ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Всем привет!
Сегодня покажу вам отличный способ сделать веселее дождливые сентябрьские деньки - просто устройте себе Октоберфест.
Рецепт капусты:
Нам понадобятся:
1. Квашеная капуста 500 г.;
2. Яблоко;
3. Луковица;
4. Тмин;
5. Морковка;
6. Соль;
7. Перец;
8. Оливковое масло.
По шагам:
1. Чистим морковь и нарезаем тонкими полукружочками;
2. Очищаем лук и мелко режем;
3. Разогреваем сковороду с оливковым маслом, добавляем морковь и обжариваем 3-4 минуты;
4. Выкладываем лук к моркови и готовим до тех пор, пока лук не приобретёт нежную сладость;
5. Пока лук обжаривается, разрезаем яблоко на дольки, удаляем сердцевины и добавляем их к луку с морковкой;
6. Готовим овощи, постоянно помешивая ещё 7 минут;
7. А теперь добавляем нашу кислую капусту, не отжимая от рассола, закидываем туда тмин, соль и чёрный перец по вкусу и всё перемешиваем;
8. Теперь настало время переложить всё это в форму для запекания, укрыть фольгой и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Рецепт сосисок:
Нам понадобятся:
1. Колбаски;
2. Лук;
3. Чеснок;
4. Сливочное масло;
5. Пиво.
По шагам:
1. Разогреваем гриль до умеренного, но сильного жара;
2. В ёмкость из фольги добавляем кусочки сливочного масла и укладываем наши колбаски;
3. Сверху кладём лук, посыпаем чеснок, вливаем пиво и запечатываем фольгой;
4. Свёрток отправляется на гриль - тушим всё это дело 10-15 минут;
7. Чтобы тушёные колбаски при подаче выглядели аппетитнее, нужно поджарить их на решётке до появления отметин и потом снова вернуть в луково-пивную смесь.
Всем приятного аппетита!
P.S.
Как думаете, сколько кружек пива понадобилось для съёмки выпуска?
ЮНАН в Instagram:
/ aleksandr_yunanov .
Александр Юнанов на FB:
/ alexanderyunanov
#ЮНАН #КухняБайкера #Октоберфест
Мало того что готовит так ещё и красивый охренеть
🥰
Юнан, ваш канал мне посоветовала подруга и могу сказать одно: вы так здорово рассказываете и готовите!!!!
Это просто сказка, когда мужчина так харизматичен а ещё и умеет вкусно готовить! Спасибо вам за видео, буду смотреть дальше
Вам спасибо за такие теплые слова!!!
Нравится смотреть как вы готовите😊
С удовольствием смотрю все ваши выпуски 😊👍
Спасибо. Очень приятно!
Красавчик!) я тоже пробки так собираю как на 6:28)))
🤜🏼🤛🏼
привет,все просто чтобы понять что масло разогрелось просто в холодное масло капни водички буквально с кончика ножа..как затрещит все,температура норм. Ну или положить один кубик лучка,зашипит все начинай готовить..Здоровья и удачи, видос огонь
Спасибо!
Итак, берем пиво, потом еще пиво. Жарим колбаски из магаза. Еще пиво. Ну и еще немного пива. Для прикола жарим яблоки и открываем водочку. Чтоб под яблочки 😁
Да!!!!
И без комментарие! А позже в Баварию🍺🍺🍺🍺🍺🍺