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其實起一鍋熱火把下去川燙一下撈起,蟲子卵子就都浮上了,清洗起來乾乾淨淨。
這個嘛...單一水煮蟲子還是會在上面是黃的小長條所以店裡的水煮花菜我都不敢吃全是蟲ovob但還是有客人買...你吃的是蟲不是菜ouob她的方法可以試試看
花菜才焯一分鐘,還很生吧? 胡蘿蔔素是脂溶性的,一定要過熱油才會釋出喔… 這道菜應該不只是脆口,牙口不好的,估計沒法吃啊~
一分钟是够的了,胡萝卜喜欢软一点的口感可以多焯水一分钟。我个人喜欢清脆的口感,所以焯水时间比较短
不 一分鐘真的太快了 我自己試驗過 非常硬
明显花菜没熟,失败,一个蔬菜放这么多调料,失败中的失败,现在什么人都敢放炒菜的视频
@@changlinwang3 屁话真多
@@changlinwang3 那你吃寵物飼料吧~營養健康又乾淨爽口,衛生死了好吃死了
花菜有些人不愛吃但有抗癌作用,多吃綠色青菜對健康也有幫助😊,也感謝您的分享!
😀花菜挺好的哦
謝謝分享,看起來很好吃 尤其那個辣油!
下次記得洗菜不要加鹽會增加滲透壓也不要切開泡水農藥反而容易污染菜
花菜用藥確實比較重
@@user-vn9er4et3d 我们这里很多都是自己种
那怎麼洗比較好?
@@tzutzu99 最好是先浸泡半个小时,再切好放开水里过下。
@@tzutzu99 用洗衣機洗
茫茫人海中您是我第一个收藏的人,因為之前看到了你的視頻教會了我搞蛋糕,還有你做的菜和我的口味差不多,我家裡人平時都是吃魚🐟海鮮,所以在你這裡学習到了一下廚藝,謝謝您哈
非常感谢您的肯定和支持,大家一起进步,一起做美食。
@@冯小厨 菜花我家也是最愛吃的了,今晚我弄了你的青瓜和鮮魷魚,上碟好漂亮呢!
@@陳冬梅-m2k 爱美食就是爱生活。
這個看起來太好了…簡單又夠好吃
I know Im asking the wrong place but does someone know of a trick to log back into an Instagram account??I stupidly lost the password. I appreciate any tricks you can give me
馮小厨好, 支持. 好分享.洗花菜不用面粉, 用粟米粉可以嗎?
放麵粉是可以去除雜質,但是放塩之前先把菜清洗一遍再泡塩水會比較好!
好濃稠的感覺,對於蔬菜我都覺得水燙開 加些許鹽巴,清淡爽脆最是順口,過多的調味料實屬多餘,現代人一堆三高不是沒道理的。😅
😀太清淡吃不下去呀。
懶人吃法😂😂😂,我也這樣吃!(橄欖油加鹽就很好吃了)
@@冯小厨 加工調味料用太多的確對身體不好(也會影響到食材本身的鮮甜),而且你的身體已經習慣這種重口味的料理,很難適應清淡。 可以考慮試著慢慢減少調味料的使用,讓美味和食材之間做一個平衡,改變一下對你的身體會有幫助。
XIde VeveG 所以他們得三高的人特別多
還好吧 泰國菜口味更重 日本夠養生了吧? 知道味增多鹹?納豆多鹹嗎? 清淡不代表健康 要健康就學古早人八點睡覺 六點起床
真是好!營養又鮮綠!簡單又實在!就是「樂活」飲食!讚!!!
手套是塑膠製的,遇熱會有塑化劑吧...換個方式拌勻會比較好。
醬汁的熱量高過那一大碗蔬菜,請酌量放入。
試了,很好吃!謝謝分享哦!
😬特别开胃吧。
花椰菜水煮蠻好吃,輕微的胡椒粉調味!
雞蛋: 嗚~~~我一點也不笨>
嗯嗯 不笨
鴨蛋比較笨!0鴨蛋
不会做菜的我青菜都是水煮加点油和盐巴,或者随便一点姜蒜炒熟,不怎么放调料,多谢家人不嫌弃😂
😂真的太淡了,
重口味這道素食的我可以🤗
花菜焯水, 水溶性維生素都流失了. 開水蒸個5分鐘一樣好吃
小廚廚藝簡直是廚師等級的🏆
看起來口感真的好吃!!
