Bnas noches Sra Vicki cordial saludo para Ud y su Familia vivo encantada con sus recetas tan ricas naturales y slludables ademas me encanta su Alegria y su personludad tan autentica que la hace mas bonita. Que Dios con su voluntad le conceda mucha vida y salud .Muchas bendiciones la felicito. Un fraternal abrazo grande. desde Colombia Pasto Nariño.Hasta pronto .
Doña vicky encantada con esa delicia de recetas que nos enseña siempre , cada q utilice la cebolla cabezona metal en agua con sal y vera q no la hace llorar. Felicitaciones .
Doña Vicky cómo está es muy agradable sus recetas naturales que comparte y su carisma que tiene y lo hace tan sencillo que agrada su manera de preparar sus recetas y cómo lo hace con mucha naturalidad paso a paso rico sus arroces gracias
hola doña Viky. megustan sus video que uste conparte. sobre todo sus receta. si ese corte de la Cebolla se llama. en pluma y truenos. también le llamamos en Chile. Bendiciones Dios la ayude cada día junto a sus hijas.
Hola doña viki q agradable es verla me hace reir mucho si la cebolla nos hace llorar a todos si yo la hago decimos sudada con mucho guiso y yuca y papa yo la cocino entera luego la pelo y ya la parto en rodajas y a comer con arroz y aguacate o sola con mucho guiso y unas buenas pataconas y yuca cocinada
En mi pais se conoce como lengua estofada o' estofado de lengua. Riquisisimo como dice Doña Vicky. Pimientos, cebollas, zanahoria, patatas, etc, cortadas en tiras le decimos: cortados en Juliana. Cortados en cuadritos: Estilo Macedonia. Pero comunmente se dice: Cortados en tiritas y cortados en cuadritos. Con respecto a la lengua, existe la lengua mechada, que consiste en cocinar la lengua entera, bien aliñada y con muchos cortecitos o huecos, por donde se le introducen "cosas": panceta, tocino, ajo, cebolla, pimienta, etc. Muchos condimentos y luego se pone en una cazuela ancha y cómoda con manteca o aceite; que permita sofreír muy poco. Solo dorarla un poco por ambos lados, para sellarla luego añadir agua hasta cubrirla por completo. Tapar y cocinar a fuego medio, hasta que se ablande y consuma todo el caldo, quedando solo en la grasa. Luego se apaga el fuego y se deja enfriar muy bien, para poder cortar sin que se rompan las piezas. Buen provecho.
Ami estilo la hago media hervida pata quitar el cuero de la lengua y luego la corto in corte viste ami estilo saludos desde Houston y me encanta su video videos
Se mira tan sabrosa dona viki la verda y a tu Estillo.Aye nunca pedir desculpa por tu modo de cocinar. Todo lo que ases Asta este Punto esta bien Rico y Asta chiste(humor) ganamos con tus videos. Esfo es lo que aga la comida de dona viki especial en mi opinion. Le echas muchias ganas viki y te sale delicioso!. Yo nuncs lo e provado con sangria. Mi language es simple lero tambien delicioso. Yo la cebolla Verde entera con lo Verde tambien. Tomate. Cilantro. Y si cominoe no deve de falter Yo estoy de acuerdo porque ami me encanta el cominoe snque muncha jenfe dice que no se deve echar muncho cominoes pero ami me encanta el ajo y Los cominoes bastante cominoes especial en sopas Como Fidel arrow papitas en caldito el cominoe no puede falter. Gracias dona viki. Sigue adelante! Y ami me encanta la lengua. Aca esta pero muy muy charisma la lengua y a pensar que Mas Antes Tiravan la legua aca Los "butchers" no se Como se dice en otra" lengua hahsha!"
Nunca habia visto cocinar lengua haci nosotros la hervimo entera luego se tiebe que pelar y luego se guisa haci li hacen los chec de cocina señora soy de Republica Dominicana pruebe haci es mas deliciosa
Esto antojada de sus ollas de barro, me imagino como queda de delicioso todo lo que prepara y aún mas hecho con leña,bendiciones un abrazo desde Colombia
Doña Viky primero se hace hervir la lengua para retirar el pellejo y luego el estofado
2 ปีที่แล้ว +1
Doña Vicky, una pregunta cómo le sacó la piel gruesa que le recubre a la lengua, yo pongo a cocinar la lengua en olla de presión y luego cocinada le pelo ese piel gruesa que tiene.... Usted cómo lo hizo?
