Só fazer com fraldinha o hambúrguer que ficará um hambúrguer artesanal igual de hamburgueria, na mistura da carne somente pimenta do Reino e quando grelhado na hora coloca o sal de parrila, fica show
Para preparar hamburguers, priorizamos trabalhar com a carne bem fresca, moída há pouco tempo, e temperá-la somente com sal e pimenta do reino. Se bem grelhada, numa chapa ou frigideira bem quente, é imbatível!
Melhores carnes pra fazer hambúrguer é fraldinha , acém , sete e até costela moídos só uma vez e com um pouco de gordura . Patinho assim como colchão mole soltam muita água.
Não recomendo lavar a carne moída em nenhum preparo. A água leva embora o sabor e parte dos nutrientes. Minha sugestão é tentar usar carne fresca, moída há pouco tempo.
Teste 70% fraldinha e 30% peito. É um blend extraordinário!!!. Experimente colocar uma calabresa junto. Aproximadamente 10 % do peso total das carnes. Peça para o açougueiro moer 2 x.
![[TH] VALORANT Champions Seoul - Lower Bracket Final - LEV vs TH](http://i.ytimg.com/vi/fyYkI80GG4o/mqdefault.jpg)
Eu faço com patinho e coloco bacon moído e temperos, fica delicioso.
Show de bola essa receita, vamos testar em nossas receitas pra fazer hambúrguer artesanal e experimentar com nossa Pimenta em Conserva Jalapeño! 🤩🤩🤩
Gostei demais!!!!! Suas dicas foram excelentes!!!!1 Abracos da vovozinha de BARU!
Ótimo tutorial, rico em praticidade 😀
Patinho é carne de primeira!
Olá muito obrigado pela receita 🔔👍
SHOW!! GRATIDÃO...BOA NOITE 🌙
JÁ VOU FAZER AGORA. OBGA
Patinho não é carne de segunda !
Muito bom !❤receita bem fácil. Obrigada
Parabéns pela receita.
Sucesso ao canal..
Agradeço.
gente,eu fiz hj ficou maraaaa.
Suas receitas são maravilhosas. Amei este canal. Bjos
Na hora de grelhar o hambúrguer vai congelado mesmo ou tem que descongelar antes? Obrigado pelo vídeo!
Maravilhosooo 😍😍😍😍
Pode faze o molde pro hambúrguer com uma garrafa pet tbém.
Ótimas dicas! Muito obrigado pelo vídeo!
Legal! Gostei muito!
Gratidão,Gratidão,Gratidão 🙏🙏🙏
Gostei da ideia plástico parabéns 👏👏
Finalmente uma receita de hambúrguer básico.
Adoro amburger
vou fazer
Sempre soube q patinho é carne de primeira,até no preço!
E carissima..
Ultimamente todas as carnes estão com os preços pela hora da morte!
Paleta sete desossada moída é boa também.
É carne de primeira mesmo.
Eu também sempre soube que patinho é carne de primeira,meu sogro teve açougue durante muitos anos !
PARABENS PELO CANAL!!!!!!!!!!!!!
Gente vamos aprender a colocar os ingredientes em legenda ajuda muito. Às vezes o áudio tá ruim.
Patinho e carne de primeira
Só fazer com fraldinha o hambúrguer que ficará um hambúrguer artesanal igual de hamburgueria, na mistura da carne somente pimenta do Reino e quando grelhado na hora coloca o sal de parrila, fica show
Patinho é de Primeira....Vem do Traseiro
Olá!
Eu entendi quase tudo. Só não entendi em que momento vc põe sal?
Obrigada.😊
Olá! Você pode colocar sal na hora de grelhar, como se estivesse temperando bifes.
Pode colocar ovos e farinha de aveia para dar liga?
Eu tempero, faço e congelo. Sem problemas ???
Faz um vídeo como fazer hambúrguer de siri do bob esponja
Faço com alcatra e maminha fica ótimo!
Eu coloco um pouco de açúcar que dá brilho e mantém vermelho da carne.
Tempero só com pimenta????? E isso fica bom?
O sal coloca na hora de fritar
Boa pra fazer o anburgue é só carne mesmo
Eu faço hambúrguer com peito bovino moído 1x. E tá mais barato que patinho.
Tá bom dia paz do nosso lado de fora
Já fis com patinho achei que ficou muito seco, patinho é carne de primeira
quando rende?
