Խինկալի և խինկալիի խմոր, ինչպես պատրաստել / ХИНКАЛИ Настоящее тесто и начинка /xinkali / ხინკალი /
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- @Elens-life Բարև ընկերներ
 Շատ շնորհակալ եմ այսօրվա տեսանյութը դիտելու համար: Խնդրում եմ բաժանորդագրվեք իմ ալիքին հետագա տեսանյութերի համար.Խմորի համար
ալյուր-1 կգ
ջուր- 500 մլ
աղ-2 թ.գ
2 թ.գ ձեթ
1 ճ. գ. օսլա
Ֆարշ
տավարի միս-500 գր.
խոզի միս-500 գր.
սոխ-1 գլուխ
սխտոր-3 ատամիկ
համեմ
մաղադանոս
սև պղպեղ
կարմիր պղպեղ. աղ
խմելի սունելի
ջուր-500 մլ.
мука - 1 кг
вода - 500 мл
соль-2 ч. л.
2 кг масла
1 ст. в. крахмал
фарш
говядина - 500 гр.
свинина - 500 гр.
лук - 1 головка
чеснок-3 зубчика
Кориандр
петрушка
черный перец
красный перец. соль
пригодный для питья
вода - 500 мл.
flour - 1 kg
water - 500 ml
salt-2 tsp
2 kg of oil
1 tbsp. c. starch
mincemeat
beef - 500 gr.
pork - 500 gr.
onion - 1 head
garlic-3 cloves
Coriander
parsley
black pepper
red pepper. salt
drinkable
water - 500 ml.
#ԱրմենիաՀԸ ,#lernerykhishen #Эгине #heghineh #Влог #meliqyansfamily #funny #meliqyansvlog #Բոլոլա #ԱրմենիաՀԸ #ArmeniaTV #Bolola #shorts #Սյուրպրիզ #Surprise #ԱրմենիաՀԸ #armeniatv #teteATete, #dobrik #asmr #maria #gitunoid #Egine #Vlog #meliqyansvlog #armeniatv #meliqyansfamily #artnews #արմենիահը #losangeles #հումոր #կատակներ #funny #comedymemes #shortfide #funnyimages #armenia #comedy #կատակներ #հումոր #կարճ #armeniancuisine #dessert # #пирог #cooking #арускавказ
❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉
♥️🥰🙏🏻
Բարի լույս Էլեն ջան և աշխարհի հայությանը, որոնք միացել են Էլենի ալիքին։ Շատ լավ ստացվեց Էլենս, ապրես։Բարի ախորժակ ։Մորը տես, աղջկան առ, կամ խնձորը ծառից հեռու չի ընկնում, ասացվածքը հին ժամանակների համար էր, հիմա ուրիշ դաստիարակություն է, ուրիշ ժամանակներ են, կարծում եմ չի համապատասխանում այս ժամանակաշրջանին։ Իհարկե սա իմ կարծիքն է։
շնորհակալ եմ Ալվարդս ♥️🥰
Եթե ծնողները ժամանակ գտնում են ընտանեկան և ազգային սովորություններն իրենց զավակներին փոխանցելու համար, Էլենի նման հաճելի անձնավորություններ են ձևավորվում։ Ապրի Էլենի մայրը, ապրի Էլենը։ Երիտասարդ լինեի, Էլենն էլ աղջիկ ունենար, կգնայի ձեռքը խնդրելու ։)
ApresElen Jan teskn sirun hamn el chem kaskazum vor shat hamov klini 😋😘😘isk asazvazkn shat terin e 🌹🌹👍👍
Շնորհակալ եմ Սիլվա 🥰😘🌹
Cist a❤
Հաստատ ճիշտ է❤
♥️🥰♥️
Elen jan jisht en asum, joxovrdakan lezvov ,, mor@ tes, nor axchkan uzi,,. Inchpes haskaca Mayrikid nman Gexeckuhi es, Vrastani axchikner@ sirun en, tarbervum en mashki spitak guynov ev gexeckutyamb. Mayrikid shnorhakalutyun, vor ayspisi hrashg Gexeckuhi uni. Sirum em Gez Elen jan, ,, kenac vale,, uraxutyunov uteg, siruns, anushs. 👍😘💋❤️🥰🤗🤩❤️😘💋♥️🥰