这个菜营养满点,明天就试试做
好吃 我剛剛做了 謝謝你
除了小高姐.我最喜欢的博主就是冯小厨....
看起來好吃!
簡單又好吃!,我也想試著做!謝謝!
你這道菜非常開胃啊,顏色也漂亮
吃著爽脆,感覺很開胃哦
最動人。是吃了一口哇!好好吃
謝謝分享🙏🙏
鹽分下太多 其他調料裡也有鹽的
真真混醬 ! 啥都下 ! 😋😋😋
好鹹
Tried it. So tasty! Thanks, Ms. Feng!
馮小廚妳這麼年輕手藝又很好,厲害喔~我有訂閱妳了
看得出馮小廚真的很喜歡這道菜
看了肚子很餓😋😋
色香味俱全!
😀好吃的狠哦
菜肴鲜艳开胃,忽然有个想法,不知道在这里加入一样食材,豆腐炸片(好像萝卜一样的体积),淋上汁,搅拌均匀,不知道合适不合适呢?
当然是可以的哈。炸到豆腐里面有蜂窝组织最好哦
@@冯小厨 哦对不起,我应该说是豆干不是豆腐。豆腐我家一向只会用滚烫的,炸的没试过,炸到豆腐里有蜂窝组织不太明白,想象不到,没看过。
好麻煩才一道菜,我一餐至少要做四道怎辦? 是要在廚房待多久?
肚子餓了🤤 為什麼我找不到這種老婆 老天爺啊 給我一個這樣的老婆
超棒的的一道菜,營養豐富,美味佳餚美食,謝謝分享❤️
俱有 色 香 味 不錯😊🍽🌶👍
一道簡單的青菜就加這麼多油這麼高糖鹹調料。對身體真的不好。你們那邊洗腎與三高的人估計不少。盡量試試其他真清爽的料理法
四川人!! 四川菜! 不懂?
给再新鲜的食材,如果不放辣椒等刺激性调料是不是就吃不下?答案:是的,生活习惯导致。有个达州同事喜欢去钓二指大小的鲫鱼,问他怎么不去钓海鱼(我们这里是海边),说不习惯海鱼的腥味,鲫鱼放辣椒煎煮好吃极了。
其实吃不吃辣是个人口味,不吃的话可以加其他调味,
鲫鱼放点辣椒煎煮确實好吃
一看就很好吃
😀感謝觀看。
其實有蟲是沒關係的,炒一炒夾起來就吃了。
看到的话影响食欲,所以还是尽量赶紧一些比较好
感謝分享
其實四川人口味本來就比較重一點,北方重慶四川都是比較中口味的地區,我媽做菜也是
沒麵粉糯米粉可以嗎🤔
其实可以针对自己口味做调整,没必要给那么负面的评语。难为冯小厨了,还去回复那些留言。希望你别气馁,继续加油!
谢谢肯定和支持。
放到洗衣機加一匙洗ㄧ
吃的是调料
蟲卵蛋白質很高耶
噴子一堆,平常在外還不是吃的很爽,這麼注重健康每天吃生菜+雞胸肉,都不要調味
这么做得多少调料 三天就得去超市
自從吃青花椰菜吃到蟲之後就不敢吃了.........
又焯水又过凉水,那营养不都跑了吗?
吃下去的不都是营养吗
表演吃的那部份可以省略,或者改善吃相後再來
本是一道健康清爽可口的花椰菜,最後被那麼多辣調料給破壞殆盡了。哈哈……
神仙料汁去哪裡買
西芹的筋在之间好不好,只是消去了皮。
要用抓撕去筋
让每个食材包裹酱料是怎么做到的...
做好抓完之后放的汁呢,你没说,谢谢,已关注
Veegee Ann 不就是涼拌後剩在碗裏的汁 XD 不浪費淋上去而已
请问下,焯水为什么要放油,盐?谢谢你
放油是为了菜色保持翠绿,放盐是为了让菜有底味
吃出腎病了,这么咸。不吃辣油改什麼比較好?
可以加香油,不太明白你们怎么觉得咸的。
@@冯小厨 又是盐又是生抽又是蠔油感覺太咸了
@@冯小厨 谢謝!
