Comida Cubana. Vaca frita como para chuparse los dedos.

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 167

  • @vicentehernandez6165
    @vicentehernandez6165 21 วันที่ผ่านมา +1

    🎬🎬🎬🇵🇷🙌🇨🇺🎬🎬🎬GRACIAS POR LA PELICULA CONPANERAS🎬🎬🎬🎬🎬🎬🎬🎬🎬🎬🎬🎬

  • @isabelespinosa1905
    @isabelespinosa1905 2 ปีที่แล้ว +17

    Hola, soy nueva en su gran programa. Mi esposo y yo somos cubanos viviendo en Georgia. Seguiré sus recetas desde hoy. Gracias por su amable forma de explicar y demostrar sus recetas.

  • @Sushical
    @Sushical 2 วันที่ผ่านมา

    Yo soy cubana pero vine de joven y jamas aprendi a cocinar. Tengo una cena este fin de semana y voy a intentar hacer esta receta que se ve simple. Deséame suerte hahaha

  • @lauragpulido
    @lauragpulido 6 หลายเดือนก่อน +2

    Tengo 74 y vivo en la Florida tus recetas son exquisites me recuerdas a nitza villapol una chef muy conocida en Cuba de los 50 y 60 que nostalgia

  • @noemim150
    @noemim150 4 หลายเดือนก่อน +1

    Paisana, vivo en el valle de San Fernando en West Hills, llegué en 1969 así que tengo 55 años por acá, estoy casada con mexicanoooo hace 52 años, pero mis costumbres y raíces no las dejo por nada, se que vives por Los Ángeles, o no se por donde, pero estamos cerca,,te felicito, cocinas con recetas muy fáciles y sobre todo nada complicado, suerte!!!!!👍 ❤

  • @sergiosaenz859
    @sergiosaenz859 หลายเดือนก่อน

    Uf que rico! Saludos desde Juarez, Mexico

  • @soniasanchez7141
    @soniasanchez7141 2 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente

  • @user-sy5de2om1x
    @user-sy5de2om1x 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muy rico todas tus recetas felicitaciones hecho muchas ya y de verdad que a gustado mucho a mis invitados

  • @carlossaenz4373
    @carlossaenz4373 ปีที่แล้ว +1

    Yo dejaría parte de la cebolla para agregar casi al final para que no quede tan cocinada. Te felicito por compartir, me gusto las indicaciones del mojito. Muchas gracias.

  • @luceroalbarran1238
    @luceroalbarran1238 6 หลายเดือนก่อน +1

    ❤k bonita voz tiene gracias por la receta saludos

  • @albertogarciacruz1963
    @albertogarciacruz1963 ปีที่แล้ว +1

    El limón es la base de todo

  • @luisbarcelo3226
    @luisbarcelo3226 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bien la receta gracias,estoy aquí en España y busqué tu receta❤gracias

  • @damarisgil1145
    @damarisgil1145 ปีที่แล้ว +4

    He visto tus Videos constantemente y espero que siga subiendo Videos soy venezolana pero me gusta la cocina y a pesar que tengo mi trabajo secular amo cocinar a mi familia gracias por ser tan sencilla pero a la vez tan asertiva en exponer los platos muchas gracias❤

  • @aracelyshernandez3495
    @aracelyshernandez3495 2 ปีที่แล้ว +1

    Q ricoooo

  • @juliomorales4536
    @juliomorales4536 ปีที่แล้ว +2

    Me fascina su amabilidad al enseñarnos sus recetas gracias desde honduras.

  • @leydasoto424
    @leydasoto424 ปีที่แล้ว

    Muy rica se ves . Boy a tratar de hacerla te doy un 10

  • @HechaenCuba
    @HechaenCuba 4 ปีที่แล้ว +2

    Hace rato no la como, me diste buena idea y mas que ya se bien como hacerla, mirando tu video, que rica y con platanitos.. por dios la vida jaja

  • @noemim150
    @noemim150 3 หลายเดือนก่อน

    Paisana, eres la mejor

  • @user-sr8gi2kx2k
    @user-sr8gi2kx2k 4 หลายเดือนก่อน

    Mul gracias x tus recetas 😊😊😊😊

  • @freedomfree4267
    @freedomfree4267 2 ปีที่แล้ว +1

    Sabroso

  • @OnildaDias-rk4xs
    @OnildaDias-rk4xs ปีที่แล้ว +1

    Me gustaría aprender , gracias

  • @anairisdominguez8842
    @anairisdominguez8842 3 หลายเดือนก่อน

    Me gustaría que hicieras la receta del tasajo de Cuba

  • @OdalysCS
    @OdalysCS ปีที่แล้ว +1

    Que delicia!! Gracias.

