ثاميرث اخويا تحية ليك من الأوراس الجزائر ، خدام الرجال سيدهم مادمت لا تبخل على الناس وتساعد الشباب في تعلم مهنة شريفة نقولك روح الله يعطيك كل خير يا الراجل الزين . تحياتي
ماشاء الله جزاك الله عنا كل خير اكتسبت معلومات اول مرة اسمع بها شكرا لك تحيا العلم والمعرفة وهدا للاسف ما يفرق بيننا وبين اهل الغرب فعندنا الخبز متلا كل يوم شكل وكل يوم ذوق وعلى حسب يد كل عجان يلتحق بالمخبزة او المطعم ان كانت اكلة معينة بينما عند الغرب لا العامل الجديدة يعمل على ذوق ومواصفات ما عرف به المنتوج عند اصحابه الاصلين اي اصحاب المحل
You all prolly dont care but does anyone know of a tool to log back into an instagram account..? I was dumb lost my login password. I love any help you can offer me!
سلام وبارك الله فيك على المجهودات الي راك ادير فيها ..عندي مشكل الخبز ييبس مع اني خدمتوا بنفس الطريقة الي راك خدمتوا بها انت ماهو السبب ...مع العلم درجة حرارة الفرن 260و16 17دقيقة طياب
يعطيك الصحة والعافية انا من اختك من الجزائر ، بغيت نسقسيك الله يرضى عليك أخي كي نعمل رطل الفرينة شحال ندير محسن الخبز و شحال ندير الملح و الخميرة الفورية جزاك الله خيرا و شكرا أخي
Salamoalaykom tbarkllah alik allah iskhar lik alomour ,kanfkro Inchalah ndiro machrou3 f agadir o mn bin had almachari3 la boulangerie bach radi tnssahna baraklahofikk
اول مرة كنسمع شي واحد كيعلم بهاد الدقة والأمانة
انت شخص رائع ..تستحق كل خير
سكار🤔
ماشاء الله لا قوة الا بالله افضل شرح لكيفية صناعة الخبز في اليوتيوب دون منازع ...نحييك من الجزائر ونقدملك كل الشكر و التقدير
حفظك الله ورعاك اخي الكريم وتحية خالصة لك ولاصدقائي في الجزائر
متتبعة من الجزائر 🇩🇿 افضل معلم على الاطلاق يعطيك الصحة شاف بارك الله فيك
تبارك الله عليك اكتشفت القناة صدفة، طريقة التعلم مهنية بامتياز 👍👍👍👍👍
جزاك الله خير طريقة شرح ممتعة و إستفدت كثيرا الله يجعله في مزان حسناتك
ثاميرث اخويا تحية ليك من الأوراس الجزائر ، خدام الرجال سيدهم مادمت لا تبخل على الناس وتساعد الشباب في تعلم مهنة شريفة نقولك روح الله يعطيك كل خير يا الراجل الزين . تحياتي
تانميرت اكما
بارك الله فيك أخي أنا من الجزائر اعتمدت على هذا الفيديو في التكوين المهني ونجحت
سلام عليكم ....اخي راني مهتم بخبازة هل يوجد في التكوين المهني...معرفتش وين نتلقي تكوين دبلوم معتمد.....نتمني تساعدني اذا عندك معلومات
انته انسان محترم جدن جزاك لله خيرا
تبارك الله عليك طريقة ايصال المعلومة تدل على الحس التعليمي عندك باراك الله فيك
شكرا جزيلا لوفائك وتشجيعك سي عبد المفتاح
من usa
تبارك الله عليك. اكتشفت هاذ القناة .عجباتني .شرح كتفهم اشنو كتعمل .بالتوفيق
برك الله فيك انت انسان طيب وشرحك مفهوم الله اجزيك بخير
سير الله ارحم ليك الوالد ين من علمني حرفا صرت له عبدا بفضلك تعلمنا واستفدت دعواتي لك بالتوفيق
شكرا جزيلا لك وفقك الله
Hadak lmouhasin dyal lkhoubz likadir rah khater akhoya me tbarkelah 3lik 👍
هادوك محسنات ماشي مصبرات خاصك تفرق بيناتهم شكرا جزيلا على اهتمامك
جزاك الله خيراً وبارك فيك وفي مجهوداتك الطيبة
ماشاء الله جزاك الله عنا كل خير اكتسبت معلومات اول مرة اسمع بها شكرا لك تحيا العلم والمعرفة وهدا للاسف ما يفرق بيننا وبين اهل الغرب فعندنا الخبز متلا كل يوم شكل وكل يوم ذوق وعلى حسب يد كل عجان يلتحق بالمخبزة او المطعم ان كانت اكلة معينة بينما عند الغرب لا العامل الجديدة يعمل على ذوق ومواصفات ما عرف به المنتوج عند اصحابه الاصلين اي اصحاب المحل
تحية ليك من الجزائر وفقك الله ،ونرجو منك المواصلة لنستفيد من خبرتك يا أستاذ وشكرا
You all prolly dont care but does anyone know of a tool to log back into an instagram account..?