Օհհհ Անահիտս շնորհակալ եմ շատ , պարզվում ա դուք ել վրացերեն գիտեք ♥️🤗🥰
Ելեն ջան շատ լավ բացատրեցիկ ամեն ինչը բռավո❤️❤️❤️👍🙏❤️
Շատ ուրախ եմ, որ ձեզ դուր եկավ 🙏🏻🥰♥️
Ապրեք Էլեն ջան, շատ լավ ստացվեց, անուշ ուտեք։❤️🌹👍
Շնորհակալ եմ Նելի ջան ♥️🥰🤗
Բարի օր Սիրելի,քնքուշ Էլեն ջան։Այո ,իհարկե ճիշտ ասացվածք է,մեր ժողովրդական հին ասույթները բոլորն էլ իմաստուն խորհուրդներ են պարւնակւմ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
շնորհակալ եմ Անահիտ ջան ♥️🥰🤗
Excellent 👍👍👍👍👍👍👍
Thank you! Cheers!♥️🥰
კარგია
Thank you ♥️🥰🤗
Շատ գեղեցիկ ստացվեց, ապրես։
շնորհակալ եմ ♥️🥰♥️
Շատ լավ ստացվեց Էլեն ջան❤ ես էլ շատ հաճախ եմ պատրաստում։ Մեր ընտանիքում մեծից փոքր սիրում ենք։ Դու լավրովին շատ դրեցիր երկու հատը բավական է։ Ու մեկ էլ դանակով կտրել պետք չէ՚ որ հյութը չգնա։ Հլը վրացիները ձեռքով պոչից բռնում ու ուտում են։Ընդունիր խորհուրդս սիրելիս։❤😘
Շատ շնորհակալ եմ խորհուրդի համար Աննա ջան , իհարկե 100% համաձայն եմ ձեզ հետ ♥️♥️♥️🥰
Ախրքալակցի էք
Անուշ լինի Էլենսս բարի ախորժակ ❤❤❤❤
Շատ ուրախ եմ, որ ձեզ դուր է եկել 👍🙏🏻🥰
Շնորհակալ եմ, Էլեն ջան👍💖
♥️🥰🤗
👍 👍 👍 👍 🌹🌹🌹
Շնորհակալ եմ ♥️🥰♥️
Shaaat axorjali stacvec aprek Elen jan👍👏🌹
շնորհակալ եմ Անահիտ ջան ♥️🥰♥️
Sxal es asum Deda naxe mama naxe shvili mere gamonaxe ,ko asaci imast et e,chicht chen sovrachrel,knerek es el em tbilissi hay❤️❤️❤️
😅😀 անկեղծ ասած ես չգիտեմ , ինչ ասել են են էլ սովորել եմ Էլեն ջան 😅 ♥️🥰♥️
Hima, vor asem erek pntrum eyi xnkalu video, cheg havata, vor asum em mtgers kardum es Elen jan ches havata. Greci nor nstem nayem te inchpisin e Go baxadratoms@. Iharke lav@ petg e lini, henc ays devov el kpatrastem, shnorhakalutyun Gexeckuhis. 🤗💋😘😍❤️🥰🤩👏
Շատ ուրախ եմ որ քեզ դուր եկավ Անահիտս 😀♥️ 🤗💋😘😍❤️🥰🤩👏
Էլեն ջան շատ հաճելի էր, գեղեցիկ պատրաստում, ես էլ եմ շատ պատրաստոմ խինկալի մի թեթևակի տարբերությամբ՝ խմորին 1 հատ ձու եմ ավելացնում կպչելու համար և մի քիչ էլ կաթ։Հաջորդ անգամ կփորձեմ ավելացնել կռախմալ որ չէի լսել ,շնորհակալ եմ ։
Շատ ուրախ եմ, որ ձեզ դուր եկավ 🙏🏻🥰♥️
Ապրես Էլեն ջան բարի ախորժակ❤
♥️🥰🙏🏻
Անուշ ուտեք Էլեն ջան
Շնորհակալ եմ Ֆրիդա ջան ♥️🥰🤗
Apres ELEN Jan vagyc չեմ պատրաստել շատ հավանեցի Աստված ՔԵզ էլ ավելի շնորհ տա միշտ լինենք քո հետեվորդը 💝💝💝💝💝
Շնորհակալ եմ Մարտա ջան ♥️🥰🤗
барев Элен джан. шат шнораклутюн хинкали патрастелу амар. 🌺Элен джан ми бан асем еражтутюнн шат э хангарум вор лсем.