  • @user-lr8tc9mw8d
    @user-lr8tc9mw8d 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir tu receta me encanta y siempre la hago así bendiciones

  • @Nebulagalaxy2525
    @Nebulagalaxy2525 2 ปีที่แล้ว +2

    Delicioso! Me salvaste el día 🤣.

  • @oscarmoreira8304
    @oscarmoreira8304 ปีที่แล้ว +1

    Es la mejor vaca frita que he cocinado en mi vida. Eres ademas muy coloquial y a la vez concreta en tus comentarios. Ya estoy suscrito y quiero hacer mas de tus recetas. Gracias por ser una excelente cocinera y compartir tus recetas.

  • @lazarosanpedro4873
    @lazarosanpedro4873 ปีที่แล้ว +1

    La acabo de hacer asi mismo como lo hiciste tu y quedo bien jugosa. Saludos paisana🇨🇺

  • @ratecoudo
    @ratecoudo 2 ปีที่แล้ว +1

    Aquí tiene su like mi paisana saludos.

  • @mariatrodriguez9638
    @mariatrodriguez9638 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias, voy a tratar de la forma que usted lo hace, yo nunca le puse limón, pero lo trataré.
    Muchas gracias.

  • @msmintjuleps
    @msmintjuleps 3 ปีที่แล้ว

    Now that is the real Cuban Vaca Frita!! Love the video. Thanks,

  • @gladysmoreno2534
    @gladysmoreno2534 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir ese deliciosa receta

  • @andresjavieralbasanchez8203
    @andresjavieralbasanchez8203 2 ปีที่แล้ว

    Hola acá desde México mi chef su voz cubana muy encantadora saludos

  • @josepineda1451
    @josepineda1451 ปีที่แล้ว

    Excelente trabajo, gracias cubanita preciosa, saludos cordiales desde Nicaragua

  • @anacoba414
    @anacoba414 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir tu receta. La voy a hacer hoy mismo. Cariños🇨🇺🇨🇺

  • @eduardosalcedosr1727
    @eduardosalcedosr1727 4 ปีที่แล้ว +1

    HOLA DAMARYS,😷😷
    LIKE #2 deliciosa receta, me encanta la vaca frita😜.
    BUEN TIP EL DE LA MANTEQUILLA👍👍
    SALUDOS A LORI.
    DIOS 🙏🙏TE BENDIGA.
    EDUARDO MIAMI FL 🇺🇸

  • @dougjohnson5780
    @dougjohnson5780 ปีที่แล้ว

    I don’t speak Mexican but still this is exciting!

  • @cocinandoconestiloegly3501
    @cocinandoconestiloegly3501 4 ปีที่แล้ว

    Saluditos corazon gracias por compartir con nosotros esa deliciosa receta 😋vaca frita deliciosa 👍❤️

  • @annelissemarrero3601
    @annelissemarrero3601 2 ปีที่แล้ว

    Hola la vaca frita y fue todo un exito wn mi casa muy rica

  • @dadaygarcia6772
    @dadaygarcia6772 4 ปีที่แล้ว

    Hola dsmarys deliciosa te quedo esa vaca frita esa es una de mis carnes preferidas besitos cuidate

  • @daisygonzalez3832
    @daisygonzalez3832 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta como se ve y seguro que el sabor está mucho mejor. De seguro que la voy hacer de esa manera y sorprendo a mi esposo que le encanta la vaca frita. Los plátanos maduros fritos es muy buena idea. A comer se ha dicho!😊😊😊

  • @nubiabermudez1621
    @nubiabermudez1621 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir esta receta de vaca frita

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว

      Hola Nubia, gracias a tí por ver mi video. Un abrazo.

  • @abuelitamimi4715
    @abuelitamimi4715 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tu video, aunque puedo ser tu mamá y soy cubana todavía no savia bien cómo hacer esa receta, me encanto muchas gracias 😊 ya me suscribí

  • @Roshdzmascorro
    @Roshdzmascorro 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola se ve deliciosa nunca eh estado en cuba, pero hace unos dias estuve en Miami Fl. Y probe deliciosa comida cubana en el famoso vecindario de little havana, nos encanto y ahora preparare esta receta. Muchas gracias por compartir espero mas recetas cubanas

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias. Espero que la disfruten. Saludos.

