Chocolate Marquise - A Rich Chocolate Dessert fit for Royalty

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 21

  • @kaneschaphorst3725
    @kaneschaphorst3725 6 หลายเดือนก่อน +1

    This remains the clearest, best video instruction on chocolate marquise available on the Internet in 2024. I have referred to this video many times. Chocolate and raspberry. Come on... who doesn't want that?

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for the kind words and support!!

  • @babsbabsies7541
    @babsbabsies7541 ปีที่แล้ว

    This is the clearest tutorial out there love it

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  ปีที่แล้ว

      Thank you for the support.

  • @redlaazizi7625
    @redlaazizi7625 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing your video,very artistic

  • @alexmed2646
    @alexmed2646 2 ปีที่แล้ว

    This looks amazing. Im gonna do it at some time for sure!

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  2 ปีที่แล้ว +1

      Let me know what you think after trying it.

  • @carolinajimenez9924
    @carolinajimenez9924 6 หลายเดือนก่อน

    Made the recipe last Friday so I could enjoy during the weekend. Really good! I did not have kahlua so I replace it with water (120g) and 1 teaspoon of vanilla scent. It came up great, thanks :)

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  6 หลายเดือนก่อน +1

      My pleasure, I am so happy you enjoy it.

  • @peterabrahall3987
    @peterabrahall3987 3 ปีที่แล้ว

    looks fantastic :)

  • @rosemeneducadycuisine5688
    @rosemeneducadycuisine5688 ปีที่แล้ว

    Woaw

  • @Jennymytan
    @Jennymytan 19 วันที่ผ่านมา

    can i freeze this?

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  19 วันที่ผ่านมา

      Best not to freeze this.

  • @tuwharetoamohi7364
    @tuwharetoamohi7364 2 ปีที่แล้ว

    How much cream did you use??

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  2 ปีที่แล้ว +1

      I used Whipping Cream 337.5g

  • @cherub6958
    @cherub6958 ปีที่แล้ว

    but aren't the yolks still raw?

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  ปีที่แล้ว

      The alcohol will cure the yolks.

    • @cherub6958
      @cherub6958 ปีที่แล้ว

      @@AveryRaassen what about the raw smell?

    • @AveryRaassen
      @AveryRaassen  ปีที่แล้ว +2

      The chocolate will mask the smell.