可能是比较偏内陆的大陆地区。。。他们口味很重
調味料太多,久食影響健康!不過,看起來很好吃,偶爾吃🆗
凉拌菜不能天天吃哦
吃东西的声音听起来比肉还香😃
好吃😋
謝謝妳的分享,太棒了!
味道全在汁里了,在放点腐竹应该更棒
平时比较少吃腐竹,家里都没备,不然可以试试
锅是什么牌子的
是在澳洲吗?
再大陸哈
看起來就好鹹,我覺得調味料應該1/3就夠了吧~
可以根据个人口味适当来调整
酱汁太咸了吧!
不会咸的,花菜比较多,
我们叫有机花菜
請問辣椒面哪買?
超市应该就有了,台湾应该叫辣椒粉
燙好的菜最好別再泡涼水,煮起來的菜有水沁之味,放涼了更難吃。
凉拌菜哈,泡一下清水花菜更脆
嘴閉上咀嚼聲音會小一點,這是餐桌禮儀
謝中生 ?? 这不是博主故意录的声音 人日本还以吃拉面大声为礼貌呢
啧连别人怎样吃饭都要批评,别人怎样睡觉喝水上厕所是不是也要批评一下啊?
教好自己小孩就好
歧视 偏见
贊同你的留言禮儀要注意。
看了标题我还以为进了妙招姐的频道。 哈哈
各位主持網友大家好!
看起來好鹹
其实不会的哦,
對吃慣重口味的人來說都不咸
小廚好可愛阿
大家好,,
請問什麼是”生抽“?
可以加醬油,生抽是醬油的一種哈
我不喜歡吃東西,這個看起來不錯
讚
能娶到这样的老婆真是赚到了
調味太濃,不利健康飲食,
這種洗法,可能吃不到菜蟲,但是會吃到農藥!
水流動就是洗掉了
@@zero52010 他说的是对的 。。。渗透压的关系的 会渗入农药 你个笨蛋
@@haohaoman9292 該怎麼洗比較好😯
洗法正確嗎??
這種洗法,完全錯誤
那要怎麼洗?? 因為有些蟲 還會有繭 包住 很難洗
而且焯水已经可以把虫卵都烫死和浮出来...
大陸的花菜好大顆,台灣沒這麼大~
蟲都吃了……怕蟲蛋……比較怕農藥殘留……台灣宣導的是藥劑不殘留……反爾有蟲咬表示這菜無農藥……
有虫有农药都不好,能洗干净的,为什么不呢
口齒不清,根本聽不清楚倒下去的是什麼油攪拌?
我觉得这个酱汁看起来不辣也不咸 我是重庆人 我证明
煮熟了虫卵就是蛋白质
洗
四川人說微辣你敢信??😄😄
来福建久了,哈
那是被重庆人带坏的。实际上,四川本来的辣不是那种糙辣。而是尽量将辣做香。但又不象现在这种依靠香料提香的假川味。所以,红油不是只用有辣度的朝天椒,而是要加入二荆条。并且非常注意油温,要分两次弄成两个部分,一部分取糊香,一部分保辣度。没做好的不是只辣嘴巴,就是只辣屁股。我在云南看一山东兵做豆花,说:下次再做,我来帮你做红油。同样的只有油和辣椒,做出来的结果,一个无锡兵,吃过了还与门弄了碗红油来藏在床头柜要以后吃。实际上,真川味辣并不是光辣。并且,辣只是川味的一小部分味型。川菜大部分还是不辣的。
我們長沙湖南人說微辣你敢信
湖南微辣超級辣🙈
虫卵就是高蛋白。
再高也不敢吃呀,嚇人
@@冯小厨 我见过不吃香菇的人,也说吓人,说是细菌长大了变成香菇的。
@@tissueculture 不告诉我是虫子的话我吃了可能会喊好吃,知道是虫子死都不吃。
今次不吃飯😅
其實起一鍋熱火把下去川燙一下撈起,蟲子卵子就都浮上了,清洗起來乾乾淨淨。
這個嘛...單一水煮蟲子還是會在上面
是黃的小長條
所以店裡的水煮花菜我都不敢吃
全是蟲ovob
但還是有客人買...你吃的是蟲不是菜ouob
她的方法可以試試看
花菜才焯一分鐘,還很生吧? 胡蘿蔔素是脂溶性的,一定要過熱油才會釋出喔… 這道菜應該不只是脆口,牙口不好的,估計沒法吃啊~
一分钟是够的了,胡萝卜喜欢软一点的口感可以多焯水一分钟。我个人喜欢清脆的口感,所以焯水时间比较短
不 一分鐘真的太快了 我自己試驗過 非常硬
明显花菜没熟,失败,一个蔬菜放这么多调料,失败中的失败,现在什么人都敢放炒菜的视频
@@changlinwang3 屁话真多
@@changlinwang3 那你吃寵物飼料吧~營養健康又乾淨爽口,衛生死了好吃死了
花菜有些人不愛吃但有抗癌作用,多吃綠色青菜對健康也有幫助😊,也感謝您的分享!