  • @Beatricelena.0212
    @Beatricelena.0212 2 ปีที่แล้ว

    Hice tu reseta de congri en olla a presión y me gané unas felicitaciones de todos quedo rico y muy bien elaborado muchas gracias

  • @maitediaz4924
    @maitediaz4924 4 ปีที่แล้ว +1

    Jajajaj que manera de inspirarme. Mañana mismo lo hago. Gracias por compartir y en mi caso aprender

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  4 ปีที่แล้ว +2

      jajaja arriba Maite! Me alegro mucho, un abrazo.

  • @casimono68
    @casimono68 3 ปีที่แล้ว

    que rico se ve eso !!!!!

  • @elbosco.7326
    @elbosco.7326 3 ปีที่แล้ว

    Llevo 20 años fuera de Cuba y habia olvidado muchas de estas recetas tipicas de la cocina cubana. Gracias, muchas Gracias a ti por ayudarme a recuperarlas.

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a usted por ver mis videos, espero le sirvan. Un abrazo.

    • @elbosco.7326
      @elbosco.7326 3 ปีที่แล้ว

      @@CocinandoaloCubano En dos dias tengo vacaciones y te tendre muy presente, hare todas tus recetas.gracias.

  • @luzdsilva1759
    @luzdsilva1759 ปีที่แล้ว

    Se le entendió muy bien las instrucciones, la preparo en este momento gracias ❤

  • @olgatorres7304
    @olgatorres7304 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó súper rica hoy la hise es la mejor vaca frita muy buena receta gracias por tu reseta.ricaaaa

  • @haydeefm7414
    @haydeefm7414 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por el tip de la mantequilla.

  • @luzmarina6341
    @luzmarina6341 3 ปีที่แล้ว

    MUY BIEN EXPLICADA.LA MEJOR COMIDA CUBANA.ME ENCANTA.

  • @nelsaferrera2682
    @nelsaferrera2682 4 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso, me distes la sujerencia para hacerla hoy mismo, lo de la mantequilla no lo sabía . Gracias por tu receta, feliz tarde desde Miami

  • @juanferrer9916
    @juanferrer9916 3 ปีที่แล้ว

    Rico está eso

  • @jenniferfernandez5643
    @jenniferfernandez5643 4 ปีที่แล้ว

    Hola damarys buenos días amiga bella como tu estas el día de hoy y feliz martes para ti nada más quiero decir que me encanta tus recetas cubanas porque está super rico también y sobre todo para la familia y para tu hija lori y que dios siempre te acompañe damarys bueno hasta aquí te voy a dejar que tengas un hermoso día para ti y cuídate mucho que dios te bendiga siempre y muchas gracias y hasta el próximo el vídeo nos vemos si dios quiere gracias damarys te quiero mucho y ahora si me voy bye 🇨🇺💙

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  4 ปีที่แล้ว

      Hola Jennifer, muchas gracias, un abrazo!

    • @jenniferfernandez5643
      @jenniferfernandez5643 4 ปีที่แล้ว

      Gracias damarys un abrazo muy fuerte para ti también y para toda la marlivosa familia gracias adiós 🇨🇺💙

  • @hectordestradesfidaldo2621
    @hectordestradesfidaldo2621 3 ปีที่แล้ว

    exquisita esa carne...!

  • @DESEOELIMINARMICUENT
    @DESEOELIMINARMICUENT 3 ปีที่แล้ว

    Deliciosa .La probé en Miami .Tratare de hacerla en casa.

  • @yoyi5047
    @yoyi5047 4 ปีที่แล้ว

    Damaris la verdad que se ve delicioso Gracias por compartir con nosotros.

  • @carlosfreire5008
    @carlosfreire5008 3 ปีที่แล้ว

    Eres la mejor , cocinas, fácil, rapido y sabroso ....Que mas ?

  • @gladyspadilla4733
    @gladyspadilla4733 2 ปีที่แล้ว

    Muy cubana tu receta, felicidades

  • @Zuladia
    @Zuladia 3 ปีที่แล้ว

    Que bien la voy a tratar

  • @vidag9822
    @vidag9822 3 ปีที่แล้ว

    Hoy me subscribí. Me gusta lo que haces y me gusta como lo explicas
    Y todo muy ordenado. Tu cabello recogido muy bien. Y muy bueno para cuando se está cocinando 👍
    Excelente mucho éxitos en este 2021 y siempre

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Feliz año nuevo para usted también.