I was dumb lost my login password. I love any help you can offer me!
السلام عليكم انا جمال من الجزائر اصلي من الناظور من الريف الله اجازيك على المعلومات ارجو منك سيدي ان تقدم لنا رست تع خبز تع فرن ادال
قناة ناجحة الشيف، حفظك الله
الله اعاونك احسن شرح الله اعطيك الخير❤
شكرا ولتذكير لحاجة لينسيتي المعلم فالمقاذير السكر
شكرا على الملاحظة
ولكن مقادر الخبز ليس فيها سكر
Smahli Achef Mafhaltche Ohna aya Meghbaza Kaydiro Sokare kifache ze3ma Wachokran ??
ما شاء الله عليك ربي يوفقك على هاد الشرج الرائع والاكثر من ممتاز
الله يجازيك بخير شاف على هاد النصاءح القيمة
بسم الله ماشاء الله عليك أخي ربي يحفضك شرح مبسط و مفهوم بوركت أخي
عطاك الله الصحة تحياتي مراد من الرباط
شكرا جزيلا لك سيد حفيظ
إذا أمكن ، أعط دروسًا للأشخاص الذين ليس لديهم آلات مثل façonneuse أو boulleuse وإذا أمكن يرجى جزء من درس لمعدات المخابز
جزاك الله كل وبارك الله فيك ونعم الرجل والفف شكر على المجهود و التوضيح ...
حرفي بكل ما تحمله الكلمة من معنى ..
شكرا جزيلا لك حفظك آلله
بالنسبة لسكر شحال خاصك دير فالكيلو وشكرا
يعني بالكيلو كام جرام محسن
وتشكر على مجهوداتك
شكرا على المعلومات والتفسيرجد مهم واضح الله يجعل هالعمل في ميزان الحسنات محتاجة اخد فكرة عن الجينوازغي وشكرا
وفقكي آلله أختي الفاضلة شكرا جزيلا لك ان شاء الله ساحاول
ماشاء الله عليك استاذ حفظك الله ورعاك وسدد خطاك
شكرا جزيلا لك شاف حفيض
شيف ممتاز مضبوط...من العراق
سلام وبارك الله فيك على المجهودات الي راك ادير فيها ..عندي مشكل الخبز ييبس مع اني خدمتوا بنفس الطريقة الي راك خدمتوا بها انت ماهو السبب ...مع العلم درجة حرارة الفرن 260و16 17دقيقة طياب
23:14
تحيه طيبه اخي حفيظ جزاكم الله خيرا والله يحفظكم ويحميكم و ويسعدكم دنيا وآخره يارب العالمين سلامي وتحياتي
بارك الله فيكم ولكم جزاكم الله الف خير
تبارك الله الله يعطيك الصحة الله يجيب التيسير ديرنا طريقة صنع لباكيط لكبير لي كانو يقولولو الكيلو بكري
سلام شاف الله يعطيك الصحة والله يبلغك رمضان على خير الى كان ممكن بغيت فيديو على كرواصة البتي بان بالشكلاط والله يجازيك بالخير
انشاءالله مرحبا
شكرا لك سيدي على اقتسام كل هذه المعلومات القيمة التي هي تكوين دقيق سيساعد الكثيرين.
هل ممكن ان نستغني عن المحسن. وشكرا.
