Me sirvieron estos dumplings en un sitio de japón. No sabía que tenían sopa dentro, me mojé entero y creo que los japoneses de al lado se estuvieron descojonando jajaja
Tío, has comido alguna vez en un DintmTaiFung? Es una cadena taiwanesa de dim sum. Los XiaoLongBao de allí son de otro nivel. En Londres por ejemplo tienen varias sucursales. Si tienes opción de probarlos en ese sitio... No dejes pasar la oportunidad. ¡Eres un máquina!
Justo buscaba algo así porque ya tenía la gelatina Ame la parte donde dices cuidado con el calor al amasar, ya que me quemo fácilmente Muchas gracias por el vídeo ♥️
Lo del espinazo no sé si lo podré conseguir por mi ciudad, será cuestión de preguntar. Tienen que tener un sabor espectacular. Hay que probarlo si o si. Gracias por tu trabajo y qué ilusión ver mi nombre. De verdad.
Me costó unos cuantos que quedasen medio apañados ( aunque al cocerlos se arreglan bastante). Super ricos y lo del caldo es una genialidad. Tendré que probar el resto de recetas del canal!
Muy fan del momento "Glutamato" , pedazos de curros te pegas. Asi da gusto ver videos de cocina , un abrazo artista!
Gracias Raphael ❤️
Me sirvieron estos dumplings en un sitio de japón. No sabía que tenían sopa dentro, me mojé entero y creo que los japoneses de al lado se estuvieron descojonando jajaja
Excelente receta, una vez más. Gracias una vez más por tus vídeos.
Saludos.
Gracias a ti por el apoyo!! 🥰
También se puede usar hueso fresco de rodilla de ternera, que también cuaja de maravilla y es delicioso el caldo
Tío, has comido alguna vez en un DintmTaiFung? Es una cadena taiwanesa de dim sum. Los XiaoLongBao de allí son de otro nivel. En Londres por ejemplo tienen varias sucursales. Si tienes opción de probarlos en ese sitio... No dejes pasar la oportunidad.
¡Eres un máquina!
Justo buscaba algo así porque ya tenía la gelatina
Ame la parte donde dices cuidado con el calor al amasar, ya que me quemo fácilmente
Muchas gracias por el vídeo ♥️
me alegro Lizeth!!! gracias a ti ❤️
Genial!!! La vaporera tiene que encajar exactamente? O puede sobrar espacio?
Puede sobrar pero cuanto menos mejor 🥰
Lo del espinazo no sé si lo podré conseguir por mi ciudad, será cuestión de preguntar. Tienen que tener un sabor espectacular. Hay que probarlo si o si. Gracias por tu trabajo y qué ilusión ver mi nombre. De verdad.
Cualquier hueso de cerdo vale, el espinazo suele ser el más popular por aquí. Muchas gracias a ti por el apoyo, Marian! ❤️
Me costó unos cuantos que quedasen medio apañados ( aunque al cocerlos se arreglan bastante). Super ricos y lo del caldo es una genialidad. Tendré que probar el resto de recetas del canal!
me alegro mucho de que te hayan quedado bien!! A mi tampoco me quedaron impecables, pero bueno, buenos estaban un rato 🥰
Doblarlos es dificilísimo, pero qué ricos!!
Las caritas "kawai" que se usan en los lugares de comida oriental tendrán algo que ver con las caritas en el centro de los huesos? Son idénticas! 😂🤔
la espuma es en su mayoría aminoacidos y no impurezas :)
Sirven los huesos de ternera o las patitas de pollo además de la mano de cerdo?
Se pueden congelar?
Me recuerda a las "salteñas" ✨
Se podria hacer con otro caldo?
Soy alergico a la carne de cerdo
Masa de gyoza del super chino vale?