Make Maldives fish at home (Umbalakada) ගෙදරදී පිරිසිදුව උම්බලකඩ හදමු. (Apé Amma 's cooking)

Maldives fish 2nd method without sun drying, founded by Apé Amma
th-cam.com/video/faT7ihiXUrA/w-d-xo.html
මාලු ලාබ කාලේ මම මේ මාලු කූරි දෙන්නම රු 300ට ගත්තේ. කොහොමත් ඔක්තොම්බර් ඉදලා ජනවාරි වෙනකම් බල මාලු ගණන් අඩුයි. මේ වගේ මාලු කූරි 6ක් වෙලගත්තොත් අවුරුද්දටම ඇති. උම්බලකඩ වැඩිය පාව්ච්චි කරන්න කැමති අය ගනන් වැඩි නිසා මිලදී ගැනීමට මැලි කමක් දක්වනවා.
මහා පරිමාණයෙන් වේලන අය(පිටරට වල) මැස්සොන්ගෙන් බෙරගන්න කෟමිනාෂක ඉසිනවා. නැත්නම් මැස්සෝ බ්ත්තර දාලා පනුවෝ ගහන හින්දා. අපේ රටේ නම් පොල් කොල පුච්චලා එවයේ අලු දානවා. එතකොට මැස්සෝ එන්නේ නැ. තවත් හමහර අය අව්වේ වෙලන්නේ නැතුව දුම් ගහල වෙලන පුංච් දුම් ගෙවල් හදලා තියනවා. එ ක්‍රමයත් හොදයි සෞඛ්‍යාරක්ෂිතයි. දැන් තෙරෙනවා නේ මම හැදුව ක්‍රමයෙන් කිසිම බාහිර දෙයක්‍ෙ උම්බලකඩ වලට ඇතුල් වෙලා නැති නිසා කොච්චර පිරිසිදුද කියලා.

[@sajeedisanayaka4946]

ඒක නම් නියමයි thank you

:)

[@ranjaniranjee9524]

Apé Amma thanks
..thanks

[@patspats6122]

Apé Amma

[@tusharsampat6503]

Apé Amma. mata. kiyala. denna. annasi. abulak. hadanne. kohomada. kiyala.

[@kumarinilmini7495]

අනිවාර්යයෙන්ම මම ලංකාවට ගිය ගමන් උම්මලකඩ හදනවා .ස්තුතියි අපේ අම්මා .

[@sumith7052]

ලංකාවට ආවද

[@chinthaka722]

ගොඩක් ප්‍රයෝජනවත් වීඩියෝ එකක්. බොහොම ස්තූතියි ඔබට....!!

මේක කරලා මටත් කියන්න. :)

[@dammikakarunathilaka7427]

යිතාමත් සරලයි මේ වැඩ සටහන,ඔයාට ගොඩක් පිං අපි වගේ හොදට උයන්න දන් නැති අයට මේවගේ රසට උයන්න කියලා දුන්නටදීර්ග අයුෂ ලැබේවා මේ වැඩ සටහන තවත් දියුණු වේවා. මම දැන් මගේමහත්තයට රසට උයලා දෙනවා

sathutui gogaaak.!

[@dinesh4love]

niyama wadak ..keep it up

Thank you! :)

[@nilupriyadarshane3248]

ගොඩාක් හොඳ වැඩක්😘

බොහොම ස්තුතියි! යලුවෝ එක්කත් share කරගන්න. අනිත් විඩීයෝත් බලලා එවත් හදන්න. :)

[@shyamdabarera9397]

godak dawal iganagatta tanks

[@bestfinds-l5t]

patta ban mama asama kaamak

[@mohammednajath3982]

this video is good amma thanks

Thank you putha!

[@merliyaliyanage7602]

Perfect maldive fish ape amma thanks

[@lovelyanu406]

ඇත්තටම ගොඩක් හොදයි...හොදට තෙරෙන්න කියලා දෙනවා..ගොඩක් ස්තුතියි ඔබට..

[@glenhilariaugustine2836]

superb............. thanks

You are welcome! :)

[@zainabpushpa556]

ඔයාට ගොඩක් ස්තුතියි මේ වගේ දේවල් කියලා දුන්නා ට

😊

[@pandukasampath2514]

Super

[@DinushaDinusha-h4g]

අනිවරයේන්ම මම මේක කරලා බලනවා අපේ අමිමා

[@pushpakularathne2038]

bohoma hodayi

[@tharakanuwan9226]

Good Work

Thank you! :)

[@rosesaparamadu6530]

woooooow look very nice thank you

[@rosesaparamadu6530]

thank you

[@nalakasujith6059]

nice work

Thank you!

