Vlog咪｜星廚Jeffrey Koo移英出戰Bake Off＊絕密公開芒果拿破崙秘訣＊香港甜品師都有能力海外開舖＊頂唔順香港教育制度 想仔女有返個童年｜HK Pastry Chef in Sale
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2022
- Vlog咪，Vlog與扑咪的結合，「扑咪」是新聞術語，即是即場訪問。來到英國倫敦，當然想知道更多人對不同事的看法，所以Vlog的時候，我們都會盡量加入「扑咪」元素。
留意返，呢個系列我哋特登用返廣東話字幕，傳神啲，咁先係Video Blog嘅原意吖嘛~
今集《Vlog咪》訪問咗出戰《Bake Off：Professionals》嘅Jeffrey Koo，分享佢移英後點滴。佢話移民完全係為咗一對仔女，希望佢哋接受正常教育，能夠享受學習，以及有一個愉快童年。
而佢自己就好想打破一個宿命，「法國廚嚟香港開餐廳就排晒長龍，香港廚好似唔太馨香咁」，而家在異地開舖，佢目標係話畀人知，香港廚、香港餅師都可以將品牌做得有聲有色。
繼續・Willa有感：
今輯「曼城篇」，第一集我哋訪問咗CLS Hair三位型男，然後去咗Hea - Toast and Dessert，嚟到最後一站，我哋去埋A Little Sweet。
起初計劃時，並無聯想太多。訪問後同剪片時先發現，經歷緊CLS日子，用Hea嘅心態去對抗，喺呢場漫長、未有終點嘅旅途上，我哋都需要A Little Sweet，先可以並肩走下去。
也多謝大家一直支持《Vlog咪》，我哋會繼續努力㗎。
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#移民英國 #BNO簽證 #JeffreyKoo
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放棄已經建立的一切在他方從新開始已經需要莫大的決心和勇氣，十分欣賞Jeffrey Koo正面、積極的態度面對未來👍🏻
祝一切順利，生活愉快！再次多謝兩位的影片👏🏻👏🏻
Jeffrey Koo係我最欣賞嘅甜品大師亦都係我嘅啓蒙老師，好開心睇到Jeffrey喺Chris&Willa嘅節目出現，一定要堅持為自己嘅目標前進，再艱難都會擁有幸福生活
很開心見到香港人在外地能有自己的鋪頭，同時打出名堂，亦讓那邊的香港人能食到香港的食物。
真係行行出狀元👍🤩謝謝這位老闆師傅親自製造個靚Cake 👏咁專業的人才 香港又損失了🤔
最喜歡Vlog 咪這個節目🤗🥰👍👍謝謝Chris n Willa 🙏🙏
"Don't give up!" This is exactly the Hongkonger's spirit! Thank you and good luck!
THANKS CHRIS WILLA 訪問 JEFFREY >< 多謝你,, 呢個VLOG好正.......真香港人多謝你...
好開心見到Koo Sir為家庭，好用心再建立事業，好positive...香港人加油
Jeffrey Koo 真的好勁， 英國的香港人有好地方去吃蛋糕真幸福！祝你們在彼岸生活愉快，一切順利。
多謝Vlog 咪。在英國有雞蛋仔食，食出香港味道🥂
我都相信移英香港人只要肯捱加上一向都係識得靈活變通, 對英國社會都會帶嚟正面嘅影響, 即使目前有通脹壓力相信都會好快過去! 在英香港人加油!💪💪
Willa 整雞蛋仔好開心呀！很喜歡 vlog咪。感謝你們。不知道可否跟進一下 Chef Koo 參加比賽的 詳情？
Great interview 邊度有香港人邊度有鼓勵！感謝報導
無嘢係難到真香港人，努力......加油.....💪💪💪💛💛💛
Jeffrey充份發揮香港人精神，只要不放棄，必定有出路，祝他生意越做越好，一家人身體健康，生活愉快，多謝Chris & Willa分享這段片，祝你倆人平安愉快，身體健康！
比心機啊 Jeffrey, Chris and Willa. 祝你們事業有成，生活愉快。香港人加油 ：）
I saw him on Bake Off The Professional and was very pleased to see that a team of fellow Hongkongers were competing.
祝老闆業務蒸蒸日上🍰🧁🍮香港人加油💪💪💪💖💖💖
訪問拍得好好睇👍🏻👍🏻 謝謝Chris & Willa😊🙏🏻
好開心你哋訪問朱古力王子
多謝Chris and Willa 的訪問
也預祝Koo Sir Battle off 一切順利!🙏💪💪
你巳是我1心目中的冠軍🥇🏆💜❤️
加油呀。好想有機會去英國去你的店舖吃甜點🙏
香港人精神，欣賞你們，香港人加油
做批很容易，但 custard 是最難，材料分量，混合在一起，之後的溫度，變化很難掌握，每次都是考驗，這些錢是絕對值得，出去買一個好食的custard 批。我喜歡弄 cake and pie ，所以知道買到一個不太甜又好食的 custard , 我會食到很感動的！因為廚師經驗不足是做不到的事！
香港人在英國，可以建立另一個加拿大溫哥華，指日可待！在英港人一定要支持，
溫哥華掘起，成為香港式美食天堂，亦是由一班，默默耕耘的香港飲食大廚傅，建立起來的！
Happy 75 ：各人有各人專長。對我而言，做custard 是易過做tart 皮。tart 皮很易doughy，另又不易flaky。不過：熟能生巧，師傅級是多練習出來的。💪💪💪
今個 video 做得非常之amazing, 編導演各方面都令人感到温暖。
Thank you Willa & Chris Wong .
👍👍👍💪💪💪👏👏👏⛽⛽⛽⛽ .