😀花菜挺好的哦
謝謝分享,看起來很好吃 尤其那個辣油!
下次記得洗菜不要加鹽會增加滲透壓也不要切開泡水農藥反而容易污染菜
花菜用藥確實比較重
@@user-vn9er4et3d 我们这里很多都是自己种
那怎麼洗比較好?
@@tzutzu99 最好是先浸泡半个小时,再切好放开水里过下。
@@tzutzu99 用洗衣機洗
茫茫人海中您是我第一个收藏的人,因為之前看到了你的視頻教會了我搞蛋糕,還有你做的菜和我的口味差不多,我家裡人平時都是吃魚🐟海鮮,所以在你這裡学習到了一下廚藝,謝謝您哈
非常感谢您的肯定和支持,大家一起进步,一起做美食。
@@冯小厨 菜花我家也是最愛吃的了,今晚我弄了你的青瓜和鮮魷魚,上碟好漂亮呢!
@@陳冬梅-m2k 爱美食就是爱生活。
這個看起來太好了…簡單又夠好吃
I know Im asking the wrong place but does someone know of a trick to log back into an Instagram account??
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馮小厨好, 支持. 好分享.
洗花菜不用面粉, 用粟米粉可以嗎?
放麵粉是可以去除雜質,但是放塩之前先把菜清洗一遍再泡塩水會比較好!
好濃稠的感覺,對於蔬菜我都覺得水燙開 加些許鹽巴,清淡爽脆最是順口,過多的調味料實屬多餘,現代人一堆三高不是沒道理的。😅
😀太清淡吃不下去呀。
懶人吃法😂😂😂,我也這樣吃!(橄欖油加鹽就很好吃了)
@@冯小厨 加工調味料用太多的確對身體不好(也會影響到食材本身的鮮甜),而且你的身體已經習慣這種重口味的料理,很難適應清淡。 可以考慮試著慢慢減少調味料的使用,讓美味和食材之間做一個平衡,改變一下對你的身體會有幫助。
XIde VeveG 所以他們得三高的人特別多
還好吧 泰國菜口味更重 日本夠養生了吧? 知道味增多鹹?納豆多鹹嗎? 清淡不代表健康 要健康就學古早人八點睡覺 六點起床
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手套是塑膠製的,遇熱會有塑化劑吧...換個方式拌勻會比較好。
醬汁的熱量高過那一大碗蔬菜,請酌量放入。
試了,很好吃!謝謝分享哦!
😬特别开胃吧。
花椰菜水煮蠻好吃,輕微的胡椒粉調味!
雞蛋: 嗚~~~我一點也不笨>
嗯嗯 不笨
鴨蛋比較笨!
0鴨蛋
不会做菜的我青菜都是水煮加点油和盐巴,或者随便一点姜蒜炒熟,不怎么放调料,多谢家人不嫌弃😂
😂真的太淡了,
重口味這道素食的我可以🤗
花菜焯水, 水溶性維生素都流失了. 開水蒸個5分鐘一樣好吃
小廚廚藝簡直是廚師等級的🏆
看起來口感真的好吃!!
这个菜营养满点,明天就试试做
好吃 我剛剛做了 謝謝你
除了小高姐.我最喜欢的博主就是冯小厨....
看起來好吃!
簡單又好吃!,我也想試著做!謝謝!
