TORTA RUSTICA DI PATATE RICETTA FACILE TIPICA PUGLIESE

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • TORTA RUSTICA DI PATATE è una ricetta facilissima!
    Con ingredienti semplici e gustosi, ecco risolto un pranzo oppure una cena veloce, una torta salata ottima anche per un aperitivo o un antipasto
    Pratica anche da portare per una scampagnata o se siamo invitati a casa di parenti e amici, e poi patate e pancetta piacciono davvero a tutti, potete sostituirli e usare il formaggio e salume che preferite e sarà buonissima!
    Vediamo insieme la ricetta!
    INGREDIENTI:
    400 gr di patate
    acqua a temperatura ambiente qb
    50 gr di pangrattato
    50 gr di formaggio grattugiato
    1 uovo intero
    1 ciuffo di prezzemolo
    sale pepe qb
    stampo furbo 22 cm di diametro
    2 cucchiai di pangrattato
    100 gr di pancetta
    100 gr di scamorza affumicata
    INGREDIENTS:
    400 grams of potatoes
    water at room temperature qb
    50 grams of breadcrumbs
    50 grams of grated cheese
    1 whole egg
    1 sprig of parsley
    salt pepper qb
    Crafty mould 22 cm in diameter
    2 tablespoons of breadcrumbs
    100 grams of bacon
    INGREDIENTES:
    400 gramas de batatas
    água à temperatura ambiente qb
    50 gramas de migalhas de pão
    50 gramas de queijo ralado
    1 ovo inteiro
    1 raminho de salsa
    pimenta do sal qb
    Forma astuta 22 cm de diâmetro
    2 colheres de sopa de migalhas de pão
    100 gramas de bacon
    INGRÉDIENTS:
    400 grammes de pommes de terre
    eau à température ambiante qb
    50 grammes de chapelure
    50 grammes de fromage râpé
    1 œuf entier
    1 touffe de persil
    sel de poivre qb
    moule astucieux 22 cm de diamètre
    2 cuillères à soupe de chapelure
    100 grammes de bacon
    100 g de fromage fumé
    INGREDIENTES:
    400 gramos de patatas
    agua a temperatura ambiente qb
    50 gr de pan rallado
    50 gramos de queso rallado
    1 huevo entero
    1 ramita de perejil
    sal pimienta qb
    molde astuto 22 cm de diámetro
    2 cucharadas de pan rallado
    100 g de tocino
    ZUTATEN:
    400 gr Kartoffeln
    Wasser bei Raumtemperatur qb
    50 g Paniermehl
    50 g geriebener Käse
    1 ganzes Ei
    1 Stück Petersilie
    Salz pfeffer qb
    clevere Form 22 cm Durchmesser
    2 EL Paniermehl
    100 g Speck
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    400 г картофеля
    вода при комнатной температуре Ь
    50 граммов хлебных крошек
    50 граммов тертого сыра
    1 целое яйцо
    1 веточка петрушки
    перец соли QB
    Кустарная плесень диаметром 22 см
    2 столовые ложки хлебных крошек
    100 грамм бекона
    100 граммов копченого мяса
    المكونات
    400 غرام من البطاطا
    الماء في درجة حرارة الغرفة qb
    50 غراما من فتات الخبز
    50 غراما من الجبن المشوي
    1 بيضة كاملة
    1 شريحة بارسلي
    فلفل الملح qb
    قالب كريفتي بقطر 22 سم
    2 مربعات من فراخ الخبز
    100 غرام من لحم الخنزير المقدد
    100 غرام من السجق المدخن
    #tortasalatadipatate #salato​ #ricetta #patate #tortarustica#tortadipastasfoglia​ #pastasfoglia​ #ricettaveloce #ricettafacile

ความคิดเห็น • 115

  • @silviafabbri4780
    @silviafabbri4780 3 ปีที่แล้ว +3

    Brava Uccia riesci sempre a stupire con facilità e simpatia...