  • @carlosfreire5008
    @carlosfreire5008 3 ปีที่แล้ว

    Ya.!!! la hice , quedó estupenda

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 4 ปีที่แล้ว +1

    Te quedo riquísimaa gracias Bendiciones 😘

  • @mercedezsomoano7293
    @mercedezsomoano7293 4 ปีที่แล้ว

    Hola Damarys, muy rica receta, gracias por el tip de la mantequilla

  • @NancyRodriguez-pr2qi
    @NancyRodriguez-pr2qi 4 ปีที่แล้ว

    Hola rico me encanta y no sabia lo del tip de la mantequilla gracias bendiciones

  • @leeveloz6375
    @leeveloz6375 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta tu canal

  • @noragutierrez852
    @noragutierrez852 2 ปีที่แล้ว

    Hola! La hice hoy! No es por nada,pero me quedó bien rica!!!! Gracias,por la receta!

  • @aliciaperez6474
    @aliciaperez6474 3 ปีที่แล้ว

    Hola Damarys. Que rica se ve..yo la hago diferente,pero me encanto tu forma la voy a tratar asi..gracias.

  • @lacatrachayelgringo7087
    @lacatrachayelgringo7087 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde nm USA.

  • @SuperRosepat
    @SuperRosepat 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola muy rica receta!!!! Igual a mi padre el es cubano 🤗 Puede hacer una receta de pan con bistec como tipo sandwich?? Me encantaria!!!! Saludos de Miami!!! 🤗🤗🤗😘😘😍

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola, muchas gracias! Claro que sí, me has dado otra idea y te lo agradezco, un abrazo.

  • @nellybarrios9418
    @nellybarrios9418 3 ปีที่แล้ว

    Buenisimo!

  • @elyrosas9609
    @elyrosas9609 3 ปีที่แล้ว

    Me quedó buenísimo....gracias!!

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว +1

      Cuánto me alegro Ely, saludos y muchas gracias.

  • @penelopem.1402
    @penelopem.1402 4 ปีที่แล้ว

    Se ve muy sabrosa. La próxima q haga va con mantequilla 🧈 jaja . Cariños a todos 😘🥰

  • @chamohospitalet1663
    @chamohospitalet1663 ปีที่แล้ว

    Con arepas y rellenar

  • @melodyhernandez9433
    @melodyhernandez9433 3 ปีที่แล้ว

    DELICIOSA Y MUY BIEN HECHA. ME ENCANTA COMO COCINAS, RIQUISIMAAAAAAAA!

  • @ileanabetancourt63
    @ileanabetancourt63 ปีที่แล้ว

    Hola me encantan tus videos 😊;una pregunta que tiempo remojasteis la carne con el agua y el vinagre ?

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Ileana, con unos 15 minutos está bien. Saludos!

  • @estheravila-young675
    @estheravila-young675 4 ปีที่แล้ว

    Hola Damarys gracias por esta receta de vaca frita, me encanta! No sabía lo de la mantequilla y hacer el mojito primero es buena idea. Que tengas un feliz martes!

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Esther, muchas gracias. Feliz martes!

    • @jesuslewis7861
      @jesuslewis7861 3 ปีที่แล้ว

      I guess Im asking randomly but does someone know of a tool to get back into an Instagram account??
      I somehow lost the account password. I would appreciate any assistance you can offer me

    • @angelokylan1536
      @angelokylan1536 3 ปีที่แล้ว

      @Jesus Lewis instablaster =)

  • @dianaleon4866
    @dianaleon4866 4 หลายเดือนก่อน

  • @user-fx5ih7uz3m
    @user-fx5ih7uz3m 8 หลายเดือนก่อน

    Que bellas manos tienes

  • @marthalluvet1466
    @marthalluvet1466 3 ปีที่แล้ว

    He aprendido xq yo lo hacia mal

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว

      No Martha, si le quedaba rico, lo hacía bien. Saludos.

  • @thekidsta1
    @thekidsta1 2 ปีที่แล้ว

    Hola! Cuanto tiempo se deja mojando en agua y vinagre? Gracias!!

  • @juanaizquierdofuentes4887
    @juanaizquierdofuentes4887 ปีที่แล้ว

    Quisiera que explicaras porque pones la carne en agua y vinagre antes de cocinarla, saludos

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  ปีที่แล้ว +1

      Hola, es que a veces las carnes dan tantas vueltas en las carnicerías, pero no es obligatorio, con la presión todo se va. Saludos.

  • @bettyanar1830
    @bettyanar1830 3 ปีที่แล้ว

    Perdón. Como se conoce aquí en USA, la falda que usted menciona en la receta ? Muchas gracias por tan excelente receta. Bendiciones

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola, gracias por ver mi video. La falda es el skirt steak.

