Tengo negocio de postres y el manejo de merma con las fresas era un tema que creí dominado, sin embargo vaya que uno sigue aprendiendo y gracias a este muchacho Que Dios te bendiga Rafa Carbajal , gracias por compartirlo
Estoy muy sorprendido también por la máquina, gracias por la divulgación y por las pruebas empíricas, haces mucho más de lo que crees por nuestra sociedad al usar tus credenciales, conocimiento y alcance para informar, felicidades Doctor
Yo también lo hice, desgraciadamente en la actualidad internet es una biblia para mucha gente, quien a pesar de las evidencias científicas sigue enganchado con recetas de dudosa procedencia, que en general pertenecen a sabiduría chatarra, muy en boga en nuestros tiempos.
Así es TOCAYO, todavía recuerdo tus pláticas, clases y trabajos de laboratorio, cloro y plata coloidal son lo mejor, pero por el tema de posible mal manejo de cloro y riesgos de intoxicación la plata coloidal sería la mejor opción posible , ánimo tocayo, siga creciendo en este mundo, cualquier día le hago una visita.
Recuerdo cuándo trabajaba en Wal Mart en frutas y verduras, la fruta que siempre encontraba con algo de moho en cámara de refrigeración eran las fresas y ni siquiera estaba en anaquel aún, seguían en ka bodega. Gran video para explicar cómo desinfectar y se agradece las cantidades empleadas, saludos.
Muy buen video!! para que la gente entienda que esas combinaciones populares NO desinfectan y me encantó que todavía nos dieras tus Top 5 de Recomendaciones. Gracias Rafita 😊
Gracias Rafita tan interesante como siempre !!! Yo pienso que tú mami a de ser la mamá más orgullosa de tener un hijo tan inteligente y tan linda persona !!❤❤saludos Sra linda!!
Me encantó el experimento "casero". Buen ejemplo para los que están dudando sobre los desinfectantes. Y Me recordó la clase de biologia de preparatoria. Hice un experimento similar en microbiología en la universidad pero con cajas de petri, y los resultados también fueron similares. Aún no existía a la venta la maquinita. La mayor diferencia es en las cajas de petri "aparecen muchos otros colores hermosos" que impactan aún más y te dejan saber de otros microorganismos y contaminación además de hongos... como bacterias de heces fecales.
Mi tía me contó que el hermano de su esposo sufrió un parásito que se le fue al cerebro y se lo tuvieron que congelar, y fue debido a unas fresas. Desde ahí, siempre tengo demasiado cuidado con las fresas en específico, mil gracias Rafa! Ahora podré desinfectarlas y hasta comerlas
Gracias por tu video, me has aclarado muchas dudas para desinfectar mis frutas y verduras. Te podría pedir un favor? Hacer un video de como quitar pesticida de las frutas y verduras. Llevo años mezclando vinagre con bicarbonato, y ahora estoy dudando de que funcione. Bendiciones
Muy interesante tus aportes en cuanto a desinfeccion de las frutas . Tengo una inquietud : para lavarlas antes de comer ? Cuál sería el método más recomendable ? No quiero lavarlas para almacenar . No me interesa . Sólo quiero q me aconsejes el más óptimo método de lavado para antes de comerlas . GRACIAS. 🍓😘
Yo guardo las fresas sin lavar, las lavo al momento de comerlas, uso vinagre pero no con gotero, solo ponía agua y un chorro de vinagre y consumirlas enseguida, ahora usaré microdin o 10 gotas de cloro, gracias
Depende qué tipo de frutas. La mayoría solo necesita que las enjuagues con agua (manzanas por ejemplo). Lavarlas para almacenar tiene su gracia en climas calidos y/o humedos.
Casi no uso esponjas de cocina desde 2007. En clase de microbiologia hicimos un experimento con las esponjas, trapos de cocina, de varias casas y también todas las manos que nos pudimos encontrar en la cafetería (cocineros y comensales), cabello, manteles y algunas cosas más. Y de algunos restaurantes en los que nos pudimos colar. Y desde entonces ya se que cualquier restaurante por más limpio que se vea es "comer a ojos cerrados" sin pensar en qué o quién esta pasando en la cocina, pedir todo bien cocido y mantener tus defensas altas. Porque bueno, ay que vivir, ser sociable y evitar desarrollar un TOC. Pero durante un tiempo no pude volver a ver ninguna cocina de la misma forma. 😅😅
Muchas gracias, me suscribo, excelente video, siempre dudé de lo del bicarbonato con vinagre, uso microdin después de lavarlas con agua y jabón si las compré en el tianguis y si compro de las que dicen listas para comer solo les pongo microdin o a veces solo las enjuagó y ya.
