Ah si? pues yo soy mexicano desde antes de que la edad del primer sol terminara, y quiero decirte pilopi que no habia conocido a ningun español que se esforzara y amara tanto la comida mexicada, siempre es un placer ver como dejas todo en la cocina, te felicito muchisimo, tome su buen like mi señor amigajonadito.
soy mexicano, y mexicano que se respete sabe sentirse orgulloso de que una persona extranjera replique un platillo tipico de mexico con tanto cariño y dedicacion se merece grandes felicitaciones, amigo pilopi sigue asi un abrazo de todos los mexicanos que seguimos tu canal
Me encanto el video y una cosa en la masa si le ponen choclo o maíz de grano grande molido más la maza quedan riquísimo gracias por difundir nuestra cultura me alegra mucho ver tu esfuerzo
Es la primera vez que veo a un español cocinar tamales dignos, talvez no sean muy mexicanos pero se aproximan bastantes, de verdad felicidades se ven sorprendentes
Pilopi, en mi familia cuando recalentamos los tamales los ponemos al carbon sobre una parrilla y le llamamos tamales tatemados, agarran un sabor diferente y bastante sabroso. Te lo recomiendo. Saludos desde Torreon Coa. Mex.
La verdad, mis respetos , así se hacen los tamales , y más por el gran reto de hacerlos en un país que es difícil conseguir los elementos, se ven ricos
Yo tuve la oportunidad de vivir un tiempo en España siendo mexicano, y al igual que Pilopi hice mi versión de sopes con harina de trigo, fueron un éxito😘
Te la rifaste mi amigo!! Soy Mexicano y puedo decir que tus tamales se ven muy muy bien!. Saludos y muchisimas felicidades. Practicamente hiciste lo que muchas tias hacen en un dia completo. En Mexico usualmente se juntan muchas personas para ayudar hacer una tamaliza.
Hola, solo queria decirte que hoy gracias a ti hemos pasado un rato super agradable yo y mi familia, no podiamos casi comer de tanto reir, muchas gracias y sigue asiii craak
2 de febrero es el día de la candelaria y en muchas partes de México le toca invitar los tamales a quien le haya tocado la figura del niño dios escondida en la rosa de reyes 😄 así que muy a tiempo salió este video! No puedo expresar cuanta ternura me da éste canal 🥺. La dedicación para facilitar las recetas y el humor hacen todo ameno y hermoso, como debe ser la hora de comer. Muchas gracias!. Un saludo desde Ciudad de México.
Mi querido Pilopi! Me encanto tu receta al 1000%!! Un truquito que te ayudara a ahorar tiempo, es hervir el agua antes de meter los chiles a hidratar y en 15 min tienes tus chiles bien hidratados y el caldito al 100%! Muchas gracias por poner recetas mexicanas en tu canal!!
Excelente video pilopi, un consejo de mexicano, para recalentarlos y que queden con un sabor más rico, es preferible pasar los tamales fríos por un comal o plancha, sin aceite ni más, deajr que la hoja se tueste o queme un poco para que el relleno y la masa queden crujientes y suaves al mismo tiempo, esto hace que sepan mucho mejor, o almenos en mi familia así los disfrutamos más, un saludo! ✨
Como cualquier mexicano amante de los tamales, avalo este video. La verdad es que con esa intro pensé que te ibas a desviar mucho o a sugerir muchas alternativas raras, pero te quedó increíblemente auténtica tu preparación.
Tenia tiempo que no veo un vídeo tuyo, y la verdad que buenos recuerdos jajajajaja me gustan muchos tus videos gravias a ti aprendí a cocinar gracias pilopi
Hola pilopi, soy de Perú y aquí también tenemos tamales y hay variedades salados dulces pero de los mexicanos no he probado nunca ahora con tu receta podré probar algo de la cultura mexicana.