Buenas saludos, quisiera saber esa era lengua de res y si ya estaba cocinada o hervida me hubiera gustado saber cómo limpiaban la lengua recuerden no todos sabemos todo y apenas estamos aprendiendo o simplemente ustedes tienen una mejor forma para elaborar esos ricos platillos gracias por sus enseñanzas me gustan sus videos eres muy dinámica.vsalud y bendecido Jehová les de más sabiduría para sigan cosechando éxitos. Soy de Panamá.🍀🌻🇵🇦
Hola señora Vicky gracias gracias por súper Deliciocima sabrocicima Receta y gracias por su hermoso vídeo Bendiciones ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌸🌸💞💞💞🎈🎈🎈🥀🥀🥀💞🌸🌸🌸🌸💞🎈🎈♥️😉😉♥️🥰🥰🥰🌼🟥🔴🔴🔴💕💕🟧🟨🎋🎋☺️☺️🌺🌺♦️♦️😍😍💐🌷🌷🌷😘💗💗💓💓🌹🟣⭐️⭐️⭐️🟩😋😋😋😋🌻🌻🌻🌻🌷🔴🔴🟥🟥🌼❤️❤️🌸💞🎈🎈🎈♥️♥️♥️♥️🟨
Hola Doña Viky. Excelente el cobtenido de su canal. Felicitaciones. Me podría ayudar con el contacto de lad ollas de barro ke usted usa en cada video. Muchas gracias.
Buenas noches Doña Viky me encantan sus recetas y esa alegría que usted siempre tiene y la trasmite Bendiciones para usted nunca cambié ese carácter tan amable Saludos desde Cuba 🇨🇺👋👋🤗❤️🙏
Un con consejo ,no deve afilar su cuchillo sobte la tabla que va a usar para picar la carne, o legunbre, y deve lavarlo despues de afilarlo, antes de usarlo, por la salud de su familia
A este corte de la 🧅 cebolla se le llama corte juliana no de plumas y al corte de la 🧅cebolla cortada a cuadritos pequeños se la llama brunuas yo soy chef pero en cada lugar del mundo creo que se le llama de otras formas y siempre hay que respetar a las personas y también respetarse sus formas y costumbres y la forma de llamar las cosas el respeto siempre por delante de todo un grandísimo consejo cuando haga usted lengua de res ,de cerdo, de cordero o de cualquier otro animal lo primero que tiene que hacer es ascaldar la lengua en agua caliente para que le salga muy bien la piel que tiene o también la puede poner en la lumbre como si la fuera ha asar y de esta forma también se le puede quitar la piel pero es más fácil escardarla ya que si la deja con la piel no es bueno por mucho que lo estés lavando y además es a la hora de comer bastante incómodo hami me encanta muchísimo la lengua de res y de cordero para mí es un verdadero manjar un grandísimo saludo para todas desde España
Relámpago es cuándo hsy ese choque de electricidad que produce una luz, y trueno es cuándo estalla y se deja escuchar como el sonido de un avión. Eso me decía mi abuelito.
Bnas noches Sra Vicki cordial saludo para Ud y su Familia vivo encantada con sus recetas tan ricas naturales y slludables ademas me encanta su Alegria y su personludad tan autentica que la hace mas bonita. Que Dios con su voluntad le conceda mucha vida y salud .Muchas bendiciones la felicito. Un fraternal abrazo grande. desde Colombia Pasto Nariño.Hasta pronto .
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Bnas noches Sra Vicki cordial saludo para Ud y su Familia vivo encantada con sus recetas tan ricas naturales y slludables ademas me encanta su Alegria y su personludad tan autentica que la hace mas bonita. Que Dios con su voluntad le conceda mucha vida y salud .Muchas bendiciones la felicito. Un fraternal abrazo grande. desde Colombia Pasto Nariño.Hasta pronto .
Doña Vicky la llamo guiso de lengua es un plato exquisito felicitaciones.....🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Doña vicky encantada con esa delicia de recetas que nos enseña siempre , cada q utilice la cebolla cabezona metal en agua con sal y vera q no la hace llorar. Felicitaciones .
