ลูกชิ้นนึ่งสมุนไพร+น้ำยำลูกชิ้น ลูกชิ้นต้องแช่อะไรถึงจะ เต่งตึง ไม่เหี่ยว I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2021
- สูตรที่ขายกันเป็นหมื่น วันนี้ (แจกสูตรฟรี) พร้อมบอกเคล็ดลับทั้งหมด วิธีแช่ลูกชิ้นล้างลูกชิ้นก่อนนำมานึ่ง เพื่อให้ลูกชิ้นไม่เหี่ยวหลังนึ่งไปนานๆ ให้ลูกชิ้นดูอ้วนฟู ไม่แฟ่บ
++น้ำยำสูตรนี้ เป็นสูตรที่เด็ดมากจริงๆ มีเคล็ดลับว่าต้องใส่อะไร ให้นัว ให้อร่อย ใครที่ทำน้ำยำไม่นัวสักที คลิปนี้ห้ามพลาด
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนน้ำยำรสเด็ด
พริกจินดาแดง 200 กรัม
กระเทียมปอกเปลือกแล้ว 150 กรัม
ซอสพริกศรีราชา 500 กรัม
ผงมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มสุก 12 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลโตนด 500 กรัม
น้ำปลา 380 กรัม
ผักชี 50 กรัม
กระเทียมดอง 100 กรัม (ให้ใช้แบบดีๆอย่าซื้อของถูกมันจะไม่นัว)
ผงชูรส 5 กรัม
น้ำสต็อคกระดูกหมู (หรือ ใช้ก้อนปรุงรสรสหมูละลายน้ำ 200 กรัมแทนได้)
---------------------------------------------
ต้นทุนน้ำยำรสเด็ด
พริกจินดาแดง 20 บาท
กระเทียมปอกเปลือกแล้ว 15 บาท
ซอสพริกศรีราชา 13.52 บาทผงมะนาว 16.11 บาท
น้ำตาลโตนด 17.5 บาท
น้ำปลา 14.65 บาท
ผักชี 10 บาท
กระเทียมดอง 5 บาท
ผงชูรส 0.48 บาท
รวมต้นทุนน้ำยำรสเด็ด 111.26 บาท
ทำได้ทั้งหมด 1,920 กรัม
ตกกรัมละ 0.05 บาท
ยำ 1 ถ้วยใส่น้ำยำ 100 กรัมเท่ากับ 5.79 บาท
ราคานี้ไม่รวม packaging ค่าผักใส่ในยำ ค่าลูกชิ้น ค่าตะไคร้และใบโหระพา รวมถึงค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ลูกชิ้น #ยำลูกชิ้น #น้ำยำ #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณค่ะเซฟ🙏🥰
รักช่องนี้❤️
ชอบค่ะชอบทั้งคู่เลย
ติดตามเลยค่ะดูน่าอร่อยมากๆค่ะ
น่ากินมากครับเชฟ
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากคะ
ขอบคุนคะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะ😊❤🙏👍
สุดยอดคะ เชฟ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากๆ
วันนี้มาดูตอนสี่ทุ่มครับ หิวเลยยย!!!
ชอบดูมากค่ะขอบคุณนะค่ะ
ตาก้องพูดน่ารักมากชอบจังเลย
ขอบคุณคะ...
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปันมีประโยชน์ มากค่ะ
สุดยอดค่ะที่แนะนำทุกขั้นตอนค่ะ❤❤❤
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆ
ดีมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่ารักทั้งคู่เลย
ติดตามค่ะ ขอบคุณที่แชร์สิ่งดีๆนะคะ ขอให้รวยๆค่ะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
สวัสดีคับ ผมจะลองทำดูคับ
เห็นแล้วชวนเรียกน้ำย่อยเลยค่ะ
ฟังแค่เชฟพูดก็เค้าใจแล้วค่ะ❤❤❤❤❤
Hallo Chef
Can you translate to english?
Thank you
ขอบคุณมากค่ะ ขออนุญาตใช้รูปด้วยนะคะ
ยั่วน้ำลายสุดๆ😊
Wowๆๆๆสีสวยน่ากินมากๆๆๆคะ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉(ขอบคุณคะ)
เผ็ดมากครับ
น่ากิน
น่ากินมากค่ะ
มีสูตรน้ำจิ้มปลาทอดไหมคะ ขอบคุณคะ
หิวเลย😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะ
มะนาวผง ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ผงมะนาวใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
ใช้กล่องไชค์อะไรค่ะ
ขอบคุณเซฟมากๆๆค่ะ
ลูกค้าชมทุกคนว่าน้ำจิ้มอร่อยค่ะ
สูตร และอัตราส่วนของน้ำจิ้มค่ะ
น้ำยำสูตรนี้สามารถมาทำยำวุ้นเส้น ยำมาม่าทะเลได้ไหมคะ
ใช้น้ำตาลมะพร้าวแทน น้ำตาลโตนดได้ไหมค่ะ แล้วเก็บได้นานแค่ไหนค่ะ
ทำขายเเล้วค่ะสูตรนี้อร่อยค่ะ ลองทำทั้งสูตรน้ำเชื่อมมิตรผลค่ะ
อยากได้น้ำจิ้มค่ะ
อยากทราบใส่มะนาวผงยี่ห้ออะไรคะ
ทำเป็นน้ำจิ้มลูกชิ้นนึง ได้ไหมจ้า
ขอคำแนะนำค่ะ ใช้น้ำปลาของยี่ห้ออะไรดีคะ?
