Tom Yum Goong with fresh ingredients. Canh tôm chua cay kiểu Thái với nguyên liệu tươi tự nhiên.

Ingredients for 4 servings
12 con tôm có đầu / shrimp with head on
4 cây sả/ lemongrass
6-8 lá chanh Thái/ Kaffir lime leaves
8 quả ớt hiểm / Red chili pepper
8 miếng riềng thái lát/ galangal
1 quả chanh xanh/ lime
1 củ hành tím/ shallot
6 tép tỏi bằm/ minced garlic
2tbs sa tế/ chilli paste
4tbs nước mắm trong/ fish sauce
300 gr nấm rơm / straw mushroom
100 gr nấm sò / oyster mushroom

[@nguyenlananh2784]

Sau bao ngày mong đợi, loay hoay với mấy loại công thức rồi, hi vọng hôm nay mình tìm được công thức phù hợp từ bạn, Mình sẽ thử và feedback nhé!

[@TrangNguyen-uu1qf]

Tiếng hơi bé bạn ạ, lần sau hy vọng tiếng sẽ to hơn và bạn cho thêm list nguyên liệu + định lượng nhé. Món Tom Yum nhìn rất hấp dẫn.

[@trangskitchen6806]

Trang Nguyen cảm ơn góp ý của bạn. Mình sẽ edit lại rồi cho định lượng nguyên liệu vào bên dưới . 😘