Gracias doña viki su carisma me encanta se aprende mucho bendiciones
Doña Vicky cómo está es muy agradable sus recetas naturales que comparte y su carisma que tiene y lo hace tan sencillo que agrada su manera de preparar sus recetas y cómo lo hace con mucha naturalidad paso a paso rico sus arroces gracias
Hola Doña Viky me encanta todo lo q usted prepara en leña todo queda delicioso felicitaciones
hola doña Viky. megustan sus video que uste conparte. sobre todo sus receta. si ese corte de la Cebolla se llama. en pluma y truenos. también le llamamos en Chile. Bendiciones Dios la ayude cada día junto a sus hijas.
Hola doña viki q agradable es verla me hace reir mucho si la cebolla nos hace llorar a todos si yo la hago decimos sudada con mucho guiso y yuca y papa yo la cocino entera luego la pelo y ya la parto en rodajas y a comer con arroz y aguacate o sola con mucho guiso y unas buenas pataconas y yuca cocinada
Ya tengo para preparar la lengua que no sabía.Gracias Viki
En mi pais se conoce como lengua estofada o' estofado de lengua. Riquisisimo como dice Doña Vicky.
Pimientos, cebollas, zanahoria, patatas, etc, cortadas en tiras le decimos: cortados en Juliana. Cortados en cuadritos: Estilo Macedonia. Pero comunmente se dice: Cortados en tiritas y cortados en cuadritos.
Con respecto a la lengua, existe la lengua mechada, que consiste en cocinar la lengua entera, bien aliñada y con muchos cortecitos o huecos, por donde se le introducen "cosas": panceta, tocino, ajo, cebolla, pimienta, etc. Muchos condimentos y luego se pone en una cazuela ancha y cómoda con manteca o aceite; que permita sofreír muy poco. Solo dorarla un poco por ambos lados, para sellarla luego añadir agua hasta cubrirla por completo. Tapar y cocinar a fuego medio, hasta que se ablande y consuma todo el caldo, quedando solo en la grasa. Luego se apaga el fuego y se deja enfriar muy bien, para poder cortar sin que se rompan las piezas. Buen provecho.
Ami estilo la hago media hervida pata quitar el cuero de la lengua y luego la corto in corte viste ami estilo saludos desde Houston y me encanta su video videos
Se mira tan sabrosa dona viki la verda y a tu Estillo.Aye nunca pedir desculpa por tu modo de cocinar. Todo lo que ases Asta este Punto esta bien Rico y Asta chiste(humor) ganamos con tus videos. Esfo es lo que aga la comida de dona viki especial en mi opinion. Le echas muchias ganas viki y te sale delicioso!. Yo nuncs lo e provado con sangria. Mi language es simple lero tambien delicioso. Yo la cebolla Verde entera con lo Verde tambien. Tomate. Cilantro. Y si cominoe no deve de falter
Yo estoy de acuerdo porque ami me encanta el cominoe snque muncha jenfe dice que no se deve echar muncho cominoes pero ami me encanta el ajo y Los cominoes bastante cominoes especial en sopas Como Fidel arrow papitas en caldito el cominoe no puede falter. Gracias dona viki. Sigue adelante! Y ami me encanta la lengua. Aca esta pero muy muy charisma la lengua y a pensar que Mas Antes Tiravan la legua aca Los "butchers" no se Como se dice en otra" lengua hahsha!"
Yo le llamo lengua guisada y lo acompaño con arroz blanco, es muy rico ese potaje.
Nunca habia visto cocinar lengua haci nosotros la hervimo entera luego se tiebe que pelar y luego se guisa haci li hacen los chec de cocina señora soy de Republica Dominicana pruebe haci es mas deliciosa
Esto antojada de sus ollas de barro, me imagino como queda de delicioso todo lo que prepara y aún mas hecho con leña,bendiciones un abrazo desde Colombia
Desde Europa me gustan sus ollas de barro🎉❤
Que rico gracias 😋😌
Desde Cosra Rica la saluda Gaby yo quiwro conoserla me cae suuuuuuper bien
Viky tengo una pregunta el cuero de la lengua dónde quedó saludos abrazos de Colombia 🇨🇴
Doña Viky primero se hace hervir la lengua para retirar el pellejo y luego el estofado
Doña Vicky, una pregunta cómo le sacó la piel gruesa que le recubre a la lengua, yo pongo a cocinar la lengua en olla de presión y luego cocinada le pelo ese piel gruesa que tiene.... Usted cómo lo hizo?
