Saudoso Benjamim, sempre passando os segredos das delicias , com carinho e dedicação. Faz muita falta. Lembro também da Ofélia , Palmirinha. Que saudades.
Que honra poder assistir essas receitas do mestre benjamin, saudades eternas do tempo que era tudo simples,tudo delicioso, esse programa vi muito Ana Maria, devia ter ficado na Record, eu amava ela nesse programa, e as receitas do mestre benjamin, pães, baguetes ,empadas,e muitas outras delícias, ele repartia,com a gente essa experiência fantástica um mestre inteligente e fazia coisas deliciosas,saudades eternas
FIZ MUITO ESTE PUDIM.. TAMBÉM CHAMADO DE BOLO SUECO , NUNCA ERREI UM RECEITA DELE, HOMEM MUITO GENEROSO , LEMBRO DELE TODO DIA A MAIS DE 20 ANOS , TENHO TODAS RECEITAS DELE , ATE HOJE FAÇO DIARIAMENTE , DEUS ESTEJA COM VOCE GRANDE PADEIRO, ESTIVE EM SP FUI NA BARCELONA E NÃO TIVE CORAGEM DE ENTRAR
Esse gênio da confeitaria eternas saudades, essa suas obras q dedicava com muito amor são infindáveis estara pra sempre fazendo seus efeitos em lugar !🌏😍
Que legal essa receita eu não lembrava mais sempre pensava nessa receita e hj eu tive o privilégio de revê assistir essa aula nesse dia obrigado TH-cam
Era muito competente.Nunca vi tanta facilidade para fazer as coisas tudo na mão enqto nós fizemos com batedeira e as vezes não da certo parece que a familia continua com a padaria.Mas sera que tem o mesmo gosto? Saudades
@@ivetefatimafavarettogomes1024 sinto muita falta. Minha mãe, fazia a torta suíça. Comi muito. Hoje dia 16/11/2020, faz exatamente 46 dias que minha mãezinha se foi.
Muito simples esse homem! Muito competente esse homem! Desapegado de receitas e segredos...Que Deus o tenha! Suas receitas realmente dão totalmente certo! Descanse em paz!
Essas receitas do senhor Benjamin e Ana Maria Braga São ótimas. Obrigada querida pelas receitas e esclarecimento sobre as receitas. Deus abençoe grandemente com sua família e amigos Um abraço fraterno
Fiz esse pudim uma vez e ficou um purgante de tão doce pelo seguinte...imagina 1kg de açúcar na receita + calda caramelizada + coco ralado que hoje em dia a grande maioria já vem adoçado....Cara na boa pode fazer a mesma receita com uma xícara e meia de açúcar cristal que é o mesmo que 300 gramas que vai dar super certo, 1 kg de açúcar é demais!
@@leandromartins3600 deve ser 1 kg de açúcar REFINADO, é menos doce, mas pra adoçar não precisa tanto açucar assim, se não interferir no resultado, tente colocar 1xicara e meia.
Omaiorconfeiteiro da sua época. Passou seus prestimos esabedoriapara ana maria braga.em boas maos epara nós tambem!um grande tesouro,em 7chaves.obrigada!
@@mariaaparecidasoaresbranda3018 obrigada. Mas acho que as fitas já nem vão funcionar Mais kkkkk e deve ser caro pra passar neh ? As fitas estão numas caixas guardadas deve estar mofadas. A muito tempo nem mexo com isso. Pois estou fora do país. Mas seria uma boa ideia 👍
Eu tenho várias receitas que gravei em vhs do programa note anote , receitas dadas pelo Benjamim Abraão e todas ficaram ótimas , ele ensinava tudo certinho...saudades
Vendo esse vídeo em 10/06/2021. Muita saudade dessas receitas. Tudo artesanal e sem frescura. Fazia tudo que ele ensinava,mas fui esquecendo e devido trabalhar fora fui deixando de fazer. Vou fazer pra vender.
João abreu JAO VC PARECE SABER MTAS COISAS....VC LEMBRA UM ESTILOSTA Q IA AO VIVO NÃO LEMBRO SE ERA NA ANA MARIA OU QUAL PROGRAMA....CJAMAVA CACAU BRASIL....DESENHAVA VESTID D NOIVA AO VIVO....PARA UMA PESSOAS Q FOSSE SORTEADA....ERA NA TV....NOS ANOS ACHO Q....90....94...POR AÍ....NÃO ACHO ELE ...QRIA SABER DELE....ACHA PRA MIM GATO....BJSSSS
PAOLLA BRATHYO ,você deve estar falando talvez do Clodovil ele era estilista e tinha um programa ,o outro seja o Ronaldo Ésper e desenha vestidos de noivas ele sempre está no programa hoje em dia record, a propósito meu nome é janete estou na conta do meu filho bjs pra você também .
