Dziś nie gotuję dziś próbuję tradycyjne przysmaki z gęsiny / Oddaszfartucha
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2021
- Święto gęsiny w Swołowie
INSTAGRAM : oddaszfartu...
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![SWOŁOWO - Kraina w Kratę [ODKRYWAMY POLSKĘ #1]](/img/n.gif)
U Naszych Dziadkow mało co było "zmarnowane". Skąd Oni mieli te przepisy tak trafnie poukladane z dodatkami ziołami przyprawami .Czysta biochemia z fizjologią. Było smaczne i leczylo .Na PEWNO nie szkodzilo naszemu zdrowiu. Pozdrawiam .
Czysta, zdrowa potrawa z gęsiny.Naturalne gąski. Z dziada pradziada przekazywane tradycje i przepisy na potrawy z gęsiny. Piękna i smaczna nasza Polska gąska. 👍
Ale są kobiety które umieją zrobić wszystko wyrazy uznania i podziwu pozdrawiam panie i pana Tomka który nam tyle fajnych rzeczy pokazuje że możemy się czegoś nauczyć
Kupiłem w markecie 6godzin i jak kamień.
Sama bym chciała tam być. 😅😅
Takie rarytasy aż na sam widok slina cieknie 😋🤤🤤😅
Pozdrawiam serdecznie Panie Tomaszu.
Dziękuje i również pozdrawiam
Fajna sprawa taki odcinek w terenie 👍 Jeśli będziesz w przyszłości na innych tego typu imprezach, to z przyjemnością obejrzę. Pozdrawiam
Ja to bym chciał wiedzieć wczesniej o takich imprezach i tam pojechać :o
Zapraszam do Podlasia, spróbujesz jagnięciny i baraniny w różnych smakach, smalczyk z ogórkirem własnej hodowli itp. to na pewno tyle nie zjesz co tam zrobiłeś, bo jakoś nie widać po twojej tuszy, skoro tyle gotujesz
Jak zwykle łapka w górę!Wspaniały pomysł na spędzenie wolnego czasu, oczywiście połączony z dobrym jedzonkiem prostym, naturalnym takim z dawnych lat , aż miło na serduchu♥️✌️
Cudownie ❤️ Aż się wzruszyłam na myśl o zupie brukwiowej i czerninie gotowanej przez moją mamę. Moje ulubione z dzieciństwa. Z pana to jest prawdziwy kucharz który wszystkiego spróbuje 😍
Święte słowa Pani Renatko, to były pyszne dania, przepyszne. Naprawdę serce się kroi na samą myśl. Prawdziwa gęsina to cud nad cudy. Jak robiła też moja mama. Boże żeby wróciły te czasy i to zdrowe jedzenia. Prawdziwe, naturalne smaki. Gąseczki swobodnie sobie chodzą, do wody blisko gąski mają. Prawdziwa nasza Polska. Cudowni ludzie. Pozdrawiam. ❤️🌹👍
Czerninę jadłem jakieś 50 lat temu nie pamiętam smaku ale była smaczna , może kiedyś będę miał okazję spróbować.
Panie Piotrze, nasze babcię i mamy gotowały pysznie. Nie miały nowoczesnych naczyń. Były zdrowe, radosne gąski, indyki, kaczki, kurki. Ptactwo zdrowe, wolne radosne rozbiegane. Mięsko miało cudowny smak i zapach. Tego się nigdy nie zapomni. Jarzynki w ogródku przydomowym. To była magia. Nie to co teraz. Dobrze, że są jeszcze takie cudowne miejsca w naszym kraju co ludzie kultywują te tradycje. Niech żyje Polska wieś i jej mieszkańcy którzy hodują to ptactwo domowe. Pozdrawiam. ❤️🌹👍
@@gol4678 Przepraszam że piszę po imieniu ale jestem wiekowym człowiekiem, doskonale znam dawne wiejskie klimaty gdzie wszystko pochodziło z własnej pracy ( pamiętam sinie uda poszczypane przez gąsiora). Wszystko było inne , smacznie, swojskie.
.