記得一次睇Willa整餅有問題時，已經諗起Jeffrey可能答到佢😜 ......依家又終於睇到喇🤩 👏🏻👏🏻
Good Luck Jeffrey
堅持。努力。加油。
不放棄，前路光明！🎉
another motivating Vlog ! Jia You !
好欣賞,好感動嘅一個訪問!
So sweet! Not just a little sweet :) Best wishes to our star chef, his family, Willa & Chris❣
看了Jeffrey Koo 訪問,很鼓舞,很有正面意義！祝你們一家一切順利！
我一看見個標題就叫了出來，Jeffrey Koo 都移民了，你們有口福啦!
Thank you Chris and Willa drive all the way up, Jeffrey's family story is very inspiring, keep it up!~
唔好放棄25年都無放棄到！此刻眼淚直標😭
希望各位喺英國嘅香港人都唔好放棄，
雖然我哋而家條路好難行，但我哋都冇放棄過
經常逆境求變，衷心祝願每一位在英港人加油！💪🏽
支持Vlog咪！
古sir真情對話
好想食香港人整的蛋糕🍰！👍👍
Best wishes to Chef Koo and his shop "A Little Sweet" in Manchester ! BTW, he seems thinner than he was in Hong Kong.
多謝Chris and Willa 好有心思嘅Vlog 米，每次有吾同topic, 又有吾同行業香港人。Jeff 決定冇錯，聽見香港啲教育真係好變態！西方教育考慮埋小朋友心理。我兩小朋友受西方教育，冇填鴨教育，有多思考，debate. 放學有課外活動。身心健康快樂。佢哋而加讀大學，比起啲受填鴨教育啲人好好多。有啲大陸學生，上堂同做group project 永冇input, 考試同做功課請槍同抄人。在campus 值乘有個叫 ez4edu, 成個website 係殘體字，嗰啲所謂“instructor”，未經許可，攞啲professors 嘅class material 泥上課，最近比有啲professors 投訴...洗腦教育就會係咁：你抄我，我抄你!🤮🤮🤮
希望不久将来在美国德州达拉斯见到呢间店，因为台湾和日本的连锁烘焙店在这里生意好好，有好多外国人都帮衬。香港美食有口皆碑，我相信在这里一样会成功。
Willa 叻叻🥰😘
❤❤❤👍👍👍超喜歡主持和嘉賓。加油加油❤❤❤
每個離散港人背後有着不同故事，同樣地大家在離開的路途上要排除許多的難題，付出艱難取捨。
多謝！Thank you Willa & Chris 🙏🙏🙏💖💖💖
大家加油~~祝福大家~生活愉快~~
喜歡你哋嘅對甜品嘅執著。無錯成功是👀機會
Thx Chris and Willa, for a great program…👍💪🤗😄😄😄
多謝你哋嘅訪問，好真摯，好好睇👍
Great job, look forward to more similar blogs. Thanks
Thx 🙏🏻 Chris n’Willa.
I miss his yummy goodies 🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
十分欣賞Jeffrey Koo正面
Excellent program 👏. Thanks Chris and Willa. Wish Jeffrey and his family good health, successful career and a comfortable life in UK.
多謝！
加油
This is great! Happy to see Hong Kong people pursue their dreams no matter where they are.
香港人最叻係執生應變, 祝願大家平安, 一切順利!
Feel 到 Jeffrey 嗰種低調嘅陽光精神, 為咗下一代, 無論去到世界各地, 有決心堅持一定得, 繼續努力!
多謝 Chris & Willa 用心制作, 預祝 Vlog 咪快將衝破十萬訂閱! 加油加油! 💪💪
Wish u all the best Jeff n’Family 💛🙏🏻🙇🏻♀️💪🏻
Jeffery一定買定唔少牛油，整咗好多好味的cake😂😂😋
Support CLASS
喜欢王生的視频
多謝.加油🙏👍☀️
Thanks
Keeps on your doing best Jeff right on and Chris with willa news stand up strong positive
～讚好～訂閱～分享～留言～多睇廣告
Well done and Support wholeheartedly keep it up
之前成日睇古Sir 教甜品👍🏻👍🏻
支持！加油！❤️🔥
多謝分享，加油
勁！祝福🙏🏻
Good take👍🏻👍🏻💪💪
Thanks Chris and Willa, 香港人，加油！
Yummy yummy 😋 Good job 👍🏻 👏🏻 Thanks for sharing🌈🙏🏻
Very inspiring! 👍
Skyfall Spirit 👏👏👏🤗🤗🤗
Thanks!
好高質
拍攝好好，謝謝妳們🙏加油💪
祝願所有外地香港人幸福，愉快🎉
good job 👍👍👍
走佬去UK 講過，英國人只係去超市買現成圓形蛋糕（生日用）。在香港，忌廉蛋糕本是舶來品，今次讓西方人試吓東方人如何做出色的蛋糕🍰
兄弟爬出山各自努力，香港人加油。
支持你哋展開新生活，努力💪
Jeffrey 加油。
Thanks Willa and Chris 既好介紹, Sales 既 A Little Sweet 一定要去試
謝謝！
古Sir Tks
All best wish to you and your family.
Thank you so much, true and encouraging, well done. Wish you success, good health, good luck, all the best to you and your family 🙏
Chris不要氣餒，繼續努力!！
so good
太好了，香港人加油，香港人加油，香港人加油!👍👍👍👍
睇到流口水
Thank you for sharing.
睇到佢分享仔女讀書經歷，真係心酸
支持海外香港人!加油!保重!
喺個蛋糕上面見到一個「香港」嘅字作裝飾，真係仲開心過見到Happy Birthday. Nice interview again, 正！👍🏻
加油💪❤️💕
good show 👍
Happy👏👍💪🍎