අපේ අම්මා චැනලයේ දිනපතා වීඩියෝ ඔබවෙත ඉදිරිපත් කරනවා. දිනපතා එන අලුත් වීඩියෝ යුටියුබය මගින් හැමෝටම යවන්නේ නැත මේක තමයි ඇත්ත. ඒ නිසා ඉවුම් පිහුම් වලට කැමති කෙනෙක්නම් රසකාරක නැතුව කෑම කන්න කැමති කෙනෙක්නම්, උයන කෑම අපතේ යන්නේ නැතුව වරද්දගන්නේ නැතුව උයන්න කැමති කෙනෙක්නම්. දිනපතා අපේ අම්මා යනුවෙන් යුටියුබ් එකේ ස්ර්ච් කරන්න. අපේ අම්මාගේ පිංතුරය එයි එතකොට ඒ පිංතූරය ක්ලික් කරන්න. ක්ලික් කරාම අපේ අම්මා චැනලයේ හෝම් පේජ් එකට යයි එතකොට අලුත් විඩියෝ බලාගන්න පුලුවන්.
කිවයුතු වැදගත් දෙයක් ඇත අපේ අම්මා චැනලයේ වීඩියෝ 1150කට ආසන්නව ඇත. අපේ අම්මාගේ වීඩියෝ වලට පහර ගැසීමේ අරමුණින් එක තැනකින් පවත්වාගෙන යන චැනල් කිහිපයක් ලවා අපේ අම්මා වීඩියෝ වල ඩුප්ලිකේට් කොපීස් නමේ මාතෘකාව පොඩ්ඩක් වෙනස් කර අප්ලෝඩ් කරයි. ඒ වගේම අපේ අම්මාගේ කටහඬට සමාන ගෑණු ලමයි යොදා අපේ අම්මාගේ රෙසිපීස් වෙන අය ලව්වා වීඩියෝ වල ඉවීම කරයි. ඒ වගේම අපේ අම්මාගේ කොපි වීඩියෝ යුටියුබ් එක විසින් අසාමන්‍ය ලෙස මිනිසුන් අතරට යවන අතර, අපේ අම්මාගේ ඔරිජිනල් විඩියෝව නැරඹු ප්‍රමාණයට වඩා ඩුප්ලිකේට් කොපිය බැලීමට සලස්වනවා.
ඒ නිසා "අපේ අම්මා" චැනලයේ ඔරිජිනල් රෙසිපිස් බැලීමට ඔබ ක්ලික් කරන වීඩියෝ එකේ පිංතූරේ වම් පස ඉහල කෙලවරේ සහ පහල අපේ අම්මාගේ මුහුණ සහිත ලාංඡනය තිබේදැයි බලා ක්ලික් කරන්න.
අපේ අම්මා කියන්නේ වයස අවුරුදු 61 විශ්‍රාමික ගුරුමාතාවක් වගේම අයුර්වේද ඕෂධීය ආහාර පිළිබද උගත් දැනුමක් සහ පරම්පරාවෙන් ලද දැනුමෙන් ආහාර පිසින මවක්. මම වසර ගණනාවකට පෙර මේ රටේ මිනිසුන්ගේ ආහාර රටාව ගැන අනතුරක් දුටුවා. මේ වනවිටත් මා හොඳ සෞඛ්‍ය සම්පන්න දිවියක් ගතකරන මවක් වගේම අත්අම්මා කෙනෙක්. මගෙන් පස්සේ මගේ ලග තියන දැනුම මගේ ආහාර රටාව ආහාර පුරුදු මගේ පවුලට පමණක් නොව මේ ශ්‍රී ලාංකික මගේම රටේ ආදරණිය මිනිසුන්ට ලබාදෙන්නට අවශ්‍යයැයි මම තීරණය කළා මා දුටු දෙයක් අපේ රටේ බොහෝ දෙනෙක් තමන් දන්නා දේ තමාත් තමාගේ පවුලත් අතර තබාගෙන ඉන් පිටත නොදෙන තත්ත්වයක්. ඒ නිසා මා තීරණය කළා මා මිය යන්නට පෙර මා උගත් දැනුම් සම්භාරය මගේ රට වැසියන්ට ලබා දිය යුතුයි කියා. ඒ වගේම කඩෙන් කන්නේ නැතුව ගෙදර කෑම උයාගෙන කන්න කියලා දෙන්න මට ඕනේ වුනා. ඒ වගේම ස්වයං රැකියා කරන්න කෑම හදාදෙන හැටිත් කියා දෙන්න මගේ අරමුණක් වුනා.
