ทิรามิสุดับเบิ้ลช็อคโกแล็ต เมนูพรีเมี่ยม สำหรับคนชอบช็อกโกแล็ต
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2024
- ทิรามิสุดับเบิ้ลช็อคโกแล็ต เมนูพรีเมี่ยม สำหรับคนชอบช็อกโกแล็ต มันนุ่มละมุลความอร่อยเต็มปากไปหมด ทำค่ะต้องทำเมนูนี้ห้ามพลาด
ใช้พิมพ์แบบไหนได้หมดน้า ในคลิปใช้กล่องพลาสติก ยาว 7 นิ้ว กว้าง 3.5 นิ้ว สูง 2 นิ้ว
A ส่วนของครีม
- ไข่แดงเบอร์ 2 = 4 ฟอง
- น้ำตาล 110g (ลดได้ 90-100g)
- มาสคาโพนชีส 240g (อุณหภูมิห้อง)
- ครีมชีส 60g (อุณหภูมิห้อง)
- วิปปิ้งครีม Dairy 400ml
-กลิ่นวานิลลา 1+1/2 ช้อนชา
-แผ่นเจลาติน 3 แผ่น + น้ำเย็นสำหรับแช่เจลาติน (ไม่ใส่ก็ได้หากไม่ต้องการความคงตัว หรือจะกินทันที )
B : ส่วนของกาแฟ (สามารถใช้กาแฟตามชอบได้นะคะ ใครชอบรสไหนก็ปรุงเอาได้เลย จะใช้กาแฟสดยิ่งหอม แต่ถ้าใครไม่ชอบกาแฟ ก็เปลี่ยนเป็นนมช็อกโกแล็ต หรือชงเป็นโกโก้ก็ได้ )
- น้ำร้อน 260 ml
- กาแฟ 15 g
- น้ำตาล 20g
C : ส่วนของช็อกโกแล็ต (ส่วนนี้ล่ะคะช่วยให้เมนูนี้อร่อยขึ้นมาก)
- ดาร์กช็อกโกแล็ต 70% = 180 g
-ช็อฟชิฟแบบหวานคุณภาพดี = 100g
-Dairy วิปปิ้งครีม 400ml
D
- เลดี้ฟิงเกอร์ จำนวนตามถ้วยที่ใช้ เรียงให้พอดี (พิมพ์ซื้อมาจาก Top ราคา 90 กว่าบาทได้ 2 ถุงแบบในคลิป)
-ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า
-ช็อกโกแล็ตตกแต่ง (เลือกใช้ตามสะดวก)
Ingredients
A
- 4 Egg Yolk
- 110g Sugar
- 240g Mascarpone cheese
- 60g Cream Cheese
- 400 ml Dairy Whipping cream
- 1+1/2 teaspoon Vanilla extract
- 3 Gelatin + Cool water
B
- Hot water 260ml
- 15g Coffee
- 20g sugar
C
- 180g Dark chocolate 70%
- 100g Semi-sweet Chocolate chips
- 400ml Dairy whipping cream
D
- Lady Finger
- Cacao Powder
- Chocolate topping
Clear Air - Somewhere Sunny โดย Kevin MacLeod ได้รับอนุญาตภายใต้ ใบอนุญาต Creative Commons Attribution (creativecommon...)
ที่มา: incompetech.com...
ศิลปิน: incompetech.com/
Ambler - Video Classica โดย Kevin MacLeod ได้รับอนุญาตภายใต้ ใบอนุญาต Creative Commons Attribution (creativecommon...)
ที่มา: incompetech.com...