Շնորհակալ եմ 🤗♥️
Էլեն ջան շատ լավ ստացվեց միայն ասա խմորը մի քիչ հաստ ե՞ս բացում նախապես շնորհակալություն ❤❤❤❤
Թթվասերով եվ սխտորով ւսեվ պխպեղով սուսով
♥️🥰♥️
Հաճելի եվ սիրելի Էլեն ։❤
Շնորհակալ եմ Մարօ ջան ♥️🥰🤗
Siruns hrashq es🥰
շնորհակալ եմ Հրանուշ ջան ♥️🥰🙏🏻
Еразелу ПЕС вор арден хинкалнере анелу ев джри меч лцрек ми бадак шат чара джур ВОР пайлен у анумек😊
Здравствуйте Елена отличный рецепт .Мои тети из Грузии так же готовят .А что касается поговорки это точно , чтобы выбрать девушку сначала надо посмотреть на маму .А я думаю глядя на вас , что ваша мама мастер на все руки и у ее дочки тоже золотые руки , браво Елена очень оккуратно работаете .❤🎉🎉🎉🎉
Օհհհ շատ շնորհակալ եմ Էլիզա ջան ♥️🥰🤗
Barev Elen jannn ❤❤❤
Բարև Անահիտ ջան ♥️🥰♥️
❤👍👍👍👍
♥️🥰♥️
👍👍❤️❤️❤️❤️
♥️🥰🤗
Вохчюн Элен джан 🙌шат ачели э кез етевел@ 💕индз эл вор галис эин узелу,😋 скесурс эл эр асум МОР@ ТЕС АХЧКАН АРС ТАР ,😋 иск ес арден аагин тариков татик эм ,иск эт хоскер@ чен морацвум😢😢
Շնորհակալություն 🙌 💕♥️🥰♥️
Շատ հաճելի տիկին եք: Ամենինչ լավ էր,բայց ես լցոնի մեջ մի քիչ ջուր եմ ավելացնում, որ հյութեղ լինի:Եվս մեկ հորդոր՝ խինկալին պատառաքաղով չեն ուտում ու կտրատում, այլ՝բռնում են պոչից և կծում այնպես, որ հյութը չթափվի: Բարի ախորժակ:
Շնորհակալ եմ, հիանալի խորհուրդ է ♥️🥰🙏🏻 Վիկա ջան ♥️🥰
👍👍👍
♥️🥰♥️
Хайерен грел эк дзет, иск русерен юх!
♥️🥰♥️
❤❤❤❤❤❤❤❤
♥️🥰♥️
❤❤❤❤❤
♥️♥️♥️🥰🤗
👌👍🏻😋❤️❤️❤️
♥️🥰♥️
❤🎉
♥️🥰♥️
BARI. ACORZAK. LAV. STASVES❤❤❤❤
շնորհակալ եմ Ռիտա ջան ♥️🥰♥️
Ես էլ պատրաստեցի ուրիշ տարբերկով նոր նայեցի ձեր բլոգը։ Խմորը առանց ձվի չգիտեի օսլսն նոր էր ինձ համար։
♥️🥰♥️
👍👍👍👍👍💝💝💝💝❣❣❣❣🙏🙏🙏🙏👍👍👍💗💗💗
♥️🥰♥️
❤👍💋💐
♥️🥰🤗
Барев Елен джан шат лав стацвец ес джри меч кцумем лавров лист сев атикавор пхпех ев ерку ерек зубик схтормечтехиц ктратац шат амехе линум❤❤❤
հետաքրքիր է, անպայման կփորձեմ այդպես Լյուբա ջան , ես սխտոր շատ եմ սիրում , շնորհակալություն ♥️🥰🤗
Им маман елер гцум джри меч имаел ес❤
♥️🥰♥️
Խինկալին ձեռով են ուտում Ելենա որպեսզի հյութը չմնա տարելկայի մեջ 😊
Elen gan lav kliner msi het mi kich sap gur dneyir vorpeci grali liner. Aveli hamov kliner
♥️🥰🤗
Ես էլ եմ Թիֆլիսում ծնված,մեծացած հայ,բայց խմորի մեջ օսլա առաջին անգամ եմ տեսնում։Կփորձեմ
♥️🥰♥️
Էլեն ջան ❤գառգի մարջոս❤մամատ ճիշտ խորհուրտ տվեց ես էլ վրաստանի հայ եմ ծնվել մեծացել Ախալցիխե քաղաքում հիմա Մոսկվայում Էլեն ջան ես կռախմալ տեղը հավկիթ եմ անում առողջութլուն ու բարի ախորժակ 🥀🌷💝🌺💝
շնորհակալություն Անահիտ ջան ♥️🥰♥️
Barev dez Helen jan dez ditum em Fransiaic es el chat em sirum im baradratomse im qich tarber e ,isk jrin es avelacnum em dapnu terev 2,3 hat voch chat ,sev prperi hatikner ev samiti ev maradanosi kotikne ,kpordem dere nuynpes❤.