Un consejo. Para ver si es verdaderamente el efecto del desinfectante de cítricos, deberías haber lavado unas fresas con jabón y nada más para tenerlas de control y ver si es verdaderamente el efecto del desinfectante de cítricos o si es sobretodo el efecto del jabón. Un saludo
Gracias Rafa, con esto compruebo que no he estado tan equivocada durante todos los años que he cocinada , siempre he usado el microdin y últimamente me había preguntado si de verdad era un buen método para desinfectar
Excelente video Rafa! sencillo y práctico para cultivar nuestra higiene alimentaria y desmontar esos mitos de abuela con respecto al vinagre y al bicarbonato, esperemos que llegue a muchas personas
Rafa, me recomendaron el sulfato de magnesio como desinfectante. Según neutraliza hasta los agroquímicos y vuelve las frutas y verduras casi a nivel orgánico. La verdad yo le veo más tintes de producto milagro, pero me gustaría saber tu opinión y fundamento químico/científico para usar el dichoso producto.
Buena orientación y optimuzacion del tiempo de exposición. Se agradece. Observación: me parece que dajaste las fresas con exceso de agua antes de refrigerarlas; medio propicio para los hongos 👁️ Pero, quedé esperando la desin fección con AGUA OXIGENADA : 2 TAPITAS/L. X 20 min. Actualmente uso éste, para los vegetales dr hoja verde; ello, después de lavarlas con agua de la llave , en un recipiente donde quepan bien y pueda agitarlos; así varias veces hasta aclarar. Luego las dejo OREAR MUY BIEN , ENTONCES las reservo (dejo deshidratar unas -para pulverizar) y otras las refrigero; las de uso inmediato, les sacudo muy bien el agua residual. En cuanto al BICARBONATO de SODIO, yo sabía wue que se recomienda para ELIMINAR QUÍMICOS que les ponen para preservarlas y darles apariencia DE FRESCURA 😒👁️🥴, entre otros detalles. Ahora, LES COMPARTO con cariñito, lo que he usado sobre todo CON LAS FRESAS Y deliciosas BELLEZAS PARECIDAS: PERMANGANATO DE POTASIO; -potente desinfectante milenario-. MUCHO 👀👀,👀 DEBE DILUIRSE PREVIAMENTE (2 dias antes de usar agitando como campana en ese tiempo👀 , en botella de vidrio color ámbar o verde, con tapa), LA PUNTA DE UNA CUCHARADITA cafetera DE CRISTALES de permanganato de potasio ( es color morado intenso, bellísimo), EN MEDIO LITRO DE AGUA. Listo para usarse. USO: 👁️por CADA LITRO DE AGUA, que cubra los vegetales, AGREGAR 1 CUCHARADA sopera de la DILUCIÓN (queda un delicado tono LILA); después de 20 min, sacarlas y pasarlas por agua con el jugo de un limón; ÉSTO neutraliza lo que pudiera quedar del potasio y deja turgentes los vegetales. ¡ Estupendamente espectacular ! Como pueden advertír, con ésto no tienen que invertir o gastar mejor dicho, gran co$a ni abonar con más plásticos al ambiente 🤔 Y con medio litro de la preparacion citada tienen para un buen rato y mUUUuchos vegetales😋, entre otras cosillas que desinfectar con eficacia😉.👌 Desde luego: MANTÉNGASE FUERA DEL ALCANCE DE SUS AMADOS NIÑOS Y ANIMALITOS DOMÉSTICOS☠️ ¡MANÉJESE CON CUIDADO ! Manténgase en lugar fresco y seco. ¿Que dónde se consigue...? Con proveedores de productos químicos o en farmacia París CDMX.(con el MÍNIMO de gramos que vendan, tienen para largo). ¡Fue un placer! Salud❤s 🙋🤗
Muchas gracias, esto me aclara muchas dudas. Aunque hay una duda que persiste y de la que no he encontrado respuesta en ningún lado, ojalá pudieras responderme. ¿Se pueden desinfectar diferentes frutas y/o verduras en la misma agua, es decir, si puse un litro de agua y ahí desinfecté jitomates, al sacarlos, ¿puedo meter a desinfectar ahí mismo unas zanahorias o manzanas o algo así? O ¿debo tirar esa agua y poner nueva? Muchas gracias de antemano decidas o no responderme. Saludos 🤗😊
Le agradezco muchísimo éstos consejos yo lo hago regularmente con el microdycin pero había oído lo del vinagre y carbonato y estaba a punto de hacerlo 😮 pero hoy cambiare de opinión gracias 🤗
Yo creo que Rafa lo sabe. Y debió ponerlas juntas. También debieron ser del mismo lote las fresas. Y hasta un análisis de que bacterias persistieron o difirieron entre ellas. Saludos
Aparte su secado de las fresas no fue perfecto. Se puso a hablar sin cubrebocas encima de las fresas de control. Debió usar agua destilada. Hay varios detalles que pudo mejorar el resultado de las demas pruebas, PERO, sin duda fue apabullante ver la efectividad del cloro y el microdyn y más aun considerando todos estos detallitos que necesitan mejorarse.