مرحبا
نعم ممكن الاستغناء عن المحسن ولكن ان يكون الدقيق ممتاز
شكرا لك بزاف راه دافع واحد لكونكور الله ينجحني
بالتوفيق
السلام عليكم انا من العراق و أريد أستفيد من قناتك و تعليماتك استاذ ارجوك تكلم باللغة العربية لأني ما أعرف كثير لغة ألمغربية تحياتي لكم و شكراً
مرحباً بكم جميعا ملاحظة في محلها ساحاول اخي الكريم شكرآ لك على اهتمامك وفقك الله
السلام خويا بغيت نتعلم صناعة الخبز واش كدير شي دورات
salm chef tebrekilh 3elik jaribta zedkitliy mezyn bezaff u fe nesba de zera3 u semida wache fehlom
ماشاء الله عليك ...من السعودية
بارك الله فيك شكرا جزيلا اختي الفاضلة
tbarklah 3lik btawfi9 incha lah
يعطيك الصحة والعافية انا من اختك من الجزائر ، بغيت نسقسيك الله يرضى عليك أخي كي نعمل رطل الفرينة شحال ندير محسن الخبز و شحال ندير الملح و الخميرة الفورية جزاك الله خيرا و شكرا أخي
مرحبا بك انا لم أفهم معنى رطل فرينة
@@aghromixabdelhafidchoukri9293 معنتها نصف كيلو 500 غ فرينة شحال ندير محسن الخبز و شحال ندير الملح و الخميرة من فضلك شاف و شكرا
سلام. الله. عليك. الله. يسر لك. كل. امورك
يعطيك الصحة يا شاف مشكور على هذا القناة
شكرا جزيلا لك اختي الفاضلة
الله ابارك فيك شف عندك شرح ممتاز جدا حبيت وصفة كرواسون بي نفس الشرح وصفة الخبز الله يعطيك متتمنا انشاله
مشاء الله عمل احترافي بما تعنيه الكلمة
ربي يجازيك ويوفقك
شكرا جزيلا لك حفظك ربي
الله ايسر ليك ويوفقك شكرا على المعلومات والشرح البسيط 👍👍👍
وفقكي الله اتي الفاضلة
سلام عليكم صديقي برافو عليك مشاء الله كلشي زوين
شكرا جزيلا لكي
هاد السيد هادا جا عندنا المحال صراحة معلم تحياتي لك اخويا شارع القدس عند حسن
بارك الله فيك ولك سي عبدالله
السلام عليكم شريف من الجزائر بارك الله فيك اخي
مرحبا بك اخي شريف وفقك الله
هل ينفع أستعمل المحسن في القرص بالعجوه برضه ؟؟
أول مرة نشوف القناة وعملت ابوني يعطيك ماتتمنى، دائما أكون من متشجعيك لك جزيل الشكر ربي عيشك ويكملك ويرزقك ويمنعك من كل سوء، هاني جمجمتلك ههه شكراا
شكرا جزيلا أختي الكريمة على تشجيعاتك
استاد ممكن تشرح لينا طريقة الخبز والباكيط بدون سكر ومحسن و شكرا
ويصلح نديرو في الدار فران عادي؟
السلام عليكم. شكرا على المعلومات. كتخرج ليا الخبز قاصحة بزاف.معرفتش المشكيل
خاصك تستعمل ماء بارد او الفران مايكونش اخرج الحرارة من جناب
سلام اخي علش مديرتيش سكر
جزاك الله بخير على معلومات قيمة
بارك الله فيك خوي ممكن تشرحلنا عن مشاكل العجين ف الصيف وكيفية التغلب عليها ومشكور ع القناة الرائع
انشأ الله كاين فيديو غادي نلوحو انشاء الله غير الوقت مكاينش شكراً جزيلاً وفقك الله
slm chof momkin nmrtk 3afak
@@aghromixabdelhafidchoukri9293 الله ارحم الوالدين بالنسبة للخبز العادي ديال درهم شحال يكون من غرام فالعجينة
@@wa7aja 160g
الله ازيد لك من الخير
جزاك الله خيرا في الدنيا والآخرة
تحية طيبة لك السي حفيظ من 🌿🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🌿🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
شكرا جزيلا لك اخي خالد على اهتمامك وتشجيعك وفقكم الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أنا الأمنية ديالي ندير تكوين فالخبز واخا كبرت فالسن بغيت نتعلم فهاد الميدان شنو خصني باش نتسجل ولك جزيل الشكر
السلام عليكم ورحمة الله الشاف بغيت نسولك على السانيدة
الله يحفظك شحال سعر الفرن و الشاريو و العجانة
يا سي عبد الحفيظ بان شهر الصيف قادم أريد إنجاز غرفة تبريد من أجل العجين ليلا فقط اما في النهار يكون إلا الطياب هل يؤثر ذلك على نوعية وجودة الخبز
لا يؤتر ان كان هناك ظروف ملائمة للاستخدام
السلام عليكم اللهم بارك يارب.