  • @deborahmarras4182
    @deborahmarras4182 3 ปีที่แล้ว +2

    Da provare subito molto sfiziosa !grazie 😊

  • @teresacoronella2086
    @teresacoronella2086 3 ปีที่แล้ว +2

    Fantastica sei ...grazie buonissima ricetta 🥰

  • @mariaassuntapagano1409
    @mariaassuntapagano1409 2 ปีที่แล้ว +1

    La farò facile veloce brava

  • @graziascuderi4253
    @graziascuderi4253 3 ปีที่แล้ว +5

    Che bellissima idea per la cena! La proverò domani, grazie tesoro 😋

  • @simonettagalletto9174
    @simonettagalletto9174 2 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima brava provo anch io

  • @annamarianapolitano6029
    @annamarianapolitano6029 3 ปีที่แล้ว +2

    Ottima bella così, la farò di sicuro, grazie bravissima!👏👏👏👍😘❤️

  • @valeriaamante4995
    @valeriaamante4995 3 ปีที่แล้ว +2

    Golosissima, domani la preparerò x la mia famiglia. Grazie Uccia 🤗♥️

  • @dorapappacena7782
    @dorapappacena7782 3 ปีที่แล้ว +2

    Ottima sicuramente per una cena veloce 😋 sarà buonissima 👏👏

  • @carmeladaniele5176
    @carmeladaniele5176 3 ปีที่แล้ว +5

    La devo provare, sara' buona, complimenti Uccia e tantissimi auguri. Buon pomeriggio😋

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 ปีที่แล้ว +4

    Complimenti 👏👏 uccia sei la regina della cucina una ricetta deliziosa che farò di sicuro molto fantastica 👍👍♥️

  • @giovinapepe8437
    @giovinapepe8437 3 ปีที่แล้ว +2

    Da provare assolutamente !! Brava ❣❣😍😍

  • @AntonellaLozito
    @AntonellaLozito 3 ปีที่แล้ว +2

    Fatta oggi 😋😋 facile da preparare, è buonissima 😍 grazie per la ricetta, sei bravissima ❤️

  • @agnesez.5888
    @agnesez.5888 3 ปีที่แล้ว +2

    Buonaaa!! Grazie per la ricetta!

  • @carmengadea3796
    @carmengadea3796 3 ปีที่แล้ว +4

    Molto buona la riceta. Grazie mille.

  • @Valeria-gd2zq
    @Valeria-gd2zq 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie per questa ricetta 😍😍😍 tantissimi auguri di cuore

  • @lucianacamerini9922
    @lucianacamerini9922 3 ปีที่แล้ว +3

    Bravissima, sarà buonissima, la farò, grazie

  • @angelatimpanaro1157
    @angelatimpanaro1157 3 ปีที่แล้ว +2

    una bellissima idea x cena quando non sai cosa preparare grazie x le ricette che ci proponi

  • @giovanniboniolo8060
    @giovanniboniolo8060 3 ปีที่แล้ว +1

    Idea grande sfiziosa sana appetitosa da provare assolutamente 👍👏👏👏👋🌟 grazie 👍🤗

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima in questi giorni aggiudicata!!!😋👍 e super per ogni occasione!!!👏👏👏👋🌝

  • @enzaenzaenzaenza3661
    @enzaenzaenzaenza3661 3 ปีที่แล้ว +1

    che bontá l ho fatta ieri sera ..ma un successone..grazie Uccia sempre brava super 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋

  • @safmanu77
    @safmanu77 3 ปีที่แล้ว +4

    Dev'essere strabuona .. 😍

  • @rossanama2339
    @rossanama2339 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie, da provare!🥰

  • @mariacarlacremonese8896
    @mariacarlacremonese8896 3 ปีที่แล้ว +1

    Veramente bella da vedere e sicuramente buona da gustare. Grazie

  • @foodbysam83FATTOINCASACONAMORE
    @foodbysam83FATTOINCASACONAMORE 3 ปีที่แล้ว +4

    Ke bella idea 😋 sempre bravissima Uccia !