你這道菜非常開胃啊,顏色也漂亮
吃著爽脆,感覺很開胃哦
最動人。是吃了一口哇!好好吃
謝謝分享🙏🙏
鹽分下太多 其他調料裡也有鹽的
真真混醬 ! 啥都下 ! 😋😋😋
好鹹
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馮小廚妳這麼年輕手藝又很好,厲害喔~我有訂閱妳了
看得出馮小廚真的很喜歡這道菜
看了肚子很餓😋😋
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当然是可以的哈。炸到豆腐里面有蜂窝组织最好哦
@@冯小厨 哦对不起,我应该说是豆干不是豆腐。豆腐我家一向只会用滚烫的,炸的没试过,炸到豆腐里有蜂窝组织不太明白,想象不到,没看过。
好麻煩才一道菜,我一餐至少要做四道怎辦? 是要在廚房待多久?
肚子餓了🤤 為什麼我找不到這種老婆 老天爺啊 給我一個這樣的老婆
超棒的的一道菜,營養豐富,美味佳餚美食,謝謝分享❤️
俱有 色 香 味 不錯😊🍽🌶👍
一道簡單的青菜就加這麼多油這麼高糖鹹調料。對身體真的不好。你們那邊洗腎與三高的人估計不少。盡量試試其他真清爽的料理法
四川人!! 四川菜! 不懂?
给再新鲜的食材,如果不放辣椒等刺激性调料是不是就吃不下?答案:是的,生活习惯导致。有个达州同事喜欢去钓二指大小的鲫鱼,问他怎么不去钓海鱼(我们这里是海边),说不习惯海鱼的腥味,鲫鱼放辣椒煎煮好吃极了。
其实吃不吃辣是个人口味,不吃的话可以加其他调味,
鲫鱼放点辣椒煎煮确實好吃
一看就很好吃
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其實有蟲是沒關係的,
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看到的话影响食欲,所以还是尽量赶紧一些比较好
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沒麵粉糯米粉可以嗎🤔
其实可以针对自己口味做调整,没必要给那么负面的评语。难为冯小厨了,还去回复那些留言。希望你别气馁,继续加油!
谢谢肯定和支持。
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蟲卵蛋白質很高耶
噴子一堆,平常在外還不是吃的很爽,這麼注重健康每天吃生菜+雞胸肉,都不要調味
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調味料太多,久食影響健康!不過,看起來很好吃,偶爾吃🆗
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凉拌菜哈,泡一下清水花菜更脆
嘴閉上咀嚼聲音會小一點,這是餐桌禮儀
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請問什麼是”生抽“?
可以加醬油,生抽是醬油的一種哈
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這種洗法,可能吃不到菜蟲,但是會吃到農藥!
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那要怎麼洗?? 因為有些蟲 還會有繭 包住 很難洗
而且焯水已经可以把虫卵都烫死和浮出来...
大陸的花菜好大顆,台灣沒這麼大~
蟲都吃了……怕蟲蛋……比較怕農藥殘留……台灣宣導的是藥劑不殘留……反爾有蟲咬表示這菜無農藥……
有虫有农药都不好,能洗干净的,为什么不呢
口齒不清,根本聽不清楚倒下去的是什麼油攪拌?
我觉得这个酱汁看起来不辣也不咸 我是重庆人 我证明
煮熟了虫卵就是蛋白质
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四川人說微辣你敢信??😄😄
来福建久了,哈
那是被重庆人带坏的。实际上,四川本来的辣不是那种糙辣。而是尽量将辣做香。但又不象现在这种依靠香料提香的假川味。所以,红油不是只用有辣度的朝天椒,而是要加入二荆条。并且非常注意油温,要分两次弄成两个部分,一部分取糊香,一部分保辣度。没做好的不是只辣嘴巴,就是只辣屁股。我在云南看一山东兵做豆花,说:下次再做,我来帮你做红油。同样的只有油和辣椒,做出来的结果,一个无锡兵,吃过了还与门弄了碗红油来藏在床头柜要以后吃。实际上,真川味辣并不是光辣。并且,辣只是川味的一小部分味型。川菜大部分还是不辣的。
我們長沙湖南人說微辣你敢信
湖南微辣超級辣🙈
虫卵就是高蛋白。
再高也不敢吃呀,嚇人
@@冯小厨 我见过不吃香菇的人,也说吓人,说是细菌长大了变成香菇的。
@@tissueculture 不告诉我是虫子的话我吃了可能会喊好吃,知道是虫子死都不吃。
今次不吃飯😅