ศิลปิน: incompetech.com/
26/03/19
PIMMY TASTY
สูตรนี้ทำแล้ว ใครที่ชอบกินช็อกโกแล็ตไม่ผิดหวังแน่คะ ดิฉันคนไม่โปรดช็อกโกแล็ตทำให้คนที่เขาชอบกินขนมหวาน คนกินบอกว่าในชีวิตเขาไม่เคยกินทิรามิซุที่ใหนอร่อยมากที่สุดเท่าสูตรนี้มากก่อน ทำออกมาเสร็จได้ทิรามิซุถาดใหญ่กินได้เป็น 10 คนคะ ปริมาณสูตรนี้ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงไม่เกิน 10 คน ขอบพระคุณท่านผู้สอนคะ
น่าทานมากๆค่ะคุณพิมพ์ขา
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สอนเข้าใจง่าย ลองทำแล้วอร่อยมากกกกค่า
แขมร ชอบกินมากค่าเมนูนี้ ลองทำดูดีไหมน๊อ
อยากให้ทำคลิป รวบรวมเทคนิค ของขนมต่างๆ จังค่ะ
It would be great to have english translations in the instructions as well :) I would love to make this but the list of ingredients is not enough. Thanks tho for listing down the ingredients!
ได้ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Please give English sub-titles so we can follow.Thanks
Ingredients
A
- 4 Egg Yolk
- 110g Sugar
- 240g Mascarpone cheese
- 60g Cream Cheese
- 400 ml Dairy Whipping cream
- 1+1/2 teaspoon Vanilla extract
- 3 Gelatin + Cool water
B
- Hot water 260ml
- 15g Coffee
- 20g sugar
C
- 180g Dark chocolate 70%
- 100g Semi-sweet Chocolate chips
- 400ml Dairy whipping cream
D
- Lady Finger
- Cacao Powder
- Chocolate topping
Note : Next video for eng sub
Thank you
Your videos are supperb❤...but the only problem is i cannt undrstnd🙁🙁.....plzzz post yr videos in English aswell plzzz😔😔
เปลี่ยนจากกาแฟเป็นอย่างอื่นได้มั้ยค่ะ
Amazing super mam but pls mention in English.... Pls
Ingredients
A
- 4 Egg Yolk
- 110g Sugar
- 240g Mascarpone cheese
- 60g Cream Cheese
- 400 ml Dairy Whipping cream
- 1+1/2 teaspoon Vanilla extract
- 3 Gelatin + Cool water
B
- Hot water 260ml
- 15g Coffee
- 20g sugar
C
- 180g Dark chocolate 70%
- 100g Semi-sweet Chocolate chips
- 400ml Dairy whipping cream
D
- Lady Finger
- Cacao Powder
- Chocolate topping
ทำขนมเก่งจังเลยค่ะ
ครีมที่ได้ คืนตัวเร็วค่า จะเหลว ๆ หน่อย ไม่รู้ทำอะไรผิดมั้ย
ถ้าใช้เจลาตินผง ต้องใช้อัตราส่วน/น้ำเท่าไหร่คะ
น่ากินมากค่ะ หิวอีกแล้ว555😧
ขอบคุณมากจ้า อร่อยสุดๆเมนูนี้
ใช้เจลาตินผงแทนได้ไหมคะ ในปริมาณเท่าไหร่คะ
ใช้ได้ค่ะ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
น่าทานสุดๆเลยค่ะ🥰🥰
น่ากินมากๆค่ะคุณพิมพ์
ขอบคุณจ้า
พี่ทำขนมเก่งจังค่ะ
ขอบคุณจ้า
ถ้าจะขาย ควรขายกี่บาทคะ
ถ้าไม่ใส่ครีมชีสได้มั้ยคะ ต้องลดอะไร รึเพิ่มอะไรรึป่าวคะ
ถ้าแช่ในตู้เย็น อยู่ได้กี่วันอ่ะคะ
ห้ามๆๆๆๆ....จงนอนๆๆๆ🤤🤤🤤
❤️❤️
ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรคะ
ตอนตุ๋นไข่ คือเอาหม้อใส่น้ำแล้วเปิดไฟอ่อนๆ พอน้ำอุ่นๆ ก็เอาไข่คนกับน้ำตาลเหรอครับ
ทำแบบนี้ก็ดีนะค่ะ เป็น ASMR ไปในตัว 5555 หิวว😂💕
❤️❤️
nice..!! but plz mention there sentences in English, then we can easily understand
น่ากินครับ👏👏👏
ขอบคุณค่ะ
ภ้าไม่มีไมโครเวฟใช้ตุ๋นเอาได้มั้ยคะ ตัวเจลาตินแผ่นอ่ะค่ะ
ต้มน้ำให้ร้อน เอาเตลาตินใส่ถ้วยไปวางในน้ำร้อน ก็ละลายได้จ้า
PIMMY TASTY ขอบคุนจ้าาาา
ไม่มีแผ่นเจลาตินใช้อะไรแทนได้ค่ะ
ถ้าจะทำชาไทยจะเอาผงอะไรโรยดีหว่า คิดบ่ออก
อยากกินมากเลยอ่ะ
❤️❤️
How big is your transparant cake box in cm/inch?