Que tempero colocar
Para preparar hamburguers, priorizamos trabalhar com a carne bem fresca, moída há pouco tempo, e temperá-la somente com sal e pimenta do reino. Se bem grelhada, numa chapa ou frigideira bem quente, é imbatível!
EU SÓ COMPRO CARNE DE PRIMEIRA. !
A PRIMEIRA QUE ENTRA NO CURRAL " CARNE DE PESCOÇO " .
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Voce poderia sugerir outra carne?
Melhores carnes pra fazer hambúrguer é fraldinha , acém , sete e até costela moídos só uma vez e com um pouco de gordura . Patinho assim como colchão mole soltam muita água.
Pode lavar a carne moida pra fazer hamburguer??
Não recomendo lavar a carne moída em nenhum preparo. A água leva embora o sabor e parte dos nutrientes. Minha sugestão é tentar usar carne fresca, moída há pouco tempo.
Que absurdo
Acabei de ter ideia da forma aquelas pulseiras plásticas igual essa ai kkk
Olá pode congelar por muito tempo?
Olá! Sugerimos manter congelado por no máximo 90 dias.
Patinho considerado carne de segunda?????
O preço é de primeira!
É carne de primeira!
Você está correta é carne de primeira, pelo fato de conter pouca gordura.
Vc colocou só pimenta do reino e o sal ?
isso!
Nossa usou só pimenta... eu coloco tanta coisa kkkkk cheiro verde, alho, aveia,
Quanto tempo pode deixar congelado ?
@Lucas Menecucci por 1 mês
Gente faz tbm sem pimenta MT gente n oi de comer pimenta
Patinho nunca foi carne de segunda.
Não,patinho não é uma carne de 2°
É uma carne de 1° e sem gordura.
Não é boa para almôndegas nem para hambúrguer para alguns,mais gosto é gosto.
Não entendi, o vídeo é uma receita de hambúrguer? Só vai pimenta do reino?
Patinho não é carne de segunda e de primeira 😮
Exatamente
NAO COLOCA FARINHA ???
Oi! Não precisa adicionar qualquer tipo de farinha.
Patinho e de primeira e não tem gordura. Pra hambúrguer é bom carne de acem costela, peito. Na minha opinião.
Patinho não é carne de segunda
Patinho é carne de primeira e não tem gordura
O que é esse negócio de madeira que vc usou para jogar a pimenta do reino?? É moedor? Pode usar pimenta do reino em pó comprada no mercado??
É um moedor de pimenta, mas você pode utilizar a pimenta em pó, sem problemas.
Cadê as luva eca
Patinho e uma carne de primeira e nao de segunda o patinha ela e retirada do trazeiro e nao do dianteiro que e carne de segunda ok
Patinho e carne de primeira! ?!?
Rita Curia Sim!
Na minha cidade patinho é carne de primeira, e tá bem caro o quilo.
Cano da Amanco
Da tigre o hambúrguer fica mais gostoso
Patinho é de segunda ? Lkkkk
Patinho é muito magro, dá pra fazer hamburguer mas não é o ideal.
Patinho e muito magro sem sabor carne seca por que não tem gordura melhor carne para hambúrguer e fraldinha ou coxão duro
Teste 70% fraldinha e 30% peito. É um blend extraordinário!!!. Experimente colocar uma calabresa junto. Aproximadamente 10 % do peso total das carnes. Peça para o açougueiro moer 2 x.
Carne de primeira é só picanha o resto é tudo quase mesmo valor .kkkkk
Patinho e carne de primeira e ela nao tem gordura
patinho não tem gordura
Patinho carne de 2° ?
A desnecessária música de fundo em vídeos atrapalha a compreensão do assunto tratado.
Provavemente vc tem algum tipo de disturbio
@@simoliveira9656 kkkkkkk
Kkkk a desatenta
Coloca no mudo
Já achei errado vc n lavar mão caneta tem bactéria.
Patinho é carne de segunda ou primeira Jesus Cristo? Porque cada um fala uma coisa kkkk
Muita explicação e pouca prática….
Éssa égua do campo não temperou os Hamburgs
Com esmalte e tudo😞
Demora demais
Você fala demais e não mostra nem o tempero que colocou
olá! Pode temperar só com sal e pimenta do reino mesmo.
Acho que deveria ser mais caprichosa usar uma luva touca na cabaça
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