لو سمحتم هل من وصفة كبديل لمحسن الخبز بالنسبة للاستعمال المنزلي و شكراً
استراحة العجين يغطي القوة للدقيق
@@aghromixabdelhafidchoukri9293 شكراً جزيلاً
Chokran ostad
Akissrbh rbi f aljawab baraklahofikk
سلام الله يخليك نريد شرح فيما يخص الكمية اكتر من 50كغ خاص
ة الخميرة اخوك من الجزاير
شكرا جزيلا لك على اهتمامك
50kg حسب الوقت ومكان التخمير بين 100gخمير و1300g
سلام عليكم اخي جزاك الله خيرا ممكن رقم الهاتف
انا أخوك من الجزائر وخباز وفي الجزائر يجب ان يكون وزن الخبز بعد الطياب 250 غ وقبل تكون 300 غ اما الخميز 1 كلغ لكل 50 كلغ دقيق وأكثر قليلا في البرد
السلام عليكم ورحمة الله مشاء الله عليك يأخي عبد الحفيظ نريدك نشر طريقة عجين الشعير وعجين الذرةو عجين مصدورةالإسبانية
مرحبا إنشاء الله
تبارك الله عليك شاف حفيض عفاك نريد طريقة العجين الشعير أو الدرة شكرا
@@AyoubAyoub-ki3ji
ان شاء الله مرحبا
سلام عليكم شيف كم دقيقة به طيب في الفورا ؟؟
يذ ممكن
20دقيقة
@@aghromixabdelhafidchoukri9293 شكر❤🙏🏻
Bakra alhfik chauffe ana 3ndi cap fi faranca alh y3tk saha min anti lfrana arwh 3andi marhbbik
شكرا جزيلا لك على اهتمامك وتشجيعك وفق الله أخي
21261320841 Watsapp
واش هاد الوصفة كتخدم بلا سكر
Azoul.
Un grand merci et bravo chef 👍👍👍
شكرا جزيلا وفق الله اخي الفاضل
بصحتك الشاف اكيحفظ ربي
من فضلك مدة العجن 1قنطار
الله يعطيك الصحة خبز كيشهي ماشاءالله عليك 👌👌👌
جزاكم الله خيرا ماشاءالله شرح رائع
mrc si hafed dakchi wada7 ms 3tina roset dyal venoizre ?
اللهم بارك الله يسر لك أخويا
اخي شحال كنديرو فلعبار نتاع خبزة صغيرة وخبزة كبيرة بالنسبة للخبز البلدي
سلام عليكم خويا تبارك الله عليك انا بديت مشروع صغير ديال الخبز وانا معنديش ديك الماكنة دسال التخمار كيفاش ندير لاميديتي بلا مكينة
بالتوفيق الرشاشة
Ana bagi nhal farane oma3andeche ay tajriba 3la lfarane
Bagi naseha
توكل على الله
موفق بإذن الله
شكرا على المجهودات شاف هل يمكن الاستغناء عن المحسن وما هو البديل
نعم الاستبدال باستراحة العجين
Salamoalaykom tbarkllah alik allah iskhar lik alomour ,kanfkro Inchalah ndiro machrou3 f agadir o mn bin had almachari3 la boulangerie bach radi tnssahna baraklahofikk
شكرا جزيلا لكي اختي الفاضلة الله اكمل هليكم بخير إن شاء الله
ومرحبا انا رهن اشارتكم للإستفسار
تانميرت
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته. مبارك عليكم الشهر. هل استطيع احتفظ بالخميره الطبيعية فى المجمد
نعم
السلام عليكم ورحمه خويا بغيت نسولك على حساب سنيده واش ما كديرهاش
لا الوصفة ديال الخبز مافيهاش السنيدة
تبراك الله عليك الشاف مسيرة موفقة انشاءالله 👍
انا كي نعجنو ونحطو يطلع ونرشو بعد ميطلع نرشو بالماء نحطو في الفران يطيب ومايحمارش ليا اين الخلل لو سمحت
بارك الله فيك
في ميزان حسناتك ا يوما
شكرا ليك شاف على هدا المعلومات
تبارك الله عليك ❤
سلام شكرا على الشرح ممكن نسولك العجين ديال 80 kg ديال الخبز فقط المشكل ملي كيتعجن ويطيب كيخرج فيه ثقوب داخل معرفتش
نوعية الدقيق
او درجة حرارة العجين مرتفعة
او زربتي هزيتيها
من بوسطن امريكا،تبارك الله عليك،
شكرا جزيلا لك حفظك ربي أختي الكريمة
امان قول نجمى نعمل محس خبز في سميد وقل
نعم 3غرام فالكيلو
تبرك الله عليك اشاف
Salam ana bgjit tkwin hint bghit nfth mkhbaza et patisserie
مرحبا بالتوفيق
روعه شيف يدوم الود