շնորհակալ եմ Կարինե ջան ♥️🥰🤗
Митом инч ес саркум болорин ел цуцадрум ес,Дук пилимени саркецик да хинкали Чи,мечь джур ьнданрапес чка,
❤💙💛👍👌👌👌😅
♥️🥰♥️🤗🤗🤗
БАРИ АХОРЖАК ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
շնորհակալ եմ Ալինա ջան ♥️🥰🤗
Բարեվ էլեն ջան շատ լավ ստացվեց ես էլ եմ սիրում եվ պատրաստում եմ բայց կռախմալ չեմ օկտագործել կարելի է փորցել
Շատ ուրախ եմ, հուսամ ձեզ դուր կգա 🙏🏻🥰♥️
Երբ որ սեղմում ես ոնց որ դու ես ասում խմորդ բարականում է մի տեղ հաստ է մի տեղ բարակ ինչպես տեսնում եմ😊
Гарги марджос
Ես ամեեն խինկալու մեջ մի փոքր կտոր կարագ եմ դնում և մի քիչ սառը ջուր եմ ավելացնում ֆարշին ։
Ուտում ենք ձեռքով ու շատ սոչնի է ստացվում ,կարագ պետք չի լինի վրայից միայն պղպեղ կամ սմետան ըստ ցանկության ։
Շատ հեղեցիկ ստացվեց Ձեզ մոտ և օսլայով երերևի ավելի փայլուն կլինի կփորձեմ ։
Շնորհակալություն հավեսով զրույցի համար
Շատ լավ տարբերակ է Արգինա ջան ♥️🥰🤗
Эллен джан шат лав стацвец кузенаинк мамаит эл теснел ев кани ереха унес Анаит
♥️♥️♥️🥰
Համայայն եմ կարգին մորից կարգին աղջիկ
♥️🥰🤗
Շատ լավ եք ամեն ինչ պատրաստում սիրելի Էլեն, մորը տես աղջկան հավանի,աղջիկ ունեք՞
ոչ աղջիկ չունեմ Աննա ջան ♥️🥰♥️
Դեդա նախե մերե շվիլի գամոնախե։
♥️🥰♥️👍
Элен джан ес эл эм шат сирум, байц чи карели ,аменайн депс 1- 2 атик утум эм😋😋
♥️🥰♥️
Հելեն ջան ես շատ եմ պատրաստում,իմ թոռները շատ են սիրում,մի հարց ֆարշի մեջ ջուր չեք լցնում??իմ համար խմորը շատ հաստ էր,հա ես էլ եմ թիֆլիսեց🇪🇦
Ոչ սիրելիս ջուր չեմ լցնում ♥️🥰♥️
9
Ամեն ինչ լավ էր,բայց ուտելուց խինկալի հերն անիծեցիր`կարագով ու դանակ պատառաքաղով😂
😅♥️🤗
Պետք չէ սեղմել և ծալքերդ անհավասար են Ելենա ջան
♥️♥️♥️
В фарш надо добавить больше воды
Ես էլ եմ դնում ւ իմ մամայից եմ սորվե նա էլ. էր ջրի մեջ քցւմ
♥️🥰♥️
Իմ մայրս էլ է Թբիլիսիից ու Էլիայից ։
Շատ ուրախ եմ Քրիստինե ջան ♥️🥰♥️
ЕСЕЛЕМ ЭЛИАИЦ. МАМАИТ АЗГ ВОНЦА?
