Галилео | Чем маффин отличается от кекса?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ค. 2012
  • №912 от 15.05.2012
    Кексы и маффины. Они очень похожи, но чем все же отличаются? Как их готовят?
    Редактор: Людмила Урусова
    Режиссер: Татьяна Гулина
  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ความคิดเห็น • 236

  • @arinasananas
    @arinasananas 2 ปีที่แล้ว +23

    Спасибо за выпуск. Наконец то доказала маме что кекс и маффин это не одно и тоже 🍮

    • @user-kd9cq8pj1x
      @user-kd9cq8pj1x 11 หลายเดือนก่อน

      Ахахахаха прекрасно

  • @rubik_tv7522
    @rubik_tv7522 3 ปีที่แล้ว +19

    6:40 мешок лопнул 😂🤣😂🤣🤣😂🤣😂

  • @missvasya2707
    @missvasya2707 6 ปีที่แล้ว +37

    Чут-чуть жестокая концовка!😂

  • @user-pg1fg6yj1g
    @user-pg1fg6yj1g 7 ปีที่แล้ว +66

    6:40 мешок лопнул)лол😂

  • @riu_ekymx4288
    @riu_ekymx4288 ปีที่แล้ว +8

    В былые времена мафины и кексы стоили по 20 рублей...

  • @yanaulyana
    @yanaulyana 4 ปีที่แล้ว +13

    Я из тех людей, для которого маффины и капкейки - это разновидность кексов. И пончики и донаты одно и то же.

  • @Vic47
    @Vic47 6 ปีที่แล้ว +17

    Так вот в чём разница! Спасибо что объяснили.

  • @anastasiiapetrenko6276
    @anastasiiapetrenko6276 8 ปีที่แล้ว +304

    мафин или кекс какая разница я есть хочу

  • @Igor_Volk
    @Igor_Volk 3 ปีที่แล้ว +12

    Есть шаурма, а есть шаверма. Это ж понимать надо! 😂

    • @riu_ekymx4288
      @riu_ekymx4288 ปีที่แล้ว +2

      Ещё дёнер

    • @user-yx7jt3gm7c
      @user-yx7jt3gm7c 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​Здравствуйте, донер*

  • @a.s.8262
    @a.s.8262 8 ปีที่แล้ว +40

    То чувство, когда в жизни не ела маффинов или капкейков... Разве что кексы, да и то магазинные

  • @hiiishrhl6553
    @hiiishrhl6553 5 ปีที่แล้ว +11

    Рассказывают про разрыхлитель, а потом говорят что тесто дрожжевое.

  • @-Hang-
    @-Hang- 8 ปีที่แล้ว +109

    перематайте на 6:39 там мешок порвался с тестом

    • @kamillamingaleeva9511
      @kamillamingaleeva9511 8 ปีที่แล้ว +11

      Я думала, что одна это заметила)

    • @user-kp3ms4me1x
      @user-kp3ms4me1x 8 ปีที่แล้ว +1

      👍🏻👌🏻😹

    • @ai9479
      @ai9479 6 ปีที่แล้ว +8

      Бац! и полилось , интересно как они за кадром всё это исправляли

    • @andresito255
      @andresito255 6 ปีที่แล้ว +1

      Я не увидел

    • @nifortiti
      @nifortiti 5 ปีที่แล้ว

      Это не тесто

  • @ovchinnikovan
    @ovchinnikovan 8 ปีที่แล้ว +20

    Основными различиями между кексами, капкейками и маффинами являются:
    кексы должны быть более пористыми и воздушными, за счет того что взбиваются больше .
    маффины более плоские чем кексы. Могут быть как сладкими так и солеными. В отличии от капкейков и кексов, которые всегда сладкие.
    маффины и кексы обычно не украшаются.

  • @kage_rou
    @kage_rou 2 ปีที่แล้ว +6

    20 рублей за кекс и маффин! Вот цены были!

  • @user-rc7zd3nc8n
    @user-rc7zd3nc8n ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за информацию знание, теперь мы знаем разницу мафины и кексов. 👍👍👍👍

  • @user-jx8cm5wp6d
    @user-jx8cm5wp6d 10 ปีที่แล้ว +7

    Дерпи одобряет))))

  • @user-cl2ju6xz3w
    @user-cl2ju6xz3w 5 ปีที่แล้ว +3

    Бог ты мой, ну порвался у повара кондитерский мешок и что здесь такого? Через коммент пишут об этом. Все такие добрые и внимательные, прям не могу.

