach nie ma przypadkiem oleju rzepakowego?
Co takiej piersi z indyka, robię podobnie, ale Sous Vide. Przynajmniej wiem, że nie przeciągnę mięsa 🙃
Z wędlin ulubione, to klasyczna szyneczka wędzona i szyneczka z wołowiny ...mmmm
P.s.
Kiedy następny "brzuszcrafcik"?
Oliwa z oliwek i olej słonecznikowy. 😉
Panie Karolu,nie posiadam urządzenia i nawet garnka na parę można upiec w piekarniku?ile stopni i czasu potrzeba.Bardzo mi się podoba ten przepis
W piekarniku raczej nie, ale można ugotować wędlinę w wodzie. 😉
Ja robię podobną wędlinę ale z serem feta, szpinakiem i czosnkiem.
Na pewno pyszna! 👍
💎👏✍️
Witam
Szefie kiedy kolejny odcinek z profesorem historii sztuki kulinariów Panem Makłowiczem?
Obserwuj nas uważnie a nie przegapisz żadnego z naszych gości. 😉
Witam, dlaczego ten przepis nie został wykonany wyłącznie w tym urządzeniu? Nie da się zrobić takiego gładkiego pesto w MCS?
Da się! 😉 Pesto również można wykonać w urządzeniu MCS.
Ile tej piersi z kurczaka ? Na te 30 minut gotowania ?Bo mam kg i niewiem czy 30 minut starczy
Karol użył jednej piersi z indyka. 😊
To był przepis na wędlinę czy reklama Lidlomixa ?
A co zrobić jak nie mam takiego urządzenia?
Normalnie w garnku z koszem do gotowania na parze lub w parowarze. Poprostu trzeba samodzielnie mierzyć czas, ale to nie problem.
Dzięki
Kupić takie urządzenie.
A zamiast sznurka nie można ugotować w tej foli?
Nie rekomendujemy gotowania wędliny w folii.
Ja polecam sprawić sobie szynkowar. Na pewno wyjdzie bardziej soczyste niż z pary, a kosztuje 50 zł.
Przepisy na wędliny z szynkowaru również już udostępnialiśmy - th-cam.com/video/HMIj63b7qMQ/w-d-xo.html. 😉
a sól ?
Pan nie mówi , ale dodany komentarz podnosi cenę wypłaty za film.
Super przepis. Oby cena składników poszła w dół.
Cieszymy się, że przepis Ci się spodobał. 😊
Karol... Pierwszy minus... do tego farszu trochę dużo przetworzonych produktów, a jak już używasz Monsieur Cuisine to od A do Z łącznie z mieleniem farszu itd. Pokaż jak to na prawdę wygląda 😀
A jakie tu są przetworzone produkty? Suszone pomidory zalane olejem są dla Ciebie przetworzone? Co do cebuli się zgadzam, też bym jej nie dodała ale nic więcej
Ale lipa kucharz z termomixem