Don Pilopi, soy de Guadalajara, Jalisco, México Y de verdad tu receta se apego mucho a la de nosotros Y como tip de sabor extra, al otro dia para calentarlos, frielos en manteca de puerco hasta que esten dorados y sabras lo que es el Amor en tus papilas gustativas ❤️
Mi muy estimadísimo Pilopi, házlos con relleno de queso manchego y chile fresco "poblano" desvenado en rajas, lo puedes hacer con pimiento verde asado fácilmente si no encuentras poblanos. Es la gloria. Tus tamales, básicamente son los típicos tamales de toda la República, ya luego cada estado del país le pone su cultura. Soy tu fan desde el principio de tu canal
Pilopi. Esta es la primera vez que el Yutub me recomienda tu canal. Muy buenos tamales! Y sólo quiero decirte que puedes experimentar con muchos rellenos: frijoles guisados (pero que tengan poca agua), queso, salsa de tomate verde con carne de cerdo o de espinacas con champiñones (en éste caso todo crudo, que se cuecen con la masa).
Jaja, llegué aquí después de tu receta de chilaquiles, y agradezco investigues para hacer las recetas, como mexicana me parecieron adaptaciones muy cercanas a la original, aparte que le agregas mucho con tu sentido del humor 😂, me suscribo
Sigo tú canal desde hace más 7 años y tú manera de presentar la cocina mi encanta, me pego risas, aprendo y disfruto de tu personalidad. Muchos años más haciendo buen contenido mi querido superpilopi‼️
Un placer como mexicano verte cocinar una receta tan querida por mi, agradezco el amor y empeño que has puesto, te aseguro que me comería 574.5 tamales tuyos. Eres un Grande! GRACIAS
Me pone muy feliz ver tu esfuerzo y entusiasmo por la comida de mi país ❤ lo hiciste increíblemente bien. Con lo complicado que es. Un abrazo de una mexicana orgullosa de ti.
Te acabas de rifar una de las recetas más laboriosas de por acá, felicidades tienes el toque de la abuela, cualquiera hace tacos pero no cualquiera se avienta unos buenos tamales, has desbloqueado un nivel nuevo de conjuros culinarios, siguiente nivel: un pozole pero nixtamalizando tu propio maíz y el nivel final: un mole desde 0 esa sería tu graduación de la alquimia mexicana
Tambien puedes recalentarlos en una sarten o comal dejando que la hoja se queme un poco por el exterior y saben muy bien. Y una vez recalentados o fritos puedes agregarles un poco de mayonesa para mas placer. Te va a reventar mas de una arteria pero es delicioso.
Gracias por tanto amor a nuestra gastronomía y sobre todo el esfuerzo de conseguir replicar lo mas exacta me imagino lo complicado y costoso de conseguir los chiles secos. Un saludo y un abrazo desde Veracruz, México.
Definitivamente tío pilopi te salio mejor el viva México como español jaja soy mexicano de cdmx los qué hiciste tienes razón son tamales normales y se ven muy muy bien, felicidades compa :D llevo años viéndote por cierto.
Recuerdo a mi abuela preparar los tamales y ahora mi madre los hace, me toca seguir con la receta de la familia. Saludos desde México y excelente receta.
Soy mexicano y siento muy bonito que te guste tanto la comida mexicana. Sé que obviamente no se pueden hacer 100% tradicionales por los ingredientes, pero aún así te salieron mejor que a muchos mexicanos 🇲🇽
Verlo cosinar cómida mexicana me ha llegado al corazón ❤️, gracias pilopi por amar nuestra comida y esforzarte tanto para prepararla como un mexicano ❤️
Para recalentar los tamales en el norte es más común hacerlo en el comal, sin quitarles la hoja hasta el momento de servirlos, quedan tostados y deliciosos. Nunca he hecho tamales por mi cuenta, solo los sé embarrar pero con este vídeo me estoy animando a hacerlos ❤️
Los de chipilín de Tabasco son riquísimos con un café en la mañana!! He probado en muchísimos Estados de México y me encantan casi todos, excepto los del Norte (vivo en Mty, y son flacos y muy chiquitos) y los zacahuiles (son horribles, lo siento). Los mejores son los del Sur (Oaxaca, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatan, Chiapas)
Soy Mexicano desde antes que se existieran los mexicles, aztecas, es mas desde antes de la creación de todo yo ya era Mexicano y quiero decirte en nombre de mas de 100 millones de mexicanos que me has sorprendido esto de los tamales es todo un arte ancestral.