Gracias por hacer éstos vídeos, desde hace tiempo queria ver algo así mas confiable, pues aparecen tantas recetas que ya no sabe uno si son efectivas o no 😊
Hacia finales del siglo pasado, conocí en un retiro en zona fría de Puebla, donde se veía el Popocatépetl como si.ñ lo tuvieras en la nariz, un ingeniero hindú, jubilado, de casi 80 años de edad, delgado, moreno muy saludable; trotamundos , que practicaba y predicaba su filosofía y el NATURISMO, parte de aquélla; con todas sus letras (no sólo vegetariano ya que sólo comía vegetales crudos , enjuagados con agua nadamás, en horarios regulares; como sus oraciones. No usaba ropa para el clima frío del lugar; ni lentes; aunque llevaba bastón de madera, lo llevaba como simple accesorio; caminaba más ágil y rápido que un joven de 20 años😮 Dormía a temprana hora y se levantaba antes de salir el sol y oraba. Siempre hacía reverencia ante los alimentos vegetales y oraba en silencio antes de comer y luego predicaba verbalmente pero más con el ejemplo👌 Eso me hacía recordar que: "...no contamina lo que viene de fuera sino lo que sale de adentro.." Jesús era naturista, sabías?
que sorpresa que el video tenga solo 3 meses pensé que sería mucho más, es un gran video y en serio necesitaba un consejo para desinfectar unos arándanos que no tenia mucha idea de como lavar sin dañarlos
MUY Interesante tu canal! Espero luego hagas también la prueba de desinfección con las gotitas a base de cobre que venden ahora en muchos lados. La marca es Nanodin, hay hasta en el 3B. Grx!
Jaaaa y todo mundo me critica cuando les digo que cuando no tengo microdyn desinfecto con cloro. Dicen que es mejor el vinagre o el bicarbonato. Por fin alguien con evidencias que me da la razon, yeiiii!!!
En los 90s y antes se usaba el cloro para eso todo el tiempo, también para potabilizar agua hasta salían los anuncios de gobierno en canales de televisa.
Yo uso y usare bicarbonato y vinagre es natural, probiótico, mata olores, desinfectante, megaeconomico, imagínate el bicarbonato lo usan para antiácido, tumba células muertas, se usa como pasta dental, beneficioso para los diabéticos , enjuague bucal, les da el brillo a tu loza, bateria y muchas cosas mas
Muchas gracias por la información yo las lavava con bicarbonato pero notava que si me pasava de tiempo en el agua con el bicarbonato seme quemaban Gracias Dios te bendiga
Que marca de cloró se usa para desinfectar es que me da miedo usar cloro y no se como , realmente apenas estoy empezando a cocinar . Por favor me puedes decir cómo y cuál cloró es ? Muchas gracias.
Que satisfacción y paz me provoca el vídeo! Afortunadamente soy fan del producto que si hace maravillas! Hubo un tiempo en que lo probé 😂 y ahora soy sobreviviente
Si ,el detalles es que mucha gente no sabe usarlo. En el trabajo echan un chorro gigante para lavar trastes con esa agua colorada , las manos quedan horribles .no saben que con unas gotas es suficiente.
Yo siempre he desinfectado todo con cloro desde hace mucho tiempo 😮 y me decían que con eso no!! nunca hice caso aunque a veces me sentía culpable😢, y yo estaba en lo correcto aunque aquí ya con más claridad se específica ahora se que el cloro es el mejor desinfectante!!! 😮
@@ERIKAGARCIA-xy1qc Hola, yo lo hago con la marca Cloralex la clásica de México, y así como en el vídeo si es un litro de agua le pongo de 5 a 10 gotitas ya sea lechuga fresas verduras etc. Lo dejo unos 20 minutos enjuago muy bien y listo, espero le sirva eso!
Estaría padre una prueba igual pero con observación bajo microscopio y probar si no cambia el sabor... obvio después de corroborar que si quitó los microbios 😅 Excelente video, muchas gracias
Justo el vídeo que necesitaba, muchas gracias por el vídeo!! Sólo una pregunta, en el caso de los champiñones he visto mucha duda de si deben de desinfectarse / sumergirse en agua porque la absorben o sólo con un paño húmedo por encima para quitar la suciedad. En ese caso, es seguro utilizar alguno de los 5 mejores métodos de desinfección? Saludos!
