Authentic Kachche Gosht Ki Biryani | असली कच्चे गोश्त की बिरयानी | Hyderabadi Style Biryani

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2023
  • Facebook Page: www.shorturl.at/djG69
    Instagram: / khursheed8991
    Email: bhargainkachef@gmail.com
    Email: chefkalam@yahoo.com
    #Authentickachchegoshtkibiryani#hyderabadistylebiryani#muttonbiryani
    INGREDIENTS:
    FOR THE MARINATING:
    Mutton= 3500 gm
    Royal Cumin Seeds= 3 tbsp
    Green Cardamom= 20
    Cinnamon Stick= 6
    Green Chilly Paste= 3 tbsp
    Red Chilly Powder= 3 tbsp
    Salt= 2 tbsp
    Ginger Garlic Paste= 6 tbsp
    Turmeric Powder= 2 tsp
    Green Papaya Paste= 3 tbsp
    Nutmeg= 1/2
    Black Cardamom= 2
    Green Cardamom Powder= 1 tsp
    Brown Onion
    Curd
    Coriander Leaves= 1 muthi
    Mint Leaves= 1 muthi
    Oil= 2 cup
    Water= 2 cup
    FOR THE RICE:
    Water
    Bay Leaf= 4
    Green Cardamom= 16
    Black Cardamom= 2
    Cloves= 16
    Cinnamon Stick= 4
    Ster Flower= 2
    Mace Flower= 2
    Black Pepper= 1 tbsp
    Green Chilly= 8
    Salt= 1 muthi
    Oil
    Basmati Rice= 2 kg
    FOR ASSEMBLING:
    Milk Saffron
    Milk Turmeric
    Clarified Butter= 1 cup
    Authentic Hyderabadi Biryani Recipe | हैदराबादी मटन बिरयानी
    • Authentic Hyderabadi B...
    Mutton Dum Biryani | मटन दम बिरयानी
    • Mutton Dum Biryani | म...
    Tandoori Chicken Biryani | तंदूरी चिकन बिरयानी
    • Tandoori Chicken Birya...
    Mutton Biryani In À la carte | मटन बिरयानी
    • Mutton Biryani In À la...
    Chicken Kofta Biryani | चिकन कोफ्ता बिरयानी
    • Chicken Kofta Biryani ...
    Kolkata Chiken Biryani Recipe Video Link: | कोलकाता स्टाइल चिकन बिरयानी
    • Kolkata Chiken Biryani...
    Fish Tikka Recipe Video Link:
    • Fish Tikka | स्वादिष्ट...
    Raja Rani Kabab | राजा रानी कबाब Recipe Video Link:
    • Raja Rani Kabab | राजा...
    authentickachchegoshtkibiryani
    biryanirecipe
    hyderabadibiryani
    hyderababdimuttonbiryani
    muttonbiryani
    howtomakebiryanirecipe
    authenticbiryanirecipe
    authenticbiryani
    authenticbiryanirecipehyderabadi
    hyderabadibiryanirecipe
    hyderabadibiryani
    hyderababdibiryanimutton
    muttonbiryanirecipe
    muttonbiryani
    kachchegoshtkibiryani
    howtomakekachchegoshtkibiryaniinhindi
    chefkhursheedalamrecipe
    howtomakeauthenticbiryani
    howtomakekachechemuttonkibiryanirecipe
    authenticbiryaniinhindi
    goshtkibiryani
    kachchemuttonkibiryani
    howtomakemuttonkibiryani
    muttonkibiryanikaisebanatehai
    kachchemuttonkibiryanikaisebanaye
    howtomakemuttonbiryaniauthentic
    Thank you so much for watching my recipes and Please subscribe my channel and press bell icon button for new video notification:

ความคิดเห็น • 495

  • @user-ul4fn4jg2c
    @user-ul4fn4jg2c วันที่ผ่านมา +1

    Excellent example of recipes biryani❤🎉🎉❤

  • @manojkanojiya6421
    @manojkanojiya6421 หลายเดือนก่อน +3

    Really बहुत ही मेहनत से, शानदार और लज़ीज़ biryaani बनी है, देखकर मुँह में पानी आ गया❤

  • @chillymango5590
    @chillymango5590 8 หลายเดือนก่อน +6

    Amazing video of how to make authentic Hyderabadi style biriyani. I am going to try this out this week. Thanks Chef🙏

  • @thetrendoflife
    @thetrendoflife 10 หลายเดือนก่อน +2

    Wah kiya zabardast biryani hai 👍

  • @abdulhameed5792
    @abdulhameed5792 10 หลายเดือนก่อน +6

    Chief aap har cheez aasani se samajh aaye jaisa samjhaate hai

  • @syedaf1
    @syedaf1 8 หลายเดือนก่อน +6

    I am from Hyderabad, I have grown up watching chefs making Biryani at different functions and at my home too. Hyderabadi Biryani ke gosht men lime zaroor dala jata hai, dum dete waqt doodh bhi dala jata hai. Rest of the process is just right, the way we prepare.

