Recette : les anguilles de Maïté | Archive INA

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
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    La cuisine des mousquetaires 12 juin 1992
    MAITE et MICHELINE, après beaucoup de difficultés à tuer et à peler les anguilles nous préparent deux recettes : la matelote et les brochettes d'anguilles.
    Images d'archive INA
    Institut National de l'Audiovisuel
    www.ina.fr
    #INA #Cuisine #Maïté

ความคิดเห็น • 94

  • @georgioln698
    @georgioln698 4 ปีที่แล้ว +41

    Je suis heureux de savoir que Maité est toujours parmis nous, que la vie prenne bien soin de cette femme merveilleuse parmis d'autres, mais quand même quelle cuisinière généreuse. Gros bisous si tu ou si quelqu'un te lit ce commentaire 🤩

  • @schpill
    @schpill 5 ปีที่แล้ว +52

    0:12 "Qu'est-ce qu'on va s'amuser !!" Il est vrai que ce genre d'émissions ne serait plus proposé aujourd'hui. Maïté aime les bonnes choses et sait toujours bien leur parler. "Viens ma puce, n'aie pas peur !!" Mes grands-parents les tuaient ainsi comme beaucoup d'autres j'imagine. La nostalgie me gagne souvent en regardant cette émission. Le temps d'une certaine insouciance légère à porter...

  • @emilzatopek62
    @emilzatopek62 5 ปีที่แล้ว +24

    Hahaha qu'est ce que j'aime cette femme... Maité c'est Leatherface!

  • @MrSetfiror
    @MrSetfiror 6 ปีที่แล้ว +24

    un épisode culte celui la lol avec celui du sanglier lol

  • @MDeLorien
    @MDeLorien 5 ปีที่แล้ว +31

    Mais tirez, faites pas semblant...mdrrr 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @meister9747
      @meister9747 8 หลายเดือนก่อน

      Ça vient ça vient 😂

    • @meister9747
      @meister9747 3 หลายเดือนก่อน

      Cette réplique m'a achevé 😂 depuis je la ressors à tout va, j'aurais été derrière la caméra je me roulais par terre

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV 4 ปีที่แล้ว +11

    Magnifiquement culte !..

  • @deudeuchmania
    @deudeuchmania 6 ปีที่แล้ว +79

    Exactement le genre d'émission qu'on ne pourrait plus faire aujourd'hui. :(

    • @LaurentValette1234
      @LaurentValette1234 2 ปีที่แล้ว +1

      Ah non, ça, ils s'offusquent très vite les bouffeurs de mairdes OGM servis par UBER....

    • @nicolaslavigne7999
      @nicolaslavigne7999 ปีที่แล้ว +5

      Heureusement!!

    • @stokastixx762
      @stokastixx762 6 วันที่ผ่านมา

      @@nicolaslavigne7999 Pourquoi heureusement M. Censeur?

  • @angeliquecailleau8131
    @angeliquecailleau8131 6 ปีที่แล้ว +16

    Cette émission nous manque grave à nous les landais on était petez de rire 😂

  • @marie-agnescourtailler
    @marie-agnescourtailler 5 ปีที่แล้ว +14

    Ça vient ça vient ça vient...ohlala le duo 😂 j’adore 😍

  • @disturbed66630
    @disturbed66630 ปีที่แล้ว +3

    Les vegans attention à l avc

  • @hervepanou6831
    @hervepanou6831 4 ปีที่แล้ว +12

    Nostalgie quand tu nous tiens aujourd'hui caressé un poisson chat à la télé et vous êtes sur que la twittosphere vous foudroyera direct

  • @nono-xo7hr
    @nono-xo7hr ปีที่แล้ว +7

    Voir ça en 2022 ça me rappelle ma jeunesse .... Toute une époque... quelle nostalgie !!!

    • @meister9747
      @meister9747 8 หลายเดือนก่อน

      Je suis d'accord avec vous, je regardais ça dans les années 90 chaque midi en rentrant de l'école, si je ratais l'épisode j'étais triste

  • @rocheteaucedrik2365
    @rocheteaucedrik2365 2 ปีที่แล้ว +7

    Ça manque tout ça,,,

  • @napoleonbonaparte8014
    @napoleonbonaparte8014 ปีที่แล้ว +4

    3:43 : "Là, voilà ma belle ! Tu ne remueras plus !"

  • @nadiaevs8893
    @nadiaevs8893 5 ปีที่แล้ว +7

    Elle est morte deux fois qu une 🤣😂

  • @istace45
    @istace45 10 หลายเดือนก่อน +3

    Mais c'était génial ca! Meme droit a la cuisson des brochettes au feu de la cheminée

  • @jeanpierrefalaschi1900
    @jeanpierrefalaschi1900 6 ปีที่แล้ว +15

    Mithyque!!!!!