Muchas gracias por las pruebas tan dedicadas y los acercamientos! 😄en montones de videos había visto lo del bicarbonato con vinagre y me daba la impresión de que en realidad eso no desinfectaba nadita 😅 seguiremos con Microdyn y cloro en casa 🐛
Esta es la clase de videos que vale la pena ver de principio a fin
Cierto, creo que es de los pocos videos que he visto completitos, no adelante nada del video, 😊😊👍🏻👍🏻
el mundo necesita más gente como usted
F x dm😅m
Si hay y muchos.
Si supieras que hay millones y muy preparados
Tengo negocio de postres y el manejo de merma con las fresas era un tema que creí dominado, sin embargo vaya que uno sigue aprendiendo y gracias a este muchacho
Que Dios te bendiga Rafa Carbajal , gracias por compartirlo
Genial!! Por fin alguien haciendo una prueba que muestra resultados
Y cuando se desinfectan con cloro se enjuagan??
@MaritzaMendoza
El cloro es un químico que contamina la sangre 😢😢😢
El mejor video y más necesario que he visto. Eres un guapote, idéntico a mi papá; pero tú en joven.
Aprendemos muchísimo con usted, muchas gracias por el vídeo y por el tiempo que le llevó realizar las diferentes pruebas.
Gracias a ti , por tu apoyo
@RafaCarbajal, será que las verduras y ensaladas que dicen listas para consumir realmente vienen desinfectadas?
@@elvacontreras692Buena pregunta; yo también quisiera saber.
@@carmendeliamagana7403ya hizo un vídeo donde dice que no. Esas verduras suelen tener muchos problemas en empaques.
@@elvacontreras692hizo un vídeo donde dijo que no era recomendable las verduras que vienen en bolsa o congeladas.
Estoy muy sorprendido también por la máquina, gracias por la divulgación y por las pruebas empíricas, haces mucho más de lo que crees por nuestra sociedad al usar tus credenciales, conocimiento y alcance para informar, felicidades Doctor
Muy interesante tus pruebas. Lo compartí con alguien que cree que con vinagre es suficiente para desinfectar.
Yo también lo hice, desgraciadamente en la actualidad internet es una biblia para mucha gente, quien a pesar de las evidencias científicas sigue enganchado con recetas de dudosa procedencia, que en general pertenecen a sabiduría chatarra, muy en boga en nuestros tiempos.
Y pensar que hay médicos que recomiendan ese tipo de desinfectantes 🤦♀️
tambien funcionó
Así es TOCAYO, todavía recuerdo tus pláticas, clases y trabajos de laboratorio, cloro y plata coloidal son lo mejor, pero por el tema de posible mal manejo de cloro y riesgos de intoxicación la plata coloidal sería la mejor opción posible , ánimo tocayo, siga creciendo en este mundo, cualquier día le hago una visita.
Recuerdo cuándo trabajaba en Wal Mart en frutas y verduras, la fruta que siempre encontraba con algo de moho en cámara de refrigeración eran las fresas y ni siquiera estaba en anaquel aún, seguían en ka bodega.
Gran video para explicar cómo desinfectar y se agradece las cantidades empleadas, saludos.
@victorgalvan es que aunque estén bien desinfectadas si uno las guarda húmedas crean moho,así pasa también con muchas verduras.
Muy buen video!! para que la gente entienda que esas combinaciones populares NO desinfectan y me encantó que todavía nos dieras tus Top 5 de Recomendaciones. Gracias Rafita 😊
Muy bueno el vídeo , me gustaría q hicieras un video de como lavar y desinfectar las espinacas y el brócoli !! Gracias .
Es igual.
Jajajajaja
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️😮💨
Qué buen video, se agradece el tiempo invertido en hacerlo 🙌🏻
Muchas gracias, Rafa... Entonces sí estoy haciendo lo correcto 👌
Gracias por compartir tan importante información.bendicones totales para ti y tus seres queridos.🍄🤍🍄‼️
Excelente , que hombre tan interesante , el sí que aprovecha productivamente el tiempo. Me sirvió mucho la información, ya di like y me suscribí
Gracias Rafita tan interesante como siempre !!!
Yo pienso que tú mami a de ser la mamá más orgullosa de tener un hijo tan inteligente y tan linda persona !!❤❤saludos Sra linda!!
Me encantó el experimento "casero". Buen ejemplo para los que están dudando sobre los desinfectantes.
Y Me recordó la clase de biologia de preparatoria.
Hice un experimento similar en microbiología en la universidad pero con cajas de petri, y los resultados también fueron similares. Aún no existía a la venta la maquinita. La mayor diferencia es en las cajas de petri "aparecen muchos otros colores hermosos" que impactan aún más y te dejan saber de otros microorganismos y contaminación además de hongos... como bacterias de heces fecales.