Thanks so much💙💙
น่าทานมากกกก
ใช้เจลาตินผงแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ไม่ทราบว่า 3แผ่นเท่ากับผงกี่กรัมคะ
@@acharinchitprarop2265 3แผ่น = 1ช้อนโต๊ะ
แบบนี้ขายเท่าไรค่ะ
ขนมเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
Ei, vc faz maravilhas amo sua receitas. Onde vc mora?
น่ากินนนนนน😋
Can i skip the gelatin?
Ummu Zahra yes, u can
Can you copy the recipe here? Because i cant copy it from description to translate it in google translate
Ingredients
A
- 4 Egg Yolk
- 110g Sugar
- 240g Mascarpone cheese
- 60g Cream Cheese
- 400 ml Dairy Whipping cream
- 1+1/2 teaspoon Vanilla extract
- 3 Gelatin + Cool water
B
- Hot water 260ml
- 15g Coffee
- 20g sugar
C
- 180g Dark chocolate 70%
- 100g Semi-sweet Chocolate chips
- 400ml Dairy whipping cream
D
- Lady Finger
- Cacao Powder
- Chocolate topping
PIMMY TASTY thank you so much
ขอโทษนะคะ ลองทำแล้วพอเอาครีมออกจากตู้เย็นมาใช้เครื่องตี ครีมมันไม่ยอมฟูแบบในคลิปเลยค่ะ ไม่ทราบว่าต้องแก้หรือระวังตรงไหนบ้างคะ
1สูตร จะสามารถทำเค้กลงกล่องขนาดตามคลิปได้4กล่องพอดีเลยไหมคะ
#คนนอนดึกจ้า
Wow che golosità
Ymmy tasty please give me one spon of this. I am a Bangladeshi.
واو
انا لما اشوف اي وصفة فيها شكلا ته احب اجربها ولاكن ما اقدر البيض كتير وماما تقلي احنا نشتري البيض عشان نشبع مش نسوي كيك ونبقى جوعانين🍫🍫🍫🍫
Wow
What about uncooked eggs 🤢?
q8343 it was cooked while you were putting above a streaming pot. Temperature of egg streaming should be 60-70 degrees Celsius
Yummy😍😍😍😍
ไม่หิว ไม่หิว จงนอน จงนอน
แต่ท้องมันร้องนะ
هاذا الفديو رائع
madre santa pero q rico
plzz English me bataiye
ใส่เนยเหลวด้มั้ยค่ะป๊าไม่ชอบกินเนย แต่หนูก้ม่เข้าใจเนยเหลวกับเนยที่ม่เหลวมันก้เหมือนกันมั้ย. แฮร่😅😄
Plz Ye vedio English m do
Ok , I goi it
На русском можно 😭
เราซื้อแบบถุงสำเร็จรูปมาแต่แกะไม่เป็นคะ😅
ขอสูตรส่วนผสมและวิธีการทำให้หน่อยได้ไหมค่ะดูในคลิปจดไม่ทัน😂😂
ครูพิมจะลงสูตรไว้ให้ทุกครั้งนะคะ กด สามเหลี่ยมขวามือเข้าไปดูค่ะ