Sr y Sra Pilopi, si alguna vez vienen a Mexico déjeme decirle que MI CASA, SU CASA. Soy de Orizaba, Veracruz y podemos darle un pequeño tour por la comida jarocha
Muy buen video, intentaré esa receta ^•^ Soy mexicano y en mi casa iniciamos los tamales en el amanecer y están listos para la tarde noche, si se tarda lo suyo xD
Hola Pilopi .. lo has echo excelentemente súper bien yo doy de León Guanajuato (México) y me sorprende lo bien que haces cada receta mexicana y no puedo agregar más en cuanto a la receta ya que hasta los tips que dijiste son perfectos y me encantan tus videos pero cuando hacer recetas de México te brincas las bardas como decimos acá porque todo es muy cierto y perfectamente bien dicho y echo , gracias por seguir levantando en alto nuestro México querido gracias, gracias Dios te bendiga y gracias por hacerme reír en cada video 🙏
un abrazo muy grande desde el noroeste de mexico cd.obregon sonora, excelente reseta, p.d mi sobrina y yo nos divertimos cocinando muchas de tus resetas gracias por este gran homenaje a mexico y la verdad que te quedaron excelentes :D
Un truco que les servirá a todos los que hagan la receta por primera vez pero no se les despegue la hoja, la hoja de maíz tiene dos lados diferentes, una parte más rugosa y otra más lisa, tienen que embarrarla masa sobre la parte lisa para que se les desprenda fácil. Ha! y como única acotación a la definición de tamal, en México no necesariamente son de un guiso de carne, también los hay de chiles y verduras, y bueno de echo ni siquiera tienen que ser de guisos forzosamente, también hay tamales dulces (esto siguiendo la definición Mexicana en buena parte de todo México)
Pilopi fuiste valiente por hacer un platillo que toma tiempo y paciencia. Siendo Mexicano, me quito el sombrero charro, me afeito mi bigote gigante y un gran aplauso a esta receta, tiempo y esfuerzo camarada.
Ay se ven super ricos, soy mexicana desde antes del primer amanecer y se me antojo hacerlos, peeero pues esta más rápido ir al mercado por una dotación jaja Te felicito por tu dedicacion porque no solo es picar y cocinar, sino que haces una extensa investigación y das todo de ti para poder compartirnos un resultado óptimo en las recetas ♡♡♡ gracias
Excelente receta, tradicionalmente en mi familia los hacemos una o dos veces al año, precisamente por el tiempo que lleva hacer toda la preparación, y hacemos de una a ollas de unos 18 litros de capacidad, aunque mi madre suele usar aceite en lugar de la manteca para la masa, pero es una excelente idea la manteca para ayudar a la masa a quedar más tierna por así decirlo, le compartí el video a mi madre
En ciudad de México se come la guajolota 🥰, que es una torta rellena de tamal, el pan que se acostumbra es generalmente el bolillo o la telerá, intenta con una bagette de las que no son duras, saludos 🇲🇽
Jajajajajaja genial Sr. le quedo excelente la receta. Yo soy mexicano, vivo al norte del pais y si lo que ha hecho es un tamal, los norteños los rellenamos de varios guisos distintos, rajas con queso, queso, pollo en salsa verde, chicharrón, frijol, en las costas de pescado o camarón uff es muy variado. Generalmente los norteños lo comemos en temporada de frío, por las posadas o fiestas navideñas, en el sur es más común que lo coman cualquier día. Pueden usar hoja de la planta del platano (no de la fruta, de la planta) en lugar de la hoja de maíz y les funcionara muy bien. Te recomiendo comerlos asaditos en algún comal, dejando quemar un poco la hoja de maíz, creéme sabran deliciosos, si te quieres ver más goloso agregale alguna salsa picante, un poco de crema y un poco de queso fresco y uuuuffff te encantara. Si algun día quieres saber algo de este bello país, me encantara ayudarte con muchísimo gusto. Saludos!!!!!!