එවැනි සද්භාවයකින් ආරම්භ කළ මෙම චැනලයේ අපි කන බත් පතට කොයිම වෙලාවකවත් මම කෘතීම රසකාරක එකතු කලේ නැහැ. ඒ වගේම එක එක රටවල් වල පාවිච්චි කරන සෝස් වර්ග එකතු කරේද තැන කරන්නේද නැත. විවිධ සමාගම් හා එක්ව මේවැනි සෝස් වර්ග රසකාරක හා ක්ෂණික ආහාර විකුණන අයට අපේ අම්මා චැනලය හිසරදයක් වී තුබුනි. මෙවැනි විශාල පිරිසක් සමග අපේ අම්මා චැනලය ඉදිරියට ආවේ විවිධ පුද්ගලයන්ගේ බලපෑම් ඔස්සේ.
අපේ අම්මා චැනලය වැඩියෙන් බලන චැනලය නිසා ප්‍රසිද්ධ සමාගම් වලින් තම භාණ්ඩ, ආහාර නිෂ්පාදන අපේ අම්මා චැනලය තුලින් ප්‍රචාරය කරන්න ආරාධනා ගලාගෙන ආවා. ඒ ආරාධනා මම පිළිගත්තානම් මට මගේ ප්‍රසිද්ධියත් ජනප්‍රියත්වත් පාවිච්චි කර කෝටි ගනන් මුදල් උපයන්න තිබුනා. එවැනි දේ මා ප්‍රතික්ෂේප කලේ මගේ අරමුණ එය නොවන නිසා. මා ස්වාධීනව කටයුතු කරන නිසා කාටවත් බය නැතුව කථා කළ හැකි තත්වයක් මට තියනවා.
මෙවැනි ආකාරයට මේ රට ගියොත් තව වසර 10න් මේ රට වකුගඩු රෝහල් පිලිකා රෝහල් ඉදිවන්නට සිදුවෙයි. මේ තමයි ඇත්ත කථාව දැන් කුඩා ළමයින්ටත් දියවැඩියාව, පිලිකාව. පිලිකා රෝහලට දිනපතා පිලිකා රෝගින් 100ගනනින් අලුතින් ලියාපදිංචි වෙමින් පවති මේක තමයි මේ රටේ සැබෑ තත්වය. ඒ නිසා මේ චැනලය පාගා දමන්න බොහෝ දෙනෙක් යුටියුබ් එක හා සම්බන්ධව කටයුතු කරමින් සිටි. මේ සියළුම දේ දැනගෙන අපේ අම්මා චැනලයෙන් මේ කරන සේවය ඔබ ලබාගෙන යහපත් සෞඛ්‍යමත් ආහාර ලබාගෙන. සෞඛ්‍යමත් ජීවිතයක් ගතකරන්න. ඒ වගේම අපේ අම්මා චැනලය ගැන ඔබේ යාළුවන්ට හිතවතුන්ට අසල්වැසියන්ට කියන්න.
ඒ වගේම මේ වනතුරු අපේ අම්මා චැනලය අපේ රටේ කිසිම මාධ්‍යයකින් මා ප්‍රචාරය කර නැත. මේ චැනලය මිනිසුන් අතරට ගියේ මිනිසුන් මගින්මයි සහ අපේ අම්මා චැනලය තුලින්මයි. මේ තරම් සෙනඟක් අපේ අම්මා චැනලය වටා රොක් වුනේ උයන කෑම අපතේ නොයා උයන්න පුලුවන් වුනු නිසයි.
කුමන බාධක ආවත් අපේ අම්මා චැනලය ඔබ වෙනුවෙන් ඉදිරියටත් සේවය කරනවා.
th-cam.com/users/ApeAmmavideos
facebook.com/ApeAmmaFans/