    • @bettyanar1830
      @bettyanar1830 3 ปีที่แล้ว

      @@CocinandoaloCubano Mil gracias por su amable respuesta. Bendiciones

  • @jorgealejandroverdecia8080
    @jorgealejandroverdecia8080 3 หลายเดือนก่อน

    Bueno yo vivo en cuba y veo que la mayoria de los platos tradicionales cubanos se han convertido para muchos cubanos en algo ajeno... Partiendo si se hacen con los ingredientes que llevan.

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  2 หลายเดือนก่อน

      Así es desgraciadamente. Un abrazo!

  • @cosettealvarez6078
    @cosettealvarez6078 2 ปีที่แล้ว

    Hola Chef! Una pregunta sobre esta receta. Cuanto tiempo pone usted la falda en agua con vinagre? Gracias de antemano.

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, con unos diez minutos está bien. Saludos.

  • @alejandrorodriguez3372
    @alejandrorodriguez3372 3 หลายเดือนก่อน

    ¿Esa vaca frita cubana es de antes de la revolución?

  • @mako51x43
    @mako51x43 ปีที่แล้ว

    Cuanto es la cantidad de vinagre cuando dejaste la carne en la agua, antes de lavarla y ponerla debajo la presion? Media copa? Menos? Gracias..

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  ปีที่แล้ว +1

      Hola, media copa está bien. Saludos.

    • @mako51x43
      @mako51x43 ปีที่แล้ว

      @@CocinandoaloCubano Gracias, saludos.

  • @nellycalleiro1897
    @nellycalleiro1897 3 ปีที่แล้ว

    ¿Podría dejarse la carne cocida con el mojo en el refrigerador de un dia para otro o el mojo debe añadirse al momento de cocinar? Gracias

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว

      Si, la puedes dejar de un día para otro en el refrigerador con el mojo.

    • @nellycalleiro1897
      @nellycalleiro1897 2 ปีที่แล้ว

      @@CocinandoaloCubano Muchas gracias, nunca he hecho vaca frita, siempre hago ropa vieja, espero me quede tan buena como luce. Saludos

  • @noragutierrez852
    @noragutierrez852 2 ปีที่แล้ว

    Me suscribí! Cuándo vivíamos en Ca,bajábamos a Rancho Cucamonga íbamos a un rest y eso era lo que pedía,pero ya a lo último parece que cambiaron de chef o dueño y ya no era lo mismo…😩 una pregunta, la falda es “skirt”?

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Nora, muchas gracias. Si, es lo mismo. Saludos 🤗

  • @clarafigueroa1028
    @clarafigueroa1028 ปีที่แล้ว

    Una pregunta, si uso una olla eléctrica cocino la carne por el mismo tiempo?

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  ปีที่แล้ว +1

      Sí Clara, el mismo tiempo. Saludos.

    • @clarafigueroa1028
      @clarafigueroa1028 ปีที่แล้ว

      @@CocinandoaloCubano muchas gracias! Lo hice tal cual y. Mis vecinos que son Cubanos les encanto!!

  • @Corazon246
    @Corazon246 3 ปีที่แล้ว

    No se pone el ajo verde con el limón cuando lo cocinas?

  • @Oliriosounds
    @Oliriosounds 4 ปีที่แล้ว

    Hola , voy hacer sándwiches de vaca fritas que me recomiendas ? Pensaba acompañarlo con mariquitas y mojo

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola, le recomiendo que le ponga aguacate al sandwich, la vaca frita es muy seca. Las mariquitas y el mojo suenan perfectas! Saludos!

    • @Oliriosounds
      @Oliriosounds 4 ปีที่แล้ว

      Cocinando a lo Cubano no había pensado en el aguacate ! Casi le pongo papita ripio. Iría pan mayonesa vaca frita queso aguacate mayonesa y pan. Muchas gracias

  • @casssanova1971
    @casssanova1971 3 ปีที่แล้ว

    Coño dos libras de falta quedó en nada cazi

  • @TOMASILLOLOKO
    @TOMASILLOLOKO 3 ปีที่แล้ว

    Vaca frita es la receta de los cubanos en los eeuu en cuba no huelen la vaca

    • @CocinandoaloCubano
      @CocinandoaloCubano  3 ปีที่แล้ว +1

      Así es, ni vaca, ni papa, ni vainilla, ni nada; desgraciadamente. Sin embargo antes había de todo incluyendo la vaca frita, saludos.

  • @luzramiez8028
    @luzramiez8028 ปีที่แล้ว

    Parece ropa vieja