Como buen mexicano, puedo asegurar que esos tamales tienen mejor pinta que muchos que he visto por aqui, todos los días por la mañana abundan los tamaleros, pero es difícil encontrar un buen tamal... Un saludo pilopi, excelente receta
Tus videos me encantan, te he seguido desde el canal de que el papel te acompañe. Y soy mexicano hasta ami se me antojo los tamales qué hiciste. Un cordial saludo.
Ah si? pues yo soy mexicano desde antes de que la edad del primer sol terminara, y quiero decirte pilopi que no habia conocido a ningun español que se esforzara y amara tanto la comida mexicada, siempre es un placer ver como dejas todo en la cocina, te felicito muchisimo, tome su buen like mi señor amigajonadito.
Iguanas ranas!!🎉🎉
TENGO tu Oro en mi sótano..el que roBó mi abuelo ... ven a buscarlo para devolvértelo no me gusta lo que no es mió
de acuerdo ezgar
@@victorr.g6029 jajajaja con gusto y como ofrenda de paz te llevo unas ricas carnitas y una torta cubana con todo.
A huevo, así se dice! :D
soy mexicano, y mexicano que se respete sabe sentirse orgulloso de que una persona extranjera replique un platillo tipico de mexico con tanto cariño y dedicacion se merece grandes felicitaciones, amigo pilopi sigue asi un abrazo de todos los mexicanos que seguimos tu canal
Merecidisio el Like pilopi por el trabajo de investigacion 🇲🇽
Me encanto el video y una cosa en la masa si le ponen choclo o maíz de grano grande molido más la maza quedan riquísimo gracias por difundir nuestra cultura me alegra mucho ver tu esfuerzo
Siempre el mejor...pilopi enseñando el mundo gastronómico,desde vallekas....mis bendiciones.
Es la primera vez que veo a un español cocinar tamales dignos, talvez no sean muy mexicanos pero se aproximan bastantes, de verdad felicidades se ven sorprendentes
Yo todavía recuerdo a la chica que hizo chilaquiles con salsa Valentina...sigo con traumas.
@@demigod964 D:
@@demigod964los chilaquiles son sagrados, que clase de abominación es esa????????
Pues se ven muy ricos 👍😋
Tienes mi apoyo pilopi ,tu sigue con lo tuyo , saludos desde el noreste de México , ánimo!!
Eso es todo Pilopi!! te rifaste cómo los grandes 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Felicidades Man, esa es la receta que hacian mi mama y mia tia, te miran con orgullo desde el cielo, me trajiste gratos recuerdos, un abrazo
Pilopi, en mi familia cuando recalentamos los tamales los ponemos al carbon sobre una parrilla y le llamamos tamales tatemados, agarran un sabor diferente y bastante sabroso. Te lo recomiendo. Saludos desde Torreon Coa. Mex.
Hola Majo yo soy mexicano y me has hecho salivar con tus tamales se ven deliciosos FELICIDADES
Cada uno... No importa cual, cada uno de tus videos me hace reír y aprender, eres muy muy muy genial. Eres el amigo que cualquiera desearía tener.
Señor Piropi soy mexicano desde hace 786 años, y su receta de tamales son muy buenos casi como los de las abuelitas aquí, felicitaciones.
Muchas felicidades desde la Ciudad de México, los tamales se ven estupendos
La verdad, mis respetos , así se hacen los tamales , y más por el gran reto de hacerlos en un país que es difícil conseguir los elementos, se ven ricos
Verte hacer comida mexicana me da mil años de vida ❤️🇲🇽
Yo tuve la oportunidad de vivir un tiempo en España siendo mexicano, y al igual que Pilopi hice mi versión de sopes con harina de trigo, fueron un éxito😘
Maximo respeto, Saber que estas esforzandote y hacerlo , es un logro muy grande. Saludos desde Chihuahua México.