Nunca me esqueci dessa receita sempre segui a risca nuncaaaaaaaaaaa deu certo,sempre colei na cabeça anotei errado agora revendo mão fiz nada errado e nunca deu certo
Saudoso Benjamim, sempre passando os segredos das delicias , com carinho e dedicação. Faz muita falta. Lembro também da Ofélia , Palmirinha. Que saudades.
Amo essa Receita de Pudim de Padaria 😋😋😋😋
Nossa que alegria em rever essas relíquias dos anos 90🌟🌟🌟🌟🌟
Deus abençoe por compartilhar 🙌
Que saudade esse programa era muito bom ❤
Que saudade do Sr Benjamin
Quandas recordação faz muita falta. Saudades eternas 🙏
Que honra poder assistir essas receitas do mestre benjamin, saudades eternas do tempo que era tudo simples,tudo delicioso, esse programa vi muito Ana Maria, devia ter ficado na Record, eu amava ela nesse programa, e as receitas do mestre benjamin, pães, baguetes ,empadas,e muitas outras delícias, ele repartia,com a gente essa experiência fantástica um mestre inteligente e fazia coisas deliciosas,saudades eternas
FIZ MUITO ESTE PUDIM.. TAMBÉM CHAMADO DE BOLO SUECO , NUNCA ERREI UM RECEITA DELE, HOMEM MUITO GENEROSO , LEMBRO DELE TODO DIA A MAIS DE 20 ANOS , TENHO TODAS RECEITAS DELE , ATE HOJE FAÇO DIARIAMENTE , DEUS ESTEJA COM VOCE GRANDE PADEIRO, ESTIVE EM SP FUI NA BARCELONA E NÃO TIVE CORAGEM DE ENTRAR
Vc usava 1 kilo açúcar mesmo, eu acho 1 kilo muito açúcar?
@@gatoninja105 pode usar , não tem erro...faça ,
800tf=/5a
.
Esse foi um mestre maravilhoso... Minhas receitas que ele passou, guardo no coração... Gratidão a ele e a Ana Maria!
Aí seu Benjamin sinto tantas saudades do senhor, um bjo muito obrigada o senhor era formidável
Esse gênio da confeitaria eternas saudades, essa suas obras q dedicava com muito amor são infindáveis estara pra sempre fazendo seus efeitos em lugar !🌏😍
Saudades da simplicidade e humildade desse confeiteiro, alem das receitas maravilhosas.. ele ensinava com carinho
Saudades também ☹️
Nossa que saudade do seu Benjamin.
Profissional sem igual .
Obrigado por reunir tantos vídeos bons.
Adoro as receitas deste Sr maravilhoso, obrigada.........
Gente!!!!! Eu amo esse pudim. Esse Benjamin era fantástico. Saudades
Que legal essa receita eu não lembrava mais sempre pensava nessa receita e hj eu tive o privilégio de revê assistir essa aula nesse dia obrigado TH-cam
Assistindo em 22/01/20
Saudades eterna ele era maravilhoso 🌻😔
Era muito competente.Nunca vi tanta facilidade para fazer as coisas tudo na mão enqto nós fizemos com batedeira e as vezes não da certo parece que a familia continua com a padaria.Mas sera que tem o mesmo gosto? Saudades
Saudades desse tempo!
Sr Benjamin, inesquecível! Deus o tenha.
Receitasmaravilhosas do Benjamin Abraão. Saudades.
Chamo este pudim de Torta Suiça
Meu avô, era assim como o sr. Benjamin, padeiro e confeiteiro das antigas.
Bairro do Bixiga / SP.
sandro cesar
Que sorte a sua...
@@ivetefatimafavarettogomes1024 sinto muita falta.
Minha mãe, fazia a torta suíça. Comi muito. Hoje dia 16/11/2020, faz exatamente 46 dias que minha mãezinha se foi.
Obrigada por ter postado!!! As receitas de padarias do Benjamin Abraão não tem preço.