Mi tía me contó que el hermano de su esposo sufrió un parásito que se le fue al cerebro y se lo tuvieron que congelar, y fue debido a unas fresas. Desde ahí, siempre tengo demasiado cuidado con las fresas en específico, mil gracias Rafa! Ahora podré desinfectarlas y hasta comerlas
Gracias por el tiempo que se tomó en demostrarnos algo tan importante y util
Valiosísimo todo lo que hace, gracias por tanto lo admiro mucho 🫂🌷
El video que necesitaba para estar tranquilo. Muchas gracias
Gracias por compartir, por wl tiempo invertido y darnos este conocimiento, bendiciones 🤍
Gracias por tu video, me has aclarado muchas dudas para desinfectar mis frutas y verduras. Te podría pedir un favor? Hacer un video de como quitar pesticida de las frutas y verduras. Llevo años mezclando vinagre con bicarbonato, y ahora estoy dudando de que funcione. Bendiciones
Vinagre y bicarbonato es solo sal. Los pesticidas se eliminan lavando las verduras y frutas
@ gladysmieanda. OJALA Y RESPONDA 👏. YA QUE ES MUY IMPORTANTE ESE ASUNTO DE LOS PESTICIDAS. SALUDOS👍
Crece tus propias frutas y verduras. No hay de otra. El pesticida ya está dentro de la fresa
Muchísimas gracias por su tiempo
Me gustó mucho el vídeo. Gracias por la información ❤
Como mucha verdura y frutas , Master Rafa usted resolvió la duda que me aqueja cada semana. Gracias
Gracias, como siempre informando cosas interesantes, sobre todo para cuidar nuestra salud 🤝🏽🤝🏽👍🏽
Muy interesante tus aportes en cuanto a desinfeccion de las frutas . Tengo una inquietud : para lavarlas antes de comer ? Cuál sería el método más recomendable ?
No quiero lavarlas para almacenar . No me interesa . Sólo quiero q me aconsejes el más óptimo método de lavado para antes de comerlas .
GRACIAS. 🍓😘
Yo guardo las fresas sin lavar, las lavo al momento de comerlas, uso vinagre pero no con gotero, solo ponía agua y un chorro de vinagre y consumirlas enseguida, ahora usaré microdin o 10 gotas de cloro, gracias
Depende qué tipo de frutas. La mayoría solo necesita que las enjuagues con agua (manzanas por ejemplo). Lavarlas para almacenar tiene su gracia en climas calidos y/o humedos.
Casi no uso esponjas de cocina desde 2007. En clase de microbiologia hicimos un experimento con las esponjas, trapos de cocina, de varias casas y también todas las manos que nos pudimos encontrar en la cafetería (cocineros y comensales), cabello, manteles y algunas cosas más. Y de algunos restaurantes en los que nos pudimos colar. Y desde entonces ya se que cualquier restaurante por más limpio que se vea es "comer a ojos cerrados" sin pensar en qué o quién esta pasando en la cocina, pedir todo bien cocido y mantener tus defensas altas. Porque bueno, ay que vivir, ser sociable y evitar desarrollar un TOC. Pero durante un tiempo no pude volver a ver ninguna cocina de la misma forma. 😅😅
-Cloro: 10 gotas por cada litro y dejar 5 minutos
-choque termico: poner fresas en agua caliente por 1 minuto de 40° a 50° y pasar a agua helada
🤔El CLORO, es el se usa para lavar ropa ⁉️ Gracias gracias 🙏🏼
@@norkamagallanes2156
Si, ese mismo.
@@marodavila5210 gracias gracias.....🙏🏼
Me encantan tus videos ya me suscribi, gracias por darnos tips para proteger nuestra salud.
Muchas gracias, me suscribo, excelente video, siempre dudé de lo del bicarbonato con vinagre, uso microdin después de lavarlas con agua y jabón si las compré en el tianguis y si compro de las que dicen listas para comer solo les pongo microdin o a veces solo las enjuagó y ya.
Excelente trabajo muy bien explicado gracias por la información muy interesante, saludos Doctor
Un consejo. Para ver si es verdaderamente el efecto del desinfectante de cítricos, deberías haber lavado unas fresas con jabón y nada más para tenerlas de control y ver si es verdaderamente el efecto del desinfectante de cítricos o si es sobretodo el efecto del jabón. Un saludo
cierto
Si estoy desacuerdo
Aunque por qué irte por el desinfectante cítrico si depor si el cloro es mejor y aparte la gente lo tiene aún si no es por las desinfección de comida.
@@kanekilopez114 Confirmo y el precio ni se diga, el cloro vale menos de una decima parte
Todos los productos tienen instrucciones y hay que seguirlas.