Te la rifaste mi amigo!! Soy Mexicano y puedo decir que tus tamales se ven muy muy bien!. Saludos y muchisimas felicidades. Practicamente hiciste lo que muchas tias hacen en un dia completo. En Mexico usualmente se juntan muchas personas para ayudar hacer una tamaliza.
Hola, solo queria decirte que hoy gracias a ti hemos pasado un rato super agradable yo y mi familia, no podiamos casi comer de tanto reir, muchas gracias y sigue asiii craak
Vaya, realmente te felicito,se ve el amor y empeño que le pusiste a tu receta , 10/10
2 de febrero es el día de la candelaria y en muchas partes de México le toca invitar los tamales a quien le haya tocado la figura del niño dios escondida en la rosa de reyes 😄 así que muy a tiempo salió este video!
No puedo expresar cuanta ternura me da éste canal 🥺. La dedicación para facilitar las recetas y el humor hacen todo ameno y hermoso, como debe ser la hora de comer. Muchas gracias!. Un saludo desde Ciudad de México.
Maravilloso, de verdad que cuando alguien cocina con amor y respeto se nota
Mi querido Pilopi! Me encanto tu receta al 1000%!! Un truquito que te ayudara a ahorar tiempo, es hervir el agua antes de meter los chiles a hidratar y en 15 min tienes tus chiles bien hidratados y el caldito al 100%! Muchas gracias por poner recetas mexicanas en tu canal!!
Excelente video pilopi, un consejo de mexicano, para recalentarlos y que queden con un sabor más rico, es preferible pasar los tamales fríos por un comal o plancha, sin aceite ni más, deajr que la hoja se tueste o queme un poco para que el relleno y la masa queden crujientes y suaves al mismo tiempo, esto hace que sepan mucho mejor, o almenos en mi familia así los disfrutamos más, un saludo! ✨
Como cualquier mexicano amante de los tamales, avalo este video.
La verdad es que con esa intro pensé que te ibas a desviar mucho o a sugerir muchas alternativas raras, pero te quedó increíblemente auténtica tu preparación.
Tenia tiempo que no veo un vídeo tuyo, y la verdad que buenos recuerdos jajajajaja me gustan muchos tus videos gravias a ti aprendí a cocinar gracias pilopi
Hola pilopi, soy de Perú y aquí también tenemos tamales y hay variedades salados dulces pero de los mexicanos no he probado nunca ahora con tu receta podré probar algo de la cultura mexicana.
Te Felicito mucho Pilopi me encantó el vídeo
Saludos desde México 🥰
Si ya cocidos los recalientas en un comal, son una experiencia unica *u *
excelente receta y saludos desde memexico magico, pilopi :3
Don Pilopi, soy de Guadalajara, Jalisco, México
Y de verdad tu receta se apego mucho a la de nosotros
Y como tip de sabor extra, al otro dia para calentarlos, frielos en manteca de puerco hasta que esten dorados y sabras lo que es el Amor en tus papilas gustativas ❤️
Que honoooor todo el empeño y cariño que le pone pilopi a esta receta como mexicana te digo que lo haz conseguido 😊
Mi muy estimadísimo Pilopi, házlos con relleno de queso manchego y chile fresco "poblano" desvenado en rajas, lo puedes hacer con pimiento verde asado fácilmente si no encuentras poblanos. Es la gloria. Tus tamales, básicamente son los típicos tamales de toda la República, ya luego cada estado del país le pone su cultura. Soy tu fan desde el principio de tu canal
Soy mexa y te amo pilopi gracias por ponerle tanto amor a la receta
Pilopi. Esta es la primera vez que el Yutub me recomienda tu canal. Muy buenos tamales! Y sólo quiero decirte que puedes experimentar con muchos rellenos: frijoles guisados (pero que tengan poca agua), queso, salsa de tomate verde con carne de cerdo o de espinacas con champiñones (en éste caso todo crudo, que se cuecen con la masa).