Panie Piotrze ja też pamiętam to wszystko, tak było, prawdziwie tak było. Gąsiory były agresywne. Ale w rzeczce się gąski wykąpały, piórka miały bielusieńkie i puszek. Jak mama skubała gęsi to też było ciekawie. Było biedniej ale wesoło było. Na wsi jest radośniejsze życie. Jesteś chyba z tego samego czasu. Mamy co wspominać z radością. Pozdrawiam.
Panie Tomku uwielbiam pana oglądać i to jakie ciekawe miejsca mamy gdzie takie pyszności SERWUJĄ ,pozdrawiam 👍😃
Dziękuje i również pozdrawiam
Panie Tomku uwielbiam Pana oglądać a szczególnie jak Pan gotuję i apetyczne Deustuje pozdrawiam 🥰
"A Pan tu nie był dwa lata temu? Taka znajoma twarz🤣"
Swoją drogą, gdzie on to wszystko zmieścił😉
Same pyszności😍😍😍
Już zgłodniałam😄
Uwielbiam takie śwìęta lub targi z pysznym jedzeniem.
Pozdrawiam serdecznie Panie Tomku😎🤗😊
"Na świętego Marcina- Gęś do komina" :)) Super odcinek !
Kiedyś jadali naturalne , zdrowe dania a teraz chemia , konserwanty i inne przetworzone paskudztwa
No i?
No i ludzią pasuje...
I w czym problem
@@rasberistv9955 Nie wszystkim pasuje to, że trudno w osiedlowych sklepach nawet o wołowinę (kupuję mamie i przywożę , bo u niej na osiedlu tylko kurczaki i wieprzowina).
Bo kiedyś żywność produkowali rolnicy, dzis zakłady przemysłowe
@@michaltey7069 I niektórym to rzeczywiście pasuje. Nie chcą widzieć kawałka tłuszczyku na szynce, ale akceptują go w formie zmielonej
Nikt nie podszedł o autograf poprosić. Taki kucharz na gościnnych występach to aż miło. Pozdrów z Żywca.
Myślę że był tam rozpoznawany, ale nam tego nie pokazuje, bo jest skromny. Jedna Pani mówiła że twarz znajoma, ale Tomek nie chwalił się od razu skąd go może znać.
Greetings from Montana in USA! I use google to translate, then make your wonderful dishes. Thank you so much for helping me grow in my Polish heritage.
Panie Tomaszu jestem pełen podziwu ile subskrybentów Pan już posiada 👏👏👏 coraz rzadziej tu bywam ale gdy mam czas z chęcią powracam zobaczyć co nowego na kanale się pojawiło 😊
a ja jestem pelna podziwu ile mozna zjesc. :)
Tak się nie robi, niedziela rano a język po podłodze się wlecze.
Smaka narobił że hej
🤣
🙊🙈🙉🤣🤣
Y1
Podłogi będą czyste Kontynuwój to dalej!¡!!!!
! Podłogi , jak je wyl
Zastąp język odkurzaLczem ! Sprawia ci to przyjemność?Liż dalej , Powodzenia ?!!!!!
Już się nie mogę doczekać przepisów na pyszną tradycyjną gęsinę, by mieć kulinarne święto gęsiny w swoim domu
Jeszcze śniadania nie jadłem a Tomasz już gęsiną się objada😉Świetny pomysł na nagranie odcinka, pysznie wyglądające dania. Pozdrawiam i leci łapka 👍
Dziękuje i również pozdrawiam
Panie Tomaszu, polska gęś kołucka, to nasze dobro narodowe. Niestety głównie na eksport. Gęś jest bardzo zdrowym i chudym mięsem (tak!), a gęsi smalec ma wiele prozdrowotnych właściwości. Niech nam żyją polskie gęsi! Panie Tomaszu, ale Pan miał wypas...Dziękuję za Pana przepisy i programy, bardzo inspirujące 👍👍👍😁
Panie Tomaszu czekam na przepisy z gęsiny i serdecznie pozdrawiam 👍
Dziękuje i również pozdrawiam
Tyle smakow to frajda ,jakiez to apetyczne wszystko ,szkoda ze tak malo jest gesiny na rynku ,nasz Mistrz pokazal nam cos pysznego ,sadzac po degustacji ,az slinka leci ,prosze pana o dania z gesiny ,dzieki smacznego pozdr🌹
Tomaszku, dzisiaj podziwiamy "wytrzymałość Twojego żołądka" .JESTEŚ MEGA GOŚĆ !!!