  • @danielanettuno1523
    @danielanettuno1523 3 ปีที่แล้ว +3

    Bellissima idea brava la proverò presto un bacione

  • @idabrocco359
    @idabrocco359 3 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta la farò al più presto grazieeee 😋👍👍👏👏

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi9042 3 ปีที่แล้ว +1

    Che buona e molto gustosa !!!Bravissima Uccia,Grazie per questa ricetta!!!
    Un abbraccio, a presto!!!❤😍❤👏👏👏👏❤❤❤❤

  • @mariaelisaviola1665
    @mariaelisaviola1665 3 ปีที่แล้ว +1

    Feloce e molto saporita Uccia !!! Complimenti e grazie... Bella giornata per te... Saluti Dall'Argentina 👍😀👌

  • @francescaturriziani3839
    @francescaturriziani3839 3 ปีที่แล้ว +1

    Uccia da provare.... Super golosa 😋😍💖

  • @nicolettatiengo6791
    @nicolettatiengo6791 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava Uccia, buona idea . Solo a vederla ti vien voglia di mangiarla. Sicuramente la farò. 👍

  • @pasqualemoffa5888
    @pasqualemoffa5888 3 ปีที่แล้ว +1

    Da provare sicuramente , bravissima😍

  • @carlacalo1617
    @carlacalo1617 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma che idea.....geniale. la farò a cena. Grazie

  • @pasquacinquepalmi1181
    @pasquacinquepalmi1181 3 ปีที่แล้ว +1

    Bella Idea, Uccia
    La preparo adesso,,x stasera
    Buonissima,,,Grande UCCIA ❤️❤️❤️.Buona Festa della Donna
    Siamo molto importanti,,, di quello che siamo👏👏👏👏🙋❤️❤️❤️❤️❤️🙏💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🧁🧁🧁

  • @lauradanese2141
    @lauradanese2141 3 ปีที่แล้ว +2

    Buono sei bravissima ❤️

  • @mariaarrotta8646
    @mariaarrotta8646 3 ปีที่แล้ว +1

    Uccia sei grande

  • @ginaspadavecchia7316
    @ginaspadavecchia7316 3 ปีที่แล้ว +1

    Sarà buonissima....la proverò

  • @beatricebevilacqua8480
    @beatricebevilacqua8480 3 ปีที่แล้ว +3

    Ottima idea grazie super
    Uccia🥰👏👏👏e auguri per la festa della donna ❤

  • @carmelamagnano785
    @carmelamagnano785 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava è BUONISSIMA 🙋‍♀️

  • @marciagrossi8333
    @marciagrossi8333 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantastica Uccia sarà ancora più buona il giorno dopo brava 👏

  • @agnesegrasso9566
    @agnesegrasso9566 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava sarà propio buona la farò grazie

  • @rosselladenicolo8160
    @rosselladenicolo8160 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima 😍

  • @giovannacerasuolo8076
    @giovannacerasuolo8076 3 ปีที่แล้ว +2

    Uccia sei fantastica, Madonna che bontà, un'idea eccellente per ogni occasione. Bravissima un bacione da salerno ❤️😘

  • @lucycrupi8787
    @lucycrupi8787 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciau complimenti sarà buonissimo 🥰❤

  • @silvanatassone3947
    @silvanatassone3947 3 ปีที่แล้ว +3

    Sei bravissima

  • @nunziagarofalo6967
    @nunziagarofalo6967 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei unica Uccia, tutte le tue ricette mi vengono sempre bene.

  • @malornim9456
    @malornim9456 3 ปีที่แล้ว +3

    Veramente goloso grazie Uccia

  • @sarafratarcangeli9538
    @sarafratarcangeli9538 3 ปีที่แล้ว +1

    Lo fatta già due volte molto buona 😋

  • @luigispinelli7142
    @luigispinelli7142 3 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno brava cuccia la proverò a fare anch,io 😊

  • @carlagiora
    @carlagiora 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonasera, fatta oggi buonissima complimenti, sei oltre brava nelle spiegazioni, ho messo gorgonzola pomodorini semi secchi prosciutto cotto

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 3 ปีที่แล้ว +1

    Un golosissimo e ottimo salva cena 👍

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 3 ปีที่แล้ว +1

    Che buonaaaaa brava Uccia. 😋💯

  • @antoniettalerose3455
    @antoniettalerose3455 3 ปีที่แล้ว +3

    Brava Uccia, ti seguo spesso

  • @angelarossi4891
    @angelarossi4891 3 ปีที่แล้ว

    Come sempre bravissima. Mi hai salvato la cena. Grazie

  • @rositamora6654
    @rositamora6654 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Uccia y felicidades en el día Internacional de la mujer Rica receta como todas las que compartes