Quanta saudades! Saudades tanbm da Ana como ela era doce ☹️
Estou vendo hoje 24 12 2021 que saudades
Quanta sabedoria e chou de umildadade que saudades 🌺
Naquela epoca nao havia celular, era anotado no caderninho, tenho quardadinho, que tempo bom!!!
Muito simples esse homem! Muito competente esse homem! Desapegado de receitas e segredos...Que Deus o tenha! Suas receitas realmente dão totalmente certo! Descanse em paz!
Assistindo em 2019 e morrendo de saudade desse tempo Ana Maria Braga
Saudades desse tempo . parabéns
Fantástico. Ele era D+👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Que saudade do Benjamin, ele era mais doce que as receitas
Eterno professor, que Deus o tenha em um bom lugar, e special. Saudades 🙏🏾❤️
Essas receitas do senhor Benjamin e Ana Maria Braga São ótimas. Obrigada querida pelas receitas e esclarecimento sobre as receitas. Deus abençoe grandemente com sua família e amigos Um abraço fraterno
Saudades eternas desse maravilhoso professor de confeitaria
obrigada pelas receitas parabens . que saudades benjamim ana maria te amo
Já vendi muito essa torta suissa. Sempre segui a risca essa receita e é sucesso garantido. Benjamin que Deus o tenha. Grande profissional
Obrigada Valdene depois do seu comentário vou fazer 🥰🌺
Saudades do ar Benjamin e suas receiras maravilhosas!!!.
Muitas saudades e sua humildade.
Ainda guardo com carinho meu caderno de receitas do grande mestre Benjamin Abraão, fazia todas as receitas e como ele sabia ensinar.
Saudades do seu Benjamin , das suas receitas e sua maneira de fazer suas delícias.
Eternamente grato.
Saudades que saudades Benjamin Abrahão
Que saudade saudade do seu tempo Benjamin Abrahão
Pudim de padaria:
1quilo de açúcar
250 gramas de farinha de trigo
100 gramas de parmesão
100 gramas de coco ralado
1litro de leite.
6 ovos
Oi boa noite você fez essa receita?Achei um quilo de açúcar muito,será que tirou 2 xícaras para a calda?
@@ionemartins8087 não fiz ainda
Fiz esse pudim uma vez e ficou um purgante de tão doce pelo seguinte...imagina 1kg de açúcar na receita + calda caramelizada + coco ralado que hoje em dia a grande maioria já vem adoçado....Cara na boa pode fazer a mesma receita com uma xícara e meia de açúcar cristal que é o mesmo que 300 gramas que vai dar super certo, 1 kg de açúcar é demais!
@@leandromartins3600 deve ser 1 kg de açúcar REFINADO, é menos doce, mas pra adoçar não precisa tanto açucar assim, se não interferir no resultado, tente colocar 1xicara e meia.
👏👏👏👏👏👏👏👏 muito bom!
Sr Benjamim muito respeito pelo senhor , e tudo na mão grande sem frescuras kk
O melhor pudim...que falta o Benjamim faz........
Tempos bons ❤😢
Omaiorconfeiteiro da sua época. Passou seus prestimos esabedoriapara ana maria braga.em boas maos epara nós tambem!um grande tesouro,em 7chaves.obrigada!
Amava e ainda amo ver esses dois juntos Ana e Benjamin
Ai que saudade do Sr Benjamin.🙏🙏🙏
Eu gravei alguns na fita tb , epoca boa...
Saudades. Tenho umas 20 fitas gravadas dessa época…. Vou ter que jogar fora pois não existe mais vídeo cassete….Que pena viu
Oi Rosália! Tem como passar para cd, eu tenho um deste jeito. Eu fiz com quem mexe com informática.
@@mariaaparecidasoaresbranda3018 obrigada. Mas acho que as fitas já nem vão funcionar Mais kkkkk e deve ser caro pra passar neh ? As fitas estão numas caixas guardadas deve estar mofadas. A muito tempo nem mexo com isso. Pois estou fora do país. Mas seria uma boa ideia 👍
@@rosalinabibiano597 tenta, quem sabe da certo, com tanta tecnologia que temos hj.
Sempre vi todos ele Palmira há luzinete veiga
Maravilhoso top dos tops
Este passava as receitas com os detalhes. Saudades...
Que saudades Beijamim
Eu tenho várias receitas que gravei em vhs do programa note anote , receitas dadas pelo Benjamim Abraão e todas ficaram ótimas , ele ensinava tudo certinho...saudades
Posta os vídeos no se canal no TH-cam amiga, compartilha com a gente.