@@ЕлизаветаСтрижак-е7ю Սահակյան 51թ.(Նիաբսկի պերեուլոկ)
Շատ եմ սիրում բայց շատ աշխատանք է պահանջվում դրա համար չեմ կարող պատրաստել։
Հասկանում եմ, բայց իրականում ավելի հեշտ է, քան կարծում եք 😊🥰♥️
Эээ,😂😂ес ел этпес уйс унеи,байц чстацвец. Воч мамаин ,воч ел папаин нман чи😂😂
😅😂♥️🥰
Բարև Ձեզ,ինչի եք վիդեոն էֆեկտով նկարում?
♥️🥰♥️
Էլեն ջան շատ կիրթ մամա ւնեք,❤Կներեք հարցիս համար մաման Ամերիկայում է ապրում քեզ մոտ թե Երևանում է?
Այո Անահիտ ջան Ամերիկայում է ապրում , բայց առանձին ♥️🥰♥️
Shat lav stacvecin xinkaliner@, Es el em shat sirum Xinkali,,,,u misht el patrastum em,,,bayc osla u dzet erbeq chem avelacnum xmorin,,,, erbeq chi patrvum u paylun en stacvum. Ete blender uneq xmor@ blenderov patrasteq…Aveli hesht kstacvi,,, dzerqern el chi hogni
Շնորհակալություն ձեր խորհրդի համար Ռուբինա ջան 🙏🏻🥰♥️
Privetik jri mej 1 gd.busayux lic
Isk kraxmàli pox.. 1 cu
ANUSH❤😊
♥️🥰♥️
բայց 7 րոպեում հում միսը կեփվի՞
Այո ♥️
Нет дорогая моя невестка вообше не плоды на маму мать лучше❤❤❤❤❤❤
♥️🥰🤗
Ինչքան դանդաղ եք անում։ Մինչեվ վերջաղրեցիք տունս ուբոռկա արեցի վերջացրեցի
Ոչ Խինկալին ճիշտ չեք պատրաստում ու սխալ եք ուտում😊
Асацвацк шат чишт е . Еленджан
♥️🥰♥️
Bari or Elen jan, msin jur ces avelacnum?
Վոչ Կարինե ջան ♥️♥️♥️
Բարև ձեզ կարելի է ասէք որտեղից էք առնում Սունելի-Խմելին , որտեղից առնել , ես Գլենդել եմ ապրում : Մերսի
Արմինե ջան գրեթե բոլոր հայկական խանութներւմ կա , օրինակ kozanyan , Voskevaz , Super king
Elen jan 1 hatel cu gcir xmori mech aveli
Joxovurt jan aranc viravoranki ..ches uzum mi nayi viravorelt inch.che vor inknel mer nman shat hajeli kine..sksnake.
♥️🥰♥️
Էլեն ջան ումից. Եք սովորել այս մասնագիտությունը թէ գնացել եք քոլեջ
Ալեքս ջան , հարց ու պատասխանի ժամանակ կպատասխանեմ ձեր հարցին 🤗♥️
Ha bayc cher lini sax lcnel miangamic, u huncel, 😏
Բա միջուկը ջրիկ չեք անում
Ես ոչ Սոֆա ջան ♥️🥰♥️
Լավրսվի լիստ չորնի պերեց
♥️🥰🙏🏻
Վրացիները միսը շատ ջրիկ են անում
♥️🥰♥️
Elen jan, ays xmorov pilmeni karox em patrastel?
axjikner jan sa henc pelmenii xmor e., isk xinkalii xmori mej voch dzet enq lcnum ev voch el kraxmal, Axjikner jan es el cnvel em ev aprum em Tbilisium. Bari axorjak ❤😊
Այո իհարկե , միայն օսլան մի դրեք պելեմենի դեպքում ♥️🥰♥️
ԲԱՉԻՕՐ. ԷԼԵՆ. ՋԱՆՇ ՇԱՏ. ՀԱՄՈՎ. ՍՏԱՑՎԵՑ. ԲԱՐԻ. ԱԽՈՌԺկ ԱՆՈՒՇ. ՈՒՏԵՔ💋💋💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
շնորհակալ եմ Օվսաննա ջան ♥️🥰🤗
12 порта петка унена
♥️🥰🙏🏻
Elen jan ancap gexeck acker unes❤🎉
♥️🥰♥️
♥️🥰♥️
И сунули не надо
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
♥️🥰♥️
❤❤❤❤❤
♥️🥰♥️