Jeśli to impreza cykliczna to za rok tam będę. Dziękuję mój Mistrzu za ten program :)
To jest nowy odcinek
P TomasZu częściej wtelwizji bywaj jesteś super twoje dania samo zdrowie pozdrawiam
Gęsina jest królową wśród ptactwa ,,,zawsze czekam na jesień gdy się pojawia ;)
Pewno pyszności ale żeby skosztować wszystkiego to trzeba by było tylko po troszeczku zjeść co mogło by być trudne z opanowaniem się 😄serdecznie pozdrawiam z Hamburga
Dziękuje i również pozdrawiam
Ale ciekawa impreza, esencja tradycyjnej kuchni polskiej, super fim Tomek 👍
Dziękuje
Strasznie z Pana Panie Tomku uprzejmy i miły gość mało takich ludzi dziś co tak bije empatia że jest żart jest rozmowa jest szacunek uwielbiam takich ludzi a nie cwaniactwo i co to ja nie jestem :)
Ale mam ochotę na danie z gęsiny.Smacznego❤️
Wcześniej nie jadało się za często mięsa i za to szanowało się każdy kęs...w Niemczech, przynajmniej w pewnych regionach je się gęsinę na Święta Bożego Narodzenia. Osobiście pamiętam czerninę z kaczki z dodatkiem octu, zupę robiła babcia. Tata przygotowywał najlepsze kluski ziemniaczane. Pychota! Na drugie danie te same kluski z bigosem...Dziękuje Panu Tomkowi za wszystkie wspomnienia lat 70- i 80-tych; te wszystkie smaczki i zapachy. He's the best! Miłej niedzieli życzę wszystkim
No właśnie, a dzisiaj jesteśmy ogarnięci mięsnym szałem i byle g*wno pochłaniamy... Znak naszych czasów. :(
Czernina musi być słodko-kwaśna pychotka😋😋😋
Takie pyszności. Wspomnienie z dzieciństwa. Mama hodowala gęsi. Smak nie do podrobienia. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie z Podlasia 👍
Chciałbym mieć Twój żołądek. Ty jadłeś, jadłeś i ciągle miałeś tam miejsce :D A tak na poważnie, to brakuje w kraju takich jarmarków żywności. Niestety odwracamy się od tradycyjnych wyrobów, na rzecz tanich marketowych podróbek.
nie brakuje, tylko po prostu nas nie stać na mięso za 50 zł za kg
@@jc438 jak mam wydać 20zl na jakieś gowno to czasem lepiej dołożyć, a zjeść mniej a lepiej i że smakiem
@@rapsitePL Niestety większość Polaków żyje na styk i za 20 zł ma jedzenia na kilka dni.
@@rapsitePL Niedługo nawet tych 20 zł nie będziesz mógł wydać na jakiekolwiek jedzenie.
@@jc438 Ja tam chyba widziałem cenę 130zł za kg przy stoisku z wędlinami z gęsiny.
Panie Tomku. Jest Pan takim dobrym próbowaczem jak kucharzem. Świetny pomysł z tym jarmarkiem. Pozdrawiam.
Dziękuje o również pozdrawiam
Wspaniała kulinarna uczta !!!
Mniam :-)
Bardzo fajny odcinek. Rosół z gęsich pipek chyba najlepszy 😊 trochę kosztowne popróbować tego wszystkiego.
Witaj Tomku filmik rewelacja takich jak najwięcej Tradycyjne wyroby zdrowe smaczne , zbieraj kontakty do takich osób , a może przyjdzie taki czas , że kogoś z nich zaprosisz do swojego programu i wspólnie razem coś przygotujecie . Pozdrawiam Darek .