  • @IvanTaran1
    @IvanTaran1 10 หลายเดือนก่อน +1

    6:39 У повара с мафинами лопнул кондиционерский мешок 😂

  • @user-fw8zv8yn7m
    @user-fw8zv8yn7m 2 ปีที่แล้ว +4

    Мне одному жалко повара, у которого лопнул кондитерский мешок?
    6:41

  • @IzyaS750
    @IzyaS750 6 ปีที่แล้ว +27

    11:40,о нет...

  • @eldoreldor7944
    @eldoreldor7944 10 ปีที่แล้ว +65

    06:41 у мафинов пакет лопнул

  • @vlad_sk5826
    @vlad_sk5826 3 ปีที่แล้ว +2

    Идёт 29 июля 2020 год а я все смотрю галилео😁

    • @Kseniaalex00
      @Kseniaalex00 2 ปีที่แล้ว

      Идет 3 декабря 2022 года а я смотрю Галилео 😍

    • @user-pn6cl7dj2m
      @user-pn6cl7dj2m ปีที่แล้ว

      23 год, а я смотрю

  • @AuronInSaid
    @AuronInSaid 11 ปีที่แล้ว +4

    Очень полезный канал.Жаль просмотров мало=(

  • @user-rt4nq3ll1o
    @user-rt4nq3ll1o 9 ปีที่แล้ว +10

    а почему кексы и маффины живут у сильванов

  • @user-xh6cz6zb2x
    @user-xh6cz6zb2x 8 ปีที่แล้ว +4

    Снемите сюжет про ко-ко-колу!

  • @user-xs1mw2ir3j
    @user-xs1mw2ir3j 8 ปีที่แล้ว +13

    1:02 там дом сильваниан фемилис!!!! Я их люблю!!!

  • @gmgbouw
    @gmgbouw 2 ปีที่แล้ว +2

    6.44 взрыв пакета с тестом !

  • @user-eb4wj5pk4o
    @user-eb4wj5pk4o 6 ปีที่แล้ว +6

    Я люблю и то, и то)

  • @vladaplanet2556
    @vladaplanet2556 7 ปีที่แล้ว +9

    Выбираю маффин

  • @user-tv3tg2xj4j
    @user-tv3tg2xj4j 4 ปีที่แล้ว +5

    сейчас все берут маффины, а я худой, хочу кекс.

  • @user-kw3gh4fr3w
    @user-kw3gh4fr3w 6 ปีที่แล้ว +5

    Я обажаю кексы!

  • @farmazonlost
    @farmazonlost 6 ปีที่แล้ว +18

    Значит маффин - еда для челяди.
    Выбор бояр - кексы :D

  • @user-xt9jg7nu2u
    @user-xt9jg7nu2u 9 ปีที่แล้ว +48

    Эта студентка наверное Дерпи!

    • @user-bo8hk8sz5u
      @user-bo8hk8sz5u 9 ปีที่แล้ว

      Траабло

    • @Nukipony
      @Nukipony 9 ปีที่แล้ว +6

      так и думала, что кто нибудь это напишет XD

    • @please_leave
      @please_leave 5 ปีที่แล้ว

      Фу

  • @rubik_tv7522
    @rubik_tv7522 3 ปีที่แล้ว +1

    6.39 - 6.42 взрыв мешка
    😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @MAZ--ik3me
    @MAZ--ik3me 4 ปีที่แล้ว +1

    Мне понравилось кексы и маффины!!!

  • @demetriusrask
    @demetriusrask 8 ปีที่แล้ว +9

    6 41 мешок порвался)

  • @user-wl9co5qg6x
    @user-wl9co5qg6x 6 ปีที่แล้ว +1

    Жили были кексы! Оруууу!

  • @user-so5ii3vt9z
    @user-so5ii3vt9z 10 ปีที่แล้ว +5

    домик же от Silvanian familes!

  • @user-vs6jd9xd9p
    @user-vs6jd9xd9p 11 หลายเดือนก่อน +1

    мне нравится.

  • @user-yu2or2bw1k
    @user-yu2or2bw1k 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо, все ясно)

  • @mactop2137
    @mactop2137 3 ปีที่แล้ว

    6:40 (кондитерский покет справа) Это фиаско братан.

