ต้มข่าไก่ ใส่หัวปลี สูตรง่ายที่สุด‼️ วิธีหั่นหัวปลีไม่ดำ ขาวจั๊วะ เมนูสุขภาพ หอม อร่อย|ครัวแม่ผึ้ง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • #ต้มข่าไก่ #ต้มข่าไก่หัวปลี #วิธีทำต้มข่าไก่
    ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen แจกสูตรเมนูอาหารง่ายๆต้มข่าไก่ ใส่หัวปลี สูตรง่ายที่สุด‼️
    วิธีหั่นหัวปลีไม่ดำ ขาวจั๊วะ เมนูสุขภาพ หอม อร่อยลงตัว แกงไทยยอดนิยม ส่วนผสม หลักคือหัวปลี เนื้อไก่ต้มจนกับกะทิ และเครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว หอม อร่อยน่าลิ้มลองค่ะ
    ส่วนผสมต้มข่าไก่หัวปลี
    📌หัวปลี 1หัว
    📌เนื้อไก่ 200-300 กรัม
    📌เห็ด (ตามชอบ)
    📌ตะไคร้ 2 ต้น (หั่น)
    📌หอมแดง 5 หัว
    📌ข่า 5-6 ชิ้น(หั่น)
    📌ใบมะกรูด+พริกแดง
    📌กะทิ 250 มล(กล่องเล็ก)
    📌น้ำ 250 มล (เท่ากับน้ำกะทิ)
    📌น้ำมะขาม 2 ชต
    📌น้ำปลา 1-2 ชต
    📌พริกแห้งทอด(ตามชอบ)

ความคิดเห็น • 41

  • @กนกภรณ์เสือพิทักษ์

    ชอบเสียงค่ะ พูดเพราะเสียงนุ่ม น่าฟัง เข้าใจง่ายค่ะ

  • @dokraksakdiwong2986
    @dokraksakdiwong2986 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ🎉

  • @iproipro7866
    @iproipro7866 3 หลายเดือนก่อน

    เมื่อวานเข้าสวนได้หัวปลีมา 1 หัวใหญ่ แล้วก็เปิดแอบหาสูตร เจอสูตรของคุณน่าสนใจเลยสองทำตามดู อร่อยมากค่ะ ถึงคลิปนี้จะนานมากแล้วแต่ก็มีประโยชน์มากสำหรับคนที่ทำอาหารไม่ค่อยจะเป็นแบบฉันค่ะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  3 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆคะที่ชอบ และเห็นว่าเป็นประโยนช์ แวะมาดูเมนูอร่อยๆ ทำง่ายๆ ได้ทุกวันนะค่ะ

  • @AisAis-ng7ww
    @AisAis-ng7ww 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @kanyav5120
    @kanyav5120 2 หลายเดือนก่อน

    ใบมะกรูดต้องฉีกค่ะถึงจะหอม

  • @thanatornjadrid4658
    @thanatornjadrid4658 3 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากค่ะแม่ผึ้ง ไว้นำไปทำค่ะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  3 ปีที่แล้ว

      ง่ายๆบ้าน ทานร้อนๆ อร่อยค่ะ

  • @boonsrilurdron2664
    @boonsrilurdron2664 ปีที่แล้ว

    อยากทานเลยเข้ามาดู
    พอดีว่ามีหัวปลีตัดมา3หัว

  • @จืนดาปิปะมัย
    @จืนดาปิปะมัย 7 วันที่ผ่านมา

    เราแช่เกลือ

  • @Thong_Khampeng
    @Thong_Khampeng ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีจ้ามาขอชมต้มข่าไก่ด้วยคนจ้าน่าทานมากจ้า

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  ปีที่แล้ว

      ลองทำทานนะค่ะ🥰

  • @Phinois123
    @Phinois123 ปีที่แล้ว

    กำลังหาเมนูหัวปลีพอดีเลยค่ะ

  • @สมเดชเพิ่ม
    @สมเดชเพิ่ม 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆ

  • @จารุณีศรีโสภณางกูล

    เดี๋ยวค่ะ เดี๋ยวจ้ะ

  • @แมวเหมียว-ฆ5ส
    @แมวเหมียว-ฆ5ส 2 ปีที่แล้ว +1

    ปรุงแค่มะขามเปียก+น้ำปลาแค่นี้หรอคะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      ชิมแล้วปรุงเพิ่มตามชอบได้ค่ะ แต่ละคนจะทานรสไม่เหมือนกัน แม่ผึ้งจะปรุงแบบกลางๆค่ะ เน้นความหวานจากกะทิ

  • @Anna-uw7rx
    @Anna-uw7rx 11 หลายเดือนก่อน +2

    เห็ดกับหอมแดงไปหนายยย😆

    • @apanuengchompu981
      @apanuengchompu981 18 วันที่ผ่านมา

      หอมแดงก็ใส่ไปตอนรวนไก่กับกะทิไงคะ ส่วนเห็ดก็ใส่พร้อมกับหัวปลีไงคะ😅

  • @saveneekaddang361
    @saveneekaddang361 2 ปีที่แล้ว +1

    หอมแดงละ

  • @chaimetmethipansakun8188
    @chaimetmethipansakun8188 ปีที่แล้ว +1

    😁

  • @chalermpolsrikhumsab5955
    @chalermpolsrikhumsab5955 ปีที่แล้ว

    กะทิไม่มีใช้นมรสจืดได้ไหมคะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  ปีที่แล้ว

      พอปรับได้ค่ะ เคี่ยวให้เดือดข้น แต่จะไม่เข้มข้นและหอมเหมือนกะทินะค่ะ

  • @mmmhb623
    @mmmhb623 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำตาลไม่ใส่ใชไหมคะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  2 ปีที่แล้ว

      ปรับรส และความหวานเพิ่มตามชอบได้ค่ะ กะทิจะหวานอยู่แล้ว ชิมก่อนแล้วค่อยใส่ได้ค่ะ

  • @k.9338
    @k.9338 2 ปีที่แล้ว +1

    ลืมใส่เห็ด

  • @นิตยาคําโนฤทธิ์
    @นิตยาคําโนฤทธิ์ 11 หลายเดือนก่อน

    ใบมะกรูด ฉีก กลิ่นจะออกกว่านะคะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  11 หลายเดือนก่อน

      ขอบพระคุณที่แนะนำค่ะ

  • @นิตยาทรัพย์รุ่งเรืองกิจ

    ไม่ไส่ผงชูรสหรอคะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  ปีที่แล้ว +1

      สามารถใส่ปรุงรสเพิ่มตามความชอบได้เลยค่ะ

  • @บุญชญาวิเศษวิทยากุล

    เห็ดใส่ตอนไหนไม่ทำให้ดู

  • @จําเรียงขุนไกรวงษ์

    ไม่ผ่านคะ

    • @ilove8187
      @ilove8187 2 ปีที่แล้ว +1

      เพราะอะรัยคะ..บอกหน่อยเรากำลังอยากทำกินพอดี😅

    • @ยายดี-ฤ2ห
      @ยายดี-ฤ2ห 2 ปีที่แล้ว

      หัวปลี.ทำไมปอกเปลือกไม่หมดสีแดงเลย.มองสีไม่สวยเลย.ทุกๆอย่างดีหมดหัวปลีอย่างเดียวไม่น่ากิน

    • @op-choei8773
      @op-choei8773 ปีที่แล้ว +1

      @@ยายดี-ฤ2ห เอามาปรับใช้ได้ค่ะ คนเราชอบไม่เหมือนกัน คสต

    • @วิชิตประสานวรรณ
      @วิชิตประสานวรรณ ปีที่แล้ว

      มือใหม่หัดขับ

  • @sathaporntrirattananimit4013
    @sathaporntrirattananimit4013 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @จิน-ฉ5อ
    @จิน-ฉ5อ ปีที่แล้ว

    เป็นคนกรุงเทพฯนะเนี่ยกินเเต่กะทิมีแต่พวกไขมัน