Muitas saudades. Receitas maravilhosas.
saudades saudades só
Saudades, grande mestre
Aí que saudades dessa época!
Grade padeiro. Se Medo de ensinar todos os segredos 🙏👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Aí que sddes do beijamim.
Saudade 2020
Que saudade do Benjamim
Eu faço esse Pudim todos os Finais de Ano todos Gostam muito 😊😊😊
Eterno Benjamim
Benjamim, vc está fazendo muita falta pois eu aprendi a fazer pão e os macetes aprendi c/ vc.
Incrível como s benjamim parece com ze Trindade 😆😆😆
Qta saidades do Sr.Benjamim ! Confeiteiro que batalhou e venceu na vida e hoje esta fazendo bolos ,doces e paes pra Deus .
Vendo esse vídeo em 10/06/2021. Muita saudade dessas receitas. Tudo artesanal e sem frescura. Fazia tudo que ele ensinava,mas fui esquecendo e devido trabalhar fora fui deixando de fazer. Vou fazer pra vender.
Ana dis -Ai! Ai! Ai! --- ai, ai, ai, ai !
Quer que eu tiro?
- não! Ai ! Olha a cremosidade!
Saudades do benjamin
Padeiro raiz grande Benjamim
Benjamin no programa da Band... Foi logo após a morte da Ofélia... O cenário ainda era do programa dela...
Ahhhh Benjamin que saudades
Saudades desse grande mestre
Receitas dos Deuses
Benjamin, era o melhor👏👏
Aprendi muito com ele
Para mim é o mestre dos confeiteiros, saudoso Beijamim Abraão.😍Fiz muito essa torta Suíça.
Deus o tenha no paraíso do nosso pai Deus
02/01/2023
adoro pudim furadinho
Ele ...
Ninguém igual a ele , ninguém
NAMARIA NUNCA ENTENDEU NADA DE COZINHA KKKKKK ADORAVA O BENJAMIN.
Bora fazer empada parece deliciosa😍😍 em 03/02/2020
Que saudades das sua receitas..
saudades disso
saudades
Chandelle
Naquela época Ana Maria não sabia nem fazer pudim!!!
*CADE ESSE CONFEITEIRO?TA VIVO?GOSTAVA DELE...E SE TIVER VIVO...AINDA GOSTO....BJS BENJAMIN*
PAOLLA BRATHYO ,infelizmente ele faleceu já se faz algum tempo ,quem comanda as padarias dele ė o neto dele se não me engano ,que tambem é padeiro.
João abreu JAO VC PARECE SABER MTAS COISAS....VC LEMBRA UM ESTILOSTA Q IA AO VIVO NÃO LEMBRO SE ERA NA ANA MARIA OU QUAL PROGRAMA....CJAMAVA CACAU BRASIL....DESENHAVA VESTID D NOIVA AO VIVO....PARA UMA PESSOAS Q FOSSE SORTEADA....ERA NA TV....NOS ANOS ACHO Q....90....94...POR AÍ....NÃO ACHO ELE ...QRIA SABER DELE....ACHA PRA MIM GATO....BJSSSS
PAOLLA BRATHYO ,você deve estar falando talvez do Clodovil ele era estilista e tinha um programa ,o outro seja o Ronaldo Ésper e desenha vestidos de noivas ele sempre está no programa hoje em dia record, a propósito meu nome é janete estou na conta do meu filho bjs pra você também .
PAOLLA BRATHYO ,o Clodovil já faleceu também.
João abreu janetee...miga sua louca...q nome lindoooo....onão eram esses nao....poxa...mesmo asim obrigada gata....bjsss😘😘😘😘😘
Ele lembra papi
🍥
Gente esse pudim fica muito doce 😢?
esta mulher foi alguma escola
Nunca me esqueci dessa receita sempre segui a risca nuncaaaaaaaaaaa deu certo,sempre colei na cabeça anotei errado agora revendo mão fiz nada errado e nunca deu certo
Qual receita?
Faço esse pudim a anos, desde qdo peguei a receita do Benjamin Abraão.
Não fica muito doce? 1 litro de leite pra 1kg de açúcar
Nf femetonat uradigarpaou.caudodicanadiacuquda .
apresentadora deixa de divulgar a receita para conversar,
que mulher mais boba e esta