    • @sasta.channel
      @sasta.channel 8 หลายเดือนก่อน

      Moreover me being a professional chef I use authentic method of using a dough to close the lid this guy neither using a cloth nor dough just like new generation foil lame.

    • @70newlife
      @70newlife 7 หลายเดือนก่อน +2

      Really bhai? Kali mirchi? Putting tej patta in water? Star anise. Haldi and soo saffronl😂😂 why you need haldi if you have saffron? 😂😂
      Aap kounse hyderabad ke hai? Hyderabad deccan Or hyderabad Sindh?

    • @70newlife
      @70newlife 7 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@sasta.channelfor dum you need space for air circulation on top. Lagan doesn't cut it. Traditional Deg is ideal. Plus he added lots of stuff Hyderabadis don't add.

    • @anuptheking747
      @anuptheking747 26 วันที่ผ่านมา

      Chef lime dalna bhool gaye 😂 lekin biryani bahut zabardast aur ekdam authentic hydrabadi biryani banayi hai👌

  • @asadhussain5267
    @asadhussain5267 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wow chef Khurshid sahib aaj aapne dil Khush kar diya yeh biryani banake. Excellent video Khurshid sahib mouthwatering dish Khurshid sahib

  • @jotibapatil2942
    @jotibapatil2942 10 หลายเดือนก่อน +3

    Very nice biryani chef . बघून तोंडाला पाणी सुटलं मस्त वाटलं.

  • @mggadwal6136
    @mggadwal6136 10 หลายเดือนก่อน +1

    Maasha Allah Excellent work and Example of Recipe.... Allah aap ko aur Tarikki de... Aameen..

  • @user-wb5mc4rb4t
    @user-wb5mc4rb4t 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bhut hi acchi lagi biryani chef 😊😊

  • @tonyrathour4140
    @tonyrathour4140 10 หลายเดือนก่อน +4

    Very good chef sahib allah app par meharban hai

  • @graftingandgrowing8846
    @graftingandgrowing8846 6 หลายเดือนก่อน +3

    Very nice sir. Great job. Very nice explanation you are giving

  • @suhaila.s5817
    @suhaila.s5817 5 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice simplified explanation. Will surely try this. Thank you chef

  • @rupalbhagat4675
    @rupalbhagat4675 10 หลายเดือนก่อน +2

    Waah!!!! Bahut Hi Shandaar Recipe 👌 Khurshidji 😇
    Sach me Muhme Pani Aagaya 😋
    Jaroor Se Banayege 😊
    Agle Ravivar ko apne aala carte main jaroor rakhenge. 😊

  • @Shahidsoori
    @Shahidsoori 10 หลายเดือนก่อน +12

    Khursheed Bhai aap dil bht saaf hen, itni imandari se koi chef cooking formula explore nahi karta.
    Aap perfect ho 👌

    • @healthyfoodbyfarhanausman9949
      @healthyfoodbyfarhanausman9949 9 หลายเดือนก่อน

      G Shahid Bhai AP bilkul theek keh rae hn.ap khud b achy hn is Leye sub apko achay lagtay hn 😊

  • @kajolpatil2633
    @kajolpatil2633 10 หลายเดือนก่อน +9

    I love your work sir hope someday you can teach me in person.😊
    Pranam guruji 🙏🏼.

  • @lovebaswani3475
    @lovebaswani3475 10 หลายเดือนก่อน +3

    Khurshid bhai aapki recipe to Dil ko chuti hi hai, lekin aapke kuch shabd bhi Dil ki chu jate hai , jaise --
    Ufff,,, Mashallah,,, Khusssboo ,,, Maza aa gaya 😅
    Jab maine like press Kiya to dekha 786 number tha total likes ka
    I will try this delicious recipe at home
    Thanks for sharing all your recipes🎉🎉

  • @user-ff9mh9lr4c
    @user-ff9mh9lr4c 10 หลายเดือนก่อน +1

    Masha allah dil khush ho gaya

  • @syedsaqlainshah6178
    @syedsaqlainshah6178 4 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent Biryani ❤Laajawab,Sahi bhi Mou me Pani aagaya, Biryani ki khushboo yahan tak aagayi❤❤

