Ricas y deliciosas melcochas al estilo de Doña Viky

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 106

  • @socorromedrano7399
    @socorromedrano7399 7 หลายเดือนก่อน +17

    Mi abuela las melcochas las hacía como de 4 pulgadas, las melcochas las dividía con el cuchillo, quedaban como unas almohaditas, de cada melcocha sacaba 4 y esas se llamaban trompadas. Cierro los ojos evoco el pasado, puedo ver el clavo en la puerta de la galera donde mi abuela se desembrazaba jalando el dulce. Gracias por el recuerdo❤

    • @Azul.007
      @Azul.007 6 หลายเดือนก่อน

      De qué país es usted ?
      Le pregunto porque mis padres me contaban que cuando ellos eran niños los compraban en la tienditas del pueblo (aunque eran de fabricación casera) y los llamaban igual.😊

    • @socorromedrano7399
      @socorromedrano7399 6 หลายเดือนก่อน +2

      @@Azul.007 Mexico ❤️

    • @Azul.007
      @Azul.007 6 หลายเดือนก่อน

      @@socorromedrano7399 OK. Somos paisanas, entonces tiene sentido que el nombre coincida😊

  • @roxanaparra6706
    @roxanaparra6706 ปีที่แล้ว +11

    Su entusiasmo y alegría que le pone en sus recetas es el toque extraordinario, siga así Dios me la bendiga y siga adelante. Gracias

  • @AndurinaWhite
    @AndurinaWhite 6 วันที่ผ่านมา

    Doña Vicky…
    Es Ud genial, trabajadora y muy emprendedora…
    Su carisma y naturalidad son admirables..
    Hoy explico de manera clara y sencilla cómo hacer esos ricos dulces de panela..
    Siempre quise saber cómo se hacían.
    Siga con su excelente trabajo.
    Gracias por compartir con nosotros todo su conocimiento.
    Dios la bendiga!!!

  • @LadyBlue.
    @LadyBlue. 3 หลายเดือนก่อน +1

    Quesillo con miel!!! Lo más delicioso!!!
    😋😋😋

  • @seidavillanueva9851
    @seidavillanueva9851 21 วันที่ผ่านมา

    Que. Ricos soempre he querido sabercomo loshacian y ahora que la vi a ud m enseño gracias y
    Bendiciones doña viky

  • @soniaorosco6136
    @soniaorosco6136 ปีที่แล้ว +6

    Hola Dña Viki, que hermoso que es el campo ese limón mandarina es delicioso, yo los alfeñiques los dejo el punto más suave y le agrego maní y salen deliciosos y si he hecho la miel con quesillo me gusta mucho . Gracias amiga por compartir 🤗

  • @jorgemunoz5581
    @jorgemunoz5581 6 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente explicación, simple y sencilla toda esa riquísimas cosas en un entorno muy agradable con esa espectacular CHEF de las tradiciones culinarias americanas, te descubrí y te sigo y te recomiendo....lo que mas me gusta es tu alegría a la hora de cocinar con tanto AMOR. GRACIAS.

  • @rogeliopulido4959
    @rogeliopulido4959 ปีที่แล้ว +13

    Espectacular doña Vicky ,me hizo recordar a mi mamá cuando los domingos nos hacía en la tarde para mí hermanos hoy ella ya no está y en mi casa nunca más se hicieron melcochas,estoy viendo el video conmi hijo que no conoció a su abuelita (mi mamá).felicitaciones y la voy a seguir de hoy en adelante,compartí con mis hermanos.