Bravo, Rafa!!! Excelente trabajo. Acabando con las supersticiones. Me sorprendió gratamente el choque térmico. 🎉
Muy didáctico hasta para replicar en mis clases
Gracias Rafa, con esto compruebo que no he estado tan equivocada durante todos los años que he cocinada , siempre he usado el microdin y últimamente me había preguntado si de verdad era un buen método para desinfectar
Amiga k es microdin
Soy de Perú
Sabes un buen de estás cosas men. Bien explicado.
Siempre he querido uno de esos aparatitos para desinfectar, y ahora me convencí de que sí es bueno. Gracias por el vídeo Rafita, eres la 🍆 ‼️‼️
👏🏻
Excelente video Rafa! sencillo y práctico para cultivar nuestra higiene alimentaria y desmontar esos mitos de abuela con respecto al vinagre y al bicarbonato, esperemos que llegue a muchas personas
Rafa, me recomendaron el sulfato de magnesio como desinfectante. Según neutraliza hasta los agroquímicos y vuelve las frutas y verduras casi a nivel orgánico.
La verdad yo le veo más tintes de producto milagro, pero me gustaría saber tu opinión y fundamento químico/científico para usar el dichoso producto.
Por fin aprendí como desinfectar las fresas lo está haciendo con o bicarbonato mil y mil gracias por el experimento Dr..BENDICIONES.
Buena orientación y optimuzacion del tiempo de exposición. Se agradece.
Observación: me parece que dajaste las fresas con exceso de agua antes de refrigerarlas; medio propicio para los hongos 👁️
Pero, quedé esperando la desin fección con AGUA OXIGENADA : 2 TAPITAS/L. X 20 min. Actualmente uso éste, para los vegetales dr hoja verde; ello, después de lavarlas con agua de la llave , en un recipiente donde quepan bien y pueda agitarlos; así varias veces hasta aclarar. Luego las dejo OREAR MUY BIEN , ENTONCES las reservo (dejo deshidratar unas -para pulverizar) y otras las refrigero; las de uso inmediato, les sacudo muy bien el agua residual.
En cuanto al BICARBONATO de SODIO, yo sabía wue que se recomienda para ELIMINAR QUÍMICOS que les ponen para preservarlas y darles apariencia DE FRESCURA 😒👁️🥴, entre otros detalles.
Ahora, LES COMPARTO con cariñito, lo que he usado sobre todo CON LAS FRESAS Y deliciosas BELLEZAS PARECIDAS:
PERMANGANATO DE POTASIO; -potente desinfectante milenario-.
MUCHO 👀👀,👀 DEBE DILUIRSE PREVIAMENTE (2 dias antes de usar agitando como campana en ese tiempo👀 , en botella de vidrio color ámbar o verde, con tapa), LA PUNTA DE UNA CUCHARADITA cafetera DE CRISTALES de permanganato de potasio ( es color morado intenso, bellísimo),
EN MEDIO LITRO DE AGUA. Listo para usarse.
USO: 👁️por CADA LITRO DE AGUA, que cubra los vegetales, AGREGAR 1 CUCHARADA sopera de la DILUCIÓN (queda un delicado tono LILA); después de 20 min, sacarlas y pasarlas por agua con el jugo de un limón; ÉSTO neutraliza lo que pudiera quedar del potasio y deja turgentes los vegetales. ¡ Estupendamente espectacular !
Como pueden advertír, con ésto no tienen que invertir o gastar mejor dicho, gran co$a ni abonar con más plásticos al ambiente 🤔
Y con medio litro de la preparacion citada tienen para un buen rato y mUUUuchos vegetales😋, entre otras cosillas que desinfectar con eficacia😉.👌
Desde luego: MANTÉNGASE FUERA DEL ALCANCE DE SUS AMADOS NIÑOS Y ANIMALITOS DOMÉSTICOS☠️ ¡MANÉJESE CON CUIDADO ! Manténgase en lugar fresco y seco.
¿Que dónde se consigue...? Con proveedores de productos químicos o en farmacia París CDMX.(con el MÍNIMO de gramos que vendan, tienen para largo).
¡Fue un placer!
Salud❤s 🙋🤗
Gracias por éste video!!! lo necesitabaaaa
Muchas gracias, esto me aclara muchas dudas. Aunque hay una duda que persiste y de la que no he encontrado respuesta en ningún lado, ojalá pudieras responderme. ¿Se pueden desinfectar diferentes frutas y/o verduras en la misma agua, es decir, si puse un litro de agua y ahí desinfecté jitomates, al sacarlos, ¿puedo meter a desinfectar ahí mismo unas zanahorias o manzanas o algo así? O ¿debo tirar esa agua y poner nueva? Muchas gracias de antemano decidas o no responderme. Saludos 🤗😊
Muchas gracias Rafita por hacer estas pruebas. Dejaré de desinfectar con bicarbonato y vinagre.