  • @shakirali-wc2io
    @shakirali-wc2io 10 หลายเดือนก่อน +2

    Mashallah good work chef keep it up

  • @SWASTIKB306
    @SWASTIKB306 10 หลายเดือนก่อน +9

    Best humble chef -" Khureed Alam sir "😋♥️

  • @zabiullakhan7633
    @zabiullakhan7633 10 หลายเดือนก่อน +1

    Akkdum majedaaar ❤ super 😋

  • @petsunleashed6365
    @petsunleashed6365 10 หลายเดือนก่อน +1

    मजा आ गया. बहुत ही सुंदर तरीके से अपने समझाया. धन्यवाद 👌

  • @zainabdashti5665
    @zainabdashti5665 2 หลายเดือนก่อน

    Wah,la jawab hai chef

  • @user-ib1ge2ko9o
    @user-ib1ge2ko9o 8 หลายเดือนก่อน +1

    Masha allah bhai

  • @rehomar3899
    @rehomar3899 7 หลายเดือนก่อน

    Maja aagaya. Wahh cheff

  • @enseignantditesvous9370
    @enseignantditesvous9370 หลายเดือนก่อน

    Waw. Ma shaa Allah

  • @mahidevradi0721
    @mahidevradi0721 10 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice chef fan ho gye main to apki

  • @kanytabhatti9455
    @kanytabhatti9455 หลายเดือนก่อน

    Ma shaa Allah
    Zabardast

  • @jniki2191
    @jniki2191 8 หลายเดือนก่อน

    very nicely explained. easy to understand. amazing Chef

  • @hassanbaitham1984
    @hassanbaitham1984 หลายเดือนก่อน

    Mashallah, bohot khoob
    Ek dam perfect Hyderabadi biryani ban gayi ha

  • @mggadwal6136
    @mggadwal6136 8 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent example of🎉🎉 recipes🎉

  • @KnowledgeCravings
    @KnowledgeCravings 5 หลายเดือนก่อน +1

    I tried this and came out very tasty and flavourful in the first try! Thanks Chef for explaining it very well!

  • @khalediqbal2662
    @khalediqbal2662 9 หลายเดือนก่อน +1

    Enjoyed the cooking..❤👍.. going to apply the recipe soon..😋😋

  • @hetalpanchal9307
    @hetalpanchal9307 10 หลายเดือนก่อน +5

    भाई जान आप बहुत ही शानदार रेसिपीस बताते है पर एक गुज़ारिश है आप बहुत सारी Quantity लेकर बनाते है 1 kg से बनाएं please🙏🏻

  • @mohammedraheemuddin7002
    @mohammedraheemuddin7002 9 หลายเดือนก่อน +1

    absolutely delicious recipe!!

  • @foodwithdivyansh5007
    @foodwithdivyansh5007 3 หลายเดือนก่อน

    Maja aa gaya aapka recipe dekhke

  • @sandiprindhe3043
    @sandiprindhe3043 10 หลายเดือนก่อน +2

    भाई जान क्या बात है , बहोत बडीया , मजा आ गया , कचे गोश की बिर्याणी बनाने का डर निकाल दिया अब् भी बना सकते है 😊

  • @zeenatinam2820
    @zeenatinam2820 6 หลายเดือนก่อน

    Assalam Alikum ,MashaAllah bhai bohat zabrdast receip share ki ap ny,main zaroor try karongi.

  • @prakashraogilakamsetty350
    @prakashraogilakamsetty350 10 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent Biryani Chef 👌👌👌

  • @pareshprajapati7916
    @pareshprajapati7916 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you chef....Aaj complete detail me hyderabadi biryani dekhne ko mila.
    Thank you again 🙏

  • @silentlatif
    @silentlatif 10 หลายเดือนก่อน

    Saif, tum HERO ho mere Bhai. Sab se achhi baat hai tumhaari SELF-CONFIDENCE. Maza aa gaya. Dil khush ho gaya!

  • @cookingwithbilqees3644
    @cookingwithbilqees3644 10 หลายเดือนก่อน +6

    Zabardast recipe

  • @sagarparab3220
    @sagarparab3220 10 หลายเดือนก่อน +2

    Delicious😋😋👌👌 .. But Chef aapne kapura add kiya hain biryani mein ? Kya hyderabadi biryani mein kapura add karte Hain ?