  • @aracellygiraldo6861
    @aracellygiraldo6861 ปีที่แล้ว +1

    Doña viki gracias por recordar esos momentos tan hermosos en la finca mi mamá también nos acia tenía anís en rama cogia y le agregaba ufuuu muy deli ciosos tu los ases ricos todo muy natural bendiciones un abrazo desde San Rafael mi oriente antioquia

  • @gdtrr5994
    @gdtrr5994 ปีที่แล้ว +3

    Riquisiiiisimoooo!!!😋Bendiciones Doña Viky

  • @rafaeljuank2904
    @rafaeljuank2904 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir su conocimiento
    Voy a practicar hacer la melcocha al estilo de Doña Viky

  • @leonoramparo1883
    @leonoramparo1883 ปีที่แล้ว

    Hola guapa me gustó mucho la receta gracias por compartir un saludo desde Torrox málaga España 👍🇨🇴🇪🇸

  • @lornygonzalez2828
    @lornygonzalez2828 ปีที่แล้ว +5

    Ud es una mujer increíble dona Viky, mi admiración para ud. Que ricos alfiniques. Cuídese! Un abrazo desde USA 🇺🇸

  • @zoilanarvaez8530
    @zoilanarvaez8530 ปีที่แล้ว

    Me ISO recordar en la Casa de mi tía asían todo los Domingos nos.reuniamos todo los primos a las melcochas lindos Recuerdos

  • @LiliaFuentes-r5h
    @LiliaFuentes-r5h ปีที่แล้ว

    Acá le llamamos melcocha, mi abuelo lo hacía creo que no sabía la técnica del limón porque se volvía a hacer panela.
    Gracias por compartir
    Mi abuelo lo blanqueba en el una batea grande

  • @liliadelanuez7918
    @liliadelanuez7918 ปีที่แล้ว

    que lindas salen las melcochas usted tiene mucho talento Dios la bendiga

  • @irisumanzor566
    @irisumanzor566 8 หลายเดือนก่อน

    Que bonito video y que deliciosos le quedaron voy a intentar hacer con unos dos panelitas.pequeñas o sean pinolillo se puede hacer de esos señora

  • @ivanjaimesanchezpulido8780
    @ivanjaimesanchezpulido8780 6 หลายเดือนก่อน +1

    He visto melcochas que quedan cristalinas faciles de consumir .Que es lo que le agregan a la miel antes o despues ?

  • @ivanjaimesanchezpulido8780
    @ivanjaimesanchezpulido8780 6 หลายเดือนก่อน +1

    Que se le debe colocar a la miel para que la melco cha NO SE PONGA DURA y pueda partir los dientes ?

  • @ElsaAlvarez-m8v
    @ElsaAlvarez-m8v 2 หลายเดือนก่อน

    Mmmmmm.
    Gracias por compartir.mmmmm delicioso

  • @alixprato2251
    @alixprato2251 ปีที่แล้ว

    Saludos Doña Viky, siempre quise saber como se hacían, gracias por enseñarnos👏💕Vzla.

  • @luzmarinacandelasantos2816
    @luzmarinacandelasantos2816 6 หลายเดือนก่อน

    Muy rico, me recuerda mi niñez!!!

  • @camigg1788
    @camigg1788 ปีที่แล้ว +1

    Muy interesante todo doña Vicky. Gracias

  • @gordonperry1365
    @gordonperry1365 ปีที่แล้ว

    Eres estupenda Vicky. Eres genial en Tus videos. Tan natural y espontaneo. Me recuerda cuando era Nina y hacia mi mama lo que tu haces. Un Abrazo fuerte. Sigue asi

  • @esterortiz9169
    @esterortiz9169 ปีที่แล้ว +1

    Muy delicioso desde España 🇪🇸

  • @lesbiaflores503
    @lesbiaflores503 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias por explicarme porque le pones limón 🍋 siempre es bueno saber un poco más

  • @myriamburgos2641
    @myriamburgos2641 ปีที่แล้ว

    Doña Viky excelente información.gracias. al otro día ya no queda melcochoso se reviene por que?