Hola , ese corte de la cebolla se llama en julianas en España . Un saludo desde Zaragoza España.
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Q rico doña vichi me gusta sus recetas q facil gracias ☺
Aquí en Venezuela primero la sancochamo para retirar esa piel y para que quede más blanda pero cada quien lo hace a su manera 😊
Buenas saludos, quisiera saber esa era lengua de res y si ya estaba cocinada o hervida me hubiera gustado saber cómo limpiaban la lengua recuerden no todos sabemos todo y apenas estamos aprendiendo o simplemente ustedes tienen una mejor forma para elaborar esos ricos platillos gracias por sus enseñanzas me gustan sus videos eres muy dinámica.vsalud y bendecido Jehová les de más sabiduría para sigan cosechando éxitos. Soy de Panamá.🍀🌻🇵🇦
Me hace dar mucha hambre a veces con lo q prepara con algunas cosas no pero la mayoria si
Hola señora Vicky gracias gracias por súper Deliciocima sabrocicima Receta y gracias por su hermoso vídeo Bendiciones ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌸🌸💞💞💞🎈🎈🎈🥀🥀🥀💞🌸🌸🌸🌸💞🎈🎈♥️😉😉♥️🥰🥰🥰🌼🟥🔴🔴🔴💕💕🟧🟨🎋🎋☺️☺️🌺🌺♦️♦️😍😍💐🌷🌷🌷😘💗💗💓💓🌹🟣⭐️⭐️⭐️🟩😋😋😋😋🌻🌻🌻🌻🌷🔴🔴🟥🟥🌼❤️❤️🌸💞🎈🎈🎈♥️♥️♥️♥️🟨
Buenos días doña viki soy de Perú felicidades por sus videos so muy ocurrentes y bonitos siga adelante
Hola Doña Viky. Excelente el cobtenido de su canal. Felicitaciones. Me podría ayudar con el contacto de lad ollas de barro ke usted usa en cada video. Muchas gracias.
Gracias Doña Vicky
Se ve buenisimo, gracias por compartir, mañana mismo lo preparo,
Hola doña viqui la cebolla hah que lavarla antes de picarla si le va el suno con el agya
Cuando uno pica los aliños a lo largo eso se llama picar o cortar a la juliana, doña viki😊.
Doña Viqui para no llorar se pone adelante de lo que está cortando agua o un cocho de pan
felicitaciones doña Viky.
Yo soy de pichari y aquí decimos trueno 🥰
Lleguo temprano que rico se ve saludo desde bolivia
Yo tengo una Piedra que era de mi mama. Yo digo que es volcanic rock pero no se de Segura pero mi mama y my papa busaban Esta pierdita.
No chille no 😔😒😑chille yo estoy 🙂😎lejos pero 🤷si la quiero mucho creo que voy a comer bien 👍se ve riquísisima 😋😋
Buenas noches Doña Viky me encantan sus recetas y esa alegría que usted siempre tiene y la trasmite
Bendiciones para usted nunca cambié ese carácter tan amable
Saludos desde Cuba 🇨🇺👋👋🤗❤️🙏
Señora Viky soy de Perú , Chiclayo
Me pudiera decir dónde compro sus ollas ?