อยากทราบว่าทำไมต้องใส่ซอสค่ะ ขอเป็นความรู้ค่ะ
ซอสพริกศรีราชา ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
น้ำยำใช้กับลูกชิ้นทอดได้ไหมคะ
สูตรน้ำยำนี้ไช้ยำไดทุกอย่างมั้ยคะ
ใส่กระเทียมดองกี่หัวค่ะแอด
เชฟคะ ถ้าใส่ขวด เก็บในตู้เย็น ไว้ได้นานเท่าไรคะ🙏
เชฟคะใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ
และชอสศรีราชาใช้สุตรเผ็ดน้อย
เผ็ดกลางคะ
นำ้จิ้มเก็บได้กี่วันค่ะ. แล้วต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
สูตรนี้เก็บไว้ได้นานไหมค่ะ
นิสัยน่ารักมากคู่นี้ ขอให้น้องรวยหนักๆๆๆ
ขอบพระคุณมากเลยค่ะ
เป็น comment ที่ทำให้เรายิ้มแก้มปริเลยค่ะ😁😁
ซอสพริกศรีราชาสูตรไหนคะ
แนะนำตัว
เวลาไปซื้อมันจะมีเผ็ดมากเผ็ดน้อยอะค่ะ
น่ารักสุดๆเลยค่ะ รักคู่นี้ค่ะ
😊🙏 เขิลเลย555 รักเหมือนกันนะคะ อิอิ
ผงมะนาวของอะไรค่ะ
ขอบคุณเชพมากนะคะ ผู้ช่วยเชพน่ารักมากคะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
ดูทุกครั้งเลยค่ะน่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
ถ้าหากขายลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา สามารถใช้น้ำยำสูตรนี้ได้เลยมั้ยคะ
น้ำจิ้มอยุ่ได้กี่วันค่ะ
ว้าวว้าวๆๆ😮
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
ชอบช่องนี้ค่ะ เจ้าของช่องพูดเพราะเข้าใจง่าย ฟังสบายๆ อธิบายละเอียดพร้อมเทคนิค
อ่านแล้วชื่นใจเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
อัตราส่วนเท่าไรครับ
ไช่มะนาวลูกได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ ที่ทำคลิปดีๆ🥰🥰
ขอบคุณค่ะที่มาดูเราทุกวัน
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
เยี่ยมมากคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ
ติดตามผลงานของเราต่อๆไปด้วยนะคะ😊🙏
ไม่มีน้ำตาลตโนด ใช้น้ำตาลปี๊บแทนได้มั้ยคะ
ขอขอบคุณมากๆค่ะ.เชฟแว่น.และทีมงาน.👍👍👍🌹🌹🌹💖💖💖
อ่านแล้วชื่นใจเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ชอบมากๆ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
🌷ขอบคุณเช่นกันที่ติดตามพวกเราอย่างสม่ำเสมอนะคะ ขอให้คุณมีความสุขและร่ำรวยๆนะคะ ^_^
ขอบคุณมากๆค้ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบคุณ ครับ
ขอบพระคุณเช่นกันค่ะ
ที่เข้ามารับชมและ comment เป็นกำลังใจให้เรานะคะ😍🙏
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
ถ้าไม่นึ่งลวกได้ไหม จะอร่อยไหม
น่ารักจัง เชฟบอกอันนี้ตากล้องชอบ❤️ ขอบคุณนะคะ
อิอิ ขอบพระคุณคร้าาาาาาา
รักๆๆๆ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
ขอบคุนนะค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ซุปก้อนใส่ประมาณกี่ก้อนค่ะ
น่ารัก ทั้งคู่เลยค่ะ บอกหมดไม่มีกั๊ก ขอบคุณค่ะ
อ่านแล้วชื่นใจเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
อยากทราบอัตราส่วนผสมค่ะ
พึ่งเข้ามาดูขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณมากเลยค่ะที่เข้ามารับชมและคอมเม้นต์ให้กำลังใจเราด้วย
ฝากติดตามคลิปต่อๆไปของพวกเราด้วยนะคะ
เชฟ + ผู้ช่วย ช่วยกันทำคลิป น่ารักมากครับ
ขอบพระคุณค่ะ อ่านแล้วดีต่อใจมากเลยค่ะ ฮ่าาาาาาาาา
@@chef-waan กระบ๊วยตักน้ำจี้มกี่นิ้วค่ะผงมะนาวตรารัยค่ะ
สอนดีมากไปค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ทุก comment เป็นกำลังใจที่ดีให้พวกเรามากเลยค่ะขอบพระคุณนะคะ
จะพยายามไปหาสูตรดีๆมาแจกฟรีอีกบ่อยๆค่ะ😍🙏
น้ำจิ้มเก็บได้กี่วันคะ
หนูกำลังจะขายยำลูกชิ้นหารายได้เสริมค่ะมาเจอสูตรเชฟพอดีขอบคุณมากๆนะคะเชฟ🥰❤️
ขอพิกัดมะนาวผง งับบบ
อัตราส่วนทำยังไงค่ะ
ชอบมากค่ะแอดมิน
แอดก็ชอบค่ะ อร่อยมาก ฮ่าาา
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 🙏
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ
เก็บไว้ได้นานไมค่ะ
อยากทราบว่ากระเทียมดองกับซอสช่วยในเรื่องของอะไรบ้างคะ☺️
น้องทั้งคนสอนละเอียดดีมากจ้ะ
ขอบพระคุณมากเลยค่ะทุก comment เป็นกำลังใจที่ดีให้กับเรามากเลยค่ะ😍