  • @SilviaValiente-f6p
    @SilviaValiente-f6p 7 หลายเดือนก่อน

    Muy rico la miel con quesillo😊

  • @camigg1788
    @camigg1788 ปีที่แล้ว +2

    Los Alfeñiques tan ricos 😊

  • @GuadalupeHernandezHernande-o2k
    @GuadalupeHernandezHernande-o2k 10 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias sirve para dos cosas comerlas y ejercicio

  • @sildagaleano
    @sildagaleano ปีที่แล้ว +2

    De Córdoba 🇦🇷 Argentina

  • @lucianova6648
    @lucianova6648 ปีที่แล้ว

    Excelente! Que rico, es un dulce de antaño que gustaba muchísimo 👏👏❤️🇵🇪

  • @mariacristinanavaspinzon378
    @mariacristinanavaspinzon378 ปีที่แล้ว

    Que delicias gracias por enseñarnos
    Felicidades

  • @miguelzamudio9024
    @miguelzamudio9024 11 หลายเดือนก่อน

    Yo lo boy a intentar muchas gracias por la clase de hoy

  • @eversamy281
    @eversamy281 9 หลายเดือนก่อน +1

    Buena idea no sabia como se hacen

  • @mercedesgarcia3776
    @mercedesgarcia3776 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tu canal,esas melcochas se ven deliciosas,me recuerdan mi infancia,slds y Bendiciones 😘🇨🇺

  • @mariacarmenzaisaza2641
    @mariacarmenzaisaza2641 ปีที่แล้ว +2

    En Colombia les decimos veletas súper deliciosas claro para los q no tienen problemas de azúcar 👏👏👏👏

    • @hvr19041984
      @hvr19041984 ปีที่แล้ว

      Velitas,,,,,

    • @MGLM2013
      @MGLM2013 4 หลายเดือนก่อน

      Mentiras, aquí le decimos melcochas

  • @danielvillamar-if2zg
    @danielvillamar-if2zg ปีที่แล้ว +4

    Hola doña Viky me encantan sus videos 😊

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 ปีที่แล้ว +1

    Saludos señora bonita Gracias por súper Sabrocicima Riguicima Receta gracias por su bellísimo vídeo Bendiciones y buen provecho 💚🩵🩵❣️🟡🟡🟡🟡🟡🟪🟪❣️❣️❣️❣️🟡🟪🩷💓🩷💓💓🩷💓💓💕💕💙💙🟢🛑💚🩶🩶🩶🩶🟣🟣🟣🟣🟣🟢🟥🟥💜❤️❤️💞🟠🟠♥️🟧🟧🟠🟠🟠🟧💞🧡🧡

  • @nuryolier6823
    @nuryolier6823 5 หลายเดือนก่อน +1

    Esa si es la verdadera panela, las de ahora son tan claras que se ve que son con azúcar👏👏👏

  • @johnpablo1959
    @johnpablo1959 5 หลายเดือนก่อน

    Doña Vikinguita muy buena su reseta

  • @yesicacastano
    @yesicacastano ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches doña Viky saludos desde Cisneros antioquia.una pregunta por qué las manzanas acarameladas se me derrite el caramelo en medio día.le agradezco mucho su respuesta

  • @mariabello5131
    @mariabello5131 7 หลายเดือนก่อน

    Me encanta tu esplicacion

  • @MirianCuellar-e6k
    @MirianCuellar-e6k 2 หลายเดือนก่อน

    Con miel de caña se puede hacer

  • @florenciadeluna1224
    @florenciadeluna1224 ปีที่แล้ว

    Gracias x enseñar, yo siempre comía melcocha d niña y ahora ya nadie vende x aca

  • @hortencia2239
    @hortencia2239 ปีที่แล้ว

    Así lo preparo YO con Azúcar y limon😊

  • @sildagaleano
    @sildagaleano ปีที่แล้ว +1

    Donde estaban !!!
    Hacia mucho que no la veia. Son hermosas las 3

  • @carmenargudin4983
    @carmenargudin4983 ปีที่แล้ว

    Hola hola doña Vicky de donde son Ustedes me gustan mucho sus Recetas gracias

  • @marthapineros1071
    @marthapineros1071 ปีที่แล้ว

    Buenas desde colombia un saludo yo los e. echo y le echo 🍫 aca se llaman caramelos