  • @timurizmagambetov3585
    @timurizmagambetov3585 7 ปีที่แล้ว +3

    Когда говорилось о схожести слов кекс и маффин перепутали

  • @user-er8gz1sl7m
    @user-er8gz1sl7m 8 ปีที่แล้ว +54

    ассоциации с словом маффины - ДЁРПИ

    • @deargod8888
      @deargod8888 7 ปีที่แล้ว +13

      понабежали пониебы

    • @vikameshokova3847
      @vikameshokova3847 6 ปีที่แล้ว

      Katka i Arinka дёрпи!!

    • @please_leave
      @please_leave 5 ปีที่แล้ว

      @Брутальный Альфа Брони иди малолетка своими понями.Здесь тебе не шоу маленьких.Дурында маленькая😂

    • @please_leave
      @please_leave 5 ปีที่แล้ว +1

      @Брутальный Альфа Брони тебе 16?И ты смотришь детскую мультики?Позор😑

    • @cookieking1157
      @cookieking1157 5 ปีที่แล้ว +1

      Точно всегда о ней вспоминаю когда делаю или ем мафины

  • @theanelglamourkitty3338
    @theanelglamourkitty3338 8 ปีที่แล้ว +3

    есть и шестое отличие у маффина "шапочка"треугольнее

  • @heh.wantsomewine
    @heh.wantsomewine 6 ปีที่แล้ว

    Прикольно

  • @user-by8cm5tc7d
    @user-by8cm5tc7d 6 ปีที่แล้ว +1

    ахаха на заднем плане домик так же я дочке купил

  • @milkandwine99
    @milkandwine99 8 ปีที่แล้ว +4

    Надо было написать у кекса:"Благородный бисквит"))

  • @ai9479
    @ai9479 6 ปีที่แล้ว +2

    у моей сестрёнки есть такой же игрушечный дом в котором кексы жили

  • @user-rw2hi8es8d
    @user-rw2hi8es8d 9 ปีที่แล้ว +2

    дёрпи одобряет

  • @immansurr8882
    @immansurr8882 3 ปีที่แล้ว +3

    6:41. Ржака полная! Слишком сильно давил)

  • @natariyarayto7260
    @natariyarayto7260 5 ปีที่แล้ว +1

    тепеь нужно еще обноваить все это и приписать капкейки

  • @user-xt9ue6in4q
    @user-xt9ue6in4q 8 ปีที่แล้ว +2

    Что с его бровями!?

  • @muzl5431
    @muzl5431 9 ปีที่แล้ว +2

    Вкусняшки:)

  • @marstasi
    @marstasi 5 ปีที่แล้ว +3

    -"Ой, а у нас только маффин!"
    -"Девушка, маффин и кекс это одно и тоже!"
    -"Нет, кекс это кеск, а маффин это маффин".
    -"Слышь ты, дура, я подготовился между прочим!"
    Убило просто😅👌

  • @Darknell999
    @Darknell999 3 ปีที่แล้ว +2

    Хавать охота 😋😋😋

  • @user-lx5ct5oc8i
    @user-lx5ct5oc8i 9 ปีที่แล้ว +2

    6:38 У него пакет рвется
    аахахахахаха

  • @callmefriend218
    @callmefriend218 8 ปีที่แล้ว +7

    Вообще некалорийных продуктов не бывает в мафине просто меньше калорий

    • @universe_and_space_8050
      @universe_and_space_8050 5 ปีที่แล้ว +1

      Есть.
      Но таких буквально штуки 4

    • @elitanai
      @elitanai 4 ปีที่แล้ว +1

      Он НИЗКОКАЛОКИЙНЫЙ. В составе есть дофига калорий

  • @sobirobid8731
    @sobirobid8731 3 ปีที่แล้ว +1

    ... Но в кекс тоже добавляют разрыхлитель, я ещё не встречала рецепт без неё, только что понела, что их нужно готовить без неё.

  • @DzzntyQuara
    @DzzntyQuara 9 ปีที่แล้ว +12

    Это отсылка на Дерпи

    • @please_leave
      @please_leave 5 ปีที่แล้ว +4

      Ну хватит про пони.Это же мультик для мелкийх

    • @please_leave
      @please_leave 5 ปีที่แล้ว +1

      пони для маленькийх

    • @mini-eu6ni
      @mini-eu6ni 5 ปีที่แล้ว +1

      Для маленьких.. для всех возрастов!

  • @Vic47
    @Vic47 6 ปีที่แล้ว +2

    И вот, почему они cupcakes.

