¿Cuál es el mejor pan integral de molde del supermercado? | EL COMIDISTA
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2024
- Siempre soltamos el mismo rollo, pero es verdad: el mejor pan es el de las panaderías artesanas de verdad, que respetan los ingredientes y los procesos de este alimento básico. Sin embargo, no siempre tenemos una a mano, y tampoco nos tenemos que fustigar por caer alguna vez en el vicio del pan industrial de supermercado.
Dentro de las opciones disponibles en este terreno, el pan integral es la más saludable, pero el sabor, el olor y la textura también importan. El experto panarra Ibán Yarza, que ya se vio en el brete de catar panes blancos de molde en 2020, repite experiencia con nueve marcas integrales de súper. elpais.com/gastronomia/el-com...
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Ha vuelto, es él, el hombre que susurraba a los panes.
Ojalá amar algo con la intensidad de cariño y amor que tiene éste buen hombre a los panes
Yo no entiendo que nos pasa con el pan integral en España, es horrible, hacemos barras de pan buenísimas pero pan de molde no hay manera. Ivan Yarza magnífico como siempre.👍
Ibán Yarza es patrimonio nacional.
+1000
Este hombre ha rejuvenecido 10 años
Nunca decepciona Iban Yarza, puro amor al pan y lo que hace
No es una crítica a malas, si no a proponer una mejora. En casi todos estos vídeos no se tiene en cuenta que los productos son de supermercado y nunca serán ni se podrán comparar con los productos artesanales a los que están acostumbrados los catadores. Creo que deberían olvidar la calidad a la que están acostumbrados y puntuar teniendo en cuenta que en todos los títulos de estos vídeos pone productos de supermercado. En todos los videos de cata a ciegas veo este tipo de comentarios y creo que casi todos estamos de acuerdo en esto.
Si un producto es de 2 es de 2, da igual de donde sea, no van a subirle la nota por ser basura industrial
Igualmente creo que se puede pedir más calidad de las cadenas de supermercados. Es decir lo que dice del de Mercadona es verdad, es como comer la nada absoluta. No tienen que ser panes de 10 pero al menos que sepan a algo.
En realidad es irrelevante, ya que es un ranking de productos más o menos habituales en supermercados. En qué afecta a la compra que el mejor valorado de estos tenga un 6 o tenga un 8 ?
Darle más nota a un producto por ser de super es ridículo, lo que deberíais de aceptar que un producto de calidad baja no puede llevarse más nota porque es de calidad baja, aquí no se evalúa el precio
@@josepdomenech5867los productos de supermercado son como las películas, prefieren hacer productos lo más asépticos posibles para ofender a la menor gente posible y tener un mercado más amplio.
Todos conocemos a Ibán por el “ooohhh que buenos!!” O por frases más conocidas como “tiene un olor gasolino”
Para mí su highlight es "pretensión de rusticidad"
Es un genio absoluto del pan
Este es el primer video de este buen caballero donde su pedanteria no opaca su sabiduría
Cuanta expresividad en las MANOS ✋️ me a gustado el video
Vuelve la leyenda del comidista, Iban eL TITAN! Un genio!
No debería haberle dicho que el ultimo pan era de panadería. Ese era el verdadero test de catador.
Es cierto. Habría estado bien que lo metieran en medio de la carta como uno más. Ya solo se saber que es de panadería te influye a aceptar sus características como buenas.
Muchas gracias, Con tus despedidas siempre me echo unas risas.
El comidista es lo mejor!
Comprad pan de molde en panaderías especializadas. Nadie sabe lo que es un pan de molde hasta que deja de comprar el de supermercado. Vais a tener un pan de molde integral denso, jugoso y con un olor espectacular por casi el mismo precio €/kg que la mayoría.
El mejor pan de molde lo comi en la Panadería Escalona de Málaga, cerca de la facultad donde estudiaba. De hecho, era un pan más barato porque lo hicieron con un resto de masa y no les llegaba para cubrir toda la lata
Yarza es un crack, aunque se repite más que el ajo, pero te echas unas risas, jajajajaja
En otras catas, Iván critica la "pretensión de rusticidad" y aquí valora positivamente que un pan de molde industrial pretenda tener la forma de un pan de molde casero, al no ponerle tapa al molde.
Y lo evalúa bien... En México el pan bimbo integral es malísimo, no sé en España qué tal esté.
El vídeo me ha parecido didáctico (en el buen sentido).