  • @KerlyJaramillo-m2b
    @KerlyJaramillo-m2b 11 หลายเดือนก่อน

    Podemos usar cual quier limón😊

  • @6669-b2v
    @6669-b2v ปีที่แล้ว

    Saludos Doña vicki, al cabo de un rato se me pone muy dura la melcocha. Que me recomienda?

  • @luzdarycuellarvargas5283
    @luzdarycuellarvargas5283 7 หลายเดือนก่อน

    Y cuando no hay limón que se le puede echar para que no se pegue?

  • @miriampinedo8394
    @miriampinedo8394 7 หลายเดือนก่อน

    El limón ayuda para que no se cristalice o se convierta nuevamente en panela

  • @eusebioramirez8463
    @eusebioramirez8463 หลายเดือนก่อน

    Me gustó.

  • @alexahuanca5960
    @alexahuanca5960 ปีที่แล้ว

    Mi mamá tambien les ponía maní y salen deliciosos

  • @AngelicaYarso
    @AngelicaYarso 27 วันที่ผ่านมา

    De donde es ud Sra Vicky

  • @angelaruizmendez8574
    @angelaruizmendez8574 ปีที่แล้ว

    Eso me recuerda cuando era niña jugaba de hacer molienda con mis hermanos y nos dábamos buenas quemadas

  • @raquelgari3435
    @raquelgari3435 ปีที่แล้ว

    Es rico y si le agregas mani picado sale mas rico cuidado con el dulce no excederse mucho

  • @Burrocannival
    @Burrocannival ปีที่แล้ว +1

    Muy deliciosa Doña Viky ❤️🙏😘😋

  • @margaritabustos504
    @margaritabustos504 11 หลายเดือนก่อน

    Q ricos 😋

  • @danielorellana1272
    @danielorellana1272 ปีที่แล้ว +2

    Doña viky. Tiene que venir. A baños

  • @RaquelMosquera-o9b
    @RaquelMosquera-o9b ปีที่แล้ว

    Doña viki Ami tambien quiero hacer

  • @danielvillamar-if2zg
    @danielvillamar-if2zg ปีที่แล้ว +2

    Aky aprendiendo hacer lo q usted enseña ❤

  • @doraflores9271
    @doraflores9271 ปีที่แล้ว

    Son charamuscas?

  • @elitadolores7002
    @elitadolores7002 3 หลายเดือนก่อน

    Veee que rico

  • @plutonioful
    @plutonioful ปีที่แล้ว

    Doña Vicki le salieron duros los alfeñiques 😅 por estar entretenida con el queso...a mi me salen ligositos

  • @ElsaAlvarez-m8v
    @ElsaAlvarez-m8v 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias.

  • @luisasoto232
    @luisasoto232 ปีที่แล้ว

    K bueno bencdicioness

  • @GuadalupeHernandezHernande-o2k
    @GuadalupeHernandezHernande-o2k 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias doña

  • @lizethcahal1396
    @lizethcahal1396 ปีที่แล้ว

    Disculpe x que se tiene que. Estirar, ese dulce,,, doña. Viky

    • @sandravalencia9958
      @sandravalencia9958 11 หลายเดือนก่อน

      Para darle el color y también sabor

  • @KIM20111
    @KIM20111 11 หลายเดือนก่อน

    Hola doña viki, lo hice quedo muy rico pero no me dio el punto lo estire hasta qm dulen los brazos y queso como una masa 😢

    • @yamilepulido6611
      @yamilepulido6611 7 หลายเดือนก่อน

      A mi tampoco yo creo que se me quemo la panela jjaaja en ningún momento dio el punto que se hace en el plato

  • @MarisolVeloz-r4z
    @MarisolVeloz-r4z ปีที่แล้ว +1

    Lo hice doña Viki😊😊

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 3 หลายเดือนก่อน

    Ninguna receta que he visto, da las cantidades de azúcar o agua!!!