  • @chinaarproperty5429
    @chinaarproperty5429 9 หลายเดือนก่อน

    Asalamu Alykum sir fantastic and amazing Ma sha Allah ❤️ 😍 ♥️ 😀 💕

  • @kokilprasad9109
    @kokilprasad9109 10 หลายเดือนก่อน +2

    East and West bargain chef is best ❤

  • @asifhublikar2308
    @asifhublikar2308 3 หลายเดือนก่อน

    Ek no Chef maza aagya apke style dekhkar aur baatein sunkar

  • @iftikharuddin4024
    @iftikharuddin4024 2 หลายเดือนก่อน

    ماشااللہ اللہ پاک آپ کو ہمیشہ خوش رکھے آمین بہت اچھی ریسپی ھے شکریہ لاہور پاکستان

  • @LogicPak
    @LogicPak 8 หลายเดือนก่อน +4

    best explanation of biryani, you’ve just earned a subscriber.

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙂

  • @namratagandrolla7665
    @namratagandrolla7665 10 หลายเดือนก่อน +1

    U r the Best Chef. 👍

  • @wjsjdjxjd
    @wjsjdjxjd 6 หลายเดือนก่อน

    Bohat lajawab maan hai it's ur signature biryani❤

  • @Lovestatus320
    @Lovestatus320 6 หลายเดือนก่อน +2

    Masha Allah bahut piyari biryani bani hai 👍👍👍💯💯💯💯

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏

  • @imrangolandaj8742
    @imrangolandaj8742 5 หลายเดือนก่อน

    Masha Allah👌

  • @riyazvahora676
    @riyazvahora676 10 หลายเดือนก่อน

    Bahot khb nice😊😊😊😊😊

  • @shershah379
    @shershah379 9 หลายเดือนก่อน

    Bhai laajawab. Sada kush raho.

  • @user-nz5je2pf8y
    @user-nz5je2pf8y 2 หลายเดือนก่อน

    Masha Allah❤

  • @saikumarpillarisetty1677
    @saikumarpillarisetty1677 4 หลายเดือนก่อน

    Great visual experience mouth watering thank you

  • @marinasharma782
    @marinasharma782 10 วันที่ผ่านมา

    Wow chef
    Its looks delicious and tempting must give it a try
    God bless you and your family

  • @peoplesfriend8522
    @peoplesfriend8522 9 หลายเดือนก่อน

    MAASHAA ALLAAH
    Laajawaab
    Very Nice - ALAM Chef

  • @abdulhameed5792
    @abdulhameed5792 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mashallah chief

  • @sachipackagingpvtltd6825
    @sachipackagingpvtltd6825 10 หลายเดือนก่อน +2

    Hat's off to your Teachership!!!

  • @saeedhasmi5755
    @saeedhasmi5755 10 หลายเดือนก่อน +1

    gudcef good mashallah 👍👍👍👍👍

  • @muktazafar7262
    @muktazafar7262 8 หลายเดือนก่อน

    Mashallah bahut hi Lazabab
    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @vikramgill2885
    @vikramgill2885 10 หลายเดือนก่อน

    Jabardast. 😋

  • @anitakashyap1751
    @anitakashyap1751 6 หลายเดือนก่อน

    Awesome recipe 👌

  • @khalida4253
    @khalida4253 7 หลายเดือนก่อน

    Mashallah abhi tak ki sabse Best Biryani dekhi ,khane ka dil horaha hai ,bahot accha sikhate ho aap Thanks itni mehnat se

  • @parveenlyall2081
    @parveenlyall2081 7 หลายเดือนก่อน

    Looking Nice and Delicious 😋

  • @thatsatastybite
    @thatsatastybite 8 หลายเดือนก่อน +1

    that's an awesome biryani :) thank you Chef

  • @rubendrozario3771
    @rubendrozario3771 3 หลายเดือนก่อน

    Absolutely Amazing ❤❤

  • @AnilKumar-148
    @AnilKumar-148 10 หลายเดือนก่อน +2

    Mouth watering 😋😋😋😋😋😋😋

  • @fanz6962
    @fanz6962 5 หลายเดือนก่อน

    Assalamualaikum Wa Rahmatullahi Wa Baarakatahu...
    Subhaan Allah...
    Tarika batanae ka andaaz LAJAWAAB.
    For the first time seeing an inspiring true method of making Kachae Gosht ki Biryani. InShaAllah, will be trying this very soon for my daughter's birthday.
    Chef, May Allah grant more and more success.

