การอบแห้งด้วยหม้ออบลมร้อน

การอบแห้งด้วยหม้ออบลมร้อน เป็นการประยุกต์ใช้ หม้ออบที่เราใช้อบ ไก่ ปลา ทั่วไป มาใช้อบ สมุนไพร เห็ด ผลไม้ อาหาร ให้แห้งกรอบ โดยที่ ไม่ไหม้ สามารถเก็บไว้ใช้ได้นานๆ ด้วยวิธีการทำที่ง่ายๆไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องเสียเงินซื้อตู้อบในราคาค่อนข้างสูง

[@Ichliebedichqwert]

🙏เทคนิคดี ขอบคุณค่ะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ขอบคุณครับ

[@user-fh4tw6ed2v]

Fc ครับผม

[@bunnymonday8718]

กำลังสงสัยเลยว่าใช้งานแทนกันได้มั้ยระหว่างหม้ออบลมร้อนกับเครื่องอบแห้ง😅ขอบคุณนะคะ

[@kywxxj1107]

อบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้มั้ยคะวิธีเดียวกันมั้ย

[@rittipornpanyangam9533]

อบเป็นผักอบแห้งจะได้ไหมค่ะ

[@Me-gt7xl]

กินไฟเยอะไหมครับ

[@user-qp2pc9nc6k]

ไม่เยอะครับ มันทำงานให้ความร้อนนิดเดียว แล้วก็ตัดการทำงานวนไปเรื่อยๆ เพราะใช้ความร้อนแค่ประมาณ 40-60 องศา

[@user-hp7dm9mr2s]

เตานี้อบขนมเค้กได้มั้ยคะ

[@user-ez2vh8uq2z]

ถ้าอบกระเทียม ควรใช้เวลาเท่าไร อุณหภูมิเท่าไรคะ

[@user-vd4oz4zk5o]

ค่าไฟแพงมั้ยคะ

[@user-fc2pw1hx8v]

พอจะแนะนำยี่ห้อได้ไหมคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ที่ใช้อยู่ otto ก็ทนดีครับ

[@anntyjidapa8074]

ไม่เปลืองไฟแย่หราค่ะ555ตั้ง4ชม.

[@user-qp2pc9nc6k]

การทำงานของเครื่องคือมีฮีตเตอร์ทำความร้อนและพัดลมพัดวนให้อุณหภูมิทั่วถึง เราเปิดให้ความร้อนแค่พอฮีตเตอร์ทำงาน เมือความร้อนถึงก็ตัดการทำงาน ดังนั้น เมื่อความร้อนน้อยก็กินไฟน้อยตาม มีแต่พัดลมที่ทำงานตลอด แต่พัดลมตัวเล็กก็กินไม่มากครับ

[@user-zb9dy5vb1b]

วิธีนี้คือใช้ได้กับการทำพริกแห้งด้วยใช่มั้ยคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ใช้ได้ครับ ระยะเวลาขึ้นอยู่กับความชื้นของ วัสถุดิบนะครับ ความชื้นมาก ก็ใช้เวลานาน

[@Greendiaryfai]

อบจำพวกผลไม้อบแห้งได้มั้ยคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ได้ครับ แต่จำนวนชั่วโมง อบขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำในผลไม้นะครับ ถ้ามากก็ต้องอบหลาย ชม.

[@sopitaphesatcha9788]

ใช้รีดน้ำมันได้ไหมค่ะ เช่น เอากล้วยเบรคแตกมาอบ เพื่อให้กรอบได้นานขึ้น

[@user-qp2pc9nc6k]

ได้ครับ ผมเคยใช้กับปลาทอดกรอบ และเห็ดทอดกรอบ น้ำมันที่อยู่ในเนื้ออาหารจะหยดลงด้านล่าง และจะกรอบมากขึ้นและนานขึ้น แบบไม่ค่อยมีน้ำมัน

[@sopitaphesatcha9788]

@@user-qp2pc9nc6k ต้องตั้งเวลาประมาณกี่นาทีค่ะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ต้องทดลองดูครับ เพราะขึ้นอยู่กับปริมาณ และความหนาบางของตัวที่เราจะอบครับ