  • @lauraliza9380
    @lauraliza9380 3 หลายเดือนก่อน

    Chancaca en Perú

  • @adelasilverarodas7045
    @adelasilverarodas7045 ปีที่แล้ว

    😂😂😂😂😅😅😅😅Se ven muy rico y natural todo

  • @luisasoto232
    @luisasoto232 ปีที่แล้ว

    Melcocha colombia

  • @ilianamiranda3259
    @ilianamiranda3259 หลายเดือนก่อน

    En mi pais cuba yo las compraba a una vecina que las hacia finas y larguitas como un lapiz y se les dice Tirijalas.

  • @luzmariarodriguez5507
    @luzmariarodriguez5507 ปีที่แล้ว

    Buenas noches doña Viqy se olvidó del mani

  • @teresasolorzano
    @teresasolorzano ปีที่แล้ว

    Gracias su vid o

  • @MarlenePuzma
    @MarlenePuzma 5 หลายเดือนก่อน

    😊😊😊

  • @LourdesFunez-zs9qm
    @LourdesFunez-zs9qm 3 หลายเดือนก่อน

    Tengo 53 años desde que tenía 8 años no he vuelto a comerlas

  • @sebastianzamorajulca4657
    @sebastianzamorajulca4657 ปีที่แล้ว

    Yo que estaba aciendo la galleta del juego del calamar se me callo la olla enlos pies osea me queme y por eso me da miedo cosinar alfeñique pero si ago los queque que ase doña viki soy tu fans de doña viki y viki aventuras ocurrencias de daniela 👍

  • @OsmanMendez-sq9xm
    @OsmanMendez-sq9xm 5 หลายเดือนก่อน

    Lo ise y se puso blanco pero se puso super duro no lo pude comer 😥

  • @florcurmayari-pj5hk
    @florcurmayari-pj5hk ปีที่แล้ว

    Hola soy rosalinda

  • @martinribadeneira9200
    @martinribadeneira9200 ปีที่แล้ว

    YES

  • @mabelynlozano3979
    @mabelynlozano3979 ปีที่แล้ว

    si comido

  • @SMKTormann
    @SMKTormann 2 หลายเดือนก่อน

    nooooooooo sho no hecho

  • @yolandabaron6898
    @yolandabaron6898 ปีที่แล้ว

    Mantenga un limpion más comodo

  • @LuisPerez-rd7vx
    @LuisPerez-rd7vx ปีที่แล้ว

    Hola

  • @benignorequejotoro1958
    @benignorequejotoro1958 4 หลายเดือนก่อน

    Asucar

  • @sandramendieta8650
    @sandramendieta8650 ปีที่แล้ว

    Y el 🥜

  • @pachoperez-u3e
    @pachoperez-u3e ปีที่แล้ว

    holi

  • @guillechavez9230
    @guillechavez9230 3 หลายเดือนก่อน

    Silba mientras jala y luego roza con su ropa se me quitó las ganas

  • @marcos2010525
    @marcos2010525 ปีที่แล้ว

    Eso es pura azúcar dona Vicky. El diabetes está bien cabron

    • @socorromedrano7399
      @socorromedrano7399 7 หลายเดือนก่อน +1

      Marcos. El veneno está en la dosis. Todo con moderación❤

  • @benignorequejotoro1958
    @benignorequejotoro1958 4 หลายเดือนก่อน

    Asucaar

  • @jennyacevedo473
    @jennyacevedo473 หลายเดือนก่อน

    Me gusta su carisma

  • @jennyacevedo473
    @jennyacevedo473 หลายเดือนก่อน

    Que ricoooo