  • @sunnyvivekvaid
    @sunnyvivekvaid 10 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome 👍

  • @bijayachakraborty5362
    @bijayachakraborty5362 10 หลายเดือนก่อน

    Suparb 👌👌👌👌👌👌

  • @vasanthiekuppusami4274
    @vasanthiekuppusami4274 8 หลายเดือนก่อน

    Wow mouthwatering

  • @RaviSingh-im5hg
    @RaviSingh-im5hg 8 หลายเดือนก่อน

    Khurshid Sahab, you are matchless

  • @ChefRv10
    @ChefRv10 10 หลายเดือนก่อน +1

    Nice chef

  • @rajarajan1103
    @rajarajan1103 10 หลายเดือนก่อน +1

    Grate Chef I was searching for this type of step by step for Hyderabad kachi gost briyani

  • @arvindsingh5524
    @arvindsingh5524 4 หลายเดือนก่อน

    Exellent 👍👍👌👌

  • @gita4923
    @gita4923 5 หลายเดือนก่อน

    Excellent

  • @ahamedalikhan819
    @ahamedalikhan819 3 หลายเดือนก่อน

    Mashallah Bhai hamari biryani 💯 perfect I thanks

  • @venkatpatil1363
    @venkatpatil1363 6 หลายเดือนก่อน +2

    Thus chef shows the recipe very nicely and can understand easily very nice chef

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏

  • @nazneensayyed9845
    @nazneensayyed9845 4 หลายเดือนก่อน

    Yummy very delicious hyderabadi biryani 🎉🎉

  • @sheebakiduniyaofficial1522
    @sheebakiduniyaofficial1522 2 หลายเดือนก่อน +1

    Oo Soo yummy 😋....main tu apki fan hogai mjhe bhi har tarha ki biryani bana ati hai..dekh kr Maza agya ❤ Karachi Pakistan 🇵🇰

  • @fatemaattaribombayattari6896
    @fatemaattaribombayattari6896 8 หลายเดือนก่อน

    Aap bahut imandari se videos banate he our ekdum laziz khana banate ho
    God bless u bhai

  • @mrgandhi7639
    @mrgandhi7639 8 หลายเดือนก่อน

    Looking best...

  • @akgroupbandeventsmanagemen8842
    @akgroupbandeventsmanagemen8842 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hello chef sahab kya bath hai moo main Pani bhara Aiya type karne ko jawab nahi hai thanks big love ❤

  • @sohailmohammed2194
    @sohailmohammed2194 4 หลายเดือนก่อน

    Kya baat hai sirji, you killed it. Ma Sha Allah. Very authentic and delicious Hyderabadi Biryani. Yummy😊

  • @stem_420
    @stem_420 10 หลายเดือนก่อน +3

    One of the best biryani with yakhni and masala till date 👌

    • @70newlife
      @70newlife 7 หลายเดือนก่อน

      There is no yakhni here dear. Yakhni means broth.

  • @abhishekroy09
    @abhishekroy09 5 หลายเดือนก่อน

    Best biryani video ever

  • @user-mr4bm7tw7b
    @user-mr4bm7tw7b 7 หลายเดือนก่อน

    Behtreen ❤❤

  • @khaany888
    @khaany888 10 หลายเดือนก่อน +1

    yummy and tasty recipe thanks for sharing 😋

  • @srikanthreddykorada
    @srikanthreddykorada 6 หลายเดือนก่อน

    Nice Biryani Recipe.

  • @jonimaniac1
    @jonimaniac1 10 หลายเดือนก่อน +1

    zabardast recipe bhai,
    agar isai desi murgh, sheep ya beef mai banani ho to koi step change hoga ya same step aur masalai use hongai

  • @nimadorjeetamang466
    @nimadorjeetamang466 9 หลายเดือนก่อน +2

    The most cleanly cooked biryani

  • @DeepuLifeVlogs
    @DeepuLifeVlogs 10 หลายเดือนก่อน +1

    Super 😍

  • @mogambokhushhua7400
    @mogambokhushhua7400 10 หลายเดือนก่อน

    ऐ होती है पूराने सेफ लोगों की कला❤

  • @hArPyY40
    @hArPyY40 5 หลายเดือนก่อน

    ماشاء اللہ تبارک اللہ

  • @karimt3516
    @karimt3516 3 หลายเดือนก่อน

    Excellent 👌

  • @user-wm8pq1by6d
    @user-wm8pq1by6d 5 หลายเดือนก่อน

    दादा तुमच्या सर्व रेसिपी खूप छान असतात मस्त इतरांप्रमाणे प्रमाण पण चांगलं प्रमाण पण छान

  • @taxpayercitizen7282
    @taxpayercitizen7282 3 หลายเดือนก่อน

    Great