Nunca ha sido un desinfectante, el cloro es el único que mata el 99% de los microorganismos 🦠
Yo también crei eso
Sinceramente, nadie espera 15 días para consumir un producto, hay que ser objetivos.
Le agradezco muchísimo éstos consejos yo lo hago regularmente con el microdycin pero había oído lo del vinagre y carbonato y estaba a punto de hacerlo 😮 pero hoy cambiare de opinión gracias 🤗
Supongo que para que sea científico también necesitaría el control de temperatura ya que varía en las diferentes zonas del refrigerador. Buen video!
Yo creo que Rafa lo sabe. Y debió ponerlas juntas. También debieron ser del mismo lote las fresas. Y hasta un análisis de que bacterias persistieron o difirieron entre ellas. Saludos
Aparte su secado de las fresas no fue perfecto. Se puso a hablar sin cubrebocas encima de las fresas de control. Debió usar agua destilada. Hay varios detalles que pudo mejorar el resultado de las demas pruebas, PERO, sin duda fue apabullante ver la efectividad del cloro y el microdyn y más aun considerando todos estos detallitos que necesitan mejorarse.
Gracias por hacer éstos vídeos, desde hace tiempo queria ver algo así mas confiable, pues aparecen tantas recetas que ya no sabe uno si son efectivas o no 😊
Gracias por hacer estos experimentos que nos ayudan a saber de manera exacta cuál es la mejor opción 🙏
Pensé que la cápsula de electrólisis era una estafa, pero sorpresivamente funciona 😅🍓
Yo igual, no se cuando cueste esa capsula, pero me imagino que puedo comprar mucho cloro por su precio 😅
cómo se llama la máquina yo nunca la había visto
A demás puede variar de acuerdo a la marca o fabricante, no se sabe si en algún momento deje de funcionar aunque siga aparentemente encendido.
👀todos sirven !!! Pero el mejor ES: BENDECIR LOS ALIMENTOS Y AGRADECER POR ELLIS A DIOS 🙏🙏🙏🙏
Hacia finales del siglo pasado, conocí en un retiro en zona fría de Puebla, donde se veía el Popocatépetl como si.ñ lo tuvieras en la nariz, un ingeniero hindú, jubilado, de casi 80 años de edad, delgado, moreno muy saludable; trotamundos , que practicaba y predicaba su filosofía y el NATURISMO, parte de aquélla; con todas sus letras (no sólo vegetariano ya que sólo comía vegetales crudos , enjuagados con agua nadamás, en horarios regulares; como sus oraciones.
No usaba ropa para el clima frío del lugar; ni lentes; aunque llevaba bastón de madera, lo llevaba como simple accesorio; caminaba más ágil y rápido que un joven de 20 años😮
Dormía a temprana hora y se levantaba antes de salir el sol y oraba.
Siempre hacía reverencia ante los alimentos vegetales y oraba en silencio antes de comer y luego predicaba verbalmente pero más con el ejemplo👌
Eso me hacía recordar que: "...no contamina lo que viene de fuera sino lo que sale de adentro.."
Jesús era naturista, sabías?
Eso no exenta que previamente se desinfecten, no hay q malinterpretar la biblia.
Eso siempre y lavarlos , lo marca la biblia ser limpió 😅😅😅😅
🤦🤦🤦
que sorpresa que el video tenga solo 3 meses pensé que sería mucho más, es un gran video y en serio necesitaba un consejo para desinfectar unos arándanos que no tenia mucha idea de como lavar sin dañarlos
Super ,muchas gracias Rafael por informarnos y hacer esa demostración!!
MUY Interesante tu canal! Espero luego hagas también la prueba de desinfección con las gotitas a base de cobre que venden ahora en muchos lados. La marca es Nanodin, hay hasta en el 3B. Grx!
Mil gracias por esta información tan valiosa como ama de casa siempre buscamos lo mejor para la familia y esto ayuda mucho
Muchas gracias Rafa este video, veo por fin el efecto de conservación y desinfección de los alimentos que me preocupaba
Jaaaa y todo mundo me critica cuando les digo que cuando no tengo microdyn desinfecto con cloro.
Dicen que es mejor el vinagre o el bicarbonato.
Por fin alguien con evidencias que me da la razon, yeiiii!!!
En los 90s y antes se usaba el cloro para eso todo el tiempo, también para potabilizar agua hasta salían los anuncios de gobierno en canales de televisa.
Yo uso y usare bicarbonato y vinagre es natural, probiótico, mata olores, desinfectante, megaeconomico, imagínate el bicarbonato lo usan para antiácido, tumba células muertas, se usa como pasta dental, beneficioso para los diabéticos , enjuague bucal, les da el brillo a tu loza, bateria y muchas cosas mas
Muchas gracias por la información yo las lavava con bicarbonato pero notava que si me pasava de tiempo en el agua con el bicarbonato seme quemaban Gracias Dios te bendiga
Que marca de cloró se usa para desinfectar es que me da miedo usar cloro y no se como , realmente apenas estoy empezando a cocinar . Por favor me puedes decir cómo y cuál cloró es ? Muchas gracias.