  • @anastasiaabrosimova8034
    @anastasiaabrosimova8034 8 ปีที่แล้ว +3

    а я предпочитаю капкейки)

    • @mini-eu6ni
      @mini-eu6ni 5 ปีที่แล้ว +2

      Кап кепка :))))))0)

  • @kimuzplay8272
    @kimuzplay8272 8 ปีที่แล้ว +2

    мааафиныыыы… лучше не бывает

  • @mwave3388
    @mwave3388 5 ปีที่แล้ว

    Но скажите, правда вкусная она?

  • @yanaulyana
    @yanaulyana 4 ปีที่แล้ว +4

    Маффины не являются низкокаллорийными. Они чуть ниже по каллоражу, но не для диеты.

  • @theperfectnightmare8802
    @theperfectnightmare8802 9 ปีที่แล้ว +13

    У Дерпи от этого видео начинается эпилепсия :з

    • @please_leave
      @please_leave 5 ปีที่แล้ว

      😑нет

    • @please_leave
      @please_leave 5 ปีที่แล้ว

      Ну хватит уже про пони.Это же мультик для малышей

    • @mini-eu6ni
      @mini-eu6ni 5 ปีที่แล้ว

      И?

    • @werewoof9966
      @werewoof9966 4 ปีที่แล้ว

      @@please_leave как же я тебя понимаю (не спрашивай что я тут делаю, карантин дело нудное)

  • @DRAGONLORR99
    @DRAGONLORR99 2 ปีที่แล้ว +1

    Может они про другой кекс 🤣

  • @user-cr9jl5bj9t
    @user-cr9jl5bj9t 9 ปีที่แล้ว +10

    ого правильно я больше люблю мафины :-)

    • @user-jj9dd3qz8t
      @user-jj9dd3qz8t 9 ปีที่แล้ว

      Маффин то бишь Muffin и есть кекс

    • @user-xw6bp6hq8w
      @user-xw6bp6hq8w 9 ปีที่แล้ว +2

      Сергей Степанов про это сюжет и было

    • @user-vt6xy8bs2u
      @user-vt6xy8bs2u 8 ปีที่แล้ว

      +Сергей Степанов ,Наоборот,маффины даже форму у кексов позаимствовали!Хах и готовили их из обрезков оставшегося теста..

  • @aodary2343
    @aodary2343 6 ปีที่แล้ว +1

    6:42 что с кондитерским мешочком

  • @user-bj9sj8iy1j
    @user-bj9sj8iy1j 9 ปีที่แล้ว +9

    У него кондитерский пакет лопнул 6:41

  • @user-mo5qd6dv2d
    @user-mo5qd6dv2d 6 ปีที่แล้ว +4

    6:39 Пакетик порвался :D

  • @Dar-209
    @Dar-209 ปีที่แล้ว

    То чувство, когда у тебя в детстве был такой же домик…1:09

  • @Agro_Bodya
    @Agro_Bodya ปีที่แล้ว

    И я того-же мнения!

  • @FourDollarBill
    @FourDollarBill 11 ปีที่แล้ว +2

    Настя, вам тоже не мешало бы...

  • @elenkaies
    @elenkaies 10 ปีที่แล้ว +1

    У меня есть такой домик:)

  • @cookieking1157
    @cookieking1157 5 ปีที่แล้ว +1

    А что если очень мало масла много яиц и с разрихрителем

    • @elitanai
      @elitanai 4 ปีที่แล้ว

      Будет сухое тесто

  • @user-lu4zr1jh6q
    @user-lu4zr1jh6q 3 ปีที่แล้ว

    Афигеть у меня был домик такой же как с 3 минуты. Сильваниан фемилис!!

  • @user-oc6ye3ww9y
    @user-oc6ye3ww9y 9 ปีที่แล้ว +1

    Я обажаю Сафина

    • @TheDJMrBoom
      @TheDJMrBoom 9 ปีที่แล้ว +2

      Вита Коленкина Какого нафиг сафина?