  • @aureliebeck6303
    @aureliebeck6303 6 ปีที่แล้ว +15

    C génial aujourd'hui ça ne serrait plus possible de montrer le depessage a la tv, elle irait de suite en prison

  • @youssefdridi3430
    @youssefdridi3430 ปีที่แล้ว +2

    Et comment elle a peur l'anguille 😂😂
    Maïté dit a l'anguille, viens ici ma puce après elle l'assomme, la d'espèces puis la cuisine et la mange !!
    C'est ça la vraie vie, cuisine et bon produits du terroir 😌🫡🫡

  • @adrienarif6984
    @adrienarif6984 5 ปีที่แล้ว +9

    *Voilaaaaaaaaaa*

  • @pauljover6546
    @pauljover6546 5 ปีที่แล้ว +6

    Épique

  • @coraliecampdoras1404
    @coraliecampdoras1404 ปีที่แล้ว +1

    A l'époque, on ne faisait pas tout un scandale pour assommé ou tuer un animal ou un poisson.. Maintenant vous faite ça à la télé, vous avez les défenseur d'animaux qui crierai au scandale

  • @castelineline2405
    @castelineline2405 3 ปีที่แล้ว +3

    Le moment où Micheline s’époumone à 2’24 !
    Épique

  • @MrCoco1961
    @MrCoco1961 2 ปีที่แล้ว +4

    Ah, Maïté et ses fameuses anguilles...
    Un collector du bien vivre à la française.
    N'en déplaise aux végans et autres pisse-vinaigre.

  • @mariejeanneliberee6602
    @mariejeanneliberee6602 ปีที่แล้ว +2

    C'est bien vrai qu'elle nous manque beaucoup notre Maïté nationale !
    On apprenait en pleurant de rires "avé son accent du Sud" !!

  • @franzeb6026
    @franzeb6026 6 ปีที่แล้ว +7

    culte !

  • @nadiaevs8893
    @nadiaevs8893 5 ปีที่แล้ว +4

    Enfiler c est gagné!😂🤣

  • @fanfanplu389
    @fanfanplu389 11 หลายเดือนก่อน +1

    Roh Micheline qui fait drapeau quand Maïté tire !!! Excellent !!! 😂😂

  • @wasabyyamada
    @wasabyyamada 3 ปีที่แล้ว +3

    elle est cult notre maité

  • @S.O.H-A
    @S.O.H-A ปีที่แล้ว +2

    Tu me manques Maïté

  • @stokastixx762
    @stokastixx762 6 วันที่ผ่านมา

    Au Japon, on fait 鰻 (unagi) qui est une anguille snakée sur un canapé de riz, et on sert cela dans une boite laquée. Une merveille. Cette belle recette de Maïté m'inspire, mais trouver de l'anguille n'est pas chose simple.

  • @audreykarelita
    @audreykarelita 4 ปีที่แล้ว +3

    9:49 s'te brochette !

  • @jean-pierreforgeneuf1973
    @jean-pierreforgeneuf1973 2 หลายเดือนก่อน

    C'était une superbe époque que j'ai connue enfant chez mes grands-parents quand j'aidais ma grand-mère à tuer le lapin ou le poulet. Heureux d'avoir été le témoin d'une vraie cuisine traditionnelle française!!!❤

  • @killercroc1450
    @killercroc1450 2 ปีที่แล้ว +2

    Cette recette 😂😂😂

  • @jaysnours7577
    @jaysnours7577 6 ปีที่แล้ว +18

    sa c'était de la vrai cuisine !! dommage qu'il les arrêté ... jadorer cet émission

  • @nahidb9166
    @nahidb9166 ปีที่แล้ว +5

    De la vraie cuisine dans la bonne humeur, la joie, la rigolade et de la complicité 👍🌿🌹

    • @nicolaslavigne7999
      @nicolaslavigne7999 ปีที่แล้ว

      Surtout de la mailtraitance animale ouais!

    • @Lescarphant
      @Lescarphant 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@nicolaslavigne7999Eh oui, on tue les animaux avant de les manger, tout comme on tue les légumes quand on les découpe avant de les faire cuire...

  • @D0ubl3_B
    @D0ubl3_B 7 ปีที่แล้ว +4

    merci

  • @latoucheF7
    @latoucheF7 4 ปีที่แล้ว +6

    Cette brochette de l'angoisse.

  • @meister9747
    @meister9747 3 หลายเดือนก่อน

    Plusieurs fois on les entend pouffer de rire, on sent qu'elles retenaient le fou rire 😂

  • @bardns3759
    @bardns3759 4 ปีที่แล้ว +3

    maité aime les animaux depuis leurs naissances jusqu'a la poelle...