Dziękuje i również pozdrawiam
Fajny filmik. Coś innego. Pozdrawiam serdecznie 😘🤗
Dziękuje i również pozdrawiam
Byłem, jadłem, ale, że się piątki nie udało zbić, to ja nie wiem... 😂 Może następnym razem 😎
Kurcze,nie wiedziałam,że odbywał się taki festiwal😢A mam w sumie niedaleko.Wszystko mega wyglądało i pewnie super smakowało👍Miłej niedzieli Mistrzu i dzięki za tę wyprawę🖐❤️🌺🌸
Nic straconego .Dzisiaj również jest.Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA Wow.Dzięki za info❤️
Tomaszu jesteś niesamowity . Twoje podróże rewelacja 🥰 . Dziękuję za to że jesteś z Nami 🥰🥰🥰
Pan Tomasz, to taka pozytywna antyteza pani z dużą peruką
Panie Tomeczku kochany, wielkie ukłony w Pana stronę. Dziękuję bardzo za ten film. Karmcie nas taką potrawą z miłością przygotowaną. Miód na serce. Przypomniał mi Pan czasy mojego dzieciństwa. Te pyszności co moja mama z gęsiny robiła. Takie gąseczki, naturalnie hodowane na luzie przy wodzie. Czyściutkie, bielutkie. To były czasy. Polska gąska najpyszniejszy ale ta naturalna, wolnego howu. Dziękuję raz jeszcze Panie Tomeczku, pozdrawiam mistrza kulinarnego. Gratuluję. Super. ❤️👍👍👍
Dziękuje i serdecznie pozdrawiam
Dzieki Tomek pokazales nam wspaniala rzecz ktora sie organizuje to wspaniala wyzerka czernina to cool zupa mniam ludu ile tam dobrego jedzenia zazdroszcze Tobie Tomula ze mogles posmakowac tego milego dnia
Dziękujemy!!! Myślę, że dzięki Panu, w przyszłym roku będą mieli więcej gości😋😋 , amatorów zasmaczystych potraw z gęsiny🍗🍔🍲😋😋😛😛😛
Polska to piękny kraj♥️♥️♥️♥️
Super film. Uwielbiam takie lokalne jedzenie. Czerniny nigdy nie jadłam, po prostu nie miałam okazji. Nie ma też w moim mieście miejsca, gdzie można byłoby zjeść podroby (no oprócz wątróbki i flaków, ale te flaki takie przemysłowe, wychlorowane).
O mało co się śliną nie zadławiłem. Takie pyszności! Ale pan się znęcasz nad nami z rana 🤣🤣🤣
👍👍👍
😅😅
Ale Fest ‼️W przyszłym roku koniecznie musimy podjechać na gęsinę 🍗
Dzień Dobry Wszystkim!!!ale umiesz Tomaszów od rana "umilić" niedzielę,(żart)życzę miłego dnia😃☀️
Dziękuje i wzajemnie 🌹
Rewelacja ,czerninę robiła moja babcia była pyszna ,ale pan narobił smaku z takimi daniami szkoda że nie ma gęsiny tak ogólnie dostępnej , dziękuję i pozdrawiam 👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗😘
Witam, pozdrawiam Pana i Wszystkich oglądających. 🍁🦆🤗
Panie Tomaszu teraz trzeba ugotować na kanale czerninę pozdrawiam
Z odrobina octu - Jak Pan Tomek zauwazyl. Zeby sie krew nie zwazyla ;)
Tak było dawniej teraz próbują nas unowocześnić kiedy to się skończy !!! POZDRAWIAM! !!
dziekuje, piękny odcinek 👍💥
Super, że takie miejsca z tradycjami nadal funkcjonują, swojskie, naturalne z sercem i historią smaki. Mie ma nic lepszego. Buerger z gęsiną mega zaskoczenie :)
Świetny odcinek, ale smaka Pan narobił jak nigdy😉
To teraz mam nadzieje Panie Tomku że dowiem się jak robi sie cepeliny z gęsiny...
Super. Dzięki za info o takiej imprezce 😁 Lubię jeździć na takie festyny i próbować różnych smaków 😋👍
Jak ja uwielbiam taki klimat.