Sus videos son muy buenos Gracias
Un con consejo ,no deve afilar su cuchillo sobte la tabla que va a usar para picar la carne, o legunbre, y deve lavarlo despues de afilarlo, antes de usarlo, por la salud de su familia
Se llama en Colombia , cortar en julianas. 😊
Buenas noches doña Vicky
Cebolla picada en media luna
Desde un pueblo
Doña viqui le quitó la piel
El pimiento es el mismo pimentón aquí en Colombia
Que delicia me encanta
Muy bonito sus vídeos Doña Viky Dios la Bendiga Siempre 👍🙏👏
A este corte de la 🧅 cebolla se le llama corte juliana no de plumas y al corte de la 🧅cebolla cortada a cuadritos pequeños se la llama brunuas yo soy chef pero en cada lugar del mundo creo que se le llama de otras formas y siempre hay que respetar a las personas y también respetarse sus formas y costumbres y la forma de llamar las cosas el respeto siempre por delante de todo un grandísimo consejo cuando haga usted lengua de res ,de cerdo, de cordero o de cualquier otro animal lo primero que tiene que hacer es ascaldar la lengua en agua caliente para que le salga muy bien la piel que tiene o también la puede poner en la lumbre como si la fuera ha asar y de esta forma también se le puede quitar la piel pero es más fácil escardarla ya que si la deja con la piel no es bueno por mucho que lo estés lavando y además es a la hora de comer bastante incómodo hami me encanta muchísimo la lengua de res y de cordero para mí es un verdadero manjar un grandísimo saludo para todas desde España
Hola doña Viki no sea celosa dicen q a los celosos les hace llorar la cebolla
Doña Viky que lengua la suya jijijiji
Yo remojo la cebolla con sal antes de usarla y así no lloro 😃😃
Que paso con la paprika ?
No hubo ?
Nosotras la hervimos para quitarle la piel áspera de la lengua y luego la preparamos
SALUDOS Dña Viky me encanta sus recetas, el corte de las cebolla y del pimiento lo llaman en juliana
Doña Viki donde consigo esas ollas me gustan
Doña Vicky ha sabido tener la lengua bien larga 🤣🤣🤣🤣
Usted pone la lengua sin precocinarla???
Hola doña Viky nosotros le llamamos a ese picado de esa forma la Cebolla JULIANA,..... PICALA EN JULIANA
Perdón si es en plumas rodajas 😅
El pimentón si lo picaste en Juliana
Y el tomate en medias ruedas
Doña Vicky una pregunta usted hierve la lengua primero
Saludos Mi ❤❤❤❤❤❤❤
Aunque sea su estilo pero la parte blanca de la lengua se debe eliminar antes de guisarla
Esa forma d picar la cebolla se llama en Juliana
Me puedes mandar saludos
Felicidades Mi bella señora muy rico
si tengo💖💖💖💖❤️❤️❤️❤️💕💕💕💕💞💞💞💞💗💗💗💓💓💓💓😘😘😘😘😘😘
Doña viky y maria
😄😄
Que ricura doña Viky saludos
❤el corte se llama 😢juliana..pluma no existe 😅gracias
Desde que provincia transmites....
Haci se llama Corte Julian Dońa viky yo quiero saber si usted mire y si usted lee los mensajes 🎉😂
Cómo se llama ese objeto
Relampagos, truenos o centellas
se llama Juliana o pluma cómo hizo usted
Si se le quita primero el pellejo
8:14
Si
Muy linda…yo veo todos sus video saludos desde Manhattan New York…😊😊
VIKY cuando pica la cebolla y le hace llorar eso quiere decir que eres celosa.
🤣
Señora viky q rico en ollas d barro y con leña q delicia como dise usted siga adelante bendiciones desdloja
Julianas se llama como se pica la cebolla
Q paso doña Viki q ya no graba con María linda
Para que no haga llorar la cebolla se la parte por la mitad y se deja en agua un ratito. Y listo!
Hola
Relámpago es cuándo hsy ese choque de electricidad que produce una luz, y trueno es cuándo estalla y se deja escuchar como el sonido de un avión. Eso me decía mi abuelito.
Picar en juliana
Ya casi cortas como chef
Yo tengo si loutiso
Porque no le quitó la parte blanca a ka lengua ?, esa piel no es para comerla
Corte Juliana
Ila. Maríalida
Cebolla en julianas
Rgbcvfsafnd2justificó 😂🎉😢😮❤😮😅😊
Vicki pique como pique... pero cocinas como el mejor chef...
Mama Mia ase unos platos demaciados feos
Bnas noches Sra Vicki cordial saludo para Ud y su Familia vivo encantada con sus recetas tan ricas naturales y slludables ademas me encanta su Alegria y su personludad tan autentica que la hace mas bonita. Que Dios con su voluntad le conceda mucha vida y salud .Muchas bendiciones la felicito. Un fraternal abrazo grande. desde Colombia Pasto Nariño.Hasta pronto .
Que rico gracias 😋😌
Picar en juliana