El ultimo pan es el que vino de la "abuela Catherine de Minnesota"? Esto me ha hecho mucha gracia en parte porque vivo en Minnesota. La calidad de los panes en los supermercado por aquí también deja mucho que desear. Aunque algunos venden panes mas artesanales de panaderías locales. Muy buena cata de Iban Yarza. Lo ha explicado todo muy bien y con sentido de humor. Gracias
Vamoooos!!! Volvió el loco de los panes!!!!
Un crack! Yo creo que ha empezado un poco duro y luego se ha ido ablandando con tanto pan de molde. Pero en el buen sentido de la palabra😜
Ibán Yarza el mejor, como siempre
Me falto que Ibán Yarza dijese en algún pan, que era "muy gasolino"... Jajajaja.
Parece que el mejor pan de molde integral, es el de lidl en cuanto a calidad/precio.
Saludos.
No hablan de precios, valoran la calidad y solo ha aprobado Bimbo
En todas estas catas siempre falta lo mismo: qué sería un 10 y un 0 para el catador? Así podemos valorar mejor la escala.
Un 0 sería algo incomible y un 10 (u 8 o 9, da igual) el que prueba al final que es de panadería.
el hombre que susurraba a los panes a vuelto
Al fin, esperemos que para la próxima cata no pasen un par de siglos como has dicho.
Me ha hecho reír bastante 🙌
El último no le tenía que haber dicho que es de panadería, a ver si lo adivina
Vaya pan que nos meten.un saludo a todos
Pues yo hago pan integral con un poco de centeno en mi panificadora, y sale buenisimo!!!
Para la próxima fabadas de lata, por favor!!!!
Please una cata de panes de molde de supermercado con centeno
Y el título es reversible “Pasó a paso ,¡Pam!” Y ya tienes una novela policiaca 🤣
En el buen sentido de la palabra...
No entiendo que diga que para conservarlo dentro de la bolsa es necesario el conservante avinagrado y se queje de que huele a eso. Es imposible que no huela!!!!
Este tío de profesor sería la hostia
Pues gw echado en falta un clásico del pan Integral: el Silueta.
Por dios, que Ibai reaccione a esto.
Me lo parece a mí o a partir del minuto 6, 6 y pico, el volumen del video disminuye?
Mucho
Se le habrá movido el micro
Ya por curiosidad me gustaría saber qué marca de pan de molde compra este hombre, porque no ha aprobado ni a las marcas que aparentemente le han gustado 🤔
muy bien
En el buen sentido de la palabra
Pero no le digáis que el último es de panadería
De acuerdo al cien por cien, no es una cata a ciegas si le avisan, te condiciona totalmente aunque no quieras
Hombre salta a la vista que lo es. La corteza es muchísimo más dura y deja migas.
Pues a mi el orowheat es el que más me gusta
Esperando a @ibai para que lo comente, por favor! 🎉😂❤
Esperaba ver el de Mercadona que tiene semillas.
En cuanto he visto quien era, ya sabía que iba a dar unas notas de M.
Bueno, pero qué pan compro en caso de necesidad?
Vuelve Crespo, hay like
Tío, es que se parecen un montón
lo que me reí en su día con el video de ibai 🤣🤣🤣🤣
Cuál ?
De panes sabrá mucho pero de medidas no tiene npi para decir que su palma de la mano abierta son 30cms
Me quejaría de la publicidad escandalosa del Comidista a Ibán Yarza y su nuevo libro, pero es que me encanta ese hombre 😂 (y me encanta su nuevo libro)
El colmo de este señor es que le detecten celiaquía.
claramente el osito sabe hacer bien su trabajo
9:23
Al final, ranta inspeccion y no ha dicho cual es el mejor pan
El pan de molde comercial de España es malísimo. Nos han vendido que el pan de molde se come cuando el pan normal se ha acabado o está duro, por lo que el pan de molde tiene que aguantar semanas. Lo inflan a conservantes y azucares para que aguanten y al final saben muy artificiales.
si a todos le ponen un 4...
según avanza el video cada vez se escucha más bajito
esta comparando pan, con pan de bolsa?
El flipao de los panes.
Deberían de hablar también de cómo es de sano nutricionalmente!