Kawałek namiotu, chwiejące się ławki, i najlepsze możliwe jedzenie za rozsądne pieniądze. Żadnych marmurów :)
To trochę tak, jak lata temu bywało z grochówką wojskową. Można było iść do najlepszej i najdroższej restauracji w okolicy, zapłacić za grochówkę krocie, a najlepsza i tak była ta gotowana na kuchni wojskowej, po prostu przy drodze.
A jak jeszcze widzę gotowanie kuchenkach z kartuszami gazowymi, klasyczne (nie nierdzewne) garnki...:) Potrzebna jest kuchnia z wyposażeniem za setki tysięcy złotych? Nie. Potrzebne jest serce, odpowiedniej jakości składniki i doświadczenie :) No uwielbiam!
Mam nieodparte wrażenie, że to po prostu jedzenie "jak u Babci".
Ja również kocham takie klimaty
Aż miło popatrzeć jak Pan to konsumuje.
Musimy promować polskich rolników.Film genialny,i te swojskie pyszności.Z niecierpliwością czekam na kolejny odcinek,a święta tuż,tuż..
Oczami by człowiek wszystko zjadł tylko gdzie pomieścić ,te pyszności 😛.Rewelacja takie jedzonko😍
Tomku, gdzie Ty to wwszystko w tym brzuchu miescisz haha ;D
😅😅😅
Nareszcie trafil sie ktos kto pobil mojego meza z jedzeniem.... Chociaz nie wiem moj maz musial by zakonczyc deserami na slodko.
Co za pyszności. Fajne targi . Szkoda ,że daleko ode mnie .Pozdrawiam serdecznie
Tomku promowanie lokalnych potraw jest super. Dobra robota. Pozdrawiam serdecznie
Aaale trafiłem. Drugi jestem. Tomek, robisz super robotę. Pozdrawiam serdecznie i prosimy o jeszcze.
Witam wszystkich pozdrawiam ze Śląska 😺😺 ślinka cieknie
Tomuś,dojebałeś fest z tym odcinkiem!Elegancko. Pozdro
Tomku a jak ja gotuję czarninę to zdzieram skórę z szyji gęsi do środka wkładam wszystkie podroby z niej a potem pieprz sól cebulka drobno pośekana trochę kaszy mannej zaszywam i wrzucam do czarniny i gotuję .Spróbuj a nie pożałujesz
Oczywiście ocet i cukier do czarninki przełamanie smaku po prostu idealne smaki
Swołowo, ode mnie rzut beretem. Szkoda, że nie wiedziałam o tym święcie. Może w przyszłym roku. Bardzo dziękuję.🤗
Witam, łapka w górę i oglądam 😃teraz to Pan narobił smaka 😋
Niedawno próbowałam przepyszną potrawę o nazwie "gęsie pipki"
Przepychota! 😉
Panie Tomku, to teraz może w Pana królestwie przyrządzi Pan jakąś potrawę z gęsiny ? ;)
Siemandero Tomasz extra ten film i ta impra,petarda.Pozdro. 😁😁😁👍
Flaczki widać że są obłędne smacznego tyle pyszności
Mega odcinek super pomysł żeby odwiedzić takie święto pozdro z Köln 😊👍
Dziękuje i również pozdrawiam
Dlaczego u nas nie promuje się gęsiny ? Przecież ona zdrowsza niż te kurczaki .. Łapki w dół to chyba dali ci co sa za 5 kurdupla Kaczyńskiego ... :D Miłego dnia .
O matko P.Tomku tak z rana ,ależ ja jestem głodna.Pozdrawiam
Miłego dnia życzę dla wszystkich widzów.
👋Smacznego.
Tyle pyszności i jak to pomiescisz🤰
Tomku, proszę pokaż nam coś z gęsiny, mam swoje gęsi, ale ciągle robię ją tak samo bo nie mam innego na nią pomyslu
Tak mi smutno jak to widzę...Od 20 lat mieszkam w Niemczech,tak bardzo chciałabym wrócić do Polski!❤️😍
Wracaj kobieto, ja po 40 latach pracy w Niemczech wróciłem do domu i nie żałuję ani sekundy, że tak zrobiłem. Tu jest mój dom.