Jaja, llegué aquí después de tu receta de chilaquiles, y agradezco investigues para hacer las recetas, como mexicana me parecieron adaptaciones muy cercanas a la original, aparte que le agregas mucho con tu sentido del humor 😂, me suscribo
Sigo tú canal desde hace más 7 años y tú manera de presentar la cocina mi encanta, me pego risas, aprendo y disfruto de tu personalidad. Muchos años más haciendo buen contenido mi querido superpilopi‼️
Yo apenas me hice una torta de tamal muy típicas en el Estado de México y en Ciudad de México ( un bocata con un tamal adentro) me supo delicioso
Un placer como mexicano verte cocinar una receta tan querida por mi, agradezco el amor y empeño que has puesto, te aseguro que me comería 574.5 tamales tuyos. Eres un Grande! GRACIAS
Me pone muy feliz ver tu esfuerzo y entusiasmo por la comida de mi país ❤ lo hiciste increíblemente bien. Con lo complicado que es. Un abrazo de una mexicana orgullosa de ti.
Genial.. Deberías hacer las humitas chilenas.. Y acompañarlas con ensalada a la chilens saludos
Me encantó tu receta. Soy del norte de México y tus tamales son los típicos de mi región. Ya se me antojó prepararlos, saludos afectuosos.
Soy mexicano y los haces mejor que yo, se me hizo agua la boca... saludos..
Te acabas de rifar una de las recetas más laboriosas de por acá, felicidades tienes el toque de la abuela, cualquiera hace tacos pero no cualquiera se avienta unos buenos tamales, has desbloqueado un nivel nuevo de conjuros culinarios, siguiente nivel: un pozole pero nixtamalizando tu propio maíz y el nivel final: un mole desde 0 esa sería tu graduación de la alquimia mexicana
Soy mexicano desde el primer sol y avalo a éste crack, me encanto su estilo y claridad.
Soy mexicana y del norte precisamente y ame tu vídeo y tus explicaciones con los posibles sustitutos.
Me encanta el amor que imprimes en cada plato, y como hermano mexicano es un orgullo que muestres un pedacito más de nuestra cultura
Hey pilopi, fríelos en aceite una vez cocidos, son un delicia aun mejor!!! excelente receta saludos desde México
ya que si los mete en un bolillo suma puntos n_n
apoyo este comentario solo que hay que freírlos después de un día, digamos el recalentado es mejor que el original
Tambien puedes recalentarlos en una sarten o comal dejando que la hoja se queme un poco por el exterior y saben muy bien.
Y una vez recalentados o fritos puedes agregarles un poco de mayonesa para mas placer. Te va a reventar mas de una arteria pero es delicioso.
No mames nadie fríe los tamales we, ni las corundas ni nada
Un manjar de los dioses
Gracias por tanto amor a nuestra gastronomía y sobre todo el esfuerzo de conseguir replicar lo mas exacta me imagino lo complicado y costoso de conseguir los chiles secos. Un saludo y un abrazo desde Veracruz, México.
Definitivamente tío pilopi te salio mejor el viva México como español jaja soy mexicano de cdmx los qué hiciste tienes razón son tamales normales y se ven muy muy bien, felicidades compa :D llevo años viéndote por cierto.
Este muchacho me llena de orgullo
Yo soy mexicano, y te doy gracias por tenerle interés y cariño a mi querido país, y si llegas a venir , serás bienvenido
Se ven igual a los tamales de la abuela ❤️
Recuerdo a mi abuela preparar los tamales y ahora mi madre los hace, me toca seguir con la receta de la familia.
Saludos desde México y excelente receta.
Se ven riquísimos!!!
no cualquiera hace tamales, y los tuyos se ven muy buenos.
Saludos desde México.