  • @txanpix1285
    @txanpix1285 3 ปีที่แล้ว +1

    La clase

  • @Neotoribaru
    @Neotoribaru 6 ปีที่แล้ว +19

    Neuf vegans n'aiment pas cette vidéo

  • @meister9747
    @meister9747 7 หลายเดือนก่อน

    Là!!! Voilà ma belle!!! Tu ne remueras plus!!! 😂

  • @IS-lh4nw
    @IS-lh4nw 7 ปีที่แล้ว +4

    Bon sang! lol

  • @eXultationEtoile
    @eXultationEtoile 6 ปีที่แล้ว +3

    Maite la demolisseuse

  • @michelcartalat3283
    @michelcartalat3283 4 ปีที่แล้ว +1

    Horriblement drôle et tragique sacré MAÏTÉ et MICHELINE

  • @darkfog47
    @darkfog47 2 ปีที่แล้ว +1

    moi ma technique pour les assommées c'est de les mettre dans une bacine et de mettre un peu d'alcool fort dedans. au bout de 5 min elle sont couchées

  • @jonasdorora
    @jonasdorora 3 ปีที่แล้ว +4

    On ne peut tout de même pas nier qu'elle était loin d'être un monstre de finesse et de sensibilité ...

  • @seldy9.2.08
    @seldy9.2.08 4 ปีที่แล้ว +3

    En vrai les tronçons d'anguilles elle aurait dû les degorger dans l'eau froide

  • @calimeroernest4300
    @calimeroernest4300 2 ปีที่แล้ว

    J'ai trop mal pour les anguilles. R.I.P

  • @herveada3239
    @herveada3239 ปีที่แล้ว

    aller micheline......prend soin de toi ma maite

  • @philcest
    @philcest 5 ปีที่แล้ว +6

    C'est sûr que les tripes et la merde des anguilles pas vidées apportent beaucoup au plat... A 8:52 🤣🤢

  • @usadream7873
    @usadream7873 4 ปีที่แล้ว +2

    Ca vient ca vient hahhahha hahaha gros bisoux du 🇲🇦 maroc

  • @usadream7873
    @usadream7873 4 ปีที่แล้ว

    Pourquoi elle ne lave pas le poisson de son sang??

  • @ayanarania5273
    @ayanarania5273 3 ปีที่แล้ว

    Elle a même pas lavé le sang des angille

  • @narmenyto40
    @narmenyto40 ปีที่แล้ว

    Je passe pas le télé mais continue toujours et de pire en pire

  • @audreykarelita
    @audreykarelita 5 ปีที่แล้ว +3

    en mangeant Maîeté on aurait pu se faire de sacré bon steak

  • @bardns3759
    @bardns3759 4 ปีที่แล้ว +1

    il faut graisser la pâte du canard gras ayant la pâpate grasse

  • @nicolaslavigne7999
    @nicolaslavigne7999 ปีที่แล้ว

    Horrible!

  • @cherryvodka9621
    @cherryvodka9621 ปีที่แล้ว

    Quel sadisme

    • @jaysnours7577
      @jaysnours7577 9 หลายเดือนก่อน +1

      Pourquoi tu regarde alors !??

  • @fernandessophie2519
    @fernandessophie2519 6 ปีที่แล้ว +8

    quelle horreur!!!

  • @samedynamite
    @samedynamite 7 ปีที่แล้ว +7

    Brochettes d'Anguilles Ensanglanté quel horreure 😲

    • @jaysnours7577
      @jaysnours7577 6 ปีที่แล้ว +15

      c'est pas sanglant puisse quelle sont griller !

    • @micheleny2832
      @micheleny2832 6 ปีที่แล้ว +7

      Salima mais qui mange de la merde en boîte pour s'engrosser a son dîner

    • @TiBeTTeternity1
      @TiBeTTeternity1 5 ปีที่แล้ว +11

      vous n’êtes pas obligé de regarder...
      il y a d'autres vidéos en ligne qui vous concernent mieux peut-être (macdo, crousti poulet et autre....)
      cessez de venir vous lamenter sur la cuisine du sud-ouest de la France, ne vous en déplaise salimaaaa

    • @cocochanel6223
      @cocochanel6223 5 ปีที่แล้ว +3

      @@TiBeTTeternity1 c'est interdit de dire ce qu'on pense ?!

    • @crimberlies
      @crimberlies 3 ปีที่แล้ว +1

      @@TiBeTTeternity1 comment on sait qu’on aime pas sans regarder ? c’était pas dans le titre "anguilles cuisinées dans leur sang, dans leurs tripes fourrées aux matières fécales" que je sache

  • @jasminkalakisic9628
    @jasminkalakisic9628 2 ปีที่แล้ว

    C'est n'importe quoi. ..Le genre d'émission que personne ne veut voir aujourd'hui

    • @guyvan2765
      @guyvan2765 2 ปีที่แล้ว +3

      Et pourquoi ça ?

    • @mariejeanneliberee6602
      @mariejeanneliberee6602 ปีที่แล้ว +6

      SI ! MOI !! et j'en veux encore !!!

    • @crimberlies
      @crimberlies ปีที่แล้ว +1

      @@guyvan2765 parce que ça apporte rien. c’est pas professionnel, pas hygiénique, les anguilles ni lavées, ni dégorgées, ni vidées, sérieux. ça à l’air immonde. les émissions de cuisine de maintenant sont 👌 des talents et des chefs incroyables, et extrêmement inspirantes. à l’inverse de ça