@@waldemarxxx4334 45 LAT MIESZKAM W SZWECJI I MYSLE WROCIC DO POLSKI TO NASZ KRAJ 🤍❤🤍❤
@@ewaleski7158 😀💓
@@waldemarxxx4334 to nie takie łatwe...Szukać pracy i mieszkania....W przyszłym miesiącu jadę do Polski i będę próbowała znaleść pracę.Było Tobie na początku bardzo trudno?Pozdrawiam
@@ewaleski7158 Ja też mam dosyć Niemiec....Chcę jak najszybciej wrócić!
Coś wspaniałego, nigdy bym tam nie była, ale dzięki Panu Tomaszu miałam przyjemność pobyc chwile na tych gęsich targach. Super :)
PYSZNOSCI.SMACZNEGO.POZDRAWIAM SERDECZNIE I ŻYCZĘ MIŁEGO DNIA.
Dziękuje i wzajemnie
Same pyszności z samego rana 😃
Witaj Tomku 😘 bardzo ładny filmik nagrałeś jedząc same pyszności gąska jest bardzo dobra mniam .Miłego dnia Ci życzę i serdecznie pozdrawiam 🤗
Dziękuje i serdecznie pozdrawiam 🌹
Takie imprezy powinny być w każdym rejonie Polski - rewelacja !!
SERDECZNIE POZDRAWIAM!👍👍👍🙋🙋🙋AŻ ŚLINKA CIEKNIE,ZAZDROSZCZĘ PYCHOTKA I SAMO ZDROWIE👍👍🤗
Półgęsek wygląda super smakowicie......mniam 😋😋😋😋 pozdrawiam serdecznie 😊
A ja się zastanawiam gdzie to wszystko zmieściłeś 😁😄😂💋
Na takich targach widać najlepiej, że możemy sie poszczycić wspaniałą kuchnią👍😍
Świetna relacja. Czernina, smaki dzieciństwa, super zupa :) Ocet do krwi jest dodawany. W przyszłym roku trzeba odwiedzić Swołów.
Panie Tomku ja uwielbiam czarnine , ale jadłam z kaczki ja pochodzę ze wsi pozdrawiam serdecznie z Hamburga
Dziękuje i również pozdrawiam
Miło było Pana gościć w Swołowie i zobaczyć na żywo pozdrawiam
Dziękuje i serdecznie pozdrawiam
Tomasz mistrzu garów i patelni 😀 smaków tam co nie miara, aż mi smaka narobił tą gąską 😁. Smacznego wszystkim
Smacznego!:) Wszystko pasuje, oprócz tej muzyki, którą tam puszczali:(((( Aż uszy bolą! A mamy takie fajne piosenki ludowe!
jestem tego samego zdania, ale Zespół folklorystyczny uratował sytuację!
Jak zwykle pysznie. Gratuluję również pojemności żołądka :-)
Fajne to ale żeby popróbować i zrobić zakupy do domu trzeba nie mało gotoweczki ze sobą mieć
Tomasz jeszcze będzie długo kredyt spłacał
Po to się tam jedzie żeby spróbować
Ależ smacznie to wygląda a ja mam tylko rosołek od wczoraj😀, pozdrawiam serdecznie
Bardzo dobry odcinek. Czekam na podobny ze Święta Żuru w Brześciu Kujawskim
Panie Tomku, wydaje mi się że w czerninie czuć ocet bo krew jest z gęsi spuszczana do octu żeby nie skrzepła. W dzieciństwie jak spędzałem wakacje na wsi to prawie co niedziele była czernina ale z kaczki. Bardzo dobra. Pozdrawiam.
tak moja mama też tak robiła
Swołowo najlepsze imprezy regionalne 😁
Panie Tomaszu jak dobrze że pan jest , od razu niedziela staje się przyjemniejsza . Pozdrawiam
żyć się chce!
Przecież ja zaraz jadę po gęś :D Jestem pełen podziwu jak ten kanał ewoluował :D