[@pragathambal7146]

Nice (good)

[@sudumanika3348]

niyamai....

😊

[@kachanakumari4094]

goodk hoda deyak

[@sajidahmed9521]

ape amma super

[@fathisumai1488]

I did in Maldives fish in this method. It’s came out well thank you very much ape Amma. Your methods are easy. Keep it up

[@shiromijayathilaka8210]

oyage vedioes harima lasaanai pahadiliyi piliwelai thanks..

Bohoma sthuthi! 😊

[@riccardotharindu5658]

Shiromi Jayathilaka j

[@jenittashiyamini9263]

Very nice

[@sunilkariyawasam9016]

Pirisidu umbalakada tikak hadanaheti denagaththa aniwaryen hadanawa obata godak sthuthi

[@gaworyshini3650]

wow super

[@kachchakadugeperera970]

thanks lots mum Iam very interesting to watch ur chanal. good luck.

[@treatmenthero4348]

super👍👍

[@shazminafamily2948]

so good thaks you l liked you

Thanks. 😊

[@manojdeshapriya7207]

Thank you ape amma

[@ranapuragelaki5740]

අපෙ අම්මාට ගොඩක් ස්තුතියි

[@unpballaketuwa2734]

appa amma nesa,,goodak kama uyanna,,,eganna gatha,,edereyatha ,apa ammata apeta,,ugannnann,sathatheya labawawa,,b,s..amma,,obata,,,

[@masooranishad3775]

thanks for dear I love this

[@dineshruwannammunidesoysa2576]

අපි ඔයාගේ කෑම හදන වීඩියෝ බැලුව අපිට හරි සතුටුයි ඔයාට ගොඩක් ස්තුතීයි...ඒ වගේම යෝගට් කන්න අපි හරි ආසයි... ඉතින් ඔබ තුමියට නිවාඩුවක් තිබුනොත් අපිට කියා දෙන්න යෝගට් හදන විදිහ. ස්තුතීයී.

[@lalithajayasinghe1]

Thank you Amma 💜💜💜

[@pradeepashantha4037]

godak hodai

[@iloveyouiloveyou6843]

wow super very good

[@sampathymanoharakariyawasa6574]

bohoma stutiy

[@niyaskalam2182]

Excellent.
Thank you very much for your valuable information

[@nilanthipushpalatha9376]

thanks ape amma

[@smaanusha9164]

ශා නියම රසට ඇති නේද ...

[@chandrasenakarunarathna6528]

thanks good work .budhusaranai!!!.

[@gangaperera3449]

tankzz neyamse

[@stalinpradeep533]

thankyou so much

😊

[@ranapuragelaki5740]

ape amma niyamay math hadalama ammata kiyannamko hodada

[@ranapuragelaki5740]

budu saranay amma

[@hdhdhshsh6518]

so good. thanks you

[@jinarajawansalage4729]

hoda wadasatahanak.nodanna hama kaamakma hadaagena kanna puluwani.than you amme

[@shanusandaseeya2929]

❤🎉

[@karunathilakadingiribandag4541]

very clean thank you.

[@sewwandiuyangoda3824]

love you amma

😊

[@kapilaranasinghe3761]

godak watinawa, thank you,,,,

[@Nilu157]

umbalakada kanna api kochchara asada. umbalakada hadanne mehemai kiyala nikamatawath hitune ne. gedara hadana umbalakada kochchara pirisiduda.

අපේ හිතවතුන් වගයක් දකුණු පලාතේ ඉන්නවා. මං පුංචි කාලේ එහේ ගියාම උම්බලකඩ වේලනවා දැකලා තියනවා. හැබැයි මෙච්චර පිරිසිදුවට නෙමෙයි. ඉතින් මම වයසට ගියාහම හරි ඔයාලා වගේ ‍මේ වගේ දේවල් නොදන්නා අයට කියලා දෙන්න ලැබීම ලොකු සතුටක්!

[@1977lalan]

thanks malli. mama elakiri link eken awe.....

Thank you!

[@sarahjay2134]

nice video thanks for sharing,,, mamath ada bala maluwe genawa eth eka theeru walata wenkaralamai genawe,,, ewa tika steam walin thambanna weida?

Ehema karanna ba, maluwawa sampuranayenma thambunoth umbalakada wenne na.

හදල මටත් කියන්නකෝ! 😊

[@sonovibe]

akanam maru

[@marycrocs7800]

supa thank

😊

[@purnikathanksakkiyoo4510]

maalu palaweni dawasa weelala frej ekata demme neththan sauththu wenawada.eliye thiyanna hodada.

palaweni dawase welala, ge athule lipa thiyana hariyen thiyanna pusanta ballanta ahu wen nathi wenna. Fridge eke dammahama eka aye sithala wenawa. E nisa fridge eka danna epa. mekata goraka, kaha, lunu dala thiyana nisa eliye thibbata narak wenne na.

