Cozido de feijão branco com legumes | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2022
  • Rodrigo Hilbert ensina como fazer COZIDO DE FEIJÃO BRANCO COM LEGUMES. A receita de COZIDO é um prato fácil de fazer e leva ingredientes como feijão branco, cebola, cenoura, beterraba, batata, milho, salsão, alho e inhame. Uma refeição saudável e completa! #Receitas #TemperoDeFamília #RodrigoHilbert
    Ingredientes:
    500g feijão branco
    2 beterrabas descascadas e picadas
    1 cenoura raspada e picada em rodelas
    ½ abóbora pequena, descascada e picada em cubos
    2 batatas inglesa descascadas e picada em quatro cada uma
    2 espigas de milho picada em 5 partes cada uma
    2 inhames descascado e picado em quatro cada um
    1 cebola descascada e picada
    2 talos de salsão picados
    4 dentes de alho descascados e picados
    1 colher sopa cúrcuma raiz
    5 colheres de sopa azeite
    2 litros de água quente
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    Modo de Preparo:
    Lave o feijão e deixe de molho por no mínimo três horas.
    Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer
    Refogue bem a cebola e o alho no azeite até ficarem translúcidos
    Coloque o salsão e a cúrcuma
    Acrescente a beterraba e deixe caramelizar por 5 minutos
    Acrescente o feijão branco, sem a água que ficou de molho
    Misture bem, coloque a água quente e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
    Deixe levantar fervura
    Após esse tempo, vá adicionando os legumes nessa sequência: Milho deixe cozinhar por cinco minutos, batata e
    cenoura mais cinco minutos, inhame e abóbora
    Cozinhe por 10 minutos ou até todos os legumes estarem cozidos e sirva.
    ------------------------------------
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ความคิดเห็น • 36

  • @alcinasilva401
    @alcinasilva401 หลายเดือนก่อน

    Que.perfeição
    O homem sábio

  • @gloriapamela6033
    @gloriapamela6033 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muito obrigada pela receita, preparei para a exposicao gastronômica no aula do portugues, a gente gostou muito!

  • @iedatrindade971
    @iedatrindade971 ปีที่แล้ว +3

    Não tem como não ficar uma delícia com todos esses ingredientes chega dar água na boca hummm ainda mais feito por o mestre da cozinha né Rodrigo 👍👏👏👏👏❤

  • @DGTudo
    @DGTudo ปีที่แล้ว +2

    Que emaravilha!! TOP TOP!
    Parabéns. Abraços. . . DG Tudo

  • @veranilserodrigues112
    @veranilserodrigues112 8 หลายเดือนก่อน

    Eu assistu quando vc está no EDcasa eu gosto de vê vc conzinhando👏👏👏👏👍

  • @rosedaguia8716
    @rosedaguia8716 ปีที่แล้ว +1

    Hummmm! Salvei. Tá com cara de delicioso. Lembrei quando morava no interior com minha tia e minha avó. 😋 😋 😋 😋

  • @inildameuraiodesol561
    @inildameuraiodesol561 ปีที่แล้ว +1

    ADOREI ESSE COZIDO MUITO BOM😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @mirianluciadasilva6278
    @mirianluciadasilva6278 ปีที่แล้ว +1

    Amo todas as receitas . Você e o cara .

  • @joanabatista3154
    @joanabatista3154 ปีที่แล้ว +2

    Que delícia de feijão

  • @osmarserapiao7023
    @osmarserapiao7023 ปีที่แล้ว +1

    Gostei Rodrigo você é cara parabens 👍👍👍👏👏🌽🌶🍊

  • @silviaeastwood
    @silviaeastwood ปีที่แล้ว +1

    Mágico das receitas 😆😃👍👏👏👏💙❤

  • @MariaSocorro-bc2xt
    @MariaSocorro-bc2xt ปีที่แล้ว +1

    Substâncias e sabor 😋😀 Dizer mais 0 que né?👍👍👍...

  • @luizajusto4699
    @luizajusto4699 ปีที่แล้ว +1

    Deu até fome

  • @inessapereira4221
    @inessapereira4221 ปีที่แล้ว

    Tão bom ver um taurino comendo com os olhos fechados e emitindo sons. Já quero fazer essa receita.

  • @mariacedir7523
    @mariacedir7523 ปีที่แล้ว +1

    Menino isso é muito bom.😋😋😋

  • @user-hz4fb6bi2z
    @user-hz4fb6bi2z 5 หลายเดือนก่อน

    Deve está gostoso.vou fazer aqui em casa.❤

  • @canalquasechefe
    @canalquasechefe ปีที่แล้ว +1

    Receita sensacional, parabéns Rodrigo!!!

  • @silviamariacardosocruztuma7911
    @silviamariacardosocruztuma7911 ปีที่แล้ว

    Uiiiii Amei!!!

  • @ingriddealmeidabarreto9511
    @ingriddealmeidabarreto9511 ปีที่แล้ว

    Maravilhosa essa receita parabéns mto saudável

  • @mariabraga6846
    @mariabraga6846 ปีที่แล้ว +1

    É muito bom

  • @washingtonveloso1469
    @washingtonveloso1469 ปีที่แล้ว

    Fava

  • @gerusaaraujo9691
    @gerusaaraujo9691 ปีที่แล้ว +1

    *RODRIGO, QUEM TE ENSINOU A COZINHAR ?? BEIJOS !* 🙃✌

  • @zilmacampos8013
    @zilmacampos8013 ปีที่แล้ว +6

    Gostei muito da receita só faltou lavar os legumes

    • @layaneazevedo8977
      @layaneazevedo8977 ปีที่แล้ว +1

      O calor elimina os microrganismos com mais eficácia do que a água.

    • @ticianepaixao7696
      @ticianepaixao7696 ปีที่แล้ว

      😅😂 Também pensei isso.

  • @divasoares8236
    @divasoares8236 4 หลายเดือนก่อน

    Acho mesmo que fica muito bom.so não entendi bem por o feijão para cozinhar tudo junto com os legumes.

  • @recrivelari3884
    @recrivelari3884 ปีที่แล้ว +3

    Rodrigo vc não lava os legumes cebola beterraba milho minino tem que lavar

  • @clarakleine6909
    @clarakleine6909 ปีที่แล้ว +3

    Não tem meio-quilo de feijão aí 🧐

  • @sumocatedratico
    @sumocatedratico ปีที่แล้ว +1

    Ele disse em quanto tempo q cozinha o feijão branco?

  • @MarcosAntunesSP
    @MarcosAntunesSP ปีที่แล้ว +2

    Ai na receita dele não tem 500 gramas de feijão.... a quantidade está incorreta.

  • @marienedealmeidacarli3535
    @marienedealmeidacarli3535 ปีที่แล้ว +1

    Vc não lava os legumes ?

    • @reginasantos9671
      @reginasantos9671 ปีที่แล้ว

      Também pensei isso

    • @Adriana-sb2ck
      @Adriana-sb2ck ปีที่แล้ว +2

      Tv né... Está tudo higienizado já ☺️