Soy mexicano y siento muy bonito que te guste tanto la comida mexicana. Sé que obviamente no se pueden hacer 100% tradicionales por los ingredientes, pero aún así te salieron mejor que a muchos mexicanos 🇲🇽
Bravo Pilopi, que te han quedado casi como los de mi abuela, y como decimos en México, buen provecho!!!!
Ya asta me diste hambre con esos tamales 😋😋😋 saludos amigo pilopi desde México
Desde Murcia con cariño, estás invitadísimo al mejor pastel de carne de toda la región!
Y ese donde lo venden? No me sirve que me digas que es el que hace tu abuela, eh! 🤣
Exelentes!!! Saludos desde el puerto más bello de Mexico, Acapulco Guerrero
tenia tiempo que no veia videos del canal y ahora veo lo chula que se a puestos la cocina
Verlo cosinar cómida mexicana me ha llegado al corazón ❤️, gracias pilopi por amar nuestra comida y esforzarte tanto para prepararla como un mexicano ❤️
Para recalentar los tamales en el norte es más común hacerlo en el comal, sin quitarles la hoja hasta el momento de servirlos, quedan tostados y deliciosos.
Nunca he hecho tamales por mi cuenta, solo los sé embarrar pero con este vídeo me estoy animando a hacerlos ❤️
Los de chipilín de Tabasco son riquísimos con un café en la mañana!! He probado en muchísimos Estados de México y me encantan casi todos, excepto los del Norte (vivo en Mty, y son flacos y muy chiquitos) y los zacahuiles (son horribles, lo siento). Los mejores son los del Sur (Oaxaca, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatan, Chiapas)
Soy Mexicano desde antes que se existieran los mexicles, aztecas, es mas desde antes de la creación de todo yo ya era Mexicano y quiero decirte en nombre de mas de 100 millones de mexicanos que me has sorprendido esto de los tamales es todo un arte ancestral.
Sr y Sra Pilopi, si alguna vez vienen a Mexico déjeme decirle que MI CASA, SU CASA. Soy de Orizaba, Veracruz y podemos darle un pequeño tour por la comida jarocha
Estos videos me alegran el día y la vida. Aquí estamos los fans de Pilopi.
hermoso. pilopi te agradezco por esforzarte tanto, eres un sol como luismi. 😘
Muy buen video, intentaré esa receta ^•^
Soy mexicano y en mi casa iniciamos los tamales en el amanecer y están listos para la tarde noche, si se tarda lo suyo xD
Que buenos tamales amigó me encantan por cierto soy de México
me hiciste vivir mi infancia de nuevo todo excelente muchas gracias
Yo soy de Monterrey en el norte y tu video me encanto
Gracias!! Por la receta y por el buen humor. Muy gracioso el mono !!
Eres el mejor saludos desde Guadalajara México .. 10 de 10 viejon
Pues yo soy mexicano y no veo falla en el proceso... de verdad se antojan esos tamales...
Excelente hermano Español saludos desde Mexicali México
Hola Pilopi .. lo has echo excelentemente súper bien yo doy de León Guanajuato (México) y me sorprende lo bien que haces cada receta mexicana y no puedo agregar más en cuanto a la receta ya que hasta los tips que dijiste son perfectos y me encantan tus videos pero cuando hacer recetas de México te brincas las bardas como decimos acá porque todo es muy cierto y perfectamente bien dicho y echo , gracias por seguir levantando en alto nuestro México querido gracias, gracias Dios te bendiga y gracias por hacerme reír en cada video 🙏
Yo soy mexicano desde que nací y los tamales quedaron increíbles 😎
un abrazo muy grande desde el noroeste de mexico cd.obregon sonora, excelente reseta, p.d mi sobrina y yo nos divertimos cocinando muchas de tus resetas gracias por este gran homenaje a mexico y la verdad que te quedaron excelentes :D
Un truco que les servirá a todos los que hagan la receta por primera vez pero no se les despegue la hoja, la hoja de maíz tiene dos lados diferentes, una parte más rugosa y otra más lisa, tienen que embarrarla masa sobre la parte lisa para que se les desprenda fácil.