A nivel de macronutrientes, todos los panes son lo mismo más o menos. No hay pan más o menos sano. El 90% de lo que comes es harina y agua
@@jamesytez6639 creo que alguno lleva conservantes y otras cosas raras
'Aroma no demasiado apestoso' jajajaja 😂😂😂😂 qué bueno jajajaja
Le deberíais decir a la persona que valora que tenga en cuenta lo que está valorando... Si estás comprando pan de molde industrial no lo compares con una barra de pan artesanal porque no es lo mismo... Las notas tienen poco sentido porque comparas distintas cosas
Tan pronto te analiza un pan como te gana un mundial de pulsos
Qué pasa con Eroski?
Casi nunca seleccionais productos de Eroski, igual no lo considerais marca implantada en todo el estado?
Yo creo que sí. Pasa igual con Bm o Ahorramás...
Antes lo incluían. Últimamente han dejado de hacerlo por alguna razón...
El pan de molde que se vende en supermercados de españa es basura. estuve 1 semana en Noruega y allí el pan de molde PESA
Y es mas caro que la tinta de impresora 😂
Pero bueno, también lo es el agua allí 😅
Para poner a todos un 4 no hace falta hacer una cata
La foto es una mezcla de ally mcbeal y frida kahlo😂😂
"aroma no demasiado apestoso" 🥹 jajajajajajjsjajajajajajajajaja
Qué raro este hombre sin barba...
por qué nunca teneis productos de Alcampo/Auchan ?
Si ves la cata del pan de molde normal verás que aparece el de Alcampo
Necesito que Ibai reaccione a esto
Video patrocinado por: BIMBO
El supermercado cuanto más aire transporte más barato le sale el producto.
4:15 No le hagáis esto a Iban, que se va enfadado
Huele mal. Si a pan de bolsa no te jode
¡Mi opinión es que tiene que ser pan con harina integral con semillas. la maza es marrón.no pan de trigo con harina integral esa maza es blanca no es buena para la salud y la flora intestinal!
Pobre hombre, llega con la ilusión de los niños a la cata... y lo habéis apagado jajaja menos mal que lo compensasteis con un pan artesano jajaja.
Estoy deacuerdo con él, cuando compro integral quiero notar lo integral, lo trituran y suavizan el sabor tanto para que "creas que comes más sano pero su textura es como el refinado" que al final te da la impresión que estás comiendo un pan refinado pero con sabor más malo. Las medias tintas están bien cuando te quieres ir acostumbrando al integral si no eras de integral.
"Huele a pies"
Si el sabor es malo en los panes de molde de supermercado nutricionalmente todos son bastante insanos por la cantidad de aditivos, conservantes, azúcar,etc que le ponen.
Precisamente el unico que ha aprobado (Bimbo) tiene 0% aditivos, 0% conservantes, 0% azucar,...
Bueno pues yo creo que tu de pan cero patatero bimbo integral se puede comer y cuando puedo compro el autentico moldeintegal de peñacerrada eso es pan lo demas una kaka
Mi pregunta, sabe que va a degustar (PAN DE BILBO EN BOLSA), o queriais un rewind?
Si voy al BM, eroski o merkadona, que compraria?
Video vacio
Total, que todos los panes del super son una auténtica basura...confirmas lo que algunos ya sabíamos. Ahora queda averiguar los fraudes del las panaderías cookies!!!
No es por fastidiar la cata pero creo que el fabricante de los panes de molde de día, lidl, el corte inglés y aldi es Pimad que fabrica también Bimbo, si no estoy equivocado.
Cada empresa pide su calidad aunque sea la misma fábrica. Y de los dos que pones los fabrica el grupo siro en el cual trabajo
Lo mínimo que le puedes pedir a un pan es que huela mal? 😂
Len pongo un cuatroh
No ha aprobado ninguno 😮
7,65 € kilo el Panrico, ojo... y viene sin jamón serrano
Ha vuelto,y en forma de chapa
¿ Por qué no se juzga por los ingredientes que tienen los alimentos, panes en este caso ? Porque un pan, puede ser muy bueno de sabor y en cambio tener porquería química. Saludos.
El pan industrial en España es MIERDA. Te vas a nuestro vecino Portugal y en el propio supermercado te hacen pan en horno de leña...
El mejor pan integral, es el casero.
No se porque pero no me cae bien este tio,
huele a choccolate blanco y pies
El pan integral es una mierda! Todo sea dicho! Una vez aclarado esto ... debe ser consistente y con semillas!
Tiene algo oscuro el catador.
Las caras de asco son de 10
Estaria bien q Mikel hiciera de abogado del diablo y no ponerse de parte del catador o de la nutrucionista de turno