Que buen formato de video, muy agradecido.
Excelente muchas gracias por compartir sus conocimientos. Dios lo bendiga.🙏🫶
Gracias por compartir! nos ahorramos en salud y seguridad alimentaria gracias!!
Que satisfacción y paz me provoca el vídeo! Afortunadamente soy fan del producto que si hace maravillas! Hubo un tiempo en que lo probé 😂 y ahora soy sobreviviente
Gracias por informacion!! El Cloro es mas economico y todo el mundo lo puede conseguir para desinfectar sus frutas y Verduras!!
Si ,el detalles es que mucha gente no sabe usarlo. En el trabajo echan un chorro gigante para lavar trastes con esa agua colorada , las manos quedan horribles .no saben que con unas gotas es suficiente.
Gracias !!!muy buen ejercicio...nos ayuda a la amas de casa que nos preocupamos por desinfectar muy bien los alimentos.😊
Excelente ejercicio Ingeniero Rafa….muchísimas gracias 🎉
Bravooooo Rafita, acabas de despejarme una duda de tooooda la vida! Muchas gracias ❤🎉
¡Muchas gracias por tu esmero! Saludos desde Ciudad de México 🇲🇽🙂.
El método científico aplicado a la conservación de alimentos, exelente ponencia. Gracias.
El buen Rafita, muchas bendiciones hermano.
Gracias Rafa, muy buena información ❤🎉
Excelente explicación, eres el mejor!
Muchas graciasboor su trabajo
Excelente método científico bravo!!!
Yo siempre he desinfectado todo con cloro desde hace mucho tiempo 😮 y me decían que con eso no!! nunca hice caso aunque a veces me sentía culpable😢, y yo estaba en lo correcto aunque aquí ya con más claridad se específica ahora se que el cloro es el mejor desinfectante!!! 😮
Con el cloro, lo único que a mí me preocupa es que haya personas que no conozcan o no respeten la dosis indicada, buen video de Rafa Carbajal
Con cuál tipo de cloro está bien??? O con qué cloro usted desinfecta? Podría guiarme por favor
@@ERIKAGARCIA-xy1qc Hola, yo lo hago con la marca Cloralex la clásica de México, y así como en el vídeo si es un litro de agua le pongo de 5 a 10 gotitas ya sea lechuga fresas verduras etc. Lo dejo unos 20 minutos enjuago muy bien y listo, espero le sirva eso!
@@shelbo6206 Muchas graciassss :))
Qué genial video!! gracias rafita...❤
Estaría padre una prueba igual pero con observación bajo microscopio y probar si no cambia el sabor... obvio después de corroborar que si quitó los microbios 😅
Excelente video, muchas gracias
Justo el vídeo que necesitaba, muchas gracias por el vídeo!!
Sólo una pregunta, en el caso de los champiñones he visto mucha duda de si deben de desinfectarse / sumergirse en agua porque la absorben o sólo con un paño húmedo por encima para quitar la suciedad. En ese caso, es seguro utilizar alguno de los 5 mejores métodos de desinfección?
Saludos!
GRACIAS X LA VALIOSA INFORMACIÓN.!!!
Muchas gracias por este aporte
Muchísimas gracias Rafita.
Amo este canal❤
Wow!! Super info!! GRACIAS!!! 💖💖💖
El video q más esperaba , gracias
Ya casi 100 mil , felicidades🎉🎉!!
Saludos soy nueva subscriptora 😊 mil gracias por compartirnos su conocimiento esto si vale cada minuto para la salud
que interesante, me gusta mucho la explicación
Hola, muchas gracias
Gracias Rafita🙌🏼⭐️
Me encanto el video! justo lo que necesitaba
¡Gracias!
Muchísimas gracias 😊
muchas gracias x el tips ❤
Videazo tan útil.
Gracias Rafa!!!
Yo uso el ozono y es muy bueno
Hechale çonocimiento mi estimados es muy valioso. Gracias
Excelente gracias por compartir
Excelente video. Nueva subscriptora a su canal. Gracias por su tiempo y dedicacion.
Muchas gracias por las pruebas tan dedicadas y los acercamientos! 😄en montones de videos había visto lo del bicarbonato con vinagre y me daba la impresión de que en realidad eso no desinfectaba nadita 😅 seguiremos con Microdyn y cloro en casa 🐛
Gracias por tu video gran ayuda
Me gusto tu experimento!!!!❤
Que buen experimento ya que me ayudará para desinfectar
Muchas gracias 👍🏻
Gracias, fue de mucha ayuda