[@sopitaphesatcha9788]

@@user-qp2pc9nc6k โอเคค่ะ แล้วยังไงจะมาตอบกลับนะค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้นะค่ะ

[@phuengz9806]

คุณตะวันคะ หม้อแบบนี้อบแห้งดอกไม้ได้ป่าวคะ เห็นเค้าขายดอกไม้แห้งมาแต่งหน้าเค้กกัน แต่ไม่รู้เค้าทำกันยังไง

[@user-qp2pc9nc6k]

อบดอกไม้ให้แห้ง วิธีนี้ทำได้ครับ แต่ การให้คงรูปทรง และ สีสัน ไม่ทราบครับ ว่าทำแบบใหน

[@PrincessSarah747]

ใช้ซิลิก้าค่ะ หาซื้อได้ตามช็อปปี้หรือลาซาด้า ราคาน่าจะไม่ถึง100 ใช้ทำดอกไม้แห้ง หาดูตามยูทูป

[@ploysai1387]

ผลลัพธ์ได้เหมือนตากแห้งเลยมั้ยคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

แห้งดีกว่าตากแดดครับ

[@user-br6gc7de6e]

หม้อทอดไร้น้ำมั้นใช้ได้มั้ยคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

การทำงานของหม้อเหมือนกัน น่าจะใช้ได้ครับ แต่ผมก็ยังไม่เคยทดลองครับ

[@user-mw9sn2bs8i]

อบหน่อไม้ได้มั้ยค่ะ อุณหภูมิเวลาเท่ากันมั้ยคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

อบได้ครับ อุณหภูมิปรับแค่ไฟติดครับแต่เรื่องเวลาขึ้นอยู่กับ ความหนาบาง และปริมาณ ครับ และความแห้งที่เราต้องการครับ

[@mickeytiamoschannel145]

อบหมูยอได้มั้ยคะ​วิธีนี้

[@user-qp2pc9nc6k]

ไม่เคยลองครับ แต่น่าจะได้นะครับ

[@user-hu9mm9hy4q]

กินไฟเยอะมั้ยคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ไม่เยอะครับ เพราะตัวฮีตเตอร์ทำงานให้ความร้อนแค่นิดเดียวแล้วก็ดับ เพราะเราตั้งแค่ไฟเริ่มติดเท่านั้นครับ

[@user-vm5fs5ly9s]

อบตะไคร้​ได้มั้ย​คะ
อบแห้งเลยค่ะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ได้ครับ

[@bansuansunthorn5362]

ใช้อุณหภูมิ​เท่าไรกี่ชั่วโมงค่ะ

[@tree2327]

ใช้อบเนื้อแดดเดียวได้ไหมคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

ไม่เคยอบเนื้อนะครับ แต่คิดว่าได้ครับ แต่ต้องลองไล่ปรับไฟอีกทีเพราะเนื้อ ความชื้นเยอะกว่า อาจต้องใช้ไฟแรงกว่าครับ

[@o30aniwatsrimahan17]

ค่าไฟฟฟฟ5555

[@user-qp2pc9nc6k]

เปิดแค่ตัวฮีตเตอร์ทำงาน ใช้ไฟไม่มากครับ แล้วตัวฮีตเตอร์ ก็ไม่ได้ทำงานตลอดครับ ทำงานเมื่ออุณหภูมิตำ่ลง

[@bobosangkapun8548]

ขออนุญาตสอบถามค่ะ วิธีนี้คือทำให้เห็ดสุกพร้อมรับประทานเลยใช่ไหมคะ และถ้าเก็บรักษาดีๆจะสามารถรักษาให้กรอบได้นานเลยใช่ไหมคะ พอดีจะนำมาประยุกต์กับการทำเห็ดเข็มทองค่ะ
และขอขอบคุณสำหรับคลิปดีๆมีประโยชน์นะคะ

[@user-qp2pc9nc6k]

วิธีนี้เห็ดไม่สุกนะครับ เพราะอุณหภูมิที่ใช้อบจะอยู่ที่ 50-60 c สำหรับการเก็บรักษา ถ้าอบแห้งดี ไม่ให้อากาศเข้าได้ ก็เก็บได้นานครับ