[@mallikaMallikagmailcom]

Apé Amma lunu keta wenuwata measa lunu gaththata kamak nedda.oba thumiya karana seawayata godak thuthi.

[@arunodiumeyangika4991]

බොහෝම ස්තූතියී.😊

[@niluka.karunarthna339]

thanks

😊

[@futen431]

Super I love it

[@Nobbie857]

thank you very valuable idea.

[@sawarnalathamunasingha5147]

Ehsdhndbdbbrbendjdbfbdbrbndnfhffhnnfbbndfnnfngnndngnnfnngndnfneorhrhrhhrthbbrhtfbhfhtbthhgbgbfhghrhfbftrhjrtbbtjtbftbbttbrnnbtbtbtbtbtbtbtbtbtbggbbfbgnnfnbgbfbfnnntnrknjgnfbfngnfbgnbgjdejhgbtbtbewhhfbfbfbbfbbfbbfbnffbbfnfnfnfnfbgbgfnbfbgbgbgbtbbfbjfjrhtbtbfhhfvfburuytjgjjtjjhfthbrbrtbbfhtjhfhhhhffhhtbbfbbchehbvxnzmwhefnkegnbgjngmgkjtjgjg

[@dhanukawickramamsinghe7459]

wade nam niyamai.maara puusek thamai

[@hettigehashan-oe1qh]

In Sri Lanka we call it umbalakada

[@ruwanigunarathne2843]

මම අපේ අම්මා කෑම බලනවා, එය අත් හදාබලනවා

[@josephaloysius6080]

Thank you

[@tusharsampat6503]

attatama hoda deyak oya kiyala dunne

[@iloveyouiloveyou6843]

👍👍👍👍

[@ujaani.ujaani4474]

aththamai thanks akki

[@anushkabandara6748]

ස්තූතියි ඔබට

[@KingsleyRP]

ස්තූතියි අපේ අම්මා

[@erinerinerinerin3157]

ස්තුතියි ඔබ තුමියට

[@chamindagovinna946]

kopamana watina wadakkda? oba thimiyata pin me wage samajayata danuma beda denawata....

😊

[@dilvpanilmini4172]

මලු පන් හදනවිදිහිය කියලදේන්න ඔයට බුුදුසරනයි

[@dilinidilini7652]

hugak kamatei tava dayak tenava puluvannam bireyani hadana hate pannana

video eka damma 😊
th-cam.com/video/quimR-PuTfE/w-d-xo.html

[@ruwanigunarathne2843]

උම්බලකඩ විජලනය කරන්න බැරිද? අව්වේ වේලාගන්නේ නැතුව?

[@nawzermohamed6106]

ha ha ha 2k poosa kala .....

haha..

[@nethmishalaninethu1599]

Nawzer Mohamed

[@premathalikq1760]

matath hitenava hadala balanna

[@nerajayamaha2266]

මමත් හදලා අව්වට දාපු දවසේ ම පුසෙක් කෑල්ලක් අරං ගිහිං... ලිපේම රත් කරලා හරී අවන් එකේ හරි හදන්න පුලුවන් වෙයිද....

ඔව් එහෙමත් කරන්න පුලුවන්. මම විඩියෝ එකේ 9 වෙනි දවසේ ලිප උඩ තිබ්බ විදියට කරන්න. වතුර වාෂ්ප වුනාට පස්සේ කරන්න, නැත්නම් මාලුවා තැම්බෙයි.

[@masooranishad3775]

can you give thireeposha ingredients please

[@pradeepashantha4037]

tankiyou

[@gayasiri]

ටූනා මාලු හරියන්නේ නැද්ද?

එකෙනුත් පුලුවන් පොඩි කූරි ගන්න.

[@masooranishad3775]

I love you sweetheart

[@masooranishad3775]

can you speak English

[@niyaskalam2182]

Excellent.
Thank you very much for your valuable information

[@LalithAmarasinghe-z1h]

Thank you ape amma

[@romeshanurudda6425]

Thank you

[@varunidesilva2467]

ithamath hoda wadasatahanak.tx

[@anandawije7754]

Thanks

[@ruwaninisansala631]

thank you soooo much