  • @stefyrim6435
    @stefyrim6435 3 ปีที่แล้ว +4

    Dev'essere buonissima. Non vedo l'ora di farla e mangiarla. Grazie per questa bellissima ricetta

  • @marieidrizaj3103
    @marieidrizaj3103 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti 👋👋👋

  • @elisa8554
    @elisa8554 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋idea per domani👍🏻

  • @renatazagato3821
    @renatazagato3821 3 ปีที่แล้ว

    La farò sicuramente sempre grazie ciao

  • @mariaarrotta8646
    @mariaarrotta8646 3 ปีที่แล้ว +2

    Brava cara

  • @reporterpercaso
    @reporterpercaso 3 ปีที่แล้ว

    Sto guardando il video ora....veramente invitante spettacolare e sicuramente ottima complimenti e alla prossima

  • @tammywallek773
    @tammywallek773 3 ปีที่แล้ว +1

    This looks wonderful. I personally would fry the Pancetta a bit first.

  • @antoniettalagrutta2699
    @antoniettalagrutta2699 3 ปีที่แล้ว +1

    molto buona e semplice

  • @barbararota341
    @barbararota341 3 ปีที่แล้ว

    Wawwww
    Da leccarsi i bafffiiiiii😋😋😋😋😋

  • @sarafratarcangeli9538
    @sarafratarcangeli9538 3 ปีที่แล้ว +1

    Io lo fatta stasera è buona al posto della scamorza ho messo il galbanino e al posto della pancietta il prosciutto crudo è venuta davvero buona

  • @paolacavalera1143
    @paolacavalera1143 3 ปีที่แล้ว

    Sono pugliese...non l'ho mai sentita così ...noi la facciamo chiusa.comubqye la proverò...buona.

  • @nakhwacuisine
    @nakhwacuisine 3 ปีที่แล้ว

    Nice torta thank you for sharing

  • @IncucinaconMagoTotonno
    @IncucinaconMagoTotonno 3 ปีที่แล้ว +1

    buonissimo!!!!😍😍😍😍😍

  • @tessm3031
    @tessm3031 3 ปีที่แล้ว +2

    Non vedo l'ora di assaggiarla 😋 domani la preparo ... Grazie Uccia ❤️❤️❤️❤️

  • @angelaninivaggi2493
    @angelaninivaggi2493 3 ปีที่แล้ว +1

    E facile grazie un bacio uccia

  • @marivincenza1203
    @marivincenza1203 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti da fare

  • @nadiaparete5362
    @nadiaparete5362 3 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti,deve essere squisita!Spero riesca bene anche senza tortiera "furba"😂

  • @tinamontrone1143
    @tinamontrone1143 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonaaaa!!!!!!

  • @emiliagervasio8357
    @emiliagervasio8357 3 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo buono

  • @stefaniapuopolo102
    @stefaniapuopolo102 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima

  • @43scorpione
    @43scorpione 3 ปีที่แล้ว +1

    squisita ma che dico? squisitissima!!!!!

  • @linabattaglia7915
    @linabattaglia7915 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima

  • @sadyshoq4047
    @sadyshoq4047 3 ปีที่แล้ว

    Amazing

  • @marilenaperessin8055
    @marilenaperessin8055 3 ปีที่แล้ว +4

    Ciao Uccia , ti chiedo eventualmente si può farcire anche in altri modi? Grazie

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmhh..che buona e come filaaa😋😋😋😋.
    Bravissima Uccia 👏👏👏👏😘
    Senti Uccia, io ho uno stampo furbo da 28 cm di diametro. Dovrei fate doppia dose di tutti gli ingredienti?

  • @isalascaro6843
    @isalascaro6843 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @antonella7236
    @antonella7236 3 ปีที่แล้ว +1

    Favolosa uccia...di sicuro la proverò a fare dev'essere ottima 😋😋😋🤗si può mangiare anche fredda o è meglio sempre saldarla un pochino?