  • @user-th6nd4gs5q
    @user-th6nd4gs5q 10 ปีที่แล้ว +5

    Кто как а я люблю больше МАФИНЫ 🍞

    • @user-lp2rh6cz8l
      @user-lp2rh6cz8l 10 ปีที่แล้ว

      я тоже )))

    • @alenadmitrieva7380
      @alenadmitrieva7380 9 ปีที่แล้ว +2

      А я вообще больше пончики дюблю🍩

    • @user-th6nd4gs5q
      @user-th6nd4gs5q 9 ปีที่แล้ว

      :)

    • @user-tr8no5wj7x
      @user-tr8no5wj7x 9 ปีที่แล้ว +2

      Я ВОБЩЕ. НЕЧЕГО КРОМЕ ШОКОЛАДА НЕЧЕГО НЕ ЕМ!🍫🍫🍫

  • @user-eh5qd7vp8y
    @user-eh5qd7vp8y 7 ปีที่แล้ว +6

    бред какой то, сначала сказали что в маффин не добавляют дрожжи а разрыхлитель а потом сказали что добавляют дрожжи и он черствеет

  • @user-yo8tc4rx1h
    @user-yo8tc4rx1h 7 ปีที่แล้ว +6

    Кекс

  • @user-zq6gz5zf9t
    @user-zq6gz5zf9t 7 ปีที่แล้ว

    Кекс это кондитерское мучное изделие которое готовится и с помощью физических и химических разрыхлителей и с помощью дрожжей

  • @user-iu8hs1bp2i
    @user-iu8hs1bp2i 2 ปีที่แล้ว

    вы видели как пакет порвался на 6 41 ?)))

  • @user-oc8ph7mo1r
    @user-oc8ph7mo1r 8 ปีที่แล้ว +2

    20 рублей?

  • @user-cy3wi3qc1k
    @user-cy3wi3qc1k ปีที่แล้ว

    а я и не задумывался.

  • @user-dx5ms5dq4q
    @user-dx5ms5dq4q 5 ปีที่แล้ว +1

    Кексы живут в доме синфани фэмэлис

  • @user-kt8eq4lk1i
    @user-kt8eq4lk1i 2 ปีที่แล้ว

    кекс, теперь тока кекс

  • @sowolf8874
    @sowolf8874 6 ปีที่แล้ว

    а вы заметили что когда заливали тесто маффин пакет лопнул с:

  • @user-tk7do1kp1n
    @user-tk7do1kp1n 3 ปีที่แล้ว

    Я голосуйу за мафины

  • @StudioAlenushka
    @StudioAlenushka 2 ปีที่แล้ว

    Ну, всё ясно, кекс приятнее и нежнее, а маффин это выпечка.

  • @alya9984
    @alya9984 3 ปีที่แล้ว

    Мафины, а еще лучше с начинкой

  • @sonyalavrushkina5710
    @sonyalavrushkina5710 9 ปีที่แล้ว +3

    У меня такой же домик sylvanian families

    • @onyxx.051
      @onyxx.051 9 ปีที่แล้ว +1

      У моей сестры тоже :P

    • @littlemuffin1009
      @littlemuffin1009 8 ปีที่แล้ว +1

      у меня тоже

  • @graf_lemon_25
    @graf_lemon_25 5 ปีที่แล้ว +2

    Обожаю и маффины и кексы😋😋😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤😜😝😛☺

  • @user-lebssulka4
    @user-lebssulka4 3 ปีที่แล้ว +1

    Зачем фигура когда полно селедок то есть худых

  • @sofia_nekoart2751
    @sofia_nekoart2751 7 ปีที่แล้ว +2

    Я случайно прочитала кекс и мафия, глупо вышло !😜✊ ( тук тук по голове )

  • @DoHD0H_5r0HDoH0Bi4
    @DoHD0H_5r0HDoH0Bi4 ปีที่แล้ว

    Всё равно одно и тоже по вкусу

  • @purplepen1142
    @purplepen1142 6 ปีที่แล้ว +2

    эх сейчас бы кексы и маффины по 20 руб.,если бы сейчас так было уже не было бы важно кекс или маффин.

  • @user-ze1fn5ep7m
    @user-ze1fn5ep7m 3 ปีที่แล้ว

    11:40
    да и некому больше)

  • @user-hl6ct1io3b
    @user-hl6ct1io3b 4 ปีที่แล้ว

    Этот вид выпечки имеет плотную текстуру, но при этом относится к низкокалорийным блюдам. Считается, что первыми его стали готовить англичане. По внешнему виду маффин очень похож на кекс. Но это не одно и то же. shokoladd.ru/keksy-maffiny/chem-otlichayutsya-ot-kapkejkov

  • @sunzhr1383
    @sunzhr1383 ปีที่แล้ว

    6:39
    Занавес

  • @user-lebssulka4
    @user-lebssulka4 3 ปีที่แล้ว +1

    Что такое маффин не знаю от слова мафия