გუფთა/Γιουβαρλάκια
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- გემრიელი გუფთა ,რომლის მოსამზადებლადაც დაგჭირდებათ უმნიშვნელო დრო.
მასალად დაგჭირდებათ:
400 გრ. საქონლის ხორცი ან შერეული
100 გრ ბრინჯი
ერთი დიდი ხახვი
1კბილი ნიორი
მწვანილები: ოხრახუში, ქინძი.
1/2 ბულგარული წიწაკა
ერთი დიდი კართოფილი
ერთი სტაფილო
2 ცალი კვერცხი
1/2 ლიმონის წვენი
მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი.
3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი ან სხვა ცხიმი
