無添加じゃがりこの作り方!大人気スナック菓子を完全再現!
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- เผยแพร่เมื่อ 22 เม.ย. 2024
- @yukariskitchen3689
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、じゃがりこ風スティックポテトの作り方をご紹介します。大人気スナック菓子「じゃがりこ」を再現しました!一度食べたら止まらない!ザクザク食感がやみつきになるスティックポテトです。スティックポテトにピッタリな簡単チーズソースレシピもご紹介!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make Jagariko-style potato sticks. We have recreated the popular snack "Jagariko"! Once you try it, you won't be able to stop! These potato sticks have an addictive crunchy texture. It's very delicious, so please try making it.
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【材料】(55本分)
<じゃがりこ>
・じゃがいも 400g
・にんじん 40g
・乾燥パセリ 小さじ1
・片栗粉 大さじ3
・顆粒コンソメ 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・揚げ油 適量
<ソース>
・とろけるチーズ 40g
・牛乳 50ml
・薄力粉 小さじ1/2
【ingredients】
・400g Potato
・40g Carrot
・1 tsp Dried Parsley
・3 tbsp Potato starch
・1 tsp Consomme granules
・1/2 tsp Sugar
・pinch of Salt
・Frying oil
・40g Melty cheese
・50ml Milk
・1/2 tsp Cake flour
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#じゃがりこ #フライドポテト #料理研究家ゆかり - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ゆかりさん❤
おしゃれなおやつ🎉
簡単そうなのでGWに作ってみます😊
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
凄いです✨正に、じゃがりこですね🎵作ります☺️
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
おーーー😳まさにじゃがりこ!美味しそう❤食べたい食べたい😊型抜きしたらお弁当のおかずにもなりそうですね🤭ゆかりさんいつもありがとう!
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
こんにちは🌞
いつも分かりやすい説明満点です💯
さっそくスーパーに行って来ます!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
じゃがりこの手作りバージョンいいですね~!挑戦してみようかな?!😊
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
やっぱスゴい❗ですねぇ🎉早速作ってみます😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
孫が遊びに来るのでおやつ代わりにいいですね(笑)一緒に作りたいと思いす❤又1つおやつが勉強になりました!!!今週遊びに来たら二人で作りたいと思います❗❤ジャカリコですね❤
コメントありがとうございます✨自家製じゃがりこ、ぜひ作ってみて下さい👍
早速作ってみましたが、時間がなかったので、ネタを冷蔵庫で10分、冷凍庫で10置いてから揚げました(ネタはまだ柔らかかった)
その為出来上がりが動画の様にカンカンと音がしなくて、柔らかくなってしまいましたが、
味はジャガリコで息子も美味しい!と言ってました。 今度ちゃんとレシピ通り挑戦してみます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
❤
じゃがりこ、じゃがりこ~♪ 無添加だから体に優しいね👍 もっと小さくすれば『サッポロポテト』にもなるね🤣🤣🤣
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍
レシピどこで見れますか?
コメントありがとうございます✨TH-camで「料理研究家ゆかり じゃがりこ」で調べてみてください☆