Ha! y como única acotación a la definición de tamal, en México no necesariamente son de un guiso de carne, también los hay de chiles y verduras, y bueno de echo ni siquiera tienen que ser de guisos forzosamente, también hay tamales dulces (esto siguiendo la definición Mexicana en buena parte de todo México)
Embarrar = Extender
Capas y luego no te entienden 🤣🤣
Mi jefa lo hacía de frijoles enteros en toda la maza con el centro de salsa casera y queso🤙 están buenísimo para tomar cafe
Amé cada segundo de este video!!!!🤣
Qué gran maestro no sólo para la cocina sino para hacer vídeos también
Demasiado bueno... Gracias
Genial, ahora cocina unos tamales dulces y atole, son un perfecto desayuno mexicano
Pilopi hermano ya eres mexicano!!!
Eres el mejor
Pilopi fuiste valiente por hacer un platillo que toma tiempo y paciencia. Siendo Mexicano, me quito el sombrero charro, me afeito mi bigote gigante y un gran aplauso a esta receta, tiempo y esfuerzo camarada.
Ese tamal esponjoso se ve delicioso 👌🏼!
simplemente perfectos, saludos desde Acapulco México, gran receta
Ay se ven super ricos, soy mexicana desde antes del primer amanecer y se me antojo hacerlos, peeero pues esta más rápido ir al mercado por una dotación jaja
Te felicito por tu dedicacion porque no solo es picar y cocinar, sino que haces una extensa investigación y das todo de ti para poder compartirnos un resultado óptimo en las recetas ♡♡♡ gracias
Muy bueno!! Tienes un buen toque, sigele así. Y tenga Su Like!!!
16:34 siiiiii, se extrañaba al señor Mono 🥳🥳🥳
El mejor adobo que he probado es de Puebla, los tamales con ese adobo son un manjar de los dioses 😋
Excelente receta, tradicionalmente en mi familia los hacemos una o dos veces al año, precisamente por el tiempo que lleva hacer toda la preparación, y hacemos de una a ollas de unos 18 litros de capacidad, aunque mi madre suele usar aceite en lugar de la manteca para la masa, pero es una excelente idea la manteca para ayudar a la masa a quedar más tierna por así decirlo, le compartí el video a mi madre
En ciudad de México se come la guajolota 🥰, que es una torta rellena de tamal, el pan que se acostumbra es generalmente el bolillo o la telerá, intenta con una bagette de las que no son duras, saludos 🇲🇽
que barbaridad de receta!!! En cuanto pueda a tamalizar!
Jajajajajaja genial Sr. le quedo excelente la receta. Yo soy mexicano, vivo al norte del pais y si lo que ha hecho es un tamal, los norteños los rellenamos de varios guisos distintos, rajas con queso, queso, pollo en salsa verde, chicharrón, frijol, en las costas de pescado o camarón uff es muy variado. Generalmente los norteños lo comemos en temporada de frío, por las posadas o fiestas navideñas, en el sur es más común que lo coman cualquier día. Pueden usar hoja de la planta del platano (no de la fruta, de la planta) en lugar de la hoja de maíz y les funcionara muy bien. Te recomiendo comerlos asaditos en algún comal, dejando quemar un poco la hoja de maíz, creéme sabran deliciosos, si te quieres ver más goloso agregale alguna salsa picante, un poco de crema y un poco de queso fresco y uuuuffff te encantara.
Si algun día quieres saber algo de este bello país, me encantara ayudarte con muchísimo gusto.
Saludos!!!!!!
Como buen mexicano, puedo asegurar que esos tamales tienen mejor pinta que muchos que he visto por aqui, todos los días por la mañana abundan los tamaleros, pero es difícil encontrar un buen tamal...
Un saludo pilopi, excelente receta
Tus videos me encantan, te he seguido desde el canal de que el papel te acompañe. Y soy mexicano hasta ami se me antojo los tamales qué hiciste. Un cordial saludo.