    • @TuttiatavolaconUccia
      @TuttiatavolaconUccia  3 ปีที่แล้ว +1

      è ottima calda, io preferisco se avanza riscaldarla leggermente in pedella

    • @antonella7236
      @antonella7236 3 ปีที่แล้ว

      @@TuttiatavolaconUccia okkk grazie uccia 🥰😘

  • @luciapellegrino5404
    @luciapellegrino5404 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋

  • @giusicapuana2737
    @giusicapuana2737 3 ปีที่แล้ว +1

    Sicuramente una bontà. Grazie sempre. Consiglio: con cosa posso sostituire la pancetta?

    • @TuttiatavolaconUccia
      @TuttiatavolaconUccia  3 ปีที่แล้ว +1

      nel video spiego le varianti della farcitura

    • @giusicapuana2737
      @giusicapuana2737 3 ปีที่แล้ว +1

      @@TuttiatavolaconUccia ho guardato il video diverse volte ma non ho sentito varianti. Comunque grazie ugualmente

    • @marilenaperessin8055
      @marilenaperessin8055 3 ปีที่แล้ว +1

      @@giusicapuana2737 si è vero, ho visto anch'io il video più volte, e non ha detto nulla sulle varianti, anch'io le ho posto la stessa tua domanda, e mi ha risposto come a te. Mah!

  • @claudiavasile2594
    @claudiavasile2594 3 ปีที่แล้ว +4

    👍👏👏👏👏😋👋❣️

  • @angelaaronica357
    @angelaaronica357 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima viene l acquolina la prova al più presto

  • @alfonsinalama100
    @alfonsinalama100 3 ปีที่แล้ว

    Quando metto in forno la temperatura devo mettere solo sotto oppure sopra e sotto assieme. Grazie

  • @antonellaleone4288
    @antonellaleone4288 3 ปีที่แล้ว

    Il diametro di 22 cm è la misura interna o esterna? Grazie mille

    • @TuttiatavolaconUccia
      @TuttiatavolaconUccia  3 ปีที่แล้ว +1

      la tortiera ha una misura interna di 22 cm di diametro

  • @fioccoenebbia
    @fioccoenebbia 3 ปีที่แล้ว

    Ho lo. Stampo da 30cm che dosi devo usare?

  • @annare2871
    @annare2871 2 ปีที่แล้ว

    Potrei sapere le dosi per uno stampo da 28 cm se è possibile? Grazie 🙏🏻

  • @linabattaglia7915
    @linabattaglia7915 3 ปีที่แล้ว

    Però penso che provo a sostituire la pancetta con lo speck che dici va bene lo stesso?

    • @TuttiatavolaconUccia
      @TuttiatavolaconUccia  3 ปีที่แล้ว

      puoi sostituire la pancetta con lo speck o il prosciutto cotto

    • @linabattaglia7915
      @linabattaglia7915 3 ปีที่แล้ว

      @@TuttiatavolaconUccia perfetto grazie 🤗

  • @blackmary2530
    @blackmary2530 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Uccia. Posso sostituire l' uovo? E con cosa? Grazie. A dimenticavo mi sono iscritta al tuo canale,anche se ti seguivo lo stesso.

    • @TuttiatavolaconUccia
      @TuttiatavolaconUccia  3 ปีที่แล้ว

      Puoi omettere l'uovo e utilizzare 70 ml di latte, GRAZIE MILLE per esserti iscritta

  • @sarafratarcangeli9538
    @sarafratarcangeli9538 3 ปีที่แล้ว

    Ciao uccia non avendo lo stampo per la crostata quale posso utilizzare? E per due persone dimezzo gli ingredienti? Grazie

    • @TuttiatavolaconUccia
      @TuttiatavolaconUccia  3 ปีที่แล้ว

      puoi anche congelarla o trattenerla in frigo max 3 giorni

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 3 ปีที่แล้ว

    Io però lo stampo così ce lho da 26 ..con le dosi di patate??

  • @carmelaledonne5397
    @carmelaledonne5397 3 ปีที่แล้ว

    Io o il forno a gas. X quando tempo deve cuocere

    • @TuttiatavolaconUccia
      @TuttiatavolaconUccia  3 ปีที่แล้ว

      purtroppo non saprei consigliarti perchè non ho mai utilizzato il forno a gas

  • @mariaarrotta8646
    @mariaarrotta8646 3 ปีที่แล้ว +1

    Che goduria