แกงปลาดุกใส่ใบยอ

วิธีทำแกงปลาดุกค่ะ เมนูอาหารไทยทำกินกับข้าวอร่อยค่ะ สูตรอาหารนี้มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง มีขั้นตอนการทำที่ง่ายไม่ยุ่งยากแต่ได้อาหารสำหรับกินกับข้าวที่มีรสชาติอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัวโดยเฉพาะคนที่ชอบกินผักและปลาค่ะ หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารสูตรทำง่ายๆแม่ครัวขอแนะนำให้ทำเมนูนี้ค่ะ อย่าลืมกดไลค์ กดติดตามให้แม่ครัวด้วยนะคะจะได้ไม่พลาดเมนูใหม่ๆที่อัพเดทแทบทุกวันค่ะ 🙏 #อาหาร #สูตรอาหาร #แกง
สูตรทำแกงปลาดุกใส่ใบยอ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ปลาดุก 1 กิโลกรัม หั่นเป็นชิ้นๆ
ใบยอ 500 กรัม ล้างน้ำสะอาดแล้ว
พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำกะทิ 600 มิลลิลิตร
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
รสดี 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟแรง แบ่งน้ำกะทะใส่ลงไปในกะทะ 200 มิลลิติต รอให้เดือดจนแตกมัน
2.ใส่พริกแกงเผ็ด ผัดพริกแแกงเผ็ดกับน้ำกะทิจนส่งกลิ่นหอม
3.ใส่ปลาดุก ผัดปลาดุกจนเกือบสุก
4.ใส่น้ำกะทิที่เหลือ รอให้น้ำกะทิเดือด
5.ปรุงรสแกงเด้อวยน้ำปลา รสดี
6.เมื่อปลาสุกแล้วใส่ใบยอ คนส่วนผสมจนเข้ากันดี
7.ตักแกงปลาดุกใส่ใบยอใส่ถ้วยและเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยอร่อยค่ะ
ติดตามแม่ครัวได้ที่ลิงค์ด้านล่างค่ะ
แฟนเพจสูตรอาหารทำง่าย / totikky
ยูทูป totikky tikky / totikkytikky
Instagram / tosamanthasmommy

[@choojitpromjai9383]

เราแกงทำไมใบยอดำและแกงก็เป็นสีดำไม่น่าทาน

[@user-lh2rn1jl4z]

เอาตะหลิวพลาสติกแช่กับความร้อนไว้อย่างนั้น ไม่เป็นอันตรายหรือครับ

[@totikkytikky]

@PERMPUN Pp ขอบคุณที่ทักค่ะเดี๋ยวพี่ติ๊